Oslavujeme shrovetide: zábava pre každý deň
Každý vie, že je obvyklé jesť palacinky a páliť strašáka na Masopust. Ale odkiaľ tieto tradície pochádzajú, s ktorými musíte stráviť každý deň dovolenkového týždňa, nie každý vie, ako sa baviť a ako darovať hosťom dary..
Masopust sa možno môže pochváliť najväčším počtom mien - ich je takmer päťdesiat v rôznych slovanských jazykoch a ešte viac po celom svete. Oslavujte ju nielen v Rusku a susedných krajinách, ale aj v mnohých európskych krajinách, USA, Kanade a dokonca aj Austrálii..
Masopust nemá pevný dátum - každý rok sa prepočítavajú dátumy jeho chovu v závislosti od dátumov začiatku Veľkého pôstu. Tento rok nás čaká neskoro na Veľkú noc, takže Masopust 2019 bude 4. - 10. marca.
Prázdninový príbeh
Rôzni vedci citujú početné verzie pôvodu sviatostí sviatkov. Niekto si je istý, že v predkresťanskom období boli považované za symbol začiatku nového roka, niekto, že to je len druh oslavy Vlasyevovho dňa. Každý však súhlasí s tým, že hlavným obradom pálenia podobizne je zvýšenie plodnosti. Popol z vypchatých alebo nespálených zvyškov slamy bol rozptýlený po poliach, a to na jednej strane bolo dobrým hnojivom a na druhej strane poctou tradíciám..
Značná časť maslenských tradícií sa v skutočnosti venuje spomienke na mŕtvych. Boli pre nich usporiadané pästné boje a hojné sviatky. Slovania verili, že predkovia, ktorí boli na festivale neviditeľne, by mohli ovplyvniť budúci rok a zvýšiť úrodu, keby boli upokojení. Mimochodom, palacinky, na rozdiel od všeobecnej viery, neboli symbolom slnka, ale boli povinným jedlom na triskách..
Kostol nebol vždy verný sviatku, ktorý padol posledný týždeň pred pôstom. Festivaly sa snažili zakázať, obmedziť, postaviť mimo zákon, ale tradícia trávenia času pred pôstom a uspokojením sa prakticky nezmenila. Väčšina Európanov tvrdí, že majú podobné sviatky, napríklad karneval.
Palačinka týždeň
Každý zo siedmich dní kosovca má svoj vlastný význam a vlastné vlastnosti. Naši predkovia boli veľmi prísni v deň, ktorý by mal ísť od slávností a zábavy a od storočia do storočia neboli dovolené žiadne spontánne zmeny..
Mimochodom, v niektorých oblastiach sa začal masožravec oslavovať dva dni pred oficiálnym začiatkom, v sobotu pestrého týždňa. Hostiteľky upiekli prvé pamlsky a poslali deti, aby volali na jar na poliach.
Pondelok - schôdza
V pondelok bola Maslenitsa privítaná a naplánovaná na týždenné slávnosti. Diskutovalo sa o tom, kto bude v ten deň navštíviť, kto pripraví liečbu. V pondelok sa dokončovali šmýkačky a snehové pevnosti, v ten istý deň urobili strašiaka a preniesli ho po dedine na saniach a potom ho pripojili k tyči na kopci alebo na námestí..
Palacinky sa začali piecť a prvý z nich sa určite dal deťom alebo tulákom pri zmienke o zosnulého. Od pondelka do stredy boli dokončené všetky domáce práce - toto obdobie sa volalo Úzka Maslenitsa.
9 receptov na nezvyčajné palacinky pre masopust
Jednou z najobľúbenejších udalostí v týždni palaciniek bolo vysokorýchlostné jedenie lievance. Tu bolo možné zabiť dva vtáky jedným kameňom naraz - a jesť palacinky na skládku a za to dokonca získať cenu - samozrejme v prípade víťazstva.
Utorok - Triky
Utorok bol dňom manželstva - všetci mladí ľudia sa zhromaždili, hostia pochádzali zo susedných dedín, bola možnosť stretnúť sa a bližšie sa pozrieť na potenciálneho páru, aby po pôstnom období poslali spoluhráčov.
