Top 7 najsladších odrôd čiernych ríbezlí

Je ťažké si predstaviť modernú záhradu bez čiernych ríbezlí. Ceníme si ho pre jeho bohatý obsah vitamínu C. Predpokladá sa, že práve on dáva kyslú kyslosť. To však nie je tak! Bobule niektorých odrôd sa líšia bohatou chuťou a mimoriadnou sladkosťou..

Počas svojej existencie sa čierny ríbezľ „vyvinul“ z divokej rastliny na populárnu bobuľovú kultúru medzi letnými obyvateľmi. Vyvážené zloženie vitamínov (najmä vitamínu C) je niekoľkokrát vyššie ako podobné zloženie v iných plodoch a ovocí. Esenciálne oleje obsiahnuté v ríbezli majú jedinečnú arómu, ktorú hostesky „porazia“ rôznymi spôsobmi pri výrobe džemov, konzerv, džúsu a tinktúr. Čierne ríbezle sa oceňujú aj pre svoju kompetentnú „súpravu“ cukrov, pektínových látok, organických kyselín a minerálov. Ktoré odrody čiernych ríbezlí sa považujú za najviac „cukor“?

Bagheera

Táto odroda má okrem vysokej hladiny cukru v bobuľkách (10.8) mnoho ďalších výhod. Napríklad sa odporúča na pestovanie vo väčšine klimatických zón, pretože je rovnako odolný voči mrazu a suchu. Kríky sú malé, stredne rozšírené, dosť zhrubnuté. Bobule sú veľké, okrúhle, modro-čierne, so sladko-kyslou chuťou, ktoré im umožňujú konzumovať surové aj spracované. Ovocie si zachovávajú svoju prezentáciu aj pri dlhých cestách.

sklizenVýška Bush
(M)Hmotnosť bobule
(G)Produktivita (kg
z kríka)Čas použiteľnosti čerstvých bobúľ
(Dni)

V polovici júla

1,2-1,5

1,5-1,7

3,5-4

14-21

Zelené opary

Poetický názov odrody neodráža presne jej podstatu. V prvom rade obsahujú vysoký obsah cukru, ktorý niekedy dosahuje 12, ale v priemere 10,1. Kríky sú stredne veľké, mierne sa rozširujúce. Veľkosť bobúľ sa pohybuje od strednej po veľkú. Zvyčajne sú zaoblené, tmavo čierne, lesklé. Chuť ríbezlí je vysoká, preto sa používa na výrobu rôznych džemov a želé. Kríky vydržia silné a dlhotrvajúce mrazy. Na ich zber môžete použiť mechanizovanú technológiu, ktorá záležitosť výrazne zjednodušuje..

sklizenVýška Bush
(M)Hmotnosť bobule
(G)Produktivita (kg
z kríka)Čas použiteľnosti čerstvých bobúľ
(Dni)

V polovici júla

1,3-1,5

1,2-1,6

4-5

12-16

Perla

Odroda nemá vysoký obsah cukru v plodoch, ale zostáva medzi lídrami v preferenciách spotrebiteľov. Kríky sú stredne veľké, s pomerne rozšírenou korunou a hustým listom. Bobule dokonalého guľového tvaru, veľké, natierané čiernou uhlím. Dužina ovocia s výraznou dezertnou chuťou a arómou. Plodina dozrieva rovnomerne, približne v rovnakom čase, čo uľahčuje jej zber a spracovanie. Kríky sa neboja mrazu a dlhotrvajúceho sucha, nebojí sa plesňových chorôb.

