Opis odrody hrušiek ilyinka

Charakteristika odrody hrušiek Ilyinka.

Ľudové začiatkom leta rôzne hrušky, plody začínajú dozrievať v druhej polovici júla, skladované nie viac ako týždeň. Vymenovanie ovocia - čerstvá spotreba a spracovanie.

Strom odrody hrušiek Ilyinka je vysoký (výška 5,8 m, priemer 5,0 - 5,5 m) so zvislou oválnou korunou tvorenou silnými niekoľkými tmavohnedými konármi. Výstrely strednej dĺžky, zakrivené, holé, s početnými predĺženými šošovicami. Obličky sú široko kónické, holé, silne lisované. Čepeľ listu je stredná, okrúhla, tmavo zelená, hladká, mierne konkávna, kožovitá, lesklá, so zvlnenými ryhovanými okrajmi. Dlhé, zúžené končatiny.

Plody hrušiek Ilyinka sú stredne veľké, s hmotnosťou do 130 g, zarovnané, hruškovitého tvaru. Pokožka je na dotyk suchá. Na hlavnej svetlozelenej farbe znateľne rozmazaná ružová červenkastá farba zaberajúca 1/5 povrchu plodu. Podkožné body sú veľké, zelené, v halo. Stopka je až 4 cm dlhá, zakrivená, ligneálna, šikmá, s malým prítokom, holá. Calyx strednej veľkosti, otvorený. Separy sú krátke a ostré. Podšálka je stredne mierne zložená. Poháriková trubica je pohárikovitá, plytká, strednej šírky. Srdce je cibuľovité, malé, umiestnené bližšie k vrcholu plodu, asymetrické. Sejacie komory sú uzavreté, hladké. Semená sú oválne, tmavohnedé. Celulóza je biela, stredne hustá, hrubo zrnitá, poloolejovitá, s malým množstvom veľkých kamenitých buniek, sladkej chuti, so slabou arómou. Chemické zloženie plodov: tuhá látka - 15,9 (14,0 - 18,4), množstvo cukrov - 8,9 (7,4 - 10,7), titrovateľné kyseliny - 0,18 (0,13-0,27) ), v čerstvej hmotnosti, pomer cukru a kyseliny - 52,4 (28,8 - 83,8), kyselina askorbová - 7,0 mg / 100 g (4,2 - 11,3 mg / 100 g), P-účinné látky (katechíny) 13 mg / 100 g, flavonoly - 8,0 mg / 100 g, množstvo fenolových zlúčenín - 240 mg / 100 g, množstvo pektínových látok - 0, 55 na vlhkú hmotnosť.

Podľa výsledkov terénneho hodnotenia je odroda hrušiek Ilyinka odolná voči zimám a suchu. Odolné voči hubovým a bakteriálnym chorobám.

Ovocie sa začína rodiť 7-8 rokov. Produktivita 60 kg na strom, početnosť plodov je slabo vyjadrená. Za účasti odrody hrušiek Ilyinka sa vyšľachtila nová odroda Palmyra.

Hodnota stupňa: dobrý výnos, odolnosť voči škodcom a chorobám, nepriaznivé environmentálne faktory, dobrý vzhľad. Nevýhody: zarastený strom, priemerné hodnotenie chuti ovocia.