Živý rozhovor so skúseným pestovateľom paradajok: odpovede na všetky otázky

14. decembra sa na našej stránke Facebook uskutočnil ďalší online rozhovor so špecialistom. Tentoraz Tatyana Tereshonková, kandidátka poľnohospodárskych vied, chovateľ paradajok a fytopatológ selekčného centra Agroholding SEARCH, tentoraz odpovedali na otázky.

Ďakujeme všetkým čitateľom za zaujímavé otázky a aktívny rozhovor. Nanešťastie sa všetky odpovede nedali získať okamžite, takže Tatyana pokračovala v práci aj po skončení rozhovoru. Dnes vám radi poskytneme všetky odpovede v jednom materiáli a dúfame, že rozhovor s odborníkom bol užitočný a zaujímavý pre všetkých jeho účastníkov.. 

• 

  Online chat z portálu slv.sadfaninfo.com - položte otázku o pestovaní paradajok

  Nenechajte si ujsť! 14. decembra budete mať jedinečnú príležitosť požiadať odborníka na výber a pestovanie paradajok.

Pre maximálne pohodlie sme otázky zoskupili podľa tém.. 

• O odrodách a hybridoch 
• O pestovaní sadeníc 
• O hnojivách a chemických úpravách 
• O zemi 
• O výsadbe a formovaní rastlín 
• O skleníkoch a otvorenom priestranstve 

O odrodách a hybridoch 

Plodina priamo závisí od výberu odrody alebo hybridu. Nie je prekvapujúce, že podstatná časť otázok bola venovaná presne tomu, čo semená paradajok kúpiť na výsadbu v rôznych podmienkach. 

Aké odrody neurčitých paradajok sú vhodné na pestovanie na predaj v skleníku? 

Výber odrody závisí od preferencií zákazníkov. Teraz sú ružové paradajky módne. Z profesionálnej línie ponúkame hybridy Monsieur F1 a Boyarin F1. Z červených hovädzích paradajok sa výborne prejavujú Ocean F1 a Koralový útes F1, pre implementáciu na štetec - Scarlet Caravel F1.

Aké odrody sú vhodné pre skleníky a otvorené priestranstvá?

V skleníku sa nemôžete obmedziť na výber. Na otvorenom priestranstve sa odporúča skupina štandardných odrôd (paradajky s hustou „stojatou“ stonkou a kompaktným tmavozeleným „kučeravým“ lístím). Skvelá show Ružový plameniak s nezvyčajne chutným malinovým ovocím (100 - 150 g), Agro plameň (červená, ovocie po 100 - 120 g), Amber placer (žlté, ovocie s hmotnosťou 60 g), z čerešní - Červené a žlté čiapky.

Ak chcete veľké a chutné ovocie, môžete zasadiť tomel (žltooranžové ovocie s hmotnosťou 120 - 150 g), liang (veľmi skorá odroda s červeným ovocím s hmotnosťou 100 g), Adeline (červený krém na konzervovanie). Z čiernej: Čokoládové marshmallows (ovocie s hmotnosťou 100 g) a Tmavá čokoláda (Cherry). 

Fotografia poskytla spoločnosť Agroholding SEARCH

Aké poddimenzované odrody na otvorenom priestranstve sa neboja plesni?

Mali by ste sa zamerať na ultra-zrelé odrody, ktoré môžu tvoriť plodinu pred rozšírením plesni. V prvom rade je to odroda Skorý vták (červeno-ovocná odroda determinantu s ovocím s hmotnosťou 60 - 80 g). Budúci rok Agroholding SEARCH plánuje ponúknuť hybrid talianskeho šľachtenia s 3 génmi na odolnosť voči plesni. 

Aké vysoké odrody paradajok sú vhodné na konzervovanie?

Hybrid je vynikajúci pre konzervovanie Scarlet Caravel F1. Plody sú veľmi zarovnané čo do veľkosti a tvaru (mierne oválne, každých 100 g), svetlé farby a hustá konzistencia. V konzervách je chuť vynikajúca. 

Aké sú odrody cherry paradajok určujúceho štandardného typu? 

