Opis odrody jabĺk

Vlastnosti odrody jabĺk.

Kanadská zimná odroda, na juhu európskej časti Ruska jesenné dozrievanie. K odstrániteľnej zrelosti dochádza v podmienkach regiónu Oryol v druhej polovici septembra, spotrebiteľ - tri týždne po odstránení. V chladničke ovocie zvyčajne trvá do konca februára..

Jablone Mekintosh sú stredne vysoké so skeletovými vetvami podobnými kostre. Crohnova šírka, riedka. Typ plodu je zmiešaný. Výstrely strednej hrúbky. Listy strednej veľkosti, široko v tvare vajca, s hladkým reliéfom a veľmi rovnomernými okrajmi, svetlo zelené, so žltkastým nádychom, stredne dospievajúce, so srdcovitým tvarom, dno - zreteľne viditeľné zárezy na spodnej časti doštičky, okraj listu je tupý alebo zubatý. V škôlke sú výhonky tmavé čerešne, mierne zakrivené. Púčiky sú malé, rozmiestnené, vypuklé a so zaobleným vrcholom. Na jednoročných deťoch je jasne viditeľná malá belavá šošovka..

Plody odrody jabĺk Mekintosh strednej alebo vyššej veľkosti, sploštené, mierne kónické v hornej časti, laločnaté - v dolnej časti. Povrch plodu je hladký. Hlavná farba je belavo-žltá alebo zelenkavá, integumentary - vo forme tmavo fialových pruhov na svetlejšom červenom pozadí na väčšine plodov. Plody sú pokryté intenzívnym voskovým povlakom. Podkožné body sú veľké, svetlé, zreteľne viditeľné. Šupka je silná, ľahko oddeliteľná od buničiny. Lievik väčšiny plodov je malý, široký, niekedy plávajúci. Stopka je krátka, tenká. Podšálka strednej hĺbky a šírky, hladká alebo s jemnými záhybmi. Kalich je úzky, špicatý, lepkavý, tvorený husto uzavretými sepálmi. Semenné komory sú malé, široko otvorené v axiálnej dutine, zvyčajne trochu blízko kalichu. Semená sú veľké, ostré, hnedé. Celulóza je biela, niekedy s červenými žilami, veľmi šťavnatá, jemná, so silným korenistým cukrom, vynikajúcou sladkou a kyslou chuťou. Chemické zloženie: súčet cukrov - 10,7, titrovateľné kyseliny - 0,57, kyselina askorbová - 3,8 mg / 100 g, P-účinné látky - 196 mg / 100 g, pektínové látky - 10,8.

Otužilosť tejto triedy v zime je priemerná. Odolnosť odrody jabĺk Mekintosh voči chrastavitosti ovocia a listov je slabá. V rokoch šírenia choroby plody úplne strácajú svoju prezentáciu.

Mladé stromy začínajú prinášať ekonomickú plodinu na sadivo vo veku 6-7 rokov (stredná skorá zrelosť). Vyznačuje sa ročnou, zvyčajne miernou produktivitou, hoci v niektorých rokoch stromy Mekintosh v záhrade VNIISPK vyprodukovali až 390 kilogramov ovocia. V skutočnosti sa odroda jabĺk Mekintosh nachádza v záhradách oveľa menej často ako jej klonová červená (s pevnou hustou farbou ovocia). Na porastoch často vidíte stromy so stredným typom farby: na zatienenej strane ovocia je jasne vidno pruhované červenanie. Ukázalo sa, že Mekintosh je veľmi cennou východiskovou formou v šľachtení, za účasti ktorej vzniklo vyše 60 nových odrôd vrátane viac ako 40 v zahraničí. Mekintosh bola pôvodná forma pri vytváraní takých odrôd známych v Rusku ako Melba, Sparťan, ohromujúci, Orlik, Oryol pruhovaný, olympijský, sláva pogozamtsamu. Pri vytváraní imunitnej chrasty (s génom Vf) v USA sa odroda Priscilla použila aj ako jedna z počiatočných foriem odrody Mekintosh..

Odroda: vysoká obchodná a chuťová kvalita ovocia, vysoká prenosnosť a udržanie kvality ovocia. Nevýhody: nedostatočná odolnosť stromov v zime, vysoká citlivosť na chrasty ovocia a listov.

Odroda jabĺk Mekintosh je uvedená v štátnom registri pre oblasti severného Kaukazu a dolného Volhy.