Zemiaková modrá: opis, vlastnosti, vlastnosti starostlivosti

Pre tých, ktorí myslia na zdravie, sú zemiaky nevyhnutné. Rastlina nasýtená vitamínmi, aminokyselinami a stopovými prvkami vylieči veľa chorôb. Odborníci na výživu radia so zameraním na dusenú, dusenú a pečenú koreňovú zeleninu, ktorá zachováva dary prírody.

Pokusy nedávno ukázali, že zemiaková kaša stabilizuje mozog a zlepšuje pamäť. Jedinečnou vlastnosťou rastliny je prítomnosť glukózy. z Zemiaková modrá, Jedlá sú bohaté na škrob a sú perfektné.

Obdobie vegetácie stredne neskorých odrôd zemiakov Golubizna sa začína počítať od výskytu prvých sadeníc, trvá 80 až 100 dní. Odroda zemiakov Golubizna, zapísaná do štátneho registra Ruskej federácie na začiatku 90. rokov minulého storočia, sa odporúča na pestovanie v stredných oblastiach Ruska, vo Volgeej-Vyatke av severných Kaukazských oblastiach. Odroda sa považuje za plodnú - od 1 ha je možné získať až 50 ton hľúz. Zemiaková modrá je iná:

• vysoká obchodovateľnosť - až do jari sa zachová takmer 97 koreňových plodín;
• schopnosť tolerovať dlhú prepravu.

Počas vegetačného obdobia sa vytvárajú veľké hľuzy s hmotnosťou od 89 do 120 g a väčšie koreňové plodiny dosahujúce 160 g. Jeden krík zemiakov Golubizna môže priniesť 9 až 11 plodov. Odhaduje sa, že z každého puzdra môže byť odstránených 1200 až 1400 kg. Ľahká šupka zemiakov sa vyznačuje sietnicou, ktorá neovplyvňuje chuťové a liečivé vlastnosti.

Farba zemiakovej dužiny je svetlá, ak rez neklesne, počas varenia nemení farbu. Na povrchu je málo očí, sú malé, ale hlboké, čo často bráni manželkám v domácnosti, aby rýchlo olúpali zemiaky. Charakteristickým rysom koreňových kultúr odrody Golubizna je vysoký obsah škrobu - od 18 do 20.

Vlastnosti zemiakovej modrej

Je potrebné poznamenať, že letní obyvatelia oceňujú odrodu modrých zemiakov, poľnohospodárski technici ju majú radi menej. Prečo v lete obyvatelia? Zemiakové postele, dokonca vysadené uprostred pozemku, vyzerajú celkom slušne, bez toho, aby pokazili krajinu bežným vzhľadom.

Kríky tejto odrody sú stredne veľké, kompaktné vrcholy, veľké listy jasne zelenej farby, liate modré. Doba kvitnutia trvá 2 týždne, rastlina je pokrytá svetlomodrými kvetenstvami. Tieto faktory viedli k neobvyklému názvu..

Aby plodina uspokojila množstvo a kvalitu, je potrebné študovať návyky rastliny, poznať jej preferencie. Začnite s pôdou. Zemiaková modrá dobre rastie na ílovitej a piesočnatej pôde.

Funkcie pristátia, starostlivosti

Zemiaková modrá odporúča začať s výsadbou v prvej polovici mája. Skúsení záhradníci vedia, že základom pre výsadbu nie je iba kalendárne obdobie, ale aj teplota pôdy. Ak Zem nemala čas zahriať sa na 7 stupňov, mali by ste počkať. Ak však dôjde k oneskoreniu pristátia, nemusíte sa spoliehať na udržanie kvality. To nie sú všetky problémy. Obsah škrobu sa zníži, čo ovplyvní chuť..

Princíp pestovania zemiakov Modrosť závisí od klimatických podmienok v regióne. Ak je klíma takmer suchá, je potrebné použiť rovné plochy, vysadené v radoch. Vysoká vlhkosť vzduchu vyžaduje iný prístup. V takom prípade sa poľnohospodárskym technikom odporúča zvoliť „hrebene“. Dbajte na to, aby vzdialenosť medzi radmi bola najmenej 70 cm. Ak sa vlhkosť považuje za zvýšenú, zvýši sa o 20 cm.

Hĺbku sadby zemiakov určujú 3 faktory: jej metóda, podnebie a kvalita koreňových plodín. Výsadba hrebeňov vyžaduje odstránenie hľúz k zemi o 7-8 cm. Rovnaká hĺbka sa odporúča pre hlinité pôdy. Piesočnatá pôda umožňuje kopať nie viac ako 5 - 6 cm.

Poľnohospodárski technici pripomínajú, že modré zemiaky, aj keď nie sú príliš vyberavé, vyžadujú vrchný dresing, ktorý sa pridáva do každej jamky počas výsadby. Zahŕňa:

• 1 polievková lyžica. l. prášok z vtáčieho trusu;
• 1 šálka prezretého hnoja (možno ho nahradiť kompostom);
• drevný popol (pol pohára);
• brúsená (1 pohár).

Zmiešaná kompozícia sa pridá do zeme a na ňu sa posype vrstvou 2 cm. Koreňové plodiny sa musia vysádzať klíčky. V období rastu zemiakov sa Golubizna musí kŕmiť organickými druhmi hnojív. Medzi nimi:

• prášok na vtáčie trus;
• žihľavová infúzia dioica;
• mulleínová infúzia.

Chovateľom, ktorí poznajú potreby tejto odrody, sa vzhľadom na vývojové fázy odporúča používať potaš, fosfát a dusíkaté hnojivá osobitne..

