Opis odrôd bieleho hrozna odrôd

Charakteristika odrody hrozna Clelet white.

Staroveká francúzska vínna odroda hrozna neskorého dozrievania s periódou od pučania do zrelosti 160 - 170 dní so súčtom aktívnych teplôt 3400 - 3500 ° C. Bobule dozrievajú 10. - 15. októbra. Hrozno sa používa na výrobu stolových vín, koňaku a šampanského, na spotrebu v čerstvom stave, na prípravu kompót a štiav..

Koruna a prvý list mladého výhonku sú veľmi dospievajúce, mliečne biele, záverečné klinčeky sú svetlo žlté. V nasledujúcich listoch zostáva hustá puberta na spodnom povrchu. Jednoročný zrelý výhonok je tmavohnedý. List strednej veľkosti, 3-, 5-lalokovitý, stredne členitý, lievikovitý. Horné zárezy sú uzavreté, s malou oválnou vôľou alebo otvoreným lýrom, spodné sú takmer neprítomné. Hrebeň stopky je uzavretý, s úzkou vôľou, občas podnetom. Konečné zuby sú trojuholníkové, so širokou základňou, medzné zuby strednej dĺžky, v tvare píl. Spodná strana plachty je belavá sivá z hrubej plsti po puberte. Bisexuálna kvetina.

Zhluk stredných rozmerov (15 - 18 dlhé, 12 - 14 cm široké), kónický alebo valcový kužeľ, niekedy okrídlený alebo rozvetvený. Klastrová noha je dlhá, často lignifikovaná. Priemerná hmotnosť strapca je 140 - 160 g. Bobule sú malé a stredne veľké, vejčito oválne, zelenkavo-žlté, s hnedastými škvrnami na slnečnej strane a zlatým odtieňom, keď úplne dozrievajú. Buničina je hustá, šťavnatá, príjemná, osviežujúca. Priemerná hmotnosť 100 bobúľ je 180 g. Semená bobúľ sú 2-3. Zloženie hrozna: šťava a husté časti dužiny - 87, hrebene - 1,9, šupy - 9,9, semená - 1.2. Hromadenie cukru je pomalé a dosahuje 18 - 20 g / 100 ml, kyslosť rýchlo klesá na 4,9 g / l.

Biele klastre sú celkom odolné voči plesniam a oídiu (v porovnaní s inými západoeurópskymi odrodami hrozna). Odroda hrozna je silne poškodená červom listovým, relatívne odolná voči roztočom. V niektorých rokoch dochádza k olúpaniu plodov. Mrazová tolerancia odrody bieleho hrozna Kleret je pomerne vysoká, ale horšia ako Ryzlink rýnsky. Biele klastre lepšie ako iné odrody tolerujú sucho a blízkosť podzemnej vody.

Produktivita odrody bieleho hrozna Kleret je nízka - 35 - 40 c / ha, na území Krasnodar dosahuje 170 c / ha. Priemerný obsah cukru je 20 - 22 g / 100 ml, kyslosť je 7,3 g / l. Plodné výhonky 67 - 75, počet zhlukov na vyvíjanom výhonku je 0,9 - 1,1, na plodných 1,7 - 1,9. Odroda poskytuje dobré výnosy s tvorbou ventilátorov s viacerými rukávmi a dlhým prerezávaním šípok, vhodných na kultiváciu na vysokej stonke..