Hrušková konferencia: ročník triedy dokonalej kvality

Hrušková konferencia - jesenná skorá odroda, ktorá sa pestuje viac ako storočie. Popularita tejto kultúry rastie vďaka sladkým a šťavnatým plodom stromu. Určité klimatické faktory sú však predpokladom vysokých výnosov..

Opis a rozlišovacie znaky odrody konferencie

Hrušková konferencia - stará angličtina

Pear Conference (z anglickej konferencie) je stará anglická odroda, ktorá sa etablovala ako jedna z najbežnejších v západnej Európe. Bola chovaná vo Veľkej Británii, ale rok pôvodu nie je presne stanovený. Predpokladá sa, že táto kultúra sa objavila v roku 1893. Výber zahŕňal odrodu Leon Leclair de Laval, ktorú objavil v roku 1884 Angličan T. Rivers.

Dôležité! Názov odrody bol daný pri príležitosti Britskej národnej konferencie o pestovaní hrušiek.

Hrušková konferencia prináša úrodnú úrodu v teplých oblastiach

Charakteristické znaky odrody sa obmedzujú na tieto aspekty:

1. Strom je veľmi vysoký, dosahuje výšku 5 m. Koruna je hustá, široká, silne listová, má pyramidálny alebo kónický tvar. Výhonky rastú počas sezóny o 40 - 60 cm a strom opúšťajú v ostrom uhle.
2. Plody sú veľké, ich hmotnosť sa pohybuje od 130 do 240 g. Hrušky sú pretiahnuté, tvaru pripomínajú fľašu. Sú pokryté hustou matnou kožou žlto-zelenej farby s hnedými škvrnami, ktoré po dozretí zmenia farbu na oranžovú. Stopka je hrubá, krátka, zaoblená v tvare oblúka.
3. Buničina je mastná, mäkká, šťavnatá s jemnozrnnou štruktúrou. Farba môže byť svetloružová, krémová alebo žltkastá..
4. Chuť je väčšinou sladká, ale mierne kyslá. Existuje výrazná aróma.
5. Konferenčné ovocie má vysokú nutričnú hodnotu. Zahŕňajú kyselinu jablčnú, citrónovú a šťaveľovú, ako aj vitamíny A, C, B. Kôra obsahuje látku tanínu, ktorá mu dodáva dochuť koláča..

Odroda sa vyznačuje dlhodobou konzerváciou ovocia, pretože hrušky nestrácajú chuť päť mesiacov. Zároveň si úplne zachovávajú svoj vzhľad.

Je dôležité poznamenať, že chuťové vlastnosti ovocia závisia od poveternostných podmienok. V chladnom letnom období hrušky nedozrávajú úplne. Konferenčný kultivar pestovaný v južných oblastiach, pretože kultúra má zlú odolnosť proti mrazu. Hodnota -20 ° C predstavuje pre zariadenie vážne nebezpečenstvo. Hruška však dobre znáša horúce počasie.

Video: hodnotenie stupňa

Výhody a nevýhody

Hrušková konferencia sa vyznačuje vynikajúcou chuťou, dobrou konzerváciou ovocia a samoopelením

Tabuľka: Silné a silné stránky kultúry

Ako zasadiť strom?

Hrušková konferencia miluje hlinenú alebo čiernu zem

Konferenčná rozmanitosť sa môže pestovať bez použitia opeľovačov. Strom má pomerne životaschopný peľ, ktorého ukazovatele stability dosahujú 80. Vďaka tomu je samotná hruška schopná opeľovať také odrody ako Striyskaya, Goverla, Kucheryanka.. Ale na zvýšenie produktivity v blízkosti konferencie môžete upustiť od Bere Hardyho, Bere Bosqueho, Williamsa alebo Bere Giffarda..

Dôležité! Pretože veľkosť hrušky konferencie je pomerne veľká, opeľovače môžu byť zasadené nie bližšie ako vo vzdialenosti 4–5 m..

Kritériá pre výber miesta vykládky sú tieto:

1. Hruška preferuje chernozem, hlinité a lesné pôdy s neutrálnou kyslosťou. Piesočnaté, piesčité hlinité, piesčité, rašelinové a ílové pôdy však nebudú vhodné pre túto kultúru.
2. Miesto by malo byť slnečné a teplé, pretože nárazy vetra majú škodlivý vplyv na strom. V zime rastlina mrzne av lete stráca kvety a vaječníky. Hruška je preto vysadená na mieste chránenom pred vetrom. Môže to byť juhovýchodná, juhozápadná alebo južná časť.
3. Neumiestňujte strom do blízkosti budov. To bude brzdiť vývoj koruny a výsledkom bude jej deformácia..
4. Neodporúča sa tiež pestovať hrušky v blízkosti horského popola, pretože tieto plodiny sú náchylné na jednu chorobu.
5. Malo by sa vyhnúť nížinám. Hladina podzemnej vody by nemala prekročiť 1,5 m.