Zo štandardných trpaslíkov sú to odrody Červená čiapka, žltá čiapka, oranžová čiapka, baby. Z determinantov - Krajina liečbe (červený karpál), Sladké stretnutie (Pink). Tieto dve odrody potrebujú podväzok, potom vytvárajú plné dlhé kefy. Z neurčitých odrôd vhodných na otvorené priestranstvá Horká čokoláda, Granátové jablko Drop, Thumbelina, Goldilocks, Malvina. Tiež je potrebné zviazať ich a odstrániť vrchnú časť nad štetcom 4-5. 

O pestovaní sadeníc 

Zdravé a silné sadenice potešia oko každého záhradníka. Ale ako to dosiahnuť a čo robiť, ak to znova a znova zlyhá?

Čo robiť, ak nie je dostatok svetla zo sadeníc rajčiakov s dvojfarebnou lampou? 

Dosah tejto žiarovky je vhodný pre korenie, ale nie pre paradajky. Vyskúšajte jednoduchú studenú bielu žiarivku. Ďalšou možnosťou je zasiať paradajky pre sadenice neskôr, keď bude viac priame slnečné svetlo. Prvú dekádu apríla je optimálny čas na siatie pri výsadbe do pôdy koncom mája. Paradajka obvykle potrebuje 16 hodín svetla denne. Ak nie je slnko, musíte sa rozsvietiť všetkých 16 hodín. 

• 

  Osvetlenie pre sadenice doma

  Potrebujem ďalšie sadenice osvetlenia pestované na parapete? Čo sú fytolampy, ako ich zvoliť a správne používať?

Kedy zasiať semená vysokých paradajok a kedy - poddimenzované? 

Na pestovanie v skleníkoch v strednom pruhu by mali byť zasiate semená vysokých (neurčitých) odrôd koncom marca - začiatkom apríla. Determinantné (stredné a nízke) odrody a hybridy sa vysejú na sadenice o 1-2 týždne neskôr, potom dozrievanie ovocia v skleníku začne takmer súčasne. Spočítajte 45 dní od dátumu navrhovaného pristátia. Toto bude dátum optimálneho výsevu. 

Fotografia poskytla spoločnosť Agroholding SEARCH

Keď sa sadenice kŕmia prvýkrát a ako? 

Kŕmenie sadeníc má zmysel 1krát, vo fáze 4-5 pravých listov. Kŕmenie rozpustnými komplexnými minerálnymi hnojivami funguje veľmi dobre. Okrem toho zložité hnojivá typu Fertik spravidla obsahujú stopové prvky.

Aký je najlepší spôsob pestovania sadeníc z paradajok: v jednotlivých nádobách alebo v prepravkách av akej vzdialenosti od seba? 

Výsev a potápanie paradajok sa najlepšie robí týmto spôsobom. Plytké škatule (do výšky 10 cm) by sa mali dezinfikovať roztokom síranu meďnatého (1 lyžica prípravku na 10 litrov vody) proti čiernej nohe. Potom nalejte 5 až 7 cm vrstvu pôdy pripravenú vopred, trochu ju zhutnite a zasejte suché semená paradajok do drážok hlbokých 1-2 cm..

Vzdialenosť medzi drážkami je 3 - 4 cm, vzdialenosť medzi semenami v drážke je 1 cm a posypeme mierne navlhčenou rašelinou. Výsledkom je, že semená by mali byť zasadené do hĺbky 1,5 až 2 cm.

Potom krabice prikryte fóliou a vložte na teplé miesto (optimálne - 30 ° C), ale dá sa to urobiť jednoducho pri izbovej teplote. 4. až 7. deň, keď sa objavia sadenice, okamžite odstráňte film a zľahka zalejte pôdu (môžete postrekovať zo striekacej pištole). Nádoby umiestnite pod fytolampy.

Je dobré, ak existuje možnosť „stvrdnúť“ sadenice: ihneď po vysťahovaní 2-3 dni premiestniť nádoby do miestnosti s teplotou 16 - 18 ° C. Stimuluje tvorbu koreňov a nedovolí rýchlo sa natiahnuť sadenice.

Vo fáze 1-3 skutočných listov sa sadenice potápajú - vysadia sa v jednotlivých kvetináčoch s objemom 0,3 - 0,6 litra. Naplňte pôdu v kvetináčoch hnojivami a prelejte roztokom síranu meďnatého (1 polievková lyžica na 10 litrov vody) alebo Previkur.