čistenie
úroda

Výška Bush
(M)Hmotnosť bobule
(G)Produktivita (kg
z kríka)Čas použiteľnosti čerstvých bobúľ
(Dni)

Začiatkom júna

1-1,2

3-5

2,5-3

18-24

nina

Podľa obsahu cukru v plodoch (11) nina iba mierne horšie Vynikajúci študent. Jedná sa o stredne skorú odrodu, ktorá hojne prináša ovocie. Kríky sú nízke, husté a tvoria veľa koreňových výhonkov. Bobule sú dosť veľké, až do priemeru 1,3 cm, zaoblené a jednorozmerné. 100 g obsahuje 180 - 270 mg kyseliny askorbovej, čo sa rovná 2 - 3 dennému príjmu pre dospelého. Bohužiaľ, tento rybíz sa dlho neskladuje ani neprepravuje. Medzi pozitívne vlastnosti odrody patrí aj zimná mrazuvzdornosť, samo-plodnosť a odolnosť proti múčnatke..

čistenie
úrodaVýška Bush
(M)Hmotnosť bobule
(G)Produktivita (kg
z kríka)Čas použiteľnosti čerstvých bobúľ
(Dni)

Začiatkom júla

1,2-1,5

2-4

3-5

10-12

Vynikajúci študent

Podľa výsledkov mnohoročného výskumu, ktorý uskutočnili odborníci All-ruského výskumného ústavu šľachtiteľského ovocia, je táto odroda na prvom mieste, pokiaľ ide o obsah cukru v plodoch (11.1). Kríky sú dosť vysoké, rozľahlé a husté. Bobule sú čiernejhoľnej farby, veľké, s mierne kyslou farbou. Odroda je stredne odolná, odolná voči mrazom na jar. Jeho schopnosť odolávať chorobám a škodcom je však priemerná.

sklizenVýška puzdra (m)Hmotnosť bobule (g)Produktivita (kg na krík)Čas použiteľnosti čerstvých bobúľ (dni)

Začiatkom júla

1,5-1,8

prinesie 0,9-1,5

4-4,5

12-18

Selechenskaya

Je to jedna z najpopulárnejších odrôd, ktoré dokonca získali „opätovné vydanie“ (nie je to tak dávno, čo bola prijatá odroda) Selechenskaya 2). Jedným z faktorov, ktorý umožnil rozšírenie odrody vo väčšine regiónov, bola vysoká adaptabilita na počasie a klimatické podmienky. Kríky sú silné, rovné, s malou korunou. Bobule sú veľmi veľké, čierne s brilantným leskom, v chuti sú blízko hrozna. Najskôr sa konzumujú v čerstvej forme, ale niekedy sa z nich vyrábajú džúsy a kompoty. Výťažok odrody je priemerný, rovnako ako odolnosť voči chorobám.

čistenie
úroda

Výška Bush
(M)Hmotnosť bobule
(G)produktivita
(kg z krovia)Čas použiteľnosti čerstvých bobúľ
(Dni)

Začiatok je prvý
desaťročie júla

1,3-1,5

2-4

2-3

12-16

mlok

Táto odroda pochádzajúca zo Švédska obsahuje až 10,6 cukrov a bola vyvinutá špeciálne pre severné regióny. Aj keď dobre toleruje a predlžuje teplo s nedostatkom vlhkosti. Kríky sú vysoké, ale mierne sa šíria. Bobule sú o niečo väčšie ako priemer, s hladkou lesklou pokožkou a malým počtom semien. Buničina je mierne kyslá, preto je najlepšie používať bobule na výrobu džemov, konzerv alebo tinktúr. Rastlina je mierne ovplyvnená múčnatkou a antracóza a roztoče nie sú vždy.

sklizenVýška puzdra (m)Hmotnosť bobule (g)Produktivita (kg na krík)Čas použiteľnosti čerstvých bobúľ (dni)

V polovici júla

1,2-1,5

0,7-0,9

3-3,5

12-16

Uviedli sme najsladšie odrody čiernych ríbezlí podľa chovateľov a skúsených letných obyvateľov. Výber konkrétnej odrody sa však neobmedzuje iba na hladinu cukru v plodoch. Existujú aj ukazovatele, ako je veľkosť bobúľ, výnos odrody, čas zrenia a odolnosť voči chorobám. Postupujte podľa našich publikácií a pokúsime sa hovoriť o absolútnych vodcoch v každej z týchto kategórií.