Dôležité! Blízky výskyt podzemnej vody môže spôsobiť hnilobu koreňového systému.

Keďže odroda konferencie sa pestuje v južných regiónoch, najlepší čas na pestovanie rastlín bude od druhej polovice septembra do začiatku októbra.. Prispieva to k vytváraniu nových koreňov. Aj na jeseň sa v pôde hromadí dostatočné množstvo vlhkosti, čo zvyšuje úroveň prežitia rastlín. Hrušky však môžete zasadiť na jar, od poslednej dekády apríla do prvej polovice mája.

Sadenice musia byť zdravé a vyvinuté.

Sadenice sa vyberajú podľa niekoľkých kritérií:

• výkonný koreňový systém pozostávajúci zo 4 až 5 procesov 30 cm dlhých;
• kôra je hladká, bez poškodenia;
• najmenej tri bočné výhonky.

Aby sa zabránilo vyschnutiu sadenice, odporúča sa natrieť korene v 2 až 3 vrstvách zmesou hnoja, hliny a vody (2: 1: 6). Rastlinu môžete zachovať niekoľko mesiacov nasledovne: pred výsadbou sa strom vykope do jamy s hĺbkou 40 - 50 cm.

Video: workshop o kopaní sadeníc

Výsadba hrušky sa uskutočňuje v nasledujúcom poradí:

1. Príprava staveniska sa začína o 3 až 4 týždne jesenným pristátím alebo na jeseň, ak je pristátie plánované na jar. Najskôr vyvŕtajte dieru 60 - 70 cm a šírku 100 cm. Na dno sa naleje drenážna vrstva s hrúbkou 10 cm, preto sú vhodné kamienky, drvené tehly alebo expandovaná hlina..
2. Pôda odstránená z jamy sa zmieša s dvoma vedierkami kompostu, humusu alebo rašeliny, 500 g superfosfátu, 700 g dolomitovej múky a 100 g chloridu draselného.
3. Potom 20 cm ustupuje od stredu jamy a jazdí v kolíku. V diere z živinovej zmesi, na ktorú sa strom kladie, sa vytvorí knoll. Krk koreňa by nemal byť hlboko prehĺbený, mal by prekročiť úroveň zeme o 5 cm.
4. Jamka je pokrytá pôdnym zložením. Porušená pôda v blízkosti stromu.
5. Vo vzdialenosti 20 - 30 cm sa okolo sadenice vykopáva diera, do ktorej sa naleje 20 litrov vody.
6. Keď je vlhkosť dobre absorbovaná, miesto je pokryté humusom, trávou, rašelinou alebo pilinami.
7. Nakoniec je hruška pripevnená k nainštalovanému kolíku..

Video: výsadba dielne

Starostlivosť o rastliny

Polievanie pravidlá a predpisy

Včasné zavlažovanie je kľúčom k úspešnému pestovaniu ovocia

Hruška vyžaduje na úplné vyvinutie a plodenie zalievanie. Aby ste strom dobre zvlhčili, musíte ustúpiť o 30 cm dozadu od kmeňa a vykopať prstencovú drážku 10 - 12 cm hlbokú. Po zalievaní sa drážka pokryje zeminou. Nasledujúci deň vykonávajú povoľovanie a mulčovanie. Alternatívnou možnosťou zavlažovania je postrekovanie. Musíte však vziať do úvahy, že takýto postup sa vykonáva vo večerných alebo ranných hodinách. V opačnom prípade sa na listoch môže vytvoriť popálenina..

Tabuľka: poradie a normy zalievania hrušiek

Dátumy a normy aplikácie hnojív

Kŕmenie konferencie začína 2 rokmi života rastlín

Kŕmenie hrušky začína v druhom roku. Počas prvej sezóny konzumuje látky zavedené počas procesu výsadby..

Dôležité! Korenový vrchný obväz sa aplikuje po obvode koruny, pretože práve v tejto zóne sú umiestnené konce koreňového systému, ktoré absorbujú hnojivá..

Tabuľka: schéma kŕmenia

Tvorba koruny

Na konferenciu sú vhodné ako riedke, ale aj palónové koróny

Na jar, pred pučaním, sa vykonávajú prerezávanie a tvorba korún. Procedúru je možné začať potom, ako nočná teplota dosiahne kladnú teplotu..

Pre hrušky sú vhodné dve odrody koruny:

• riedko-stupňová;
• palmetovým.

