Taganka - lahodná malina

Spomedzi veľkého počtu odrôd malín distribuovaných v Rusku je odroda Taganka zaujímavá svojimi vlastnosťami a tým, že pomáha rozširovať prácu „dopravníka bobúľ“ v záhrade až do jesene..

Taganka - opis odrody na opravu

Malina je ker bobule, ktorý sa pestuje v celom Rusku, kde je možné poľnohospodárstvo. Kríky malín majú trvalý koreňový systém a dvojročnú nadzemnú časť. V tomto Taganka je podobný svojim ostatným populárnym „bratom“. Pozrime sa však, na čom spočíva zvláštnosť tejto konkrétnej odrody..

Slnko vo dvore,
Cesta v záhrade.
Si moja milá,
Berry-Malinka!

T. Volgina

http://chudesenka.ru/load/7-1-0-272

Pôvod odrody

Na záhradníckom ústave v Moskve v sedemdesiatych rokoch 20. storočia profesor V.V. Kichina vytvorila odrody veľkoplodých malín. Niektoré z týchto odrôd sú pozoruhodné, to znamená, že sú schopné pestovať bobule na jednoročných a dvojročných výhonkoch. Patria sem odrody maliny Taganka, získané krížením škótskych odrôd 707/75 a maliny Krupna Dvuroda. A už viac ako 30 rokov sa táto odroda pestuje v záhradách po celom Rusku, a to aj napriek príchodu nových odrôd.

Rozdiel medzi jednoduchými a prestávajúcimi malinami

Hlavný rozdiel v produktivite - opravárenská odroda je schopná prinášať ovocie po veľmi dlhú dobu. Daná schéma krovia pomôže zistiť, ktoré časti rastliny sú v konkrétnom bode.

Schéma malinovej kríky: 1 - dvojročný plodný výhonok, 2 - bočné vetvy, 3 - náhradný výhonok, 4 - potomok, 5 - etiolovaný (nesvietený potomok), 6 - korene, 7 - púčiky na koreňoch, 8 - podzemok

Rozdiely medzi jednoduchými a prestávanými malinami sú tieto:

• jednoduché maliny dávajú letnú úrodu na dvojročné výhonky (po plodení vyschnú a vysekajú), ktoré nahradia výhonky bežnej ročnej dovolenky na prezimovanie, pretože na nich bude plodiť budúca sezóna;
• zvyšné maliny môžu niesť ovocie v lete na dvojročných výhonkoch a na jeseň na výhonkoch náhradných za bežný rok..

Možnosti pestovania prestavať maliny Taganka

Existujú dve možnosti pestovania, a teda orezávanie odrody malín, o ktorej uvažujeme. Maliny sa môžu pestovať na 1 alebo 2 plodiny. Z výberu metódy závisí výťažnosť malín, jej chuť a kvalita..

Pre 2 plodiny: leto a jeseň

Čo táto metóda poskytuje:

• malá plodina z vašich obľúbených bobúľ na dvojročných výhonkoch v júni - júli, v závislosti od regiónu;
• malá plodina z vašich obľúbených bobúľ na výhonkoch, ktoré sa majú nahradiť, do septembra alebo dokonca do decembra, v závislosti od regiónu;
• nemožnosť spracovania medených prípravkov z chorôb substitučných výhonkov na kvitnutie, pretože v tomto období prinášajú plody dvojročné výhonky ovocie.

Video: oprava malín pre 2 plodiny

Na 1 jesennú úrodu

Čo táto metóda poskytuje:

• výnos z bobúľ od augusta do septembra - decembra, v závislosti od regiónu, výrazne presahujúci celkový výnos v 1 prípade, pretože krík nevyužíva energiu na tvorbu letnej plodiny a substitučné výhonky silno rastú;
• náhradné výhonky z plodiny o 2 týždne skôr z rovnakého dôvodu;
• kvitnutie, vaječník bobúľ sa vyskytuje neskôr, ako hlavné škodcovia (malinový chrobák, malinový kmeňový muška, malinový budový mol) už zastavili svoju činnosť, a preto sú bobule čisté, nie červivé a bez chemikálií;
• plantáž pred zimou zostáva prázdna, a preto je väčšina nositeľov chorôb zničená;
• ošetrenie medenými prípravkami pred kvitnutím nespôsobuje otázky.

Video: oprava malín pre 1 plodinu

Analýza publikácií na túto tému ukázala, že aj v južných regiónoch záhradníci uprednostňujú druhú metódu a pre letnú úrodu si vyberajú neopravujúce odrody..

Na letnú úrodu môžete mať na záhrade rôzne odrody.

