Zemiakový vánok: chuť mladosti!
Zemiakový vánok patrí k jednej z najmladších odrôd vyvinutých v Bielorusku. Odroda bola udelená patentom až v roku 2005 av roku 2009 bola zapísaná do štátneho registra odrôd Ruska.
Rovnako ako každá mladá odroda, Breeze intenzívne rastie v popularite vďaka svojim jedinečným vlastnostiam: stredne skoré dozrievanie, nenáročnosť a vysoká odolnosť voči chorobám a škodcom.
Stredne skorá odroda Breeze zemiakov umožňuje získať úrodu už 70 dní po výsadbe, po 90 dňoch plodina dosiahne technickú zrelosť a môže sa skladovať.
Zemiaky majú charakteristické oválne hľuzy, ktorých priemerná hmotnosť je asi 130 g. Kôra je veľmi hladká, tenká a ľahko sa olúpa. Oči sú mierne zapustené a ich počet je malý..
Vlastnosti odrody sú zjednodušené podmienky pestovania:
- Variety Breeze bude dobre rásť na akomkoľvek type pôdy,
- nevyžaduje časté napájanie,
- toleruje nízke teploty,
- poskytuje stabilné výnosy dokonca aj v chladných letách,
- nevyžaduje dvojité hilling,
- vďačne reaguje na zavedenie organických a minerálnych komplexov,
- mierne citlivé na závažné choroby zemiakov a škodcov.
Odroda zemiakov Breeze má veľmi vysokú chuťovú charakteristiku: odhaduje sa 7 z 10. Nízky obsah škrobu neumožňuje trávenie, čo ho robí nevyhnutným pri príprave šalátov, vinaigret, polievok, praženia vo fólii, pre hranolky. Bohatá chuť zemiakov je zreteľne viditeľná v každom jedle.
Charakteristické odrody zemiakov Breeze
V posledných desaťročiach sa šľachtenie zemiakov zameriava na vytváranie odrôd s vysokou spotrebnou charakteristikou. Zobrazujú sa odrody "pre lenivých", s dobrou udržiavacou kvalitou a prezentáciou.
- Stredná odroda: doba dozrievania 70 - 90 dní od okamihu výsadby,
- Územné členenie: Stred a severozápad Ruska, celé územie Bieloruska. Odroda však produkuje vynikajúce plodiny na Sibíri, na juhu, na Ďalekom východe, preto sa odporúča pestovať v takmer všetkých regiónoch krajiny, s výnimkou Dálného severu..
- Pôdne požiadavky - akákoľvek pôda,
- Požiadavky na zalievanie - nie náročné, zle znášajú podmáčané oblasti.
- Vlastnosti kríkov: mierne rozľahlé, s jasne zelenými listami, tenké stonky vrcholov.
- Priateľské kvitnutie vytvára husté kvetenstvo bieleho alebo béžového odtieňa.
- Odroda nie je náchylná na ubytovanie,
- Priemerná hmotnosť hľúz je až 130 - 150 g, často hľuzy s hmotnosťou 200 - 250 g pod kríkom.
- Pod kríkom dozrie 8-12 hľúz,
- Celkový výnos je až 620 centners na ha.
- Vysoká miera udržiavania,
- Uchovávanie prezentácie - vynikajúce,
- Hľúzovitý tvar je oválny, farebný, svetlo béžový, piesok,
- Farba strihu je svetlá, bledožltá,
- Obsah škrobu je nízky - 10 - 16, takže zemiaky nevaria a počas varenia sa nerozpadnú.
Výhody a nevýhody odrody
Pekárske zemiaky si získali popularitu vďaka mnohým dôležitým vlastnostiam:
- Odroda je nenáročná na typ pôdy a podmienky pestovania.,
- Výťažky stabilne vysoké výťažky,
- Má veľmi vysokú odolnosť proti chorobám zemiakov, ako sú rakovina a zlaté nematódy, pruhované a pokrčené mozaiky,
- Vysoké skladovacie rýchlosti,
- Vysoká chutnosť,
- Tenká kôra a ľahký proces odlupovania zemiakov.
Mínus odrody Breeze je nedostatočná odolnosť voči plesni, ktorá sa vyskytuje u zemiakov.
Pristátie a starostlivosť
Výsadba zemiakov Breeze by nemala byť skôr, ako sa pôda zahreje na 7 stupňov. Vo väčšine regiónov sa táto teplota pôdy dosiahne začiatkom mája. Pre južné regióny je to polovica apríla.
Optimálna hĺbka výsadby je 10 - 12 cm, takže túto odrodu je možné pestovať pod lopatou aj v brázdach. Výsadbový vzorec je udržiavaný štandardne: medzi radmi 70 cm, medzi kríkmi - 40 - 50 cm. Brázdy sa odporúčajú na miestach s vysokou úrovňou podzemnej vody, ako aj v oblastiach s veľkým množstvom zrážok..
Venujte pozornosť! V ílových pôdach a hlinách by sa hĺbka otvoru mala zmenšiť na 6 cm, aby sa získali priateľské sadenice!
Výsadba sadivových zemiakov sa začína začiatkom apríla. Hľuzy sa vyberú zo skladu, triedia sa, dôkladne sa kontroluje integrita, prítomnosť zdravých očí, rozmiestnené na teplom a slnečnom mieste, aby sa zvýšila odolnosť zemiakov voči chorobám a aby sa získali zdravé husté výhonky. Do 2 až 3 týždňov sa zemiaky musia pravidelne obracať do krabíc, sedem dní pred výsadbou, ošetriť ich postrekom Kornevinovým roztokom alebo obyčajnou vodou a zakryť hustým nepriehľadným materiálom tak, aby hľuzy boli husto zarastené koreňmi..
