Opis jantárovej odrody jabĺk

Charakteristika odrôd jabĺk Amber.

Ďalší pôvodca: Sverdlovsk Experimental Gardening Station.

Odroda jabĺk na začiatku jesene. Pri zimnom skladovaní (do polovice januára) sa plody odstránia trochu nezrelé, okolo 25. augusta. Neskôr sa nalejú, stávajú sa ešte chutnejšími, ale - skorej jesene. Ovocie sa konzumuje čerstvé a pripravené z nich úžasné produkty spracovania - džúsy, ovocné nápoje, zaváraniny, džemy atď..

Jabloň Jantár strednej výšky, mrazuvzdorný, riedky, rozľahlý, silná koruna. Hlavné konáre sú mierne vinuté, so šedou kôrou, rozprestierajúce sa z kmeňa v pravom uhle, horné konáre šikmo nadvihnuté. Jednoročná v materskej vetve. Výhonky sú sivasto-hnedasté, tenké, dlhé, kĺbové. Listy sú matne zelené, oválne, ploché, matné, tenké, so zaobleným dnom a špičkou špicatým nosom. Zúbkovanie hrán je trojuholníkové. Stonky dlhé alebo stredne dlhé, stredne veľké, šabľovité. Kvety strednej veľkosti, biele, stigmy v tvare pohárikov sú umiestnené na rovnakej úrovni s prašníkmi alebo nad nimi. Ľahké krémové puky.

Plody jabĺk jantáru sú malé (40 g na podzolických pôdach a 70 g na hnojených pozemkoch a na chelyabinských chernozémoch), tupé hrany, zúžené na základňu, najväčší priemer nad stredom. Povrch je hladký. Farba je žltá, bez červenania. Lievik je pomerne malý, často stlačený na oboch stranách, hrdza je slabá, žiarivá, stopka je tenká, dlhá. Podšálka je plochá s piatimi tuberkami (perlami). Kalich je uzavretý, pohárik má tvar vrecka. Srdce je cibuľa, komory semien sú dokorán otvorené, je veľa semien, sú tmavo hnedé, malé, zaoblené. Celulóza je krémová, jemnozrnná, šťavnatá, hustá, pichľavý, veľmi dobrá sladkokyslá chuť. Chemické zloženie: v suchu rozpustné látky - 14,0 (do 18,2), množstvo cukrov - 10,8 (do 14,0), titrovateľné kyseliny - 0,9 (do 1,5), kyselina askorbová - 9,18 ( do 16,0) mg / 100 g buničiny plodu, P-aktívne látky (katechíny) - 229,9 (až 289) mg / 100 g.

V surových rokoch je odroda jabĺk Amber ovplyvnená chrastou.

Stromy začínajú prinášať ovocie od siedmeho roku po pučení, plodné, prinášajú pravidelné plodiny. Plody sú pevne držané na strome. Odroda si vyžaduje krížové opelenie. Odroda jabĺk Yantar sa široko používa pri šľachtení odrôd odolných voči zimám s kvalitným ovocím, za účasti ktorých sa vytvorili elitné sadenice a zimné odrody. OSD, Iset neskôr, Sverdlovchanin, Pepin Sverdlovsk, Emerald, Cigarette a niekoľko ďalších.

Odroda: dobrá ekologická kondícia, produktivita, vynikajúca kvalita ovocia a spracovaných výrobkov. Nevýhody: nestabilita chrasty.

Odroda jabĺk Yantar je zónovaná v oblastiach Volga-Vyatka, Ural a Západný Sibír. Odroda je napriek svojej malej ovocnosti v oblasti svojej distribúcie veľmi populárna, aj keď s vytváraním nových vysokokvalitných jesenných a zimných odrôd existuje tendencia znižovať svoj podiel na nových výsadbách..