Charakteristiky odrody

Raspberry Taganka je považovaná za jeden z hlavných profesionálnych úspechov chovateľky V.V. Kitchin. Hlavnou výhodou odrody je jej vytrvalosť, tj schopnosť prinášať ovocie aj v nepriaznivých podmienkach. Nemali by ste samozrejme očakávať veľkú úrodu súčasne, ale niektoré ďalšie odrody za týchto podmienok nemusia ani prežiť.

Tabuľka: opis puzdra

Tabuľka: opis bobúľ

Pristátie

Aby malina Taganka odhalila svoj plný potenciál, mali by sa zohľadniť niektoré vlastnosti jej výsadby v záhrade. Najmä na rozdiel od všeobecného presvedčenia by sa maliny nemali vysádzať blízko ovocných stromov, ich tieň môže nepriaznivo ovplyvňovať produktivitu malín..

Základné požiadavky na biotopy

Ako je uvedené vyššie, maliny Taganka sú schopné prežiť a priniesť ovocie za akýchkoľvek podmienok. Aby však bola plodina dobrá, musia byť splnené nasledujúce podmienky:

• maliny sú veľmi radi slnečnému žiareniu, nedostatok slnka vedie k zníženiu úrody a predĺženiu obdobia dozrievania;
• kultúra uprednostňuje úrodnú pôdu, v ktorej nedochádza k stagnácii vody;
• odroda rastie zle, ak je podzemná voda veľmi blízko (bližšie ako jeden meter);
• Taganka má rada zalievanie, ale korene a bobule sa môžu hniť kvôli zamokreniu;
• maliny milujú miesta s dobrým vetraním, nepáči sa im silný vietor, inak môže dôjsť k strate časti plodiny;
• v južných regiónoch je potrebná vyvážená kombinácia ochrany proti slnečnému žiareniu a teplu;
• optimálny čas rastu na jednom mieste je 6-7 rokov. Ak je malina v dobrom stave, potom dlhšie.

Pri výbere miesta pre maliny by sa malo pristupovať zodpovedne

Miesto pristátia

Miesto, kde sa pestujú maliny, je lepšie definované takto:

• kríky si vyžadujú slnečnú oblasť, chránenú pred silným vetrom a prievanom (môže to byť miesto na južnej alebo juhozápadnej strane domu alebo plotu);
• výsadba by sa mala uskutočňovať mimo neopravujúcich malín s cieľom chrániť kríky pred zimujúcimi škodcami;
• maliny budú zle rásť medzi radmi iných ovocných a zeleninových plodín, pretože existuje veľa tieňov a starostlivosť medzi radmi je komplikovaná;
• pristátie sa považuje za úspešné na umelých valoch alebo vysokých hrebeňoch, ak je podzemná voda blízko;
• nemožno zasadiť v oblastiach, kde boli vytrhnuté staré malinové kríky;
• v južných oblastiach je potrebné zvážiť, ako budú vykládky chránené pred horením veľmi intenzívnym teplom. Napríklad umiestnenie v blízkosti výsadby vysokých rastlín - kukurica.

Čas pristátia

Odporúčaný čas pristátia je jesenné obdobie, keď teplota vzduchu počas dňa nie je vyššia ako 8 - 10 stupňov. V strednom pruhu je tento čas od konca septembra a celého októbra. Pri tejto výsadbe bude mať rastlina čas na zakorenenie pred mrazom a ľahšie bude zima..

Na začiatku jari, akonáhle pôda topí. Pri takejto skorej výsadbe majú maliny čas na zakorenenie pred začiatkom horúčav, keď púčiky začínajú rásť. Táto rastlina sa nebojí spiatočných mrazov, pretože na nej nie sú púčiky, listy, kvety ani vaječníky..

Výber sadeníc

Kľúčom k dobrej úrode nie je len poľnohospodárska technológia, ale aj kvalita sadivového materiálu. Sadenice sa najlepšie nakupujú v špecializovaných škôlkach, ktoré majú potrebné dokumenty pre svoju činnosť. Takže si budete istí, že rastliny sú zdravé a chránené pred chorobami a škodcami..
Požiadavky na sadenice zo škôlky:

• najmenej 2 - 3 korene 10 - 15 cm dlhé, alebo ešte lepšie plne vyvinuté podzemky - taká sadenice bude dobre korene;
• prítomnosť dobrých púčikov na koreňoch - z nich sa následne vyvinie náhradný výhonok, ktorý nahradí mŕtve vetvy;
• Vytvoria sa 1-2 stonky - pre sadenice bude jednoduchšie pestovať kríky;
• na stonkách sa vytvárajú zdravé púčiky - z nich sa vyvinú bočné výhonky.

