45 Tajomstiev bezprecedentnej úrody paradajok

Pôsobivá úroda nie je len tvrdá práca, ale aj držanie určitých zručností a, ak chcete, tajných techník. O niektorých z nich sa budeme baviť v našom článku..

Napriek tomu, že sa prvýkrát dozvedeli o rajčiakoch v Európe v polovici 16. storočia, tieto šťavnaté červené plody sa začali konzumovať až o dve storočia neskôr. Koncom 18. storočia sa paradajky pestovali výlučne na dekoratívne účely. Ľudia ich považovali za jedovaté a dokonca verili, že človek, ktorý jedol paradajku, by sa mohol zblázniť..

V súčasnosti sú paradajky jednou z najpopulárnejších zeleniny pestovaných v domácich záhradách. Poznatky o tejto kultúre sa hromadia už mnoho desaťročí, niektoré jemnosti pestovania paradajok však môžu byť objavom aj pre skúsených pestovateľov paradajok..

Ako pestovať silné sadenice paradajok?

Medzi siatím semien a zberom trvá veľa času. Nesprávna starostlivosť a nepriaznivé podmienky môžu zrušiť všetky snahy. Málokto však bude tvrdiť, že zdravie sadeníc je jedným z najdôležitejších faktorov ovplyvňujúcich kvalitu a kvantitu plodiny..

1. Pripravte „pravý“ sadenkový základný náter

Paradajky nemajú radi hustú, kyslú alebo kontaminovanú pôdu. Aby semená nezomreli, zaseli ich do ľahkej zeme: jedna časť humusu, rašeliny a záhradnej pôdy s prídavkom popola (1/2 šálky) a komplexného hnojiva (1 polievková lyžica).

2. Využite pôdu z vášho webu

Ak sa sadenice pestujú v pôdnej zmesi vytvorenej na základe záhradnej pôdy, potom sa pri výsadbe na „trvalom mieste registrácie“ rastliny zakorenia rýchlejšie a ľahšie, pretože zažiť menej stresu.

3. Dbajte na vlhkosť a teplotu vzduchu.

Optimálna teplota klíčenia semien paradajok je 22-25 ° C pri vlhkosti 80-90.

4. Sadenice paradajok nemajú radi zhluky

Výsev rajčiakov sa spočiatku uskutočňuje v krabiciach alebo samostatných nádobách s výškou 8 až 10 cm, ale po 2 týždňoch od ich vzniku by sa mali na vrchole umiestniť v nádobách s priemerom 10 až 12 cm. Sadenice pestované v „obmedzených“ podmienkach majú malé korene a slabé stonky..

5. Prevencia napínania

Hlavnými dôvodmi tohto javu sú nedostatok slnečného svetla, časté zalievanie a vysoká teplota v miestnosti. Klíčiace semená paradajok s nižšou teplotou - 18 ° C (počas dňa) a 15 ° C (v noci). Nedostatok slnečného svetla môže byť naplnený fytolampmi.

• 

  11. Vyberte si správne odrody

  Často začínajúci záhradníci nevedomky začínajú odrôd rastlín určených na pestovanie na otvorenom priestranstve v skleníku, zatiaľ čo nie všetci na túto výsadbu reagujú pozitívne. Napríklad nízko rastúce odrody, keď sú vysadené v skleníku, poskytujú skromnejšiu úrodu. Prečítajte si viac o výbere odrôd v našom článku:



Prvých 5-7 dní po výsadbe nie sú rastliny napojené. Po týždni začnú sadenice aktívne rásť, takže je potrebné ich zalievať každý deň alebo dva (ak je horúco, potom častejšie) a do každého kríka naliať 3 litre vody. Počas kvitnutia sa interval a objem tekutiny zväčšujú (5 l raz týždenne). Po objavení sa prvého ovocia sa frekvencia zvyšuje až dvakrát týždenne, avšak hneď ako paradajky začnú sčervenať, postup sa začína raz týždenne malým množstvom vody..

14. Vyhnite sa opeľovaniu

Aby sa odrody nemiešali, sadenice rastlín umiestnite vo vzdialenosti 35 cm od seba. Zároveň sa uistite, že kefy rastlín patriacich k rôznym odrodám sa nedotýkajú.

15. Stimulujte opelenie kvetov

Nedostatok svetla, nízka teplota a suchý vzduch vedú k oneskoreniu opeľovania. Rastliny jemne pretrepte do poludnia, jemne poklepte tyčou na mrežu a potom zvlhčite vzduch v skleníku zalievaním uličky..

