Susedia hrozno v záhrade
Niektorí vinári chcú, aby ostatní rástli spolu s hlavnou plodinou, napríklad kvetmi, bylinkami a dokonca aj zeleninou.
Aké rastliny je možné „pozvať“ na susedov hrozna, aby ich spolužitie bolo prospešné vo forme dodatočnej plodiny alebo výzdoby záhrady? Budeme počúvať odporúčania skúsených záhradníkov a vinárov a zistíme, kto sa stane dobrým priateľom ušľachtilých bobúľ a ktorý sa stane prísahou..
Niektoré rastliny rastúce v blízkosti hrozna majú naň tlmiaci účinok, spomaľujú jeho rast a odstraňujú živiny. Naopak, susedstvo ostatných má priaznivý vplyv na hrozno: vyvíja sa lepšie a je menej chorý.
Vplyv okolitých rastlín na hrozno: praktické skúsenosti s Lenzom Moserom
Slávny vinohradník Lenz Moser vo svojej knihe „Vinárstvo novou cestou“ opísal, ako v praxi študoval dôsledky spolužitia hrozna so 170 rôznymi rastlinami, pestovanými aj divými..
Keby réva rástla bez susedov, nezaručilo by to, že bude zdravá a zimu ľahko prežije. Naopak, bolo ľahšie prežiť zimné vinice, ktorých uličky boli vysadené niektorými rastlinami - ušľachtilými alebo burinovými.
Po vykonaní experimentu Moser odvážil časť medzier medzi riadkami tak, aby na nich nevzrastal steblo trávy. Očistil druhú časť buriny iba od marca do júla a od augusta na ňu „zabudol“. Výsledok bol teda jednoducho ohromujúci: hrozno pestované na dokonale čistej pôde sa takmer zdvojnásobilo v porovnaní so svojimi burinovými náprotivkami..
Na základe tejto skúsenosti Moser odporučil pestovateľom, ktorí nemajú príležitosť zasiať trávu zo zoznamu užitočných obilnín v blízkosti viniča, aby opustili divokú burinu, pokiaľ nepoškodí úrodu. Ak však v okolí rastú iba škodlivé burinové trávy: pšeničná tráva, bodliak bodliak alebo zvon, je lepšie burinu buriny a pestovanie rastlín pestovať na hrozne. Ukazuje sa, že aj jeden výhonok bodliaka prasnice môže poškodiť vinič až celú skupinu škodlivých burín..
Hrozno: spoločná výsadba
Aké rastliny nemôžu byť vysadené vedľa hrozna
Väčšina pestovateľov vína súhlasí s Moserovými pozorovaniami, že nechtík, hlávkový šalát a hrach s trvalým sfarbením, ktoré rastú v okruhu troch metrov od viniča, inhibujú nielen mladé sadenice, ale aj dospelé hrozno..
Tu je zoznam ďalších rastlín, ktoré negatívne ovplyvňujú hrozno..
- Divoké rastliny: pastierska taška, poľná reďkovka a horčica, bodliak bodliak, zvončeky, horké paliny, žihľava, ľubovník bodkovaný, zvonček poľný, poľná väznica, horolezec, vták elecampán, ľan ľan, púpava, lúčna modrá, konope, plazivá tráva, repka žltá a žltá tráva..
- kvety: modrá chrpa, gaillardia, klinček, nechtík, klematis.
- Záhradné rastliny: zeler, mrkva, baklažán, zemiaky, pór, kukurica, petržlen, pálivá paprika, paprika, slnečnica, proso, hlávkový šalát, paradajky, chren, pažítka, šťaveľ.
Všetky spomaľujú rast viniča a ochudobňujú pôdu okolo nich..
Aké rastliny je možné vysádzať vedľa hrozna
Sazenice hrozna, pri ktorých rastie lastovičník, kôpr alebo jahody, sú s menšou pravdepodobnosťou zasiahnuté chorobou. Vedľa šťaveľky (iba nie kučeravé) poskytujú mladé sadenice aj dospelé vinice vynikajúci rast aj pri slabom zalievaní. A saponín - biologicky aktívna látka obsiahnutá v špenáte, uhorkovej tráve alebo bazalke, podporuje zrýchlený rast a harmonický rozvoj kultúry..
V záhrade sú ďalší dobrí susedia s hroznom, pri ktorých sa cíti skvele..
- Divoké rastliny: vika, konské bôby, pohánka, liečivý dym, obyčajný kmotrík, sejba lucerny, woodlice (hviezda), kapusta králičia, rozchodník biela, mäkká pšenica, raž, bodliak, sainfoin.
- kvety: tulipány, ruže, hyacinty, narcisy, astry, macešky, sléz, nezabudni, prvosenka, purslane, bubon Phlox, gypsophila.
- Záhradné rastliny: hrášok, melón, jahody, cibuľa, mangold, uhorky, reďkovky, cukrová a stolová repa, kôpor, karfiol.
Okolie hrozna a ruží sa považuje za zvlášť dobré: Európania už dlho vysádzali ružové kríky pred mrežami alebo na začiatku radu hrozna. Ruže chránili vinicu pred prenasledovaním pasúcich sa koní a vyzdobili vinice na pamiatku smutnej udalosti, keď fyloxéra, škodlivý škodca hrozna, ktorý prišiel do Európy z Nového sveta v 19. storočí, zničila takmer všetky sadenice a vinice vo Francúzsku a susedných krajinách..
Pestovanie ruží a hrozna spolu je veľmi výhodné: rovnako sa chránia a tiež rastú. Majú dokonca tých istých škodcov, čo je dôvod, prečo pomocou jediného kríka na začiatku riadku pochopíte, či je vinič zdravý. V tomto prípade je ruža najskôr chorá, takže pestovateľ viniča dokáže spracovať vinič pred škodcami alebo šírením choroby..
Teraz viete, ktorí susedia z hrozna mu majú úžitok a ktoré ublížia. Dávajte pozor na ich výber a vaše vínne révy budú zdravé a plodné..