Sadenice malín Taganka sú malé, ale ak majú rozvinutý koreňový systém, zakorente dobre. Ak sa výsadba nevykonáva okamžite, korene sadeníc sa musia zabaliť do vlhkej handričky, aby nevyschli..

Pri kúpe sadeníc by ste mali venovať pozornosť koreňovému systému

Príprava a výsadba malín

Malina dobre rastie na úrodných pôdach, trvalé buriny sú pre ňu zlí susedia. Je citlivý na dusík a draslík v pôde. Hladina kyslosti pôdy vhodná pre maliny je pH 5,5 - 6. Ak je tento ukazovateľ nižší, mala by sa pridať vápna alebo dolomitová múka v množstve 500 - 700 g na meter štvorcový..

Proces krok za krokom:

1. Pôda vo vybranej oblasti sa pestuje vopred (je lepšie to urobiť 1-2 roky pred výsadbou): odstránia sa viacročné buriny, všetok humus 10 kg, superfosfát 50 g, 50 g síranu draselného 50 g sa aplikuje na 1 m2 pôdy (naočkované). horčica, fazuľa, vlčí bôb), ktoré sa potom kosia a zapustia do pôdy.
2. Maliny Taganka sa vysádzajú vo vzdialenosti 1 m medzi kríkmi, 2 m medzi radmi, aby sa dosiahlo najlepšie osvetlenie, pretože nedostatočné osvetlenie a vetranie vedú k zníženiu úrody.
3. Vykopávajú výkop 50 cm široký alebo dieru s priemerom 50 cm, hĺbku na bajonet lopaty. Hlbší výkop a jama nie sú potrebné, pretože korene malín sú blízko k povrchu.
4. Prispievajte k vykladacej priekope (jame) na 1 m2 humusu 5 kg, superfosfátu 80 g, síranu draselného 40 g a premiešajte. Ak predbežné obrábanie pôdy nebolo vykonané, použije sa celková dávka hnojiva (pozri odsek 1)..
5. Sadenice sa umiestnia na výsadbové miesto a rozprestierajú sa do priekopy (jamy) koreňov. Naplňte budúce malinové kríky pôdou tak, aby púčik v spodnej časti stonky bol 2 až 3 cm pod úrovňou pôdy v jame. Ak zasadíte sadenice nižšie - vegetatívne púčiky nemusia klíčiť. Ak je oblička omnoho vyššia, korene môžu hniť..
6. Pôda okolo sadenice je zhutnená a napojená (3 až 5 litrov na rastlinu). Ak je koreňový krk holý, posypte zem.
7. Pôda je uvoľnená a mulčovaná. Mulčovacími materiálmi sú rašelina, humus, lístie, tráva, ihly. Mulčovač chráni pred vyschnutím a prehriatím.

Starostlivosť o rastliny

Správna starostlivosť o rastlinu pomôže dosiahnuť dobrú úrodu z malín. Starostlivosť značky Taganka sa vo všeobecnosti nelíši od pestovania jej príbuzných.

zalievanie

Malina nemá rada zamokrenie, ale tiež trpí nedostatkom vlhkosti:

• ak počas prvých 1-1,5 mesiacov po jarnej výsadbe neprší, zalejte dvakrát týždenne a opatrne uvoľnite;
• ak počas vegetačného obdobia neprší, zavlažujte sa 1krát týždenne. Známkou toho, že vlhkosť nestačí, sú znížené klesajúce listy;
• ak počas napĺňania a dozrievania bobúľ nedochádza, kríky sa napojia 2-krát týždenne po nasledujúcom zbere, inak bude bobule menej a zhoršuje sa jej chuť;

Maliny nemajú radi studenú vodu. Kropenie až do horúčavy alebo 2 vedier vody na krík - takéto zalievanie je vhodné pre tento ker.

Prerezávanie malín na 1 jesennú plodinu

1. Jarné letné prerezávanie. Malina Taganka nezávisle vytvára niekoľko substitučných výhonkov (3-4), preto sa v máji až júni oreže s výškou 50 cm o 15 cm. Po 2 až 3 týždňoch sa z rastúcich bočných výhonkov vyberie 7-9 a sú zviazané. Vytvára sa hlavná plodina.
2. Jesenné prerezávanie. Pred začiatkom mrazu sú všetky výhonky rezané nízko nad zemou. Ak sú rezané vysoko, z ľavých obličiek sa môžu začať vyvíjať laterálne výhonky, čo je pri tejto možnosti neprijateľné. Ak dôjde k rezu na mráz, môžu sa obličky prebudiť v nesprávny čas a zomrieť bez toho, aby boli potrebné náhradné výhonky. V tejto podobe budú maliny zimu.