16. Skleníky vetrajte

V lete zatvorte dvere v skleníkoch iba pri teplotách pod 12 ° C alebo za mokra. Dobrá cirkulácia vzduchu - prevencia

 neskorá pleseň.

17. Nezadávajte uhorky a paradajky spolu

Táto zelenina trpí rôznymi chorobami a škodcami, takže pre preventívne opatrenia a ošetrenie budete musieť vypracovať individuálny rozvrh. Okrem toho uhorky potrebujú vyššiu teplotu a vlhkosť ako paradajky.



Uhorky a paradajky sú dobrými susedmi na tanieri a zlými susedmi na záhrade

18. V prípade potreby zrýchlite dozrievanie paradajok

Zrenie paradajok rastúcich v skleníku sa môže urýchliť postupným odstraňovaním listov z nich. Odlupovanie najviac troch listov naraz, začnite to robiť pod prvou kefou a keď paradajky dozrievajú, choďte na druhú.

19. Opatrne vyberte film do skleníka

Niektorí začínajúci pestovatelia si myslia, že čím je plastový film hrubší, tým spoľahlivejší je. Nie je to však tak. Pre skleník je lepšie použiť nestabilizovaný hydrofilný plastový film. Od ostatných odrôd sa líši tým, že kondenzát, ktorý sa hromadí na svojom povrchu, klesá bez toho, aby vytvoril kvapku. Okrem toho tento typ filmu stráca v noci menej tepla a obsahuje prísady, ktoré odpudzujú prach.

20. Vyberte vhodné miesto

Na pestovanie paradajok na otvorenom teréne si vyberte teplé, dobre osvetlené a dobre vetrané miesto. Paradajky síce netolerujú silný vietor, ale nemajú radi stagnáciu vlhkosti a vzduchu.

21. Krok na paradajky

Aby rastlina neplytvala energiou pri konzumácii „prebytočných“ zelených rastlín, odstráňte včasné výhonky. Rastliny vysadené na otvorenom priestranstve, nevlastný výrobca 1krát za sezónu, skleník - podľa potreby (každých 7-10 dní).



Vysoké odrody s vysokou výnosnosťou sa najčastejšie pestujú na otvorenom priestranstve av skleníkoch. Ak rastliny nie sú zviazané, ich stonky sa môžu zlomiť v dôsledku ich vlastnej hmotnosti a plody budú trpieť chorobami a škodcami..



Neodpisujte sadenice, ktoré rástli, natiahli alebo naopak pomaly rastúce sadenice, ale snažte sa ich „liečiť“ komplexnými minerálnymi hnojivami, napríklad,

azofosické alebo rastové stimulanty.

27. Monitorujte stav poškodených rastlín

Na pomoc poškodenej rastline nalejte do každého kríka malú hrsť kryštalickej močoviny a po 10 dňoch pridajte do pôdy roztok kuracieho hnoja. Na jej prípravu naplňte podstielku vodou v pomere 1: 1 a trvajte 3 dni. Rastliny sa kŕmia roztokom (1:15) v množstve 3 litre na krík.

28. Prevencia hladovania dusíkom

Ak pri dostatočnom zalievaní začnú listy rajčiaka meniť farbu zo sýtej na svetlozelenú alebo dokonca nažlto-bielu, znamená to, že v rastlinách chýba dusík. Môžete to opraviť hnojivom na báze dusičnanu draselného, ​​močoviny, síranu amónneho alebo dusičnanu amónneho.



Najčastejšie trpia touto chorobou skleníkové rastliny. Chráňte rastlinu pred

Pri neskorej plesni nedovoľte prudké zníženie teploty vzduchu a monitorujte úroveň vlhkosti. Účinným preventívnym opatrením je liečba liekmi ako Abiga-Peak, Consult a Revus.

30. Prevencia cladosporiózy

Hnedé špinenie paradajok (cladosporióza) je plesňové ochorenie, ktoré sa prejavuje žltkastými škvrnami, ktoré najskôr pokrývajú dolné listy a potom sa dostanú do celej rastliny. Aby ste tomu zabránili, monitorujte vlhkosť v skleníku (nie vyššia ako 80) a pravidelne odstraňujte staré listy.

31. Prevencia múčnatky

Nesprávne zalievanie a nadbytočné dusíkaté hnojivo prispievajú k rozvoju múčnatky. Na prevenciu tohto ochorenia použite 0,5. Roztok Bactofitu (podľa pokynov)..

