Cigánske zemiaky

Prevažná väčšina odrôd zemiakov je výsledkom starostlivej šľachtiteľskej práce vykonávanej odborníkmi v mnohých krajinách. Takmer každý rok sa objavujú nové hybridy, ktoré sa líšia od svojich predchodcov vo vyššej produktivite, schopnosti zakoreniť sa v akýchkoľvek podmienkach a odolnosti voči bežným chorobám plodín a útokom škodcov..

Cigán sa považuje za amatérsku odrodu, ktorá sa chovala náhodne a pravdepodobne z tohto dôvodu nie je uvedená v štátnom registri. Tento jedinečný zemiak má množstvo charakteristických čŕt, vďaka ktorým ho nemožno zamieňať so žiadnou z existujúcich odrôd..

1. Po prvé, chuťové vlastnosti z neho robia pochúťku, bez ohľadu na to, ako zvláštne to vo vzťahu k zemiakom znie.
2. Druhým sú výrazné vonkajšie rozdiely, a to bohatá tmavofialová farba kôry.
3. No a tretia nežnosť, kvôli ktorej veľkí poľnohospodári odmietajú pestovať Cigánov.

Faktom je, že šupka odrody je príliš tenká, ľahko sa poškodí pri zbere mechanickými prostriedkami a prepravou. Ale leto obyvatelia a záhradníci ochotne zasadia tento zemiak do svojich pozemkov na domáce varenie. Pretože nie je kam kupovať sadivový materiál, pestujú semená sami.

Stručný opis odrody

Cigán zemiakov možno opísať takto:

• kompaktná rastlina strednej výšky;
• tmavé stonky so slabým modravým odtieňom;
• zelená hmota je stredná;
• listy sú tmavozelené, s výraznými žilami a mierne zvlnenými okrajmi;
• kvetenstvo je veľké a husté, modré;
• bobule takmer nikdy netvoria;
• koreňový systém je dobre vyvinutý.

Vďaka kompaktnosti kríkov sa tento zemiak môže pestovať podľa neštandardnej schémy, takže rastliny sú bližšie k sebe. Zabráni sa tým rastu buriny a prijímaniu živín z plodiny. Je však tiež nemožné zasadiť príliš pevne, pretože hľuzy tiež potrebujú priestor.

Hlavné odrodové charakteristiky

S príslušnou poľnohospodárskou technológiou môžete pestovať až 250 kg / ha. V každom kríku sa vytvára 6 až 14 hľúz s hmotnosťou 90 - 130 g. Rastová sezóna je 70 - 90 dní, čo umožňuje klasifikáciu tejto odrody ako skoré alebo stredne skoré. Čo presne to bude závisieť od regiónu rastu a načasovania výsadby. Obsah škrobu v hľúzach je až 14. Obsahujú tiež veľké množstvo užitočných mikro a makro prvkov.

Ako je uvedené vyššie, predajnosť hľúz sa dá zachovať iba ručným zberom z dôvodu ich vysokej náchylnosti na mechanické poškodenie. Z toho istého dôvodu cigánske zemiaky neznášajú prepravu. Skladovateľnosť tiež ponecháva toľko, koľko je potrebné, straty pri skladovaní dosahujú v priemere 8 z celkovej hmotnosti.

Všetky tieto nevýhody viac ako zakrytie chuti. Cigáni sú vynikajúci. Hľuzy sa vyznačujú svojou kulinárskou všestrannosťou, môžete z nich variť rôzne jedlá. Buničina je jemná, bez vodnatosti, dokonale vrie a poteší so skutočnou zemiakovou chuťou a arómou.

Je potrebné poznamenať, že odroda je náročná na pôdu, klimatické podmienky a starostlivosť. Bez ohľadu na oblasť pestovania a zloženie pôdy musí byť v každom prípade dobre hnojená. V suchých obdobiach bude potrebné rastliny hojne zalievať. Nedostatok vlhkosti negatívne ovplyvňuje vývoj hľúz, čo vedie k významnému zníženiu výnosu. Odroda si okrem zavlažovania vyžaduje aj včasné vykonanie ďalších poľnohospodárskych opatrení.

Rastúce vlastnosti

pristávacia

Na pozadí väčšiny hybridných odrôd chovateľov je cigán priaznivo odlíšený jednou kvalitou - nedegeneruje sa. Záhradníci majú možnosť každoročne vyberať výsadbový materiál z vlastnej plodiny. Na výsadbu sú vhodné stredne veľké plody bez hniloby, stopy škodcov a mechanické poškodenie. Ak nie je dostatok stredne veľkých zemiakov na pestovanie, môžete rozrezať veľkú koreňovú zeleninu na dve časti tak, aby každá z nich mala dostatočný počet očí (najmenej tri)..