Všetky rezané výhonky sa z plantáže odstránia, aby sa ničili škodcovia. Vykládky zhora sú mulčované, takže korene sú teplejšie. Dodatočné prístrešie nie sú potrebné, pretože koreňový systém Taganky je zimu odolný. Zbytočné potomstvo sa odstraňuje počas leta, aby nedochádzalo k deplécii alebo zatemneniu rastliny..

2 prerezávanie plodín

Po ukončení letných plodov sa rezajú dvojročné výhonky, ktoré nezanechávajú pne. Koncom jesene sa vrcholy plodonosných výhonkov bežného roku strihajú do tej miery, že nedochádza k plodeniu. Budúcu sezónu prinesú ovocie v lete. V zime sa takéto výhonky ohýbajú čo najviac, aj keď je to ťažké pri hrubých hustých výhonkoch, ako je napríklad Taganka.

Video: prerezávanie a príprava malín na zimu

rozmnožovanie

Propagácia maliny Taganka sa môže vyskytnúť dvoma spôsobmi:

• zelený potomok;
• odrezky koreňov.

Zelené potomstvo

Malinovo zelené potomstvo sú výhonky, ktorých stonka ešte stuhla. Pomocou tejto metódy môžete získať nový závod s kópiou rodičovských charakteristík. Je to tiež najjednoduchší a najrýchlejší spôsob získania novej malinovej kríky..

Používanie zelených potomkov je jednoduchý spôsob množenia malín.

Tento spôsob množenia malín je vhodný pre letnú sezónu, tento postup je možné vykonávať od druhej polovice júna. Je potrebné zvoliť ešte nedrevné potomstvo kríky s výškou stonky 10 - 15 cm, vykopať ich spolu s hrudkou zeme a presadiť na trvalé miesto. Vykopané potomstvo môžete nechať v blízkosti krčka maternicových malín až do jesene a potom ich zasadiť na trvalé miesto..

Odrezky z koreňov

Tento postup sa zvyčajne uskutočňuje na jeseň a jeho cieľom je získať budúci rok nové kríky malín.. Po vyhodení malín z listov by ste mali vykopať časť koreňov a nakrájať ich na 5-10 cm. Vyberte korene hrubšie od priemeru 2 mm. Potom ich musíte zakoreniť 3-4 týždne v skleníku a zasadiť na miesto, kde budú vždy rásť. Môže byť vysadený na lôžku pre sadenice a nasledujúci pád môže byť presunutý na trvalé miesto. Je dôležité si uvedomiť, že pri zakorenení stebla dostáva vlhkosť a výživa iba cez nadzemnú časť, preto v skleníku musíte udržiavať vlhkosť 85 - 90.

Vrchný dresing

Maliny sa odporúča kŕmiť, keď krík už uplynul druhý rok:

• počas jarnej výsadby po 2 až 3 týždňoch sa aplikujú dusíkaté hnojivá (močovina) v množstve 15 g na 1 m2;
• ak bola pôda pripravená podľa všetkých pravidiel, potom sa 2-3 roky po výsadbe aplikujú iba dusíkaté hnojivá (močovina) - 15 g na 1 m2;
• humus sa zavádza na jar po uvoľnení na mulčovanie, ľahko posypaný zemou na zachovanie dusíka;
• v nasledujúcich rokoch sa ročne pridáva na 1 m2 dusíkatých hnojivách (močovina) 20 g, superfosfát 50 g, síran draselný. Hnojivá s obsahom chlóru, malín nepáči.

Choroby a škodcovia

Malinová taganka málo citlivá na rôzne druhy lézií. Táto odroda malín sa chová takým spôsobom, že jej rast a dozrievanie bobúľ prebieha v rôznom čase s aktívnym životom škodcov a šírením chorôb..

Choroby malín

Vírusové choroby - kučeravosť, rast, infekčná chloróza. Ich neprítomnosť je zabezpečená výsadbou zo škôlky. Ak sa napriek tomu na plantáži objaví chorá rastlina, vykorenená a spálená..

Plesňové choroby - antracnóza, biele škvrny, fialové škvrny a iné. Všetky rastliny výberu V.V. Kichiny sú rezistentné voči plesňovým infekciám, keď sa dodržiavajú poľnohospodárske postupy, to znamená včasné obliekanie, odstránenie chorých a nepotrebných výhonkov a odstránenie padlých listov..

Prevencia chorôb môže zahŕňať skorý jarný postrek na spiace obličky treťou Bordeauxovou tekutinou (300 g síranu meďnatého, 400 g vápna na 10 l vody).