V kvetináčoch sadenice rastú približne 25 až 30 dní. Počas tejto doby je potrebné kŕmiť ho raz roztokom komplexných hnojív a usporiadať črepníky so sadenicami 1-2 krát (premiestniť ich od seba), pretože ak sa listy susedných rastlín zatvoria, paradajky sa začnú veľmi natahovať. Vo veku 40 - 50 dní sa môžu sadenice vysádzať na trvalé miesto v skleníkoch alebo na otvorenom priestranstve. 

Pri výsadbe na stálom mieste sa sadenice zakopajú do listov klíčnych listov. To prispieva k ďalšej tvorbe koreňov.. 

Je možné pestovať paradajky v slimákoch?

Najjednoduchší a najoptimálnejší spôsob pestovania sadeníc paradajok pred zberom je použitie plytkých zásuviek, ktorých pôdna vrstva by mala byť 4-6 cm hrubá. „Slimáky“ a ďalšie zariadenia sú len ďalšími problémami..

O hnojivách a chemických úpravách 

Bitka o úrodu je nemožná bez rôznych hnojív a ošetrení. Ale ako ich správne používať a ako si vybrať, aby ste nepoškodili paradajky a seba samých. Aké prírodné hnojivá pre sadenice paradajok môžem použiť? 

Z prírodného vrchného obväzu pre sadenice, roztoku vtáčieho trusu, sa mullein najlepšie hodí, na hlavný úvod do diery použite popol a kompost. 

Je možné spracovať skleník a pôdu parou? 

Ak máte technické schopnosti, potom je to veľmi efektívny spôsob boja proti škodcom a patogénom, ale doma je to náročná úloha. Skôr skleníkové rastliny používali na tento účel špeciálne rastliny na výrobu pary pod vysokým tlakom, zakrývali pôdu kupolami a pár hodín dusili. Inak bola táto technika prakticky zbytočná.. 

Potrebujú paradajky jód? 

Farmy „Agroholding SEARCH“ v poslednej dobe aktívne testujú liek Farmayod. Pomáha znižovať riziko vzniku vírusových ochorení, pre ktoré neexistujú žiadne iné lieky. Všeobecne možno povedať, že liek funguje - vývoj symptómov sa spomaľuje, rastliny sa liečia. Terapeutický účinok jódu proti hubovým a bakteriálnym chorobám sa však nepozoruje. Okrem toho môže byť pri nesprávnych dávkach fytotoxický - rastliny sa spália.. 

Ako spomaliť rast paradajok po liečbe Fitosporinom? 

Ak už rastliny rastú z hľadiska vegetatívneho rastu, mali by ste úplne prestať kŕmiť, odstrániť všetky nevlastné rastliny a nadbytočné lístie (nechať iba 1-2 listy na kefu), do doby kvitnutia by sa kríky mali kŕmiť potašovými hnojivami (podľa pokynov).. 

Aký je najúčinnejší prostriedok proti plesni na rajčiakoch? 

Najúčinnejším spôsobom je počasie. V horúcich a suchých letách nebude žiadna pleseň. Pokiaľ ide o „chémiu“, jedná sa o systémové lieky, ktoré hubu hubia nielen na povrchu, ale aj vo vnútri rastliny. Spracovanie by sa malo začať, keď nočné teploty klesnú pod 15 ° C. Najspoľahlivejšie je používať systémové lieky ako Ridomil a Quadris. S ich pomocou môžete skutočne zabrániť neskorej plesni a dokonca liečiť rastlinu v počiatočnom štádiu vývoja choroby.

Od 2 do 5 ošetrení - a nebudete mať problémy s plesňou. Ak nechcete používať „chémiu“, skúste kontaktovať prípravky, ktoré sa ľahko zmývajú a neprenikajú do rastliny, ako je napríklad 1. tekutina Bordeaux.

Ako nakŕmiť paradajky vysadené po siderata? 

Veľmi dobré urobiť 0,5 lyžičky. superfosfát na jamku pri výsadbe (zmiešajte s pôdou). Potom, po 10-14 dňoch, voda s roztokom komplexných hnojív typu Fertik. V kombinácii so zeleným hnojom sa zabezpečí rovnomerný a dostatočný prísun živín do kríkov paradajok.. 

Prečo paradajky vykrmujú? 

