Opis odrôd jabĺk idared

Charakteristiky odrôd jabĺk Idared.

Odroda Apple sa v Amerike chová z odrôd Wagner a Jonathan. Územné rozloženie po celej južnej časti Ruska na Ukrajine. Hlavnou zónou komoditnej výroby odrôd ovocia v Rusku je Krasnodarské územie.

Rôzne zimné alebo neskoré zimné dozrievanie. Ovocie sa konzumuje čerstvé a dobré v spracovaných výrobkoch: džúsy, kompóty, sušené ovocie. Chuť čerstvého ovocia je dobrá alebo stredná..

Stromy sú pomerne silné, s guľovou korunou, trochu zhrubnuté. Hlavné vetvy odchádzajú od kmeňa v uhle 45 ° a mierne stúpajú v hlavnej časti. Kôra je šedohnedá, hladká. Druh plodu - zmiešaný. Ovocné formácie sú rovnomerne rozmiestnené po celej dĺžke vetiev, expozícia sa nepozoruje. Kým budem jesť, zostanú na kruhu 2-3 plody. V plodných rokoch tvoria 2-3-ročné vetvy koruny malé husté girlandy s ovocím. Výhonky strednej hrúbky, často rovné, slabo uhlové, prierez zaoblené, šedohnedé, mierne dospievajúce, s jasne mierne predĺženou, mierne šrafovanou šošovkou. Listová čepeľ zviera s driekom uhol asi 90 °. List stopky tenký. Štipce kopinaté, trochu zakrivené. Listy sú podlhovasté, oválne alebo podlhovasté, vajcovité, so špicatým alebo zaobleným dnom a výrazným hrotom, pomerne ploché, stredne zahnuté, v tvare úzkeho kopčeka, niekedy mierne skrúteného v smere hodinových ručičiek, s veľkými zvlnenými bikonvexnými okrajmi, dole husto dospievajúce, tmavo zelené a mierne lesklé. V škôlke je stonka jednoročná svetlo hnedá, husto dospievajúca, s veľkými šošovicami, listami strednej veľkosti, silne poskladaná, mierne pokrčená, zelená, s modrastým alebo dokonca trochu modrastým odtieňom, so silnými alebo stredne veľkými stopkami. Kvety sú ružovkasté, v tvare podšálky, s krátkym, nie dospievajúcim stĺpcom piestov, ktorých stigmy sú na rovnakej úrovni s prašníkmi..

Plody sú veľké, sploštené, zaoblené, s hladkým povrchom. Veľmi veľké plody sú v hornej časti mierne kónické, s mierne zahnutými alebo tupými rebrami. Pokožka je tenká, hladká, pokrytá tenkou vrstvou voskového povlaku. Podkožné body sú veľké, zriedkavé, s charakteristickými zlúčenými belavými pruhmi, ktoré tvoria mramorovú farbu ovocia. Hlavná farba je svetlozelená, s jasným malinovým alebo tmavým karmínovým červenaním s hustými pruhmi a ťahmi pokrývajúcimi takmer celé ovocie. Podšálka nie je široká, ale skôr hlboká. Pohár je malý, uzavretý. Miska je široká, valcová. Lievik je hlboký, úzky, so zhrdzavenou kožou. Stopka je strednej veľkosti. Srdce je malé, cibule. Axiálna dutina je úzka, trojuholníkové semenné komory komunikujú s úzkou štrbinou alebo sú zatvorené.
Dužina je krémová, šťavnatá, kyslastá, hustá pri zbere, neskôr jemne zrnitá, na konci skladovateľnosti drobivá. Vôňa je jemná. Chemické zloženie ovocia: sušina - 13,5, cukor - 10,5, titrovateľná kyselina - 0,6, index cukor-kyselina - 17,2, kyselina askorbová - 11,5 mg / 100g, P-účinné látky - 120 mg / 100 g.

Obvyklý termín na zber ovocia je posledná dekáda septembra. Doba skladovania je 150 - 180 dní v podmienkach umelého chladenia. Pri skladovaní môžu byť ovplyvnené subkutánnym špinením. Ovocie drží dosť dobre na jedenie. Prenosnosť je vysoká. Obchodovateľnosť s ovocím - 88 - 92, z toho 10 - 15 plodov najvyššej a 40 - 50 - prvotriednej kvality.

Odroda je neplodná. Najlepší opeľovatelia: Kuban ostroha, Wagner, Red Delicious.

Stromy začínajú prinášať ovocie v stredných koreňových zásobách 5. až 6. roku. Plodenie je pravidelné. Produktivita odrody jabĺk Idared je vysoká: v centrálnej časti Kubanu sú vytrvalé plodiny 300 až 400 kg / ha. Zaznamenali sa výnosy 500 kg / ha.

Odroda jabĺk je odolná voči hnedým škvrnám, múčnatka a chrasta sú mierne ovplyvnené, na juhu s miernou zimnou otužilosťou a dobrou odolnosťou voči suchu.

Odroda: vysoká ekologická adaptabilita, produktivita, vysoká predajnosť ovocia, vhodnosť pre čerstvú spotrebu a pre rôzne druhy spracovania.

Nevýhody odrody: výskyt chrasty, múčnatky.

Odroda sa široko používa v šľachtení ako darca vysokej produktivity a dobrej predajnosti ovocia. Je to materská forma mnohých nových odrôd pre severný Kaukaz: Kozák Kuban a ďalšie, na Ukrajine: zimné odrody - vertikálne, Tanzivnitsya atď..