Tank škodcov

Je potrebné poznamenať, že malina Taganka prakticky nie je ovplyvnená škodcami. Stredne neskorá malina Taganka začne kvitnúť a prinášať ovocie po tom, čo malinový chrobák ukončil svoju činnosť, a preto bobule nie sú červy. Táto malina sa nebojí stredných malín stonkových žlčníkov, pretože škodca hibernuje na stonkách a sú vyrezané na jeseň malínovej maliny..

Fotogaléria: Typické choroby a odrody Škodcovia

Zber a skladovanie plodín

Prišli ste na záhradu. Maliny osprchované jasnými bobuľami. Vyberáte malinu, ľahko sa odstraňuje zo stonky, ale nie je v ruke rozdrvená, čo znamená, že nastal čas na zber. Ak odložíte zber, bobule začnú hniť a rozpadať sa..

Vyberanie malín

Široký a plytký zemiakový kôš s objemom asi 2 kg je najlepším balením jemných malín. Taganka dáva úrodu rovnomerne, takže je potrebné zbierať bobule 2-krát týždenne:

• zber letných plodín počas 2 až 3 týždňov;
• jesenná úroda začiatkom augusta do prvého mrazu.

Nezrelé bobule sa dajú odstrániť stonkami alebo dokonca oškrabať konármi, dozrieť maliny Taganka. Zberané zrelé bobule sa okamžite konzumujú alebo spracúvajú (inak sa skladujú 2-3 dni v chladničke)..

Pestovanie plodín

V lete sú bobule obľúbeným dezertom na stole. Chutia s mliekom, kyslou smotanou, smotanou alebo zmrzlinou, vyrábajú ovocné nápoje, pečú koláče plnené malinami. Bobule obsahujú glukózu a fruktózu, kyselinu citrónovú a jablčnú, vitamíny C, B1, B2, PP, a preto sú chutné, zdravé a môžu sa používať v ľudovom liečiteľstve..

Vyrábajú tiež malinové prírezy na zimu - je to džem, kompot, marmeláda, kandizované ovocie, pastilka, džem, džem, maliny vo vlastnej šťave, víne a omnoho viac. Malé množstvo semien a ich jemnosť sú pre Taganu veľkým plusom pri výrobe džemu.

Okrem týchto polotovarov je možné použiť maliny jedným z nasledujúcich spôsobov:

• sušené bobule a listy sa v čajoch používajú ako diaforetické, protizápalové a proti sklerotické činidlo;
• mrazené bobule budú ležať v mrazničke až do zimy, keď sa môžu rozmraziť a zjesť alebo vložiť do koláča.

Niektoré recepty

Sochory vyrobené z malín a iných bobúľ sú vynikajúce, napríklad studená želé z malín a červených ríbezlí. Počas tepelného spracovania sa stráca určité množstvo vitamínov a táto metóda ušetrí všetky živiny z bobúľ..

Studená želé môže byť pripravená nasledovne:

1. Roztriedte bobule malín a červeného ríbezle, odstráňte stonky a odpadky.
2. Utierajte cez sito.
3. Pridajte 1 šálku cukru k 1 šálke bobuľovej hmoty a dôkladne premiešajte.
4. Presuňte do malých pohárov, hermeticky uzavrite, vložte do chladničky.

Ak sú poháre predsterilizované parou alebo v rúre, studená želé sa uloží do chladničky až do konca zimy. Obzvlášť užitočné je použitie pri prechladnutí..

Maliny vo vlastnej šťave sú veľmi chutné:

• Plody sa triedia, umyjú a stohujú do 2 plechoviek s objemom 0,5 l.
• Ku každému pridajte 1 až 6 polievkových lyžíc cukru (podľa toho, či si chcete zachovať pôvodnú chuť malín alebo ich sladiť).
• Zakryte viečkami a vložte do veľkej nádoby, ktorú položte na spodnú časť.
• Nalejte teplú vodu (60 ° C) do nádoby a pomaly ju zapaľujte.
• Keď bobule dávajú šťavu a usadia sa, jedna z plechoviek sa naplní na vrchol bobuľami z inej plechovky.
• Voda by sa mala nechať vrieť a vrieť asi 10 minút.
• Banky sú uzavreté hermeticky sterilizovanými viečkami.

Malinový džem - známy ľudový liek na boj proti prechladnutiu

Recenzie záhradníkov

Vytrvalosť, nenáročnosť, zaručený výnos, chuť, ovocie v období, keď už skoré maliny odišli - to všetko prispieva k tomu, že Taganka zaujíma v záhradníctve cenné miesto.