Cibuľa kuschevka: rastie na perie

Perie šalotky boli cibuľkou ocenené európskymi národmi už v 13. storočí: križiaci ju priviedli z palestínskych krajín..

Šalotka alebo cibuľa Kushchevka, ktorá rastie na perie, ktoré siaha po stáročia, rýchlo prišla na chuť Rusov, najmä na juhu krajiny. Dozvieme sa tiež, prečo sú šalotky také dobré, ako pestovať slušnú úrodu jemných zelených, ako sa starať o plodiny a kedy začať rezať.

Obsahuje cibuľu Kushchevka

Shallot alebo Kuschevka je rastlina odolná voči mrazu súvisiaca s cibuľou, ale na rozdiel od iných bratov má jemnú šťavnatú cibuľu a perie..

• Zloženie pre 17 pozostáva z cukrov, obsahuje až 9 mg vitamínu C, ako aj vápnik, draslík, niacín, železo, fosfor a množstvo ďalších stopových prvkov..
• Cibule Kushchevka dozrievajú asi za 2 mesiace a dosahujú výdatnosť od 1,4 do 3 kg na meter štvorcový, ako aj veľa šťavnatých zelení.

Vďaka pikantnej chuti a zlepšeniu chuti a vône iných výrobkov používajú šalotky Kushchevka všetci kuchárski špecialisti pri príprave rôznych pokrmov..

Cibuľa Kuschevka: rastie zo semien

Príprava pôdy

Predtým, ako budete pokračovať v jarnej sejbe v tretej dekáde apríla, musíte mať pripravené lôžko. Pripravujeme ju na jeseň a vyberieme si otvorené priestranstvo:

• Čistíme ho z buriny a kopáme pri súčasnom použití hnojív - 60 g superfosfátu, pohár popola a 6 kg humusu (kompost) na meter štvorcový.
• Úzke postele robíme pod lukom vo vzdialenosti 25 cm od seba.

Na jar pred výsevom hrebene dôkladne uvoľníme a aplikujeme dusíkaté hnojivá v množstve 30 gramov na meter štvorcový..

Príprava a siatie osiva

Slnečnicové šalotky tiež vyžadujú prípravu semenných záhonov:

• Vložte ich do gázy. Nalejte vodu pri izbovej teplote do misky a tam dajte gázu.
• Zatvoríme ich, aby sme predišli vyschnutiu a nechali ich pár dní vo vode. Semená umývajte každých 7 hodín a dajte ich späť do nádoby a nalejte čerstvú vodu.
• Semená sušte pre ľahké siatie.

Semená zasejte do hĺbky 2 cm, prikryte ich zemou a na vrchol nalejte vrstvu rašeliny alebo humusu. Jemne rozliate hrebene vodou.

Za dobrého počasia môžete urobiť prvé perie rezané po mesiaci.

Na získanie ešte väčšej úrody zelenej cibule Kushchevka pestovaním na perie zo semien sa budúcu jar na jar vysádzajú malé cibule tvorené na jeseň. Pestujú väčšie perie ako semená..

Ako sa starať o cibuľu

Ak chcete pestovať slušné zelené cibuľové plodiny Kushchevka, je dôležité náležite sa o cibuľové plodiny starať. Počas rastu zelene potrebuje cibuľa pravidelné zavlažovanie a ďalšie postupy:

Plevelenie a kultivácia

Aby sme zlepšili cirkuláciu vzduchu v koreňovom systéme po zavlažovaní, uvoľňujeme pôdu. Buriny sa odstraňujú včas, aby neznečistili cibuľu, čím odstránili jej silu a výživu.

Vrchný dresing

Krmivo cibule kŕmime v troch fázach:

• 2 týždne po výskyte sadeníc ich kŕmime zmiešaným hnojivom, zmiešaním močoviny (1 polievková lyžica), kalu (1 polievková lyžica) a vedra vody.
• Po ďalších 2 týždňoch hnojíme zemou nitrofoamom (2 polievkové lyžice drogy na desať litrový vedro vody).
• Po niekoľkých týždňoch šalotky šalotky zmiešame so zmesou draslík a fosfor: draselná soľ (10 g), superfosfát (20 g) a 10 l vody.

Zbavte sa hniloby a cibule

Pri dlhodobom mokrom a chladnom počasí môže cibuľa hniť. Aby nenaplnil susednú cibuľu, vybrali sme choré rastliny zo zeme a zvyšok ošetrujeme antimykotikami. Ak sú červy vyberané cibuľou, nalejte ju do roztoku soli vo vode. Popolček dokonale zvládne drevný popol: na hrebeň ho nastrieka.

Žiarovky na budúce pristátie na perie sa zbierajú v prvej polovici augusta.

Takže ste sa naučili pestovať cibuľu Kushchevka, ktorej pestovanie na perie sa najlepšie robí na jar. Zasiať šalotky do záhrady, vynaložiť trochu úsilia a celé leto na vašom stole bude mať vitamín a zeleň, ktorá chutí dobre!