V prvej verzii vyzerá schéma takto:

1. Na strome sa tvoria tri rady vetiev, ktoré sa nachádzajú vo vzdialenosti 50 - 60 cm. Výstrely by sa mali umiestňovať po 20 cm a každý rok tvoria jeden rad..
2. V dolnej vrstve by mali byť tri vetvy, v strednej rade - dve vetvy av najvyššej - iba jedna výhonka.
3. Tvorba sa začína v druhom roku po výsadbe. Hlavný vodič je odrezaný nad úrovňou bočných vetiev o 20 cm.
4. Po dokončení procesu tvarovania sa každý rok odstráni tretina dĺžky postranných výhonkov. Podpera vodiča na rovnakej úrovni.
5. Na jeseň po páde listov sa vykonáva sanitárne prerezávanie. Z koruny sa odstránia choré, poškodené a suché vetvy.

Druhá verzia formulára vyžaduje minimálny zásah:

1. Každý rok sa hlavný záber skracuje o 30 cm.
2. Odstráňte tiež konáre, ktoré zahusťujú korunu alebo rastú smerom dovnútra. V obidvoch prípadoch je potrebné odstrániť výhonky, ktoré rastú smerom nahor, pretože na nich nie sú plody. Pri vážnom poškodení stromu v zime sa však odporúča nechať dve alebo tri takéto vetvy.

Zimné prípravky

Príprava na zimu umožní stromu pohodlnejšie čakať na tvrdé obdobie

1. Koncom októbra alebo začiatkom novembra je kmeň kmeňa očistený od spadnutých listov.
2. Zavlažovanie vodou sa vykonáva a po absorpcii vlhkosti vykopávajú pôdu do hĺbky 20 cm.
3. Kvet kmeňa kmeňa a kostry sa spracuje bielením (2,5 kg vápna, 400 g síranu meďnatého, 200 g lepidla na drevo v 10 l vody). Takýto povlak bude odrážať slnečné lúče a chráni strom pred tvorbou popálenín. Bielenie je tiež prevenciou škodcov..
4. Koreňová oblasť a spodok stonky sa posypú zemou do výšky 20–25 cm.

Dôležité! Kmeň musí byť pokrytý slamkou alebo zabalený do pytloviny alebo kusu papiera, čo pomôže chrániť strom pred mrazom..

Možné choroby a škodcovia

Pri pestovaní odrody konferencie by sa mali pravidelne vykonávať preventívne opatrenia proti hubovým chorobám. Táto hruška je obzvlášť náchylná na takéto ochorenia..

Tabuľka: Choroby postihujúce konferenciu

Fotogaléria: Typické odrody

Tabuľka: hmyz napadajúci hrušku

Fotogaléria: typickí škodcovia stromov

Zber a skladovanie plodín

Hrušky tejto odrody sú vynikajúce pre zákusky a konzervy.

Strom vrúbľovaný na dule stonku plodí 3-4 roky, a keď sa používa hruška, plodiny sa začínajú zbierať iba 5-6 rokov. Zrenie ovocia nastáva v tretej dekáde septembra. Zo stromu dostane až 45 kg ovocia. Hrušky tejto odrody sa odporúča odstrániť v nezrelom stave.. Mali by sa umiestniť na ľahké a chladné miesto a o týždeň bude mäso šťavnaté, zrnité a sladké..

Ak chcete zbierať ovocie, vyberte slnečné počasie. Nie je vhodné odstraňovať ovocie po zrážkach, ako aj ráno, keď sú pokryté rosou. Zozbieraná plodina sa umiestni do jednej vrstvy na 2 až 3 dni v suchej miestnosti. Počas tejto doby sa z hrušiek odparuje vlhkosť, čo umožňuje predĺžiť trvanlivosť. Plody sa skladujú pri teplote 1–2 ̊С a vlhkosti 85–95.

Neodporúča sa vkladať hrušky do papierových alebo plastových tašiek alebo kartónov. V takýchto nádobách vzniká kondenzácia, ktorá vyvoláva vývoj plesňových chorôb.

Je lepšie uchovávať plodiny v plastových alebo drevených debnách. Konferenčné hrušky sa vyrábajú z džemu, džemu, duseného ovocia, zaváranín, marmelád, koláčových náplní. Môžu sa tiež konzumovať čerstvé..

Recenzie záhradníkov

Konferenčný stupeň sa vyznačuje sladkým zrnitým ovocím. Záhradníci reagujú pozitívne na chuť hrušiek. Pri pestovaní tejto plodiny je však potrebné v zime venovať pozornosť úkrytu. Nezabudnite tiež splniť všetky požiadavky zamerané na prevenciu plesňových chorôb. Iba za týchto podmienok je možné získať vysoko kvalitnú plodinu.