Pažítka - ideálna kultúra pre osobné farmy

Prvé perie pažítky sa objaví hneď po roztopení snehu. Zelené a šťavnaté, jemné a pikantné v chuti dodávajú telu hladné po zimu vitamínový doplnok. V čase, keď ani šťuka ani rebarbora ani púpava nevznikli, sa pažítka stala skutočným záchrancom nedostatku vitamínov. A v polovici leta si oblieka elegantné fialové klobúky a poteší nás svojou jednoduchou voňavou krásou. Získanie týchto vitamínov a krásy je ľahké..

Pôvod pažítka

Ázia je považovaná za rodisko tejto úžasnej vytrvalej rastliny, ale neexistuje žiadny konsenzus v regióne, ktorý ako prvý rozpoznal chuť a výhody pažítka. Možno to boli severné provincie Číny, možno stepi Mongolska alebo dokonca rozloha južnej Sibíri. Mnoho krajín by dnes chcela uchopiť dlane do rúk, ale na základe svojich obmedzení nemôžu historicky ani dokumentačne potvrdiť pôvod pažítky..

Pokiaľ ide o vlasť pažítok, neexistuje konsenzus, možno to pochádza z Číny alebo zo stepí Mongolska alebo južne od Sibíri.

Nejde však o to, ale o tie užitočné mikroelementy, ktoré sú obsiahnuté v pažítke: bohatá skupina aminokyselín, bielkovín, fytocídov, minerálov, vitamínov skupín B, C a PP dáva celému „zväzku“ pozitívnych emócií a posilňuje celé telo, pomáhať človeku po dlhej zime získať silu, vitalitu, dobrú náladu a vynikajúcu fyzickú kondíciu.

Rastlina sa okrem liečivých vlastností vyznačuje aj nenáročnosťou. Jeho divoké húštiny sa nachádzajú v akomkoľvek regióne s miernym alebo chladným podnebím: rastie na íloch a kameňoch, v piesku a na lesnom substráte. Pestované plantáže existujú nielen v Európe, ale aj v Severnej Amerike, Indii, na ostrovoch Tichého oceánu a v tundre Ďalekého severu.

Divoké húštiny pažítky nájdete v ktorejkoľvek oblasti s miernym alebo chladným podnebím: rastie na íloch a kameňoch, v piesku a na lesnom substráte

Rastlina má celý rad názvov. Každý národ sa snažil vlastným spôsobom označiť túto zázračnú kultúru, aby aspoň mierne preukázal svoje vlastnosti. Slovania a Gréci dokonca vstúpili do debaty o tom, kto prvýkrát dal luk názov „rýchlosť“. Slovania veria, že slovo „rýchlo rastúce vlastnosti“ cibule je zabudované do tohto slova. A Gréci tvrdia, že „rýchlosť“ pochádza z gréckeho schorodónu - cesnaku. Naozaj, vo svojej "smrtiacej sile" pažítka, cibuľa naozaj vyzerá ako cesnak. Zo súčasných národných a miestnych označení sa objavujú aj tieto druhy: pažítka, sibulety, cibuľa-tribula, sibírska cibuľa, cibuľa v reštaurácii. V záhradníckej literatúre existujú rôzne varianty názvu rastliny: pažítka a pažítka.

Opis a charakteristika pažítka

Hlavnou charakteristickou črtou rastliny je mrazuvzdornosť. Je schopný sa „zachovať“ na zimu a keď sa otepľuje, otvára sa v mnohých chladných oblastiach vrátane polostrova Kola, Ďalekého východu, Sibíri a niektorých oblastiach Ďalekého severu. Vo všeobecnosti „rastlina sedemdesiat zemepisnej šírky“ nie je vtip alebo rezervácia. Ak už jarné mladé výhonky vydržia mrazy až do –8 ° C, potom sú tvrdené viacročné korene schopné vynikajúcich výkonov.

Schnitt rastie všade a v akomkoľvek podnebí: na rovinách a na stepi, v horách a tundre

Tabuľka: Charakteristika trvalých pažít

Fotogaléria: charakteristika pažítka

Druhy pažítka

Cibuľa Schnitt alebo úklona speed bow patria do rodiny cibule. Počas svojej dlhej histórie prežil výber a selekciu, z divočiny sa stala kultivovaná. Teraz pažítka kombinuje skupinu rastlín rôznych odrôd.

Pažítka novej generácie

Z výberu posledných 10 rokov je možné uviesť odrody Grass, Vesna Severa, Zeleny ray, Karat, Staro, Elvi. Medzi nimi sú rôzne dátumy zrenia:

• stredná sezóna - jar na severe a na Elvi s dobou dozrievania 40 dní (od momentu rastu lístia po technickú zrelosť). Tieto odrody sú určené na pestovanie na osobných pomocných pozemkoch vo všetkých regiónoch Ruska. Prameň severu má list o niečo dlhší ako Elvi: 45 cm oproti 35 cm. Pri jednom výreze obidve odrody dávajú hmotnosť 1,8 až 2,0 kg a výnos trojročných vývodov na 1 štvorcový. m pre celú vegetačnú sezónu sa pohybuje od 3,8 do 4,3 kg. Elvi kvety sa líšia od ostatných odrôd v ich biele kvitnutia-
• skoré zrenie - Grasse, Green Ray, Carat, Staro. Tieto odrody sa môžu pestovať aj vo všetkých regiónoch Ruska. Najdlhšími listami sú odrody Green Ray - do 50 cm, zvyšok cibule - 40–45 cm. Priemerná hmotnosť listov na výrez z jedného vývodu je 15–20 g, z rozety na 1 štvorcový M. m - do 2 kg. Najvyšší výnos za celú vegetačnú sezónu s 1 km štvorcových. m ukazuje rôzne holandské výber Staro - 5,5 kg, rovnaký indikátor pre ostatné odrody výber z Moskvy nepresahuje 4 kg.

Fotogaléria: nové odrody pažítky

Klasická pažítka

Zoznam mašličiek bude neúplný, ak nespomeniete odrody, ktoré sa stali klasickou počas ich takmer 30-ročnej existencie:

• Chemal,
• Rastlina medu,
• čechy,
• Vitamínový zväzok.

Chemal

Odroda Chemal bola testovaná na dvoch ruských pokusných miestach na konci 80. rokov minulého storočia: na farme v Moskovskom regióne a na poliach poľnohospodárskej akadémie Novosibirsk. V štátnom registri výberových úspechov Ruskej federácie zapísaných v roku 1991.

Chibetové cibule ružice Chemalu majú schopnosť dobre rásť a dosahovať hmotnosť v jednom výreze z jedného metra na 580 g

Chemické puzdro sa považuje za silné. Dĺžka listu presahuje priemernú dĺžku pažítka a je 53 cm. Štandardná šírka je 0,5 cm. Rozety majú schopnosť dobre rásť a dosahovať hmotnosť jedného výrezu z jedného metra na 580 g. Veľkosť cibule je zanedbateľná. Napriek tomu sa zaznamenávajú exempláre s hmotnosťou 290 g. Ak hovoríme o zelenej hmote, potom Chemal patrí k veľmi produktívnym odrodám - sezónu je možné zozbierať až 6,5 kg peria na meter štvorcový. m pre 3-4 rezy. Chuť listu je charakterizovaná ako ostrá.

Nevýhodou Chemalu je údajne ovplyvnená múčnatka nadpriemerná.

Rastlina medu

Odroda Medonos - tiež starý časovač na osobných záhradných pozemkoch. Bola zapísaná do Štátneho registra chovateľských úspechov Ruskej federácie v roku 1990 ako posledný vývoj chovateľskej stanice Odintsovo. Od tej doby sa jej popularita iba rozrástla.

Odroda Medonos sa vyznačuje vysokým listovým a dlhodobým výnosom.

Patrí k neskorému dozrievaniu odrôd. Vegetačné obdobie rastliny sa považuje za interval 85 - 95 dní od okamihu hromadného rastu listov. Samotný list má priemerné rozmery: 40 × 0,7 cm. Jedna hmota cenného peria z jednoročnej rozety je iba 15 g. Kríky sa vyznačujú vysokou listnatosťou a dlhým výnosom úrody. Produktivita je nízka - 1,75 kg na hektár.

Pôvodcovia zaznamenávajú citlivosť odrody na peronosporózu.

čechy

Čechy sú českým zástupcom rodiny pažítok. Zahrnuté do štátneho registra chovateľských výsledkov Ruskej federácie v roku 1997.

V porovnaní so svojimi náprotivkami má rúrovitá doska Čiech pomerne široký priemer - do 0,9 cm - a nad priemernou dĺžkou - do 50 cm. Je charakterizovaná ako vysoko výnosná, vysoko listová.. Odroda skorého dozrievania: obdobie od začiatku opätovného rastu listov po rezanie v hmote - 20–25 dní. Hmotnosť listov z jedného vývodu v druhom roku rastu dosahuje 250 g.

Rúrkovitá doska vysokodisperznej odrody bohémskych pažítok má pomerne široký priemer - do 0,9 cm - a nad priemernou dĺžkou - do 50 cm

Produktivita sa deklaruje ako vysoká, so skorým rastom listov. Povolené pestovať odrody na jednom mieste až do 5 rokov bez choroby.

Vitamínový zväzok

Odroda Vitamínový snop je výsledkom výberu v roku 1999. Je dobre známy letným obyvateľom, ktorí oceňujú vitamíny zelené od skorej jari..

Vysoko rozvetvené kríky, ktoré dávajú zväzok zelenej hmoty počas vegetačného obdobia viac ako 2 kg. Žiarovka, rovnako ako všetky pažítka, je slabo vyjadrená. Dĺžka plechu do 45 cm. Cibuľa sa odporúča pestovať na jednom mieste nie dlhšie ako 4 roky.

Lila kvetenstvo odrody pažítka Vitamínový snop je považovaný za vynikajúci sušený kvet a môže byť použitý v aranžovaní kvetov jeseň-zima.

Kvetenstvo lila cibule sa považujú za sušenú kvetinu a môžu sa použiť v kvetinových aranžmány na jeseň a zima.

Recenzie záhradníkov o cibule schnitt

Lila hlavy pažítka môžu dokonale oživiť dizajn kvetinových záhonov, sú vhodné pre lemovanie vidieckych chodníkov a hraníc

Základy pestovania a starostlivosti

Cibuľa - kultúra nie je rozmarná. Naopak, je to nejakým spôsobom záhradný filter. A tu je dôvod, prečo:

• nepotrebuje žiadne osobitné zloženie pôdy, zvýšenú starostlivosť ani zmenu miesta na 3 až 6 rokov;
• cibuľa je natoľko nenáročná, že to nemusí robiť ani burina. Jeho náplaste rýchlo rastú na mieste, vytlačujú všetky ostatné buriny z jej metrov štvorcových a bránia ich množeniu;
• pažítka, ktorá má prchavú a ostrú arómu, je schopná odolávať typickým chorobám a odháňať škodlivé muchy a blchy;
• aróma cibule počas kvitnutia priťahuje včely, takže pretrváva nádej na prirodzené opelenie všetkých záhradných a zeleninových plodín rastúcich v okolí pažítky..

Schnitt nevyžaduje žiadne špeciálne zloženie pôdy alebo zvýšenú starostlivosť

Výber miesta a pôdy

Výsadbový proces sa začína kontrolou usadlosti na výber miesta pre cibuľu. Každé nové miesto je vhodné, ak na ňom predtým rástla iba cibuľová rodina. Je lepšie vysádzať výsadbu tak, aby postele s cibuľou boli rozložené s lôžkami iných rastlinných rastlín, chránili ich pred možnými škodcami a priťahovali k nim včely..

Je potrebné poznamenať, že pažítka nepáči jasné slnko, takže čiastočný tieň bude pre neho výhodnejší.

Pažítka sa najlepšie vysadzuje vedľa inej zeleniny, ktorá ich chráni pred možnými škodcami a priťahuje k nim včely.

Po určení miesta môžete študovať zloženie pôdy. Hlinitá a piesčitá hlinitá pôda nezasahuje do pažítky. Ak je mierne obohatený o humus alebo rašelinu, ktorá dáva pôde možnosť dýchať a prechádzať vlhkosťou, potom bude mať ideálna pôdna vrstva pre cibuľu.

Tri metódy pristátia

Výsadba nových pažítok sa vykonáva nasledujúcimi spôsobmi:

• semená na otvorenom priestranstve;
• delenie puzdra;
• nútenie doma v zimných mesiacoch.

Výsev semien na otvorenom priestranstve

Existujú dve obdobia na siatie pažítky. Sú dosť dlhé - odporúčame zvoliť presný čas na siatie na základe klimatických charakteristík regiónu:

• jarné obdobie: od 15. apríla do 20. mája;
• jesenné obdobie: od 15. septembra do 20. októbra.

Na pripravených lôžkach sa výsev vopred namočí do roztoku Epinu alebo semien manganistanu draselného. Čas na namáčanie - od 2 do 24 hodín.

Semená pažítky sú malé, rovnako ako všetci členovia rodiny cibule

Postup je nasledujúci:

1. Pred položením do pôdy sa semená musia vysušiť.
2. Potom zasiať akýmkoľvek spôsobom: hniezdenie, riadky, kruhy - ako sa vám páči. To nebude mať vplyv na budúce trávniky - koniec koncov, budú stále rásť a zapĺňajú celý priestor.
3. Semená pažítky sú malé, ale napriek tomu by ste sa mali snažiť medzi nimi udržiavať vzdialenosť 15 - 20 cm.
4. Po rozdelení semien do drážok by sa mali posypať zeminou vrstvou 2 cm a naliať tečúcou vodou..
5. Zem musí byť mierne stlačená dlaňou.

Prvé výhonky sa objavia 7-10 dní po vysiatí.

Pažítka sa objaví asi týždeň po výsadbe

Nie je potrebné zakrývať plodiny filmom.

Listy prvého roku nie sú vhodné na rezanie - sú tenké a malé. Úroda sa môže zbierať až od druhého roku.

Bushova divízia

Výsadba trávnikom je dokonca jednoduchšia ako osivo, pretože nemusíte nič kupovať, namočiť a distribuovať do drážok..

Táto metóda je vhodná pre ťažko zarastené pažítka, ktorá vyžaduje ďalší priestor. Postupujte nasledovne:

• Na jar alebo na jeseň sa vykope krík určený na rozdelenie.

  

  Pažítka môže byť vykopaná na jar alebo na jeseň.

• Časť trávnika je od nej oddelená 4–6 žiarovkami a 15–20 výhonkami.
• Táto časť je vysadená na novom mieste v pripravenej diere a hojne napojená..
• Priestor na stonkách je narážaný.

Nútenie doma

Cibuľa, rovnako ako väčšina cibuľových rastlín, sa dobre hodí do zimnej destilácie doma. V tomto prípade obdobie vitamínov nekončí v septembri až októbri, ale bude trvať celú zimu a skoro na jar. Nútenie pozostáva z niekoľkých fáz:

1. Na jeseň je niekoľko náplastí oddelených od dospelých trojročných kríkov po 5 až 6 žiarovkách.
2. Všetky listy a stopky sú rezané, korene zdobené nožnicami.

   

   Listy a šípy pažítka pažítka sa rezajú pred destiláciou v zime

3. Takto ošetrené kolóny sa vysádzajú v priestrannej nádobe alebo v osobných kvetináčoch..
4. Potom sa nádoby zalievajú a umiestnia do vetranej pivnice alebo na spodnú policu chladničky, kde teplota nepresiahne + 3 - 5 ° C.. Cibuľa - kultúra, ktorá si vyžaduje prestávku medzi sezónami. Preto sodíky nemusia vytvárať teplotný režim, ktorý je pohodlný pre rast. Mali by byť v pokoji najmenej 2 mesiace.

   

   V zime potrebuje pažítka odpočinok, takže ju musíte skladovať pri nízkych teplotách

5. V decembri sa nádoby s pažítkou vyberú z tmy, umiestnia sa na teplé a svetlé miesto a zaliajú sa teplou vodou. Tieto manipulácie začínajú vegetáciu rastlín a začínajú intenzívne budovať perie.
6. Dva týždne po uvedení na trh sa zozbierajú prvé zelené listy.

   

   Dva týždne po prebudení pažítka môžete vyskúšať čerstvé bylinky

Rýchly rast lístia môžete spomaliť nastavením teploty vzduchu: pri chladnom + 10–12 ° C perie porastie o niečo dlhšie, pri + 18–25 ° C - o niečo rýchlejšie.

Polievanie a kŕmenie

Starostlivosť o pažítka je ľahšia ako naparená vodnica. Polievanie sa považuje za hlavný prvok starostlivosti, pretože táto rastlina veľmi miluje vlhkosť.. Aby boli listy šťavnaté, musia piť vodu. Preto musí byť zem na výstupoch neustále monitorovaná a musí sa zabrániť vysušeniu.

Bohaté zalievanie je veľmi dôležité na získanie šťavnatej zelenej pažítka.

V mojej praxi bol raz prípad, keď boli kvôli nízkej vode v rieke zrušené výlety motorovými loďami do letných chát. Celé dva týždne sa ľudia nemohli dostať na šesťstotinu. A keď sa tam dostali, boli zdesení. Ak pre silné stromy a rastliny s hlboko položenými koreňmi dva týždne bez zalievania nie je kritický čas, potom pre pažítka vážny test. Listy neskĺzajú len z hlavy, iba vyschli a zmenili sa na sivožltú slamku. Korene neboli ovplyvnené, ale boli ešte dlho choré a požiadali o pitie, akoby sa zásobovali pri ďalšej pravdepodobnej vyššej moci..

Vrchné obväzy tiež zohrávajú v vegetačnom období pozitívnu úlohu. Postačia dve alebo tri vrchné dresy za sezónu pre pažítka:

• Prvé povinné obliekanie sa vykonáva v máji so začiatkom opätovného rastu listov. Dusík-fosfor, dusíkaté hnojivá sú celkom vhodné. Medzi najobľúbenejšie patria dusičnan draselný, močovina, fosforečnan draselný, superfosfát. Roztok zrieďte minerálmi presne v súlade s pokynmi výrobcu;
• druhé povinné obliekanie sa vykonáva v septembri, mesiac predtým, ako kríky odchádzajú na zimovanie. Dôležité sú tu prvky druhého rádu, ako je horčík, železo, síra, meď, zinok, selén. Preto by bolo lepšie používať zložité hnojivo pre zeleninové plodiny (napríklad čistý list).-

  

  Pažítka, aj keď vytrvalá plodina, niekedy potrebuje minerálne doplnky - zvyčajne sa vykonávajú po daždi alebo silnom zalievaní.

• v prípade, že je určený na dekoratívne kvitnutie v lete, musí byť do zariadenia dodaný tretí voliteľný vrchný dresing. Najlepší čas na to je júl a august. Mala by sa používať séria mikroelementov fosforu a draslíka (napríklad hnojivo na kolese).

Všetky obväzy sa vykonávajú buď po daždi, alebo po silnom zalievaní v suchom, ale nie slnečnom počasí.. Cez cibuľu nakrájajte cibuľu na perie po 6-7 dňoch.

V dôsledku rastu a erózie pôdy v koreňoch rastliny môžu byť cibule odkryté. V takom prípade musia byť opatrne posypané rašelinou, humusom alebo obyčajnou záhradnou pôdou. Zabráni sa tým vyschnutiu žiarovky..

Choroby a škodcovia

Cibuľa prakticky ochorie, pretože v jej zložení je smrteľná dávka prchavých látok a minerálov, ktoré chránia samotnú rastlinu a jej susedov pred rôznymi druhmi nešťastia..

Je však ťažké poistiť sa proti infekcii. Prášková pleseň (peronosporóza) a hrdza sa považujú za choroby, ktoré by teoreticky mohli ovplyvniť rýchlosť cibule. Príčinnými pôvodcami oboch chorôb sú huby..

Prášková pleseň sa prejavuje vo forme škvŕn svetlozelenej farby na listoch, v štruktúre pripomínajúcej kulinársku múku. V pokročilom štádiu škvrny zhnednú a lístie zomrie.

Prášková pleseň alebo peronosporóza sa spočiatku prejavuje vo forme škvŕn svetlozelenej farby na listoch, ktoré postupne rastú a vedú k smrti listu.

Ak sú škvrny od hrdze hnedo-červenej farby a opuchu. Spóry huby sú veľmi škodlivé a šíria sa rýchlosťou blesku. Ak v skorých fázach nezačnete konať, cibuľové plantáže sa môžu stratiť.

Fungicídy Fitosporín, Arzerid, Topaz, Bactofit a ďalšie môžu pomôcť záhradkárom v boji proti peronosporóze a hrdze.. Z preventívnych opatrení je najdôležitejšie jesenné čistenie zvyškov listov z odtoku. Konieckoncov, spóry huby, zimovanie na rastlinných zvyškoch, zostávajú životaschopné a ak nie sú odstránené, na jar začnú svoju deštruktívnu aktivitu..

Fytosporín je jedným z najúčinnejších fungicídov v boji proti peronosporóze a hrdzi.

Pokiaľ ide o hmyzových škodcov pažítka, strapce tvrdohlavo drží dlaň. Tento hmyz je veľmi nebezpečný pre cibuľu, pretože poškodzuje list po celej jeho dĺžke - od vrcholu po falošnú žiarovku. Po prvé, dospelí jedia list, pričom v ňom zanechávajú stopy vo forme belavých prúžkov a škvŕn. Potom sa objavia larvy, ktoré, keď sú v zemi, potešia korene.

Pásy poškodzujú pažítku po celej jej dĺžke - od hornej po nesprávnu žiarovku

Musí sa zničiť prezimovanie a obydlie takýchto lariev. Ak to chcete urobiť, nezabudnite burinu cibule a v žiadnom prípade nenechajte staré zvyšky rastlín na rozetách v zime. Ak sa zistia larvy dospelých alebo strapcov, musí sa všetok infikovaný materiál spáliť..

Akaricídne lieky ako Aktara alebo Karate Zeon pomáhajú bojovať proti hmyzu. Medzi preventívne opatrenia patrí maceračný výsadbový materiál a striekanie kríkov tekutinou Bordeaux.

Video: pažítka v záhrade av domácich prípravkoch

Luk rýchlosti je jednoducho ideálna kultúra pre poľnohospodárov. Minimálna starostlivosť a maximálny úžitok. Jemné šťavnaté listy poskytnú vitamíny na jar a budú korenistým doplnkom omáčok, omeliet, koláčov. A budú lákať včely na miesto na opeľovanie bobúľ a zeleniny, ozdobia kvetinový záhon, vytvoria čistú záhradu bez buriny a blchy. Sen o lenivom záhradníkovi!