Slovo „zalievanie“ v situácii s odrodou Blue stráca význam. Zemiaky ľahko tolerujú vlhkosť.

produktivita

Výťažok zeleninových plodín súvisí s klimatickými podmienkami a režimom starostlivosti. Zemiaková modrá nie je výnimkou. Poľnohospodárska technika odrody Golubizna je rovnaká ako poľnohospodárska technika jej kmeňov.

Odporúča sa, aby skúsení záhradníci venovali pozornosť výsadbe a starostlivosti. Je dôležité nezabudnúť na kríky burín a zemiakov včas. Zemiaky odrody Golubizna sa pestujú dvakrát. Prvýkrát - po výskyte sadeníc, druhý, keď rastliny rastú nad zemou do výšky 20 cm. Aj keď zemiaky sú ľahostajné k vlhkosti, zalievanie v suchom lete neublíži.

Začnú sa pripravovať na úrodu koncom augusta. „Maják“ na začatie ťažby je vrchol. Akonáhle zaschne a padá na zem, je pokosený. A po 2 týždňoch začnú vykopávať zemiaky. Pred položením odrody Blue na zimné skladovanie je potrebné hľuzy vysušiť. Koreňové plodiny sa skladujú pri teplote +2 až 4 stupne.

Škodcovia, choroby

Zemiaky odrody Golubizna sa vyznačujú silnou imunitou proti chorobám charakteristickým pre zemiaky. Hniloba, nematódy, vírusy mozaiky, chrasta, rakovina, tieto korene sa neboja.

Nemôžeme povedať o daždivom lete, ktoré v prípade zemiakov predstavuje modrá hrozbu. V takomto prostredí hrozí nebezpečenstvo neskorej plesne. Čo keby sa to stalo? Ambulancia bude súčasne s ošetrením postrekovať rastliny trikrát až štyrikrát. Vykupujeme:

• Kvapalina Bordeaux (1);
• síran meďnatý (100 g);
• vápno (150 g);
• liek "Hom" (50 g).

Všetky prípravky sa zmiešajú s vodou v množstve 10 litrov. Škodcovia sú oveľa ťažšie. Zemiakový chrobák alebo medveď v Colorado môže zničiť úrodu. Obzvlášť nebezpečný je hmyz v tandeme: medveď žerie koreňové plodiny, zanecháva v nich dierky, zemiakový chrobák Colorado - vrcholy.

Pokiaľ ide o zemiaky chrobáky Colorado, možno ich vidieť na listoch zemiakov. Horšia je situácia s medveďom. To, čo sa deje v podzemí, je ťažké pochopiť. Zásoby na Medvetoxe. Jedna granule liečiva listy na jednotku hmyzu.

Pri pestovaní zemiakov buďte opatrní. Pri práci nezabudnite pozorovať pôdu. Ak ma upúta aspoň jeden medveď, je možné, že ich bude veľa v procese rastu.

S chrobákmi Colorado sa ľahšie manipuluje. Arzenál nástrojov, vrátane ľudových receptov, pripravených pripojiť sa k boju, je dostatočne široký. Je však potrebné si uvedomiť, že po dobu 2 rokov v rade sa rovnaká látka neodporúča - nepriateľ, aj keď malý, je pomstychtivý. Insekticídy „Dilorom“, „Commandorm“, „Confidor“, „Colorado“, „Iskra“ sa spravidla používajú v poľnohospodárskej technike, ktorou sa letecká časť nastrieka..

záverečný

Zo všetkých známych odrôd zemiakov je Golubizna jednou z najchutnejších a najuniverzálnejších. Bez potreby veľkej investície do energie poskytuje dobrú úrodu, je dobre skladovaná.

Dôležitou výhodou zemiakov Golubizna je schopnosť nereagovať na chladenie a žiť v blízkosti podzemnej vody. Vďaka týmto vlastnostiam je odroda modrých zemiakov nevyhnutná v domácich záhradách a priemysle..

recenzia

"Zemiaková modrá sa považuje za najchutnejšiu. Pri tejto rozmanitosti priťahuje aj nenáročnosť pri odchode - nie je potrebné časté zavlažovanie a odolnosť voči teplotným skokom. V našej oblasti nie je chladenie neobvyklé. A naučili sme sa vyrovnať sa s chrobákom zemiakovým v Colorade “, - Marina Ryzhova, Bezhetsk.

„Nie je náhoda, že chovatelia nazývajú Modré zemiaky jednou z najlepších domácich odrôd. Vlastníkom nevytvára nepríjemnosti. Samozrejme ideme dolu do suterénu, aby sme skontrolovali hľuzy a vyriešili ich. Je potrebné poznamenať, že koreňové plodiny sú dobre skladované. Zemiaky smažíme, varíme, pečieme, robíme palacinky. Chutné! “, - Kurenkovova rodina, Nižný Novgorod.

„V našom SNT má takmer každý hostiteľ jednu alebo dve postele modrého zemiaka. Túto rozmanitosť je potrebné mať na mieste. Je potrebné podporovať pokračovanie druhu, pretože je nielen chutné, ale tiež sa hovorí, že je tiež užitočné. Zdieľam skúsenosti a chcem zdôrazniť, že sa musíte pripraviť na pristátie na jeseň. Toto je najlepší čas na oplodnenie, “- Nikolay Bochkarev, mesto Engels.

"Moja žena a ja sme ľudia stredného veku, takže sa snažíme na mieste udržiavať iba tie rastliny, ktoré nevyžadujú nekonečnú prácu." Radím každému, aby venoval pozornosť zemiaku s názvom Blue. Rastlina, nebudete ľutovať. Je to chutné aj liečivé. Pred výsadbou hľuzy nakrájajte na polovicu. Rastie míľovými krokmi. “ Peter a Maria Ivanov, Voroněž.