S najväčšou pravdepodobnosťou ste zaviedli priveľa dávky organických látok (hnoja). Pre budúcnosť: pri výsadbe do diery nezabudnite pridať dvojitý superfosfát (to pomôže prepnúť rastlinu na generatívny typ vývoja - kvety, ovocie). A počas obdobia kvitnutia prvej kefy kŕmte rastliny síranom draselným. To všetko je potrebné na vyrovnanie účinku nadbytku dusíka. Navyše nemilosrdne odstráňte všetky nevlastné syna a listy. Na kefu nenechajte viac ako 1-2 listy. 

Čo musíte pridať do diery pred výsadbou paradajok v skleníku?

Do jamky by sa malo pridať 0,5 čajovej lyžičky. všetky rovnaké dvojité superfosfáty. Pokiaľ je to možné, potom prípravky na biologickú ochranu (napríklad Fitosporin) na ochranu proti hnilobe koreňov. 

Aký by mohol byť dôvod vzhľadu paradajok z filiformných listov papradia? 

Najpravdepodobnejšou príčinou je vírus mozaiky uhoriek. Bohužiaľ, odrody s genetickou odolnosťou voči PTO neexistujú. Druhým dôvodom je vírus tabakovej mozaiky (ToMV) alebo vírus paradajkovej mozaiky (ToMV). Príznaky infekcie spôsobenej vláknami týmto vírusom sú spravidla menej výrazné. Veľmi zriedkavo sú zakrivenia a deformácie listov spojené s otravou pôdou, do ktorej herbicíd spadol, napríklad hnojom.. 

O zemi 

Existuje veľa sporov a názorov na to, ako pripraviť ideálnu pôdu pre sadenice. Tento odborník túto otázku neprešiel.. 

Ako pripraviť pôdu pre sadenice?

Agrobaltová rašelina, deoxidovaná a hnojená hnojivami, sa veľmi dobre osvedčila pre pestovanie sadeníc. Doma si môžete pripraviť zmes pôdy s rašelinou a pieskom. Naplňte ho humusom alebo lepšie - minerálnym hnojivom (podľa pokynov). Do kokosového substrátu môžete pridať roztok živín, hnojivá typu Fertik. 

• 

  Pôda pre sadenice - ako pripraviť správnu zmes pre mladé rastliny

  Sadenice paradajok, papriky, baklažánu, uhoriek a kapusty budú silné a zdravé, ak sa pestujú na správnom substráte..

O výsadbe a formovaní rastlín 

Dokonca aj tie najsilnejšie sadenice môžu ťažko preniesť pristátie na zem, ak sa to urobí zle. A následná starostlivosť o kríky by sa mala vykonávať podľa pravidiel. 

Koľko paradajok umiestniť do skleníka? 

Rastliny paradajok v skleníkoch sa vysádzajú na lôžko v 1-2 radoch. Vzdialenosť medzi radmi je 50 cm, medzi radmi - 70 - 80 cm, v rade je vzdialenosť medzi rastlinami 45 cm. 

Čo paradajky radi pestujú?

Paradajka prilieha viac či menej na korenie. 

Koľko stoniek tvorí paradajky na otvorenom priestranstve? 

Na otvorenom priestranstve je lepšie mať jednu stonku, ak je odroda neurčitá a je potrebné ju zovrieť (odobrať špičku po 4-5 kefách). Determinanty nemôžu byť vytvorené vôbec (ak sa pestujú bez podväzku) alebo v 2-4 stopkách (ak sa používajú podväzky).

V skleníkoch je vhodnejšie starať sa o kríky vytvorené v jednej stopke. V 2-4 stonkách je lepšie vytvárať hybridy, pretože rastú silnejšie so silným koreňovým systémom. Okrem toho odstráňte spodné listy (na otvorenom teréne aj v skleníkoch) v čase, keď sa plody z dolnej kefy nalejú na veľkosť charakteristickú pre odrodu. Stupne k prvej kefke musia byť odstránené zo všetkých odrôd, v závislosti od toho, koľko stoniek tvorí krík. Malé a slabé nevlastné dcéry musia byť vždy odstránené.. 

• 

  Ako štipnúť paradajky a či to urobiť vôbec

  Prečo štiepať paradajky, ako to urobiť správne a čo sa stane s paradajkami, ak sa nebudete zaoberať štípaním? Poďme na to prísť spolu!

Je možné pestovať paradajkový strom? 

