Najneobvyklejších paradajkových hybridov
Jeden môže nekonečne hovoriť o zázrakoch výberu. Niektoré z jej úspechov sú pozoruhodné nielen v oblasti krásy, ale aj praktickosti. Platí to najmä pre hybridy paradajok, z ktorých najneobvyklejšie sú opísané v našom článku..
Paradajky, ktoré rastú na zemiakových kríkoch. Paradajky s jemnou citrónovou príchuťou. Znie to ako fantastický popis neexistujúcich rastlín? Vôbec to nie je len krátka exkurzia do sveta hybridných rastlín XXI storočia, ktoré sa úspešne pestujú a pestujú..
Paradajka + zemiaky (Tomtato)
Britskí vedci opäť preukázali svoju vôľu dôkladne študovať všetky procesy, ktoré sa dejú vo svete. Tentoraz sa v ich zornom poli objavili dve populárne svetové kultúry: paradajka a zemiaky. Po sérii experimentov sa vyšľachtila rastlina, na ktorej súčasne rastú šťavnaté paradajky a stolové zemiaky.
Hybrid bol pomenovaný Tomtato (z angličtiny. Zemiaky (zemiaky) a paradajky (paradajky).) Nadzemná časť vám umožňuje pestovať až 500 malých cherry paradajok a pod zemou pestuje biele zemiaky, ktoré sú vhodné na varenie a vyprážanie. Vývojári tvrdia, že pri vytváraní paradajok v zemiakovej krovine nebolo použité žiadne genetické inžinierstvo, takže produkt je úplne bezpečný. Tím vedcov to osobne videl pravidelným jedením hybridných plodov..
Samozrejme, každý záhradník sa bude zaujímať predovšetkým o praktickú stránku otázky - ako presne môžete získať zariadenie „2 v 1“. Autori tvrdia, že všetko je jednoduché, pretože oba druhy sú solárium. Stačí strihať stonky paradajok a zemiakov a kombinovať ich pomocou špeciálnej sponky na papier. Časti rastlín rastú spolu do jedného celku. Skeptici však majú rozumné pochybnosti o chuti Tomtato. Koniec koncov, rastlina je v skutočnosti nútená konzumovať dvakrát toľko výživných látok a rovnomerne ich distribuovať medzi „paradajky“ a „korene“ - paradajky. Okrem toho zemiaky dozrievajú skôr a paradajky stále prinášajú ovocie. Čo robiť, pretože nemôžete vykopávať zemiaky bez poškodenia paradajok?
V každom prípade musíte uznať, že Briti sa ukázali ako dosť zvedavý a užitočný hybrid. Ako je znázornené na videu nižšie:
Paradajka + jablko (Redlove)
Švajčiarsky záhradník M. Cobert sa ukázal byť verným stúpencom tradícií I. V. Michurina. Viac ako 20 rokov sa venoval dosť zvláštnemu podnikaniu - priniesol ovocie, ktoré zvonku vyzeralo ako jablko, a vo vnútri by boli prvotriedne paradajky..
Nová zelenina (alebo ešte ovocie) sa nazýva Redlove (červená láska). Z jabĺk dostal príjemnú ľahkú kyslosť a sladkú chuť az paradajok - nezvyčajná dužina a veľké množstvo antioxidantov. Vo vnútri nie je veľa železa, takže plod po rezaní neztmavne. Jablko-paradajka zostáva svetlá aj po varení. Jeho šťava prekvapivo pripomína brusnicovú šťavu a je dobrým jablčným muštom.
Práca sa vykonávala tak dlho, že dnes bolo možné rozlíšiť dve odrody: éra a siréna. Plody prvého sa môžu zbierať v septembri a skladovať do decembra. Paradajkové jablká siréna zozbierané v auguste a uskladnené do októbra.
Paradajka + citrón (Lemato)
Izraelskí chovatelia už dlho premýšľali, ako dať svojej obľúbenej zelenine chuť aspoň vášho obľúbeného ovocia a vôňu kvetov. Paradajka sa považovala za základ, ktorý po dlhých pokusoch získal jemnú chuť citrónovej a ružovej arómy.
Na hodnotenie nového produktu bolo pozvaných 82 respondentov. Takmer všetkým z nich sa podarilo izolovať nové arómy a označiť ich ako „parfumy“, „ruže“, „pelargónie“ a „citrónovú trávu“. Aktualizovaným paradajkám sa páčilo 49 členov cieľovej skupiny, 29 uviedlo, že je nepravdepodobné, že by ich v budúcnosti zjedli, a 4 ľudia boli ľahostajní k lemato.
Plody sa získavajú iba vo svetlo červenej farbe, pretože majú 1,5-krát menej lykopénu ako v bežných rajčiakoch. Zistilo sa, že hybridné paradajky sa skladujú dlhšie ako obvykle. Vedci považujú lemato za úspešný produkt rozmnožovania a očakávajú, že v budúcnosti budú naďalej dostávať kultúry s neobvyklou chuťou a vôňou..
Ide iba o malú časť inovatívnych rastlín získaných krížením. Či sa nám to páči alebo nie, záujem vedy o takéto štúdie rastie, čo znamená, že nájdeme omnoho viac úžasných príkladov výberu.