V čase výsadby by teplota pôdy mala dosiahnuť 12 stupňov. Príprava sadivového materiálu sa začína týždeň a pol pred podujatím. Ošetruje sa, ošetruje špeciálnymi prípravkami, ktoré stimulujú rast a ponecháva sa v teplej miestnosti za účelom klíčenia. Je vhodné rozložiť zemiaky v jednej vrstve a zakryť tenkou tmavou handrou. Z tohto dôvodu klíčky nepresahujú dĺžku, budú krátke a silné.

Obvykle je štandardná schéma výsadby 35 x 70, ale v prípade potreby sa môže vzdialenosť medzi radmi zmenšiť na 60 cm. V hustejších výsadbách nie je kam chodiť okolo burín.

Dôležité! Skúsení záhradníci dôrazne neodporúčajú vysadiť Cigána na rovnakom mieste dlhšie ako dve po sebe nasledujúce sezóny. Okrem toho sa musia dodržiavať pravidlá striedania plodín. Je potrebné poznamenať, že táto odroda rastie najlepšie tam, kde sa nachádzali strukoviny, reďkovky alebo kapusta. Tieto plodiny nasýtia pôdu dusíkom a mnohými ďalšími živinami..

starostlivosť

Zahŕňa to množstvo agrotechnických techník, ktoré cigánska odroda zemiakov potrebuje. Budeme ich posudzovať osobitne.

Polievanie je potrebné nielen v období sucha a počas kvitnutia. Aby ste získali dobrú úrodu, musíte rastliny zalievať najmenej raz za dva týždne, ideálne každých 5-7 dní. Pred prvým zalievaním sa zalievanie uskutoční kvapkaním, potom sa voda naleje do špeciálne vytvorených drážok medzi ryhami..

Uvoľnenie je ďalšou dôležitou technikou, ktorá zabezpečuje prístup kyslíka do koreňového systému a zachováva vlhkosť v pôde. Po silnom zavlažovaní a dlhodobých dažďoch sa odporúča uvoľniť pôdu medzi rastlinami..

Plevelovanie sa uskutočňuje tak, ako sa buriny objavujú na zemiakových lôžkach. Buriny sa odstránia koreňmi a prenesú sa mimo výsadbu do kompostovacej jamy. Niektorí záhradníci ich nechávajú na mieste. Niektorí veria, že rastliny rozpadajú a vyživujú pôdu, iní sa spoliehajú na to, že plnia funkciu kompostu a pomáhajú udržiavať vlhkosť. Nerobte to, pretože burina extrahovaná z pôdy môže infikovať zemiaky rôznymi chorobami..

Cigánska odroda sa musí kŕmiť najmenej trikrát za sezónu. Kedy a ako nakŕmiť?

1. V počiatočnej fáze rastu, keď stonky rastlín sú stále slabé. Môžete pripraviť zmes humusu s močovinou v pomere 1,5 šálky prvej zložky a 1 čajovej lyžičky druhej na meter štvorcový..

2. Na samom začiatku kvitnutia. Počas tohto obdobia zemiaky dobre reagujú na dresing, ktorý obsahuje iba dve zložky: popol (90), síran draselný (10).

3. V štádiu aktívnej tvorby hľúz. Takáto zmes je vhodná: superfosfát - 2 lyžice. lyžice, síran draselný - 2 lyžice. lyžice, nitrofos - 1 polievková lyžica. lyžica. V takom množstve sa zložky musia zriediť v 10 litroch vody. Vrchný obväz sa aplikuje pod každý krík na pol litra.

Cigánske dievča si, samozrejme, vyžaduje veľa pozornosti, ale nezostáva v dlhu. Ak sa poľnohospodárske opatrenia vykonávajú správne a včas, určite bude poďakovať za dobrú úrodu.

Choroby a škodcovia

Odroda je odolná proti vážnym chorobám, ako je rakovina zemiakov a chrasty. Odolnosť voči plesni a šedej hnilobe je priemerná. Inými slovami, všetko záleží na vlastníkovi lokality. Ak pozoruje striedanie plodín a prijíma preventívne opatrenia, s takýmito problémami sa nestretne.

U hmyzu sú veci komplikovanejšie. Cigánske zemiaky milujú nielen letní obyvatelia, ale aj chrobáci Colorado, ako aj larvy luskáčika - drôtovce. Tieto