Takzvaný „paradajkový strom“, o ktorom mnohí letní obyvatelia snívajú, je buď podvodom, alebo photoshopom, alebo bizarným a veľmi zmäteným spôsobom formovania neurčitých paradajok: 10 rastlín sa vysadí v kruhu, zavesí sa na špeciálne mreže, čaká sa, kým sa k nim nedostanú, sú odkryté. stonka - a tu je hotový „strom“ pre vás! Ale nedáva zmysel obťažovať sa.

Kedy zasadiť paradajky v zemi "ležiace"?

Sadenice sa vysádzajú „klamstvom“, ak vyrastie, t. má predĺženú tenkú stonku s 3 - 4 listami. Korene sa umiestnia do otvoru, sadenice sa položia a stonka sa na stonku posype dĺžkou 5 až 10 cm. Ak ponecháte 1 deň bez podväzku, rastlina „zdvihne hlavu“ a musí sa zviazať zvisle zdvihnutá časť. Zvyšok vodorovne ležiaceho stebla môže byť posypaný zemou.

Existuje malá šanca, že sa na takejto rastline vyvinie čierna stopka alebo sivá hniloba, ale zvyčajne sa to stane, ak je teplota pôdy a vzduchu nízka. V ostatných prípadoch je všetko v poriadku a na práškovej časti kmeňa sa vyvíjajú ďalšie korene. 

Je pravda, že ak odrežete prvú kefu, bude to mať priaznivý vplyv na plodinu? 

V prípade paradajok - nie. Oslepenie je technika kultivácie uhoriek. O paradajke sa stará prvá kefa a je o ňu opatrované, pretože poskytuje skorú úrodu (najdrahšia a najdôležitejšia). Na produktivitu rastlín, najmä v skleníkoch, to nemá žiadny vplyv. 

O skleníkoch a otvorenom priestranstve 

Pestovanie paradajok v skleníku alebo na čerstvom vzduchu má svoje vlastné nuansy. Expertka sa o tom podelila o svoje znalosti.. 

Čo je lepšie pestovať v skleníku - odrody alebo hybridy? 

Závisí to úplne od vašich preferencií. Na profesionálnom trhu neboli odrody pestované dlho, pretože sú výrazne nižšie ako hybridy, pokiaľ ide o produktivitu, stabilitu, udržanie kvality, transportovateľnosť, t.j. podľa vlastností potrebných na výrobu komodít.

Na osobné použitie sa môžeme hýčkať voňavými odrodami s tenkou šupkou, napr Malinový úsvit, žlté srdce, červenanie, Altajský med. Rastlina bude mať 6 až 15 plodov, ale nezabudnuteľné potešenie z obrovskej veľkosti a skvelej chuti. 

Ako kombinovať paradajky a uhorky v jednom skleníku? 

V tomto prípade je najlepšie organizovať zavlažovanie. Je tiež potrebné pravidelne vetrať skleník, v opačnom prípade budú paradajkami zle viazané ovocie a bolieť. Vo všeobecnosti by sa priemerná vlhkosť vzduchu mala udržiavať a rastliny by sa mali dobre zalievať.. 

Čo robiť vopred, aby sa v skleníku nenachádzali žiadne molice? 

Spravidla platí, že ak si všimnete, že sa múčka kmitá nad rastlinami, jej hustota obyvateľstva je už taká, že je prakticky zbytočné bojovať. Dokonca ani použitie drsnej "chémie" úplne neodstráni tohto škodcu (a roztoče), pretože prípravky neovplyvňujú vajcia a niektoré larválne štádiá. Dospelí zomrú, ale po chvíli sa objavia noví.

Biologické látky (enkária a dravé roztoče) dobre bránia molice a kliešte, ale nemôžete si ich kúpiť v každodennom živote. Všeobecne je hlavným prostriedkom kontroly prevencia. Opatrne odstráňte zvyšky rastlín, neuchovávajte trvalky, ktoré môžu byť škôlkou v skleníku, zakrývajte priehrady a vchod sieťou. 

Ďakujeme všetkým našim čitateľom, ktorí sa zúčastnili rozhovoru, a žiadame vás, aby ste venovali ešte jednu minútu nášho času na absolvovanie nášho prieskumu. Vaše odpovede nám umožnia zorganizovať nový, najzaujímavejší rozhovor a vylepšiť lokalitu.

Pre tých, ktorí sa chcú podeliť o svoje vlastné skúsenosti s pestovaním paradajok alebo spoznať príbehy iných fanúšikov tejto kultúry, máme na Facebook.com amatérsky rajský klub..