32. Zbavte sa infikovaných rastlín

V žiadnom prípade nedávajte zvyšky chorých rastlín do kompostu! V opačnom prípade riskujete infikovanie celého webu.



Sadenice úspešne prežili sezónu a zmenili sa na mohutné ovocné rastliny. Je však priskoro sa radovať. Nestačí len rásť, ale tiež musíte byť schopní zbierať! Podeľte sa o niektoré zo komplikácií zdanlivo jednoduchej vedy o rastlinách.

33. Zber načas

Vysoká vlhkosť a náhle zmeny teploty môžu spôsobiť vlhkú hnilobu. Plody napadnuté hubou sú pokryté priehľadnými škvrnami, zjemňujú a menia farbu na tmavohnedú. Aby ste tomu zabránili, berte ovocie každé 2-5 dní, ktoré dosiahli veľkosť stanovenú pre konkrétne odrody.

34. Zbavte sa chorého ovocia

Bez ohľadu na to, či paradajka dosiahla požadovaný stupeň zrelosti alebo nie, všetky choré paradajky sa musia odstrániť a zničiť..

35. Nehodiť prasknuté paradajky

Ak ovocie nemá známky kazu, môže sa jesť a dokonca použiť

zber a konzervácia.

36. Zbierajú paradajky, keď dozrievajú

Vyhnite sa prezreniu ovocia, napr predčasne odstránené paradajky sa skladujú veľmi zle. Odhadovaný interval zberu - každé 3 až 5 dní v závislosti od stupňa.

37. Dodržiavajte podmienky skladovania.



Skladovateľnosť červeného ovocia nie je dlhšia ako 5 dní. Hnedé paradajky môžu čakať celý svoj týždeň. Ovocie v počiatočnej fáze zrelosti a zelené paradajky sa konzervujú najdlhšie. Sú to tie, ktoré sa zbierajú na dlhodobé skladovanie (10 alebo viac dní).

38. Nezabudnite na termíny zberu

Celá plodina by sa mala z kríkov odstrániť skôr, ako teplota nočného vzduchu začne klesnúť pod 5 ° C. V strednom pruhu toto obdobie zvyčajne pripadá na druhú polovicu augusta.

39. Zbierajte paradajky ráno

Bez ohľadu na stupeň zrelosti sa rajčiaky zbierajú v suchom počasí bez čakania, kým sa nezahrejú na slnku.

40. Používajte nožnice

Ak plánujete skladovať paradajky určitej odrody na dlhú dobu, pri zbere použite nožnice. S ich pomocou opatrne nakrájajte ovocie stonkou a starostlivo dbajte na to, aby pokožka zostala nedotknutá.

41. Na zrenie použite banán

Červené jablká, hrušky a marhule vylučujú etylén, plyn, ktorý stimuluje rýchle zrenie ovocia. Obzvlášť veľa tejto látky sa nachádza v zrelých banánoch. Jedno z týchto plodov vložte do nádoby s paradajkami, aby dozrievali rýchlejšie.

42. Sledujte teplotu



Presný čas zberu paradajok závisí od času výsadby. Prvé skleníkové rajčiaky sa zbierajú začiatkom júna a paradajky neskoro dozrievajúce koncom septembra, ale najneskôr v chránenej pôde sa teplota zníži pod 9 ° C..

43. Na sendvič použite papier alebo piliny

Dajte nezrelé ovocie do akejkoľvek nádoby v 2 až 3 vrstvách, pričom každú vrstvu posúvajte papierom alebo suchými pilinami.

44. Udržujte stonky rajčiakov

Aby sa rajčiaky skladovali dlhšie, odstránia sa spolu so stopkami. A tak, aby samotné stonky nepoškodili pokožku iných rajčiakov, plody sa ukladajú tak, aby zelené výhonky boli na vrchu.

45. Dodržujte teplotu pri skladovaní

Optimálna teplota na skladovanie paradajok je 20-24 ° C na suchom a dobre vetranom mieste. Ak chcete, aby plody mali jasnejšiu farbu, dávkujte ich na svetlo. Ak pre vás farebná sýtosť rajčiakov nehrá veľkú úlohu, môžete ich dávkovať v tme - neovplyvní to chuť ovocia..  

Možno naše rady pomôžu pestovať zdravé rastliny a zbierať slušné plodiny..