Opis odrody jablkovej odrody škorica pruhovaná (hnedá)

Charakteristika odrôd jabĺk Škorica pruhovaná (hnedá).

Starožitné odrody jabĺk na začiatku jesene. V podmienkach oblasti Oryol sa vyskytuje odstrániteľná zrelosť ovocia v tretej dekáde augusta. Ovocie je možné skladovať dva až tri mesiace. Ovocie sa konzumuje čerstvé a je najlepšou surovinou na uvarenie mäsa..

Stromové odrody jabĺk Škorica pruhovaná (hnedá) je dosť energická. Koruna je široko-pyramidálna alebo metla v mladom veku a je široko kruhová s visiacimi vetvami dospelých stromov. Vetvy sú dlhé, tenké, v spodnej časti holé, mierne listnaté a v ostrom uhle sa vzďaľujú od kmeňa. Existuje len málo rastúcich vetiev. Väčšina ovocia v mladých stromoch sa tvorí na konci výhonkov predchádzajúceho roka a na vetvičkách a na dospelých stromoch - a na krúživých červoch. Výstrely strednej hrúbky, tmavo hnedé, mierne dospievajúce. V škôlke pruhované škorice tvoria rovné, stredne silné letničky. Kôra výhonkov je hladká, tmavo červená, mierne lesklá. Horná časť letničky je celkom dobre dospievajúca. Vegetatívne puky sú malé, mierne vyklenuté, so zaobleným vrcholom a miernym pubertom. Listy sú podlhovasté, zúžené v spodnej časti, so silne pretiahnutou špičkou, drsné na dotyk, s plastickým povrchom („shagreen“), matným, šedivým alebo svetlo zeleným, mierne dospievajúcim. Zúbkovaný okraj listu je vyčnievajúci, veľký, nerovný, ozubený. V škôlke a na mladých stromoch sú listy listov často prevrátené „kýlené“. Stonky listov krátke alebo stredne veľké, s malými kopijovitými alebo styloidnými ryhami. Stredne veľké kvety, svetloružové puky, stredne uzavreté lístky.

Plody odrody jabĺk Škorica pruhovaná (hnedá) strednej alebo nižšej priemernej veľkosti, vysoko sploštená, opakovaná, bez rebier alebo s malými frakciami. Hlavná farba je počas zberu zelenkavá a žltá v čase spotrebiteľskej zrelosti. Krycie sfarbenie vo forme tmavo červenej ostro definovanej pruhy a škvrny na mierne vyjadrenom červenkastom pozadí zo slnečnej strany. Známe sú dva klony škorice s intenzívnejším sfarbením plodov, škorica dymová s červenkalou v podobe zlučujúcich sa prúžkov a s modravým kvetom na povrchu ovocia a škoricový ananás s pevnou hrubou integumentárnou červenavou farbou. Pokožka je hladká, lesklá, suchá. Podkožné body sú biele, málo, málo viditeľné. Lievik strednej hĺbky a šírky, so svetlým hrdzavením olivovej farby. Stopka je pomerne dlhá. Podšálka je malá, široká, s piatimi jasne viditeľnými opuchmi („perlami“) na spodku sepálov. Pohár je zatvorený alebo čiastočne otvorený. Kalich je široký a hlboký, kónický. Srdce je cibuľa alebo cibuľa. Semenné komory sú veľké, uzavreté. Semená strednej veľkosti, široké, tmavo hnedej farby. Dužina ovocia je hustá, nažltlá, pod pokožkou často ružovkastá, kyslá, jemná, jemná, s vôňou korenia a škorice, dezertná chuť. Chemické zloženie ovocia: súčet cukrov - 10,0, titrovateľné kyseliny - 0,54, kyselina askorbová - 4,9 mg / 100 g, P-účinné látky - 131 mg / 100 g, pektínové látky - 9,5.

Odroda jabloň pruhovaná má najvyššiu zimnú odolnosť medzi známymi odrodami stredného Ruska. Aj po veľmi drsnej zime 1955 - 1956, keď v oblasti Oryolu teplota vzduchu klesla na -37-38 ° C a na povrchu snehu - na -40-41 ° C, boli stromy škorice pruhované veľmi mierne poškodené - o 0,4 bodu (podľa 5-bodové hodnotenie), zatiaľ čo stromy aj takých zimou odolných odrôd, ako sú Grushovka Moskva, Anýzový šarlát a Antonovka obyčajná trpel viac a dostal priemernú teplotu tuhnutia 1,0 - 1,4,4, respektíve 1,6. Stredne odolný voči chrastavitosti ovocia a listov.

Odroda sa vyznačuje oneskoreným vstupom do obdobia plodenia, miernou produktivitou. Za účasti odrôd jabĺk Korichnaya, vytvorených asi 20 nových odrôd, vrátane výberových odrôd All-Russian Research Institute of Horticulture, pomenovaných po I.V. Michurina: Škorica nová, Jesenná radosť a mladý prírodovedec.

Známka: vynikajúca zimná mrazuvzdornosť, vysoká chutnosť ovocia. Nevýhody: neskorý vstup do obdobia plodenia, nedostatočne vysoká produktivita, odchod hlavných vetiev pod ostrým uhlom ku kmeňu a ľahko štiepané drevo (čo často vedie k prasknutiu kmeňa)..

Odroda jabĺk Korichnaya pruhovaná (hnedá) rastie v mnohých regiónoch, najmä v stredných a severných regiónoch Ruska. Je zahrnutá v štátnom registri pre regióny Sever, Severozápad, Volga-Vyatka, Stredná čierna Zem a Stredný Volga..