Zemiakový vánok je nenáročný na pôdu, poskytuje stabilné plodiny na piesočnatých, ílových, rašelinových a zlých pôdach. Na chudobných pôdach sa odporúča zavedenie minerálnych hnojív na báze síranov, ako aj zavedenie zhnitého hnoja dokonca aj v čase jesennej prípravy lokality..
V prípade zemiakov je lepšie zvoliť dobre osvetlené oblasti bez zaujatosti. Pri zatienení rastlina „dosahuje vrchol“ a netvorí dostatočný počet hľúz.
Zemiakový vánok nevyžaduje dva kopce za sezónu, iba jedno vysoké kopce v období, keď sadenice dosahujú výšku 15 - 20 cm, avšak odroda je náročná na burinu a uvoľnenie, najmä na chudobných pôdach. Uvoľnenie a odstránenie buriny sa najlepšie vykonáva po daždi alebo zalievaní, ako aj kombinovať s vrchným obväzom.
Polievanie by sa malo robiť podľa počasia. Zvyčajne produkujte dve bohaté zavlažovanie počas vegetačného obdobia - prvé v čase vzniku sadeníc, druhé - počas obdobia kvitnutia zemiakov. Pri zalievaní by hĺbka pôdnej vlhkosti mala byť 40 - 50 cm.
Varovanie! Po zavlažovaní nedovoľte stagnácii vody v uličkách ani tvorbe hustej kôry. Zemiaky potrebujú prístup kyslíka do koreňového systému, bez neho rastliny rýchlo hnijú..
Choroby a škodcovia
- Zemiakový vánok je najcitlivejší na choroby, ako je neskorá pleseň a chrasta. Obe choroby sú plesňovej povahy, takže sa im dá dobre predchádzať. Po prvé, musí sa dodržať schéma pestovania zemiakov: izolácia a vetranie vytvárajú nepriaznivé podmienky pre rozvoj huby a výsadba bude minimálne trpieť aj v prípade infekcie..
- Po druhé, dodržiavajte režim zavlažovania. V období po odkvitnutí sa neodporúča zavlažovať zemiaky.
- Po tretie, dvakrát za sezónu sa odporúča spracovávať zemiaky so špeciálnymi prípravkami z plesni: Fitosporin, Alirin, Quadrice alebo Gamair.
- Takéto choroby ako rakovina zemiakov, nematódy, odroda mozaík sú veľmi odolné a nevyžadujú si žiadne ďalšie opatrenia na ochranu.
- Hlavným škodcom pestovania zemiakov by mohlo byť Zemiakový chrobák Colorado. Mechanický zber hmyzu a ošetrenie insekticídmi sú tu vhodné..
Recenzie pre Potato Breeze
Alexey Nikiforovich, 67, Kaluga
Prvýkrát som zasadil zemiakový Breeze už v roku 2008, priniesol mi ho môj priateľ z Bieloruska. Ak vezmeme nové semená, potom z krajiny, ktorá produkuje najviac zemiakov a kde je takmer národný hrdina. Vánok bol odporúčaný už skoro, ale tu v Kaluge je to stále viac ako priemerné dozrievanie. Začal vykopávať zemiaky v júli, ale do augusta hľuzy rástli. V polovici augusta úplne odstránil posteľ z Breeze a nechal si trochu semena.
Nasledujúce tri roky zasial svoj vlastný, ale všimol si, že sa zdá, že Breeze mizol. Už v roku 2010 som narazil na túto rozmanitosť v našich obchodoch a bez váhania som ju kúpil!
Zinaida Pavlovna, 75 rokov, Abakan
Odroda Breeze mi bola odporúčaná v obchode s osivom v roku 2011 alebo 2012, potom som odobral kilogram na odber vzoriek. Veľmi sa mi páčilo, že ani v našich horúcich a suchých letách sa zemiaky nespomalili a rýchlo rástli. Pod kríkom už v júli bolo 10 dostatočne veľkých zemiakov a pár drobností.
Vrelo odporúčam tento stupeň na skoré vykopávanie a varenie. Je skvelé, že ani mladé zemiaky tejto odrody nevaria, nepraskajú, keď sú uvarené v uniformách a sú veľmi chutné, krémové a sladké!
Natalya Sergeevna, 35, Moskva
Oh! Táto odroda bola v posledných rokoch obľúbeným letným zemiakom celej rodiny. Milujeme škodlivé vyprážané potraviny, aby sa nerozpadli a nemali kôru. Vánok je vždy vynikajúci!
Zasadíme ju pred každým iným v krajine, pred klíčením ju prikryjeme textilom a začiatkom júla začíname kopať a jesť. Ťažko sa môžeme vyhnúť osiatiu semien!
Anatolij Igorevič, 54 rokov, Dalnerechensk
Variety Breeze, akoby boli vytvorené pre Ďaleký východ. Podarilo sa nám ju odstrániť pred začiatkom sezónnych dažďov, úplne dozrieva a je dokonale uložená v suteréne. Hľuzy sú vždy hladké, bez deformácie, bez hniloby, potešené tenkou pokožkou a malým počtom očí. Je pekné to vyčistiť. Varte, smažte, pečte, pridajte do šalátu - všade to ide perfektne.
Semenné zemiaky tejto odrody sú dobre konzervované do apríla, nie sú pokrčené, vždy dávajú hladké husté výhonky s malými koreňmi.