Streda - Gurmán
Streda bola považovaná za deň palaciniek. V tento deň prišiel švagor na návštevu k matkám svojich manželov a pozrel sa na občerstvenie - čím viac vyhovuje a pestrá tabuľka, tým bohatší je riad, tým lepšie švagorka zaobchádza so svokrou. Keďže zriedkavá rodina sa mohla pochváliť iba jednou dcérou (a teda švagrom), zhromaždilo sa veľa ľudí. Na návštevu boli pozvaní aj svokry, susedia a všetci tí, ktorým chce ukázať svoju srdečnosť a kulinárske talenty..
Štvrtok - hýrenie
Zlomenina, prechádzka okolo, široký štvrtok - prvý deň Broad Maslenitsa. Všetka práca v domácnosti bola odložená na začiatok príspevku a oddávali sa oslavám. V tento deň sme viedli jazdu na koni, päsťové súboje, hlučné povstania, ktorých cieľom bolo rozliať negativitu a preukázať silu a odstrániť.
Okrem toho vo štvrtok začali preskakovať oheň a robili Pancakeov týždeň neplechu - vystrašili okoloidúcich, obliekali sa ako zlí duchovia, odtiahli vozík na strechu, podopreli dvere s polenami alebo pokryté snehom. V niektorých oblastiach boli neobvyklé tradície - niekde si stavali koňa zo slamy, napili ho vodou a keď zamrzlo, namaľovali ho a jazdili naň. Niekde si obliekli kozu a povedali ju okolo dediny, jedným slovom, blúdili, ako len mohli.
Piatok - večer svokry
Spiatočná návšteva svokry v rodine svokrovi a dcére padla v piatok a bola tiež dosť široká. Túžba prejaviť úctu jej svokrovi priniesla so sebou švagrovcov a príbuzných a jej dcéra pripravila pochúťky.
Sobota - Zolovkinove stretnutia
Sobota bola tiež rodinou, ale tentokrát boli zhromaždenia väčšinou ženské. Mladá svokra pozvala švagrovú (sestry manžela) na návštevu. Ak už boli svokry už zosobášené, potom svokra pozvala svojich vydatých príbuzných na návštevu, a ak ešte nie, potom slobodné priateľky, ktoré ešte neboli zviazané..
Hosteska, ktorá prijala hostí, predstavila každému príjemné drobné suveníry. Môže to byť hrebeň, stuha, korálky alebo hračka.
Nedeľa - rozlúčka
Najočakávanejším a najšťastnejším dňom bola nedeľa, tiež nazývaná Odpustená. Príprava na pôstny deň sa začala tým, že všetci členovia rodiny sa navzájom požiadali o odpustenie urážok a priestupkov. Dospelí a deti išli do kúpeľa, umývali všetky nečistoty z minulého obdobia, dôkladne umývali riad, pálili zvyšky slávnostného jedla.
Popoludní sme šli na cintorín, aby sme sa rozlúčili s mŕtvymi, nosili im palačinky a požiadali o odpustenie. Slávnostne horel a strašidelný strašiak z palaciniek, ktorý sa odohral v pondelok, popol a nespálená slama boli rozptýlené po poliach.
Nakoniec, na konci dňa, všetci išli do kostola, kde sa opát ospravedlnil farníkom, po ktorých sa začali pôstne služby. Masožravec sa považoval za hotový, ale vo viacerých oblastiach týždenne pokračovali v pečení chudých palaciniek, organizovali päsťové zápasy a stretnutia..
Maslenitsa dnes
Teraz, keď sa slovanské tradície opäť stali populárnymi, sa Maslenitsa oslavuje doslova v každej dedine. Slávnosti sa zvyčajne konajú vonku v jednom z mestských parkov alebo na námestiach, ale existujú aj iné možnosti. Jazda na koni, reenaktori, turisti, hudobníci, školáci, študenti a mnoho ďalších ľudí.
Zvyčajne oslavujú štandardným spôsobom: pečú palacinky, pália strašiaka, spievajú piesne a merajú svoju silu v rôznych súťažiach. Ak to počasie dovolí, usporiadajú snehové bitky, jazdia na kopci alebo bránia snehovú pevnosť. Mnoho rodín sa nezúčastňuje na hromadných sviatkoch, ale usporadúva si vlastnú dovolenku, ktorá sa venuje víkendu mimo mesto alebo do krajiny.
Moderný rytmus života samozrejme neumožňuje mnohým ľuďom tráviť každý týždeň palacinky podľa starodávnych tradícií. Aspoň raz piecť palacinky a cez víkend sa takmer všetci môžu dostať na prechádzku so svojou celou rodinou.