Opis odrody hrušiek crassan hruška

Charakteristiky Variácie Pass-Crassan Pear.

Francúzska zimná odroda hrušiek, dozrievanie ovocia sa vyskytuje v októbri, v januári, s umelým chladením, skladovaným do februára. Plody sa používajú hlavne čerstvé, ale sú vhodné aj na technické spracovanie..

Hruška Pass-Crassan je ľahká alebo stredne veľká s hustou pyramidálnou korunou. V mladom veku sa vyvíja pomerne silno, potom sa rast spomaľuje. Hlavné vetvy odchádzajú z kmeňa pod ostrým uhlom. Kôra na stonke a hlavných vetvách je tmavošedá.
Strom je vhodný na pestovanie s okrúhlou a rovnou korunou. Plod ovocného druhu je zmiešaný, na plodoch trvalých rastlín a plodoch, ktoré sa pestujú tri roky, prináša ovocie. Plody sú zviazané jednotlivo a každý po jednom na strome, ktorý pevne drží. Výhonky sú krátke, silné, zelené alebo žltkasto zelené, niekedy s hnedým odtieňom. Obličky strednej veľkosti, špicaté, vyčnievajúce. Listy sú pomerne veľké, zelené, matné, podlhovasté, s postupným prechodom k stopke a špicatým koncom, čepeľ listu bližšie k stopke je celá hrana, v hornej časti mierne vrúbkovaná. Okraje listu listu sú mierne zvlnené, mierne vyvýšené. Petiole je malý. Kvitnú neskoro.

Plody hrušiek Pass-Crassan sú od nadpriemerného priemeru (180 g) po veľké, bergamotické alebo guľovité, s veľkými sivými bodkami a hrdzavými bodkami. Koža je na slnečnej strane tenká, hustá, trochu drsná, oranžovo-žltá. Stopka je strednej dĺžky a hrúbky, mierne zakrivená, rovná. Lievik je dobre definovaný, hlboký, s hľuzovými okrajmi, zhrdzavený. Podšálka je plytká, široká, zložená. Pohár je čiastočne zatvorený. Srdce je malé, podlhovasté, oválne, umiestnené v strede plodu. Semenné komory sú malé, čiastočne otvorené. Osivo vyrobené. Buničina je krémová, voňavá, veľmi šťavnatá, sladká, topiaca sa s príjemnou kyselinou, má dobrú chuť. V suchých horúcich letách bez zavlažovania sa však v ovocí cíti veľká časť adstringencie a kyseliny, čo nepriaznivo ovplyvňuje chutnosť ovocia - v chladných letách mäso nie vždy dozrieva. V podmienkach Kubanu obsahujú plody pevné látky - 13,2, cukry - 7,9, titrovateľné kyseliny - 0,5, kyselinu askorbovú - 8,8 mg / 100 ga P-účinné látky - 76,0 mg / 100 g vlhkej hmotnosti.

Zimná mrazuvzdornosť je nízka, počas nepriaznivých zím je zamrznuté puky kvetov. Odolné voči suchu. Odroda je celkom odolná proti chrastavitosti..

V čase plodenia na hruške sa stromy pohybujú 6 až 7 rokov. Plodnosť je priemerná (10 - 15 kg / der.). Pre normálny rast a rodenie na dule sa vyžaduje vložka medziproduktu. Táto odroda je úspešná iba v podmienkach zručnej intenzívnej kultúry, jej plody dosahujú normálnu veľkosť a primeranú kvalitu iba na bohatých pôdach a pri dobrom zavlažovaní ovocných stromov. Ovocie musíte odstrániť neskôr, potom sú dobre a dlhšie uložené a neblednú. Ovocie, ktoré sa skladuje zo stromov, sa predčasne odstráni, pokrčené a má zníženú chuť. Ich prepraviteľnosť je dobrá. Darca neskorého dozrievania ovocia. V hybridnom potomstve odrody hrušiek Pass-Crassan sa vytvára až 45 neskorých foriem, z ktorých mnohé sú vysoko výnosné.

Hodnota odrody: malá veľkosť stromu, veľké plody dezertnej chuti, trvanie ich uchovávania a odolnosť proti chrastavitosti. Nevýhody: vysoké nároky na podmienky pestovania, zlá zimná odolnosť, nízka produktivita.

Hruška Pass-Krassan bola rozdelená na zóny na severe Kaukazu, pomerne rozšírená na Ukrajine, v Gruzínsku, Severnom Osetsku, Arménsku, Azerbajdžane, Kazachstane..