Charakterizácia a opis odrôd cibule bamberger, kultivácia a starostlivosť

Cibuľa je nevyhnutným účastníkom mnohých jedál. Má osobitnú chuť, ktorá dokonale dopĺňa kulinárske majstrovské diela, je plná užitočných vitamínov, používa sa v ľudovom liečiteľstve a má tiež dlhú trvanlivosť, ktorá k nemu priťahuje záhradníkov. Ale kvôli špecifickej horkosti mnohí radšej pestujú sladké odrody, medzi ktoré patrí aj cibuľka Bamberger..

Koreňové plodiny odrody cibule Bamberger majú podlhovastý tvar, čo umožňuje pohodlne držať každú cibuľu v ruke počas varenia. Hmotnosť jedného kusu je asi 60 - 80 g, zriedka dosahuje hmotnosť vzoriek 100 g. Dĺžka jednej cibule je 10 cm. Odroda je vysoko výnosná.

Cibuľa šupka má hnedastú farbu. Šťavnaté šupiny sú biele, majú sladkú, ale nie sladkú chuť.

Bambergerova cibuľa je vynikajúco uskladnená - niekedy zásoby, ktoré sa nezhoršia až do budúceho leta. Zároveň sa nestratí prezentácia a dobrý vkus..

Odroda Bamberger je odolná voči tvorbe šípok - prakticky ich nevytvára pri správnom skladovaní a pri správnom triedení plodiny..

Cibule odrody Bamberger sa môžu používať na varenie teplých a studených jedál, konzumovaných v surovej forme a tiež ako aromatická prísada pri konzervovaní inej zeleniny..

dôstojnosť

Cibuľa Bamberger sa považuje za jednu z najnáročnejších odrôd. Má veľa výhod, ktoré skúsení záhradníci dokázali vyhodnotiť:

• vynikajúca udržiavacia kvalita;
• cibuľová šťavnatá;
• dobrý vkus;
• malá, kompaktná a ľahko použiteľná cibuľa.

Agrotechnika pestovania a starostlivosti

Je dôležité správne pripraviť semeno na pestovanie tejto odrody cibule - inak by plodina nebola tým, čo by ste chceli získať. Celá severovýchodná časť Bamberger by mala mať približne rovnaké rozmery (1,5 - 2,5 cm). Cibule s plesňou alebo hnilobou nie sú vhodné na siatie. Všetci pacienti, ktorí nemajú šupiny, sú poškodení, vyklíčení a nadmerne suchí, sú vyhodení.

Roztriedený materiál na pestovanie cibule sa zahrieva približne 2 až 3 dni pred výsadbou. Môže sa nachádzať v oblasti vykurovacích telies - teplota vzduchu by mala byť asi 30-40 stupňov.

Ak sa výsev používa na siatie, ktoré sa skladovalo pri konštantnej teplote 18 - 22 stupňov, nevyžaduje sa zahrievanie..

Za účelom zvýšenia odolnosti proti chladu a produktivity tesne pred začiatkom výsadby vložte semená do vedra a nalejte horúcu vodu (45 - 50 stupňov). Tam nechajte sadivový materiál niekoľko minút a potom ho položte na minútu do studenej vody. Aby ste dezinfikovali, môžete cibuľu ošetriť roztokom mangánu.

Po zahrievacom postupe sa cibuľová súprava namočí do rastového stimulátora a v tejto zmesi sa ponechá asi 12 hodín, po ktorej okamžite pristane - nie je potrebné opláchnuť vodou..

Na jar sa pestujú cibuľové sady koncom apríla alebo mája. V tomto okamihu by sa pôda mala zahriať najmenej na +10 stupňov - pri nižšej teplote bude sadivový materiál ísť v smere šípky. Tiež je nežiaduce oneskoriť siatím - príliš vysoká teplota pôdy spomalí vývoj.

Posteľ je pripravená na jeseň - zbavuje sa burín, spracováva sa síranom meďnatým (1 polievková lyžica l / 10 l vody, spotreba - asi 1-1,5 l / m2). Potom sa pôda pred začiatkom chladného počasia vysype vodou. Na jar by sa malo hnojiť minerálnymi a organickými hnojivami v závislosti od typu pôdy (údaje sú založené na 1 m2):

• íly na cibuľu potrebujú humus v množstve asi 3-4 kg, 1 lyžička. močoviny. Bolo by pekné pridať 5 kg rašeliny a navyše - 2 polievkové lyžice. l. superfosfát;
• ílové pôdy na cibuľu vyžadujú pridanie humusu a rašeliny po 6 kg. Odporúča sa tiež použiť asi 1 lyžičku. močovina a dosť 1 polievková lyžica. l. superfosfát;
• rašeliniská zlepšia svoje vlastnosti pridaním 5 kg kompostu alebo humusu, nitrofosfátu a superfosfátu k nim - vždy 1 lyžica. l., a bude stačiť vyrobiť asi 1 lyžičku. močovina;
• piesočnatá pôda sa hnojí kompostom alebo humusom v objeme 10 litrov, pridajú sa aj 2 lyžice. l. superfosfát, "Agricola" dosť 1 polievková lyžica. l. a je tiež najlepšie pridať 20 l ílovitej alebo ílovitej pôdy.

Hrebene sú vykopané až do hĺbky bajonetu lopaty. Ďalej je miesto pristátia uzavreté filmom a ponechané samé po dobu 5 až 6 dní.

Bambergerova cibuľa je vysadená v úzkych dlhých drážkach hlbokých 4 cm, ktoré sú vyrobené vo vzájomnej vzdialenosti asi 25 cm. Pôda sa predtým vysypala teplou vodou. Zvyčajne 3-4 riadky sú umiestnené na posteli. V jednej drážke sú intervaly medzi cibuľkami asi 10 cm. Výsadbový materiál je pokrytý 2-centimetrovou vrstvou pôdy. Výstrely sa objavia o 5 až 6 dní.

Bamberger po výsadbe nevyžaduje zložitú starostlivosť, ale vyžaduje tradičné poľnohospodárske činnosti. Polievanie by malo byť vysoko kvalitné, najmä v prvých 2,5 mesiacoch kultivácie. V máji sa zavlažovanie vykonáva týždenne (asi 10 l / m2). V prvom letnom mesiaci - približne každých 10 dní (do 12 l / m2), začiatkom júla - s rovnakou frekvenciou, ale spotreba vody klesá o niekoľko litrov. V druhej dekáde júla, v horúcom počasí, sa cibuľa zalieva až 2 krát za 10 dní (6 l / m2). Zavlažovanie sa úplne zastaví 15 dní pred zberom. Polievanie by sa malo vykonávať opatrne, z kanva, aby nedošlo k poškodeniu zelene.

Riadky s cibuľou Bamberger potrebujú burinu, periodickú liečbu chorôb. Napríklad, keď perie siaha až do 12 cm, greeny sa postriekajú roztokom Khom (20 g / 10 l). Spotreba - 500 ml / m2.

Bamberger potrebuje hnojivo. Prvýkrát sa kŕmia zlúčeninami draslíka a dusíka, keď sa perie roztiahne na 6 cm (1 lyžička močoviny, 1 lyžička síranu draselného, ​​2 kapsuly energie na 10 l vody). Stačí použiť 3 l / m2. Druhé vrchné obväzovanie sa uskutočňuje počas tvorby cibule: 50 g Agricoly, 2 lyžice. l. Effekton-O na 10 l vody. Prístrešok v množstve 3 l / m2. Zavlažovanie sa vykonáva postrekovaním, po ktorom sa výsadba okamžite rozleje vodou (3 l / m2). Takéto kŕmenie sa opakuje po 12 dňoch..

Sevok Bamberger sa môže pestovať pred zimou. To platí najmä pre malé cibule - pri veľkostiach do 1 cm je zaručené, že vydrží až na jar a sú suché. Sú zasadené do zeme na jeseň, v druhej polovici októbra, kde môžu pokojne v zime.

Posteľ sa očistí od burín, rozliala sa liekom „Khom“, zriedeným v množstve 40 g na 10 litrov vody. Spotreba - 1 l / m2. Do pôdy sa pridá rašelina (5 kg), humus (3 až 4 kg), superfosfát (1 lyžica), síran draselný (1 lyžička), popol (100 g). Pôda sa vykope, potom sa na nej vytvoria drážky (5 cm hlboké), vzdialenosť medzi nimi je 15 cm. Sevka sa vloží do drážok s krokom 3 až 4 cm a naplní sa zmesou humusu a rašeliny..

Pred chladným počasím sa hrebene prepadnú pilinami alebo rašelinou (vrstva - 2-3 cm). Na jar je mulč odstránený. Ak v zime teplota vzduchu klesne na -12 stupňov, pôda by mala byť pokrytá snehom, inak cibuľa zamrzne.

Na jar, keď sa cibuľové klíčky naklíčia, bude treba trochu nariediť - vzdialenosť medzi jednotlivými rastlinami by mala byť asi 6 cm.

Odpovede letných obyvateľov pomôžu vytvoriť skutočný dojem z cibule Bamberger, ale treba poznamenať, že jej vlastnosti uvedené v údajoch o odrodách sú experimentálne plne potvrdené..

Táto odroda je vhodná pre tých, ktorí chcú získať dobrú úrodu chutnej cibule. Nemám rád horké odrody, a preto som si pred 4 rokmi pre kultiváciu vybral Bambergera. A neľutoval som to. Aj napriek mojej lenivosti táto cibuľa pučala dobre, s ňou neboli žiadne problémy. Odroda je vynikajúca aj pri skromných skladovacích podmienkach, pričom nestráca svoje kvality. Žiarovky sú veľmi krásne a majú pohodlný tvar.

Radím vám, aby ste pestovali túto cibuľu tým, ktorí sa pripravujú na zimu a uskladnia úrodu. Odroda je dokonale uložená - kladiem ju do leta za normálnych podmienok. Žiarovky samotné ako výber - krásne, upravené, majú takmer rovnakú hmotnosť. Chutí dobre, trochu osladí, ale to sa nám tiež páči.

Snažil som sa pestovať Bamberger niekoľkokrát, vysadený dvakrát pred zimou. V skutočnosti sú to najlepšie zimné cibule. Všeobecne platí, že odroda je nenáročná, poskytuje dobrú, silnú úrodu, ktorá sa veľmi ľahko udržiava, na rastline pripomína kultivar Exibishen. Ako záhradník so skúsenosťami môžem konštatovať, že aj jeho nováčik sa s jeho kultiváciou vyrovná.

Odroda Bamberger je celkom hodná byť hosťom každej záhrady. Má vynikajúce odrodové vlastnosti, ktoré oslovia každého. Hlavná vec je, že by sa mala chutiť samotná cibuľa - koniec koncov, niekto má rada viac horkých verzií tejto kultúry.