Ako si vybrať hroznový klaster?

Tvorba hrozna je nevyhnutná pre normálny rast a vývoj viniča. Zahŕňa: prerezávanie, podväzovanie rukávov a výhonkov na oporu, štiepanie a oddeľovanie prebytočných výhonkov.

Pri výbere druhu hrozna sa musia zohľadniť klimatické podmienky a vlastnosti odrody hrozna. Horizontálne formovanie je vhodné iba vo veľmi horúcom podnebí. So zvýšenou vlhkosťou a silnými zrážkami počas formovania nie sú párové lietadlá vhodné - budú horšie osvetlené a vetrané. Formácie s klesajúcimi výhonkami nie sú vhodné pre studený terén so silným vetrom..

Pri formovaní sú dôležité vlastnosti plodenia. Ktorá časť viniča v konkrétnej odrode je najproduktívnejšia. Ak sú produktívne oči umiestnené v strednej časti viniča, potom sa tvorba s krátkym prerezaním nevykonáva. Naopak, pri slabých vzdialených očiach sa praktizuje krátke prerezávanie.

Výber typu hrozna závisí od klimatických podmienok a vlastností rastlín

Vinič sa vytvára štandardnými a neštandardnými metódami. V prípade krycieho hrozna sa dáva prednosť bez stoniek: vinica sa vytvára takým spôsobom, že výhonky rastú z úrovne pôdy. Ak klimatické podmienky nevyžadujú zahriatie hrozna na zimu, použite štandardnú metódu. Na vinici pod ním je silný kmeň a asi meter vysoký výhonok ho opúšťa.

Bežné typy tvorby hrozna

Tvorba ventilátorov

Vhodný na krycie hrozno. Pri tomto type formácie sú zobrazené 4-6 rukávy. Sú rovnomerne zviazané s ventilátorom na mrežiach. Na jednom rukáve je vytvorená jedna ovocná väzba.

Tvorba hrozna v tvare ventilátora umožňuje pokrytie rastliny na zimu

Výhody takáto formácia:

• veľká ťažnosť viniča-
• prispieva k rýchlej obnove viniča po poškodení rukávov-
• dobré vetranie a osvetlenie vinice-
• je možné omladzovať rukávy a produktivita zároveň netrpí.
• vinicu je ľahké chrániť pred zimou.

nevýhody:

• hroznové kefy sú blízko k zemi, takže existuje väčšie riziko vzniku múčnatky, šedej hniloby-
• vinica je ľahko preťažená a nemôže vždy poskytovať jedlo pre všetky vzniknuté zoskupenia-
• bobule hroznového zhluku sú malé a zrenie je oneskorené-
• Rastliny začínajú zaostávať v raste a vývoji a zvyšuje sa riziko poškodenia rôznych chorôb.

Polovičný ventilátor

Ďalším menom je jednostranný ventilátor. Kombinuje výhody tvarovania ventilátora a jednoduchosť kordónu. Rukávy sú nasmerované jednosmerne.

Formácia polodúchadla kombinuje výhody formácie ventilátora a kordónu

výhody:

• výhonky sú rovnomerne rozmiestnené na mreží-
• žiadne zahusťovanie-
• útočisko len na zimu.

Kordónové formácie

Spoločným znakom všetkých typov tejto metódy je prítomnosť dlhodobého dlhého rukávu. Môže byť naklonený vertikálne alebo horizontálne..

Šikmý kord alebo sklon kordónu. Má jeden trvalý rukáv smerujúci nahor. Na ňom sa tvoria 3 až 10 ovocných jednotiek..

Šikmý kordón - jednoduchý spôsob vytvorenia viniča

výhody:

• Cordon dokonale ukladá živiny-
• hroznové kefy sa nachádzajú 50 - 150 cm od pôdy, dobre vetrané a osvetlené-
• riziko ochorenia je minimalizované- 
• ľahký prístrešok na zimu.

nevýhody:

• ak stratíte rukáv, môžete zostať bez plodiny niekoľko rokov.

Kábel s dvoma ramenami. Vhodný pre poddimenzované odrody krycieho hrozna a pre odrody, ktoré nevyžadujú prístrešok. Hrozno sa tvorí v dvoch protiľahlých ramenách kordónu. Sú umiestnené na nízkej stonke (asi 15 cm). V prípade nepokrývajúcich sa odrôd sú kordonové ramená umiestnené vo výške 40 cm. Každé rameno je vytvorené vo výške 50 - 70 cm. Na každých 15 cm sú vytvorené trvalé rohy s uzlom substitúcie (2 - 3 oči) a 2 - 3 plodné šípy (5 očí)..

Dvojramenný kordon nie je vhodný pre vysoké krycie hrozno

výhody:

• ľahká starostlivosť-
• keď jedno rameno zomrie, bude plodina na druhom-
• rýchly rast silných výhonkov.

nevýhody:

• nie je vhodný pre odrody hrozna, ktoré potrebujú úkryt.

Ako vidíte, každý typ formácie má svoje silné a slabé stránky. Voľba je na vás!