Zemiaky na zimu: výsadba tajomstiev
Niektorí pestovatelia zeleniny sa snažia získať čo najskôr úrodu zemiakov, ktorá sa bude predávať alebo na individuálne použitie. Semená zemiakov môžete sadiť v apríli, hneď ako sa roztopí sneh a zem sa trochu zahrieva. Niektorí experti sa v zime snažili pestovať zemiaky. A musím povedať, že mnohí z nich dostali pomerne bohatú skorú úrodu. Čo je potrebné vziať do úvahy pri výsadbe týmto spôsobom a ako pestovať hľuzy na jeseň?
Klady a zápory
Môžete vyzdvihnúť nasledujúce výhody jesenných sadeníc zemiakov:
- skorá úroda mladých hľúz;
- dobré výnosy;
- nie je potrebné odstraňovať burinu a zabíjať mulčované postele;
- hľuzy nie sú ovplyvnené plesňou a inými nebezpečnými hubami (patogény jednoducho nemajú čas "sa zobudiť").
Výsadba zemiakov v zime má svoje nedostatky a, bohužiaľ, ich je veľa. Patria sem:
- príliš pracný proces;
- nemožnosť použitia mechanizovaného zariadenia;
- riziko straty úrody v dôsledku neočakávaných anomálií počasia;
- neistota pristátia pred útokom medveďa a hladných hlodavcov;
- potreba veľa kompostu;
- metóda nie je vhodná pre severnú časť krajiny.
Riziko je, samozrejme, dosť veľké, takže nezasahujte okamžite veľké plochy. Môžete skúsiť výsadbu zemiakov v zime na malom pozemku ako experiment a zistiť, čo sa stane.
Prípravné práce
Výsadba zemiakov na jeseň pred zimou by sa mala vykonávať v tej časti záhrady, kde neostáva roztopená voda. Dátumy pristátia budú tiež závisieť od ukazovateľov teploty na jeseň, v zime a skoro na jar. Ak sa všetko urobí správne, rastliny, ktoré sa vynorili zo zemiakov vysadených na zimu, budú zdravé a silné a prinesú bohatú úrodu. Mali by mať dostatok zimnej a jarnej vlhkosti, vďaka čomu budú mať čas na vznik a pestovanie hľúz pred nástupom tepla. A takéto kríky nie sú napadnuté plesňou a inými bežnými chorobami tejto kultúry..
Je veľmi dôležité správne pripraviť sadivový materiál tak, aby sa nehnietil alebo aby ho ničili škodcovia pôdy. Na tento účel je potrebné vziať semenné hľuzy na slnko 2 týždne pred zamýšľanou výsadbou do pôdy. Počas slnečných jesenných dní počas tohto obdobia zemiaky zmenia farbu nielen vonku, ale aj dovnútra. Zmena farby šupy a dužiny naznačuje výrobu hovädzieho mäsa z konzervovaného mäsa, ktoré sa považuje za jed. Medveď ani poľné myši takéto hľuzy nebudú chutiť, stanú sa silnými a nebudú sa hniť v mokrej pôde..
Bezprostredne pred výsadbou do pôdy sa zemiaky musia ošetriť špeciálnymi prípravkami, ktoré chránia pred plesňami a baktériami. Pre tieto účely je riešenie Fundazole skvelým riešením - širokospektrálne liečivo, ktoré je účinné proti väčšine chorôb. Je vhodné si ho kúpiť v špecializovanom záhradnom obchode a postupovať zreteľne podľa pokynov, ktoré sú pripojené bezporuchovo. Semená zemiaky sa namočia do roztoku počas 30 minút a potom sa mierne sušia. Potom sa môže vysadiť do zeme. Optimálna hmotnosť hľúz semien je 60 - 80 g, vhodné sú aj väčšie vzorky s hmotnosťou do 100 g (ak nie škoda).
Klíčenie zemiakov na zimnú výsadbu sa neodporúča, pretože mladé výhonky môžu v procese zakrývania tvrdou zemou zamrznúť alebo sa odlomiť. Hlavnou podmienkou výsadbového materiálu je hustá čistá šupka bez chýb, mechanického poškodenia a zjavných príznakov choroby.
Ktorá známka dáva prednosť?
Najlepšie je zvoliť skoré odrody odolné voči mrazu s vysokými výnosmi. Odborníci odporúčajú uprednostniť jednu z týchto odrôd:
- Veľa šťastia;
- Impala;
- Santa;
- Uladar;
- Nevský.
Ak predpovede počasia sľubujú mráz na konci jari, potom existuje šanca, že skoré klíčiace mladé rastliny ich nebudú tolerovať. V tomto prípade sú neskoršie odrody ako Asterix alebo Lorch vhodné na zimnú kultiváciu. Majú jednu charakteristickú vlastnosť: najprv vybudujú koreňový systém a potom vytlačia vrcholy. Na zimnú výsadbu je to presne to, čo potrebujete. Pre tieto zemiaky je oveľa ľahšie znášať jarné mrazy a prudké skoky teploty vzduchu.
Kedy zasadiť zemiaky v zime
Je dôležité zvážiť niekoľko pravidiel. Výsadbové dáta sa vyberajú v závislosti od regiónu, typu a štruktúry pôdy. Čím je pôda ťažšia na mieste, tým ťažšie je, aby klíčky na jar prerazili tvrdú kôru. Nevhodný pozemok ležiaci v nížine. S najväčšou pravdepodobnosťou ju zaplaví topená voda, v dôsledku čoho bude materiál osiva jednoducho hniť.
Zimné zemiaky sa vysádzajú na začiatku prvých jesenných mrazov. V túto chvíľu pôda mierne zamrzne v noci, ale počas dňa sa roztopí a zvlhčí. Postele by sa mali vykopať do šírky 70 cm, každá ďalšia vo vzdialenosti 80 - 100 cm od predchádzajúcej. Na jednom lôžku by mali byť 2 rady, v ktorých je materiál osiva rozmiestnený v šachovnicovom vzore vo vzdialenosti 25 - 30 cm od seba. Hĺbka diery (záložka zemiakov) je 15 - 20 cm. Súčasné zimy nie sú rovnaké ako predtým, zem nezamrzne hlbšie ako 10 cm, takže sa hľuzy v tejto hĺbke nemusia obávať.
Spolu s výsadbou sa hnojivá aplikujú v zime na zemiaky. Môžete použiť organické látky: drevný popol, cibuľovú šupku, kompost. Ak tieto zložky nie sú na farme, môžu byť nahradené komplexom minerálnych hnojív: superfosfát, chlorid draselný a ďalšie. Všetky hnojivá sa pridávajú priamo do jamiek..
Na hotových lôžkach sa vytvoria hrebene, ktoré sa potom pokryjú mulčom. Záhradníci používajú slamu, suchú trávu, piliny, akýkoľvek syntetický krycí materiál. Smrekové a borovicové konáre sú rozmiestnené na vrchu mulča. Vo februári sa odporúča zabaliť zemiakové postele agrofibrom alebo filmom..
V apríli je potrebné odstrániť film a konáre, pretože prvé klíčky sa začnú objavovať už v tomto období. Vrcholy porastú silné, nízke, zvislé. To nie je zaujímavé pre chrobáka zemiaka z dôvodu vysokej tuhosti listov, takže ošetrenie tohto škodcu sa nevyžaduje..
Tento spôsob pestovania je vhodný pre regióny s relatívne teplom podnebím, so zasneženými zimami a častými, ale nie predĺženými rozmrazovaniami. Výsadba zemiakov v zime na predmestí môže byť práve taká. Teplotné podmienky a klimatické podmienky sú na to perfektné. Ale v oblastiach so zhoršenými poveternostnými podmienkami sa nemôžete obísť bez skleníkov, ktoré musia byť na posteliach so zemiakmi nainštalované skoro na jar. Z čoho sú vyrobené? Zvyčajne sa do zeme vkladajú pevné kovové alebo drevené oblúky, natiahne sa film alebo spanbond - špeciálny materiál, bez ktorého nie je možné v zime na Sibíri pestovať zemiaky. Pod takýmto prístreškom plodina dozrie za akýchkoľvek podmienok, bez ohľadu na to, aké závažné môžu byť..
Zimné zemiaky môžete vyskúšať už v 35. - 40. deň po objavení sa prvých klíčkov. Dátumy zrenia závisia od rozmanitosti vysadených zemiakov a pestovateľskej oblasti. Kvôli vysokej vlhkosti pôdy sú skoré hľuzy vždy šťavnaté a veľmi chutné. Ďalšou výhodou zimnej výsadby je schopnosť pestovať akékoľvek iné plodiny v rovnakom období v časti záhrady, kde boli zemiaky..
Siderata na zimu pod zemiakmi
Profesionálni pestovatelia zeleniny a skúsení obyvatelia leta vedia, že na rovnakom mieste nemôžete neustále pestovať plodiny. Maximálne množstvo zemiakov je 3 až 4 roky, a potom sadivový materiál degeneruje, produktivita sa výrazne znižuje. Preto je potrebné striedanie plodín. V oblasti, kde sa zemiaky pestovali niekoľko rokov, sa odporúča vysadiť vedľajšie rastliny. Tieto rastliny sa vysievajú na jeseň, niekedy po zbere. Potom sú kosené a zapustené do pôdy..
Čo je lepšie zasiať po zemiakoch v zime? Fazuľa je ideálna. Hrášok, vlčí bôb, vika, ďatelina, lucerna obohacujú zeminu dusíkom, draslíkom a fosforom a sú tiež zdrojom mnohých užitočných látok, ktoré zemiaky potrebujú. Na pozemku osiatom strukovinami burina nerastie, vlhkosť je dobre zachovaná.
Ovos môžete zasiať na zimu zemiakmi alebo inými obilninami. Zvýšia kvantitatívny obsah draslíka a dusíka v pôde, bez ktorých nie je možné plnohodnotný rast hľúz. Obilniny sa niekedy zmiešajú s strukovinami (napríklad hrachom), aby sa účinok zosilnil. Pôda sa po uvoľnení takýchto siderát uvoľní, dobre prechádza vlhkosťou aj vzduchom.
Tiež po zemiakoch môžete pestovať cesnak v zime. Pôsobí na Zemi ako prírodný fungicíd, neutralizuje veľa baktérií a húb. Cesnak uvoľňuje fytoncídy, ktoré inhibujú vývoj rôznych patogénov, ktoré sa hromadia v pôde počas pestovania zemiakov. Strúčiky cesnaku sa môžu pestovať v blízkosti hľúz. Zabránia neskorej plesni..
Na záver
Pri pestovaní zimných zemiakov musíte vziať do úvahy všetky riziká tejto udalosti. Klimatické podmienky, typ pôdy, vlastnosti pozemku, odrodové charakteristiky - to všetko hrá dôležitú úlohu. Kľúčom k dobrým výsledkom tejto metódy je dobre premyslený plán, správne pripravený a včas vysadený materiál pre osivo. Ak sa všetko urobí správne a úmyselne, na stole sa v júni objavia mladé vonné hľuzy, keď telo doslova vyžaduje zo svojej záhrady čerstvú zeleninu..