Kúzelník

Všeobecná charakteristika: stredne neskorá univerzálna odroda zemiakov z bieloruského výberu. Vyznačuje sa vysokou škrobnosťou a odolnosťou proti mechanickému poškodeniu. Má veľké krásne hľuzy. Pestuje sa v Rusku, na Ukrajine, v Bielorusku a Moldavsku.

Doba dozrievania (vegetácie): 95 - 110 dní.

Obsah škrobu: 15,3-22,7.

Hmotnosť hľúz komodity (gramy): 130 - 140 gramov.

Počet hľúz v kríku: 8-12 kusov.

Produktivita (t / ha): do 500 kg.

Spotrebiteľské vlastnosti: vynikajúca chuť, silná stráviteľnosť, ideálna na výrobu zemiakovej kaše a hranoliek, ale dá sa použiť na väčšinu jedál (kulinársky typ C).

Skladovateľnosť (skladovanie): 96: (hľuzy nedráždia dlho).

Farba šupky: žltá.

Farba buničiny: biela.

Preferované pestovateľské oblasti (RF): akákoľvek pôda a podnebie.

Odolnosť voči chorobám: odroda je vysoko rezistentná na vírusy, suchú hnilobu fusárií, alterariózu, stredne odolnú voči neskorému hnilobe vrcholov a hľúz, obyčajná chrasta.

Funkcie pestovania: štandardná poľnohospodárska technológia, vykazuje najlepší výnos na ľahkých a stredne veľkých pôdach. V druhej polovici vegetačného obdobia netoleruje sucho.

Iné: pôvodca odrody zemiakov „Mag“ - SPC NAS Bieloruska na pestovanie zemiakov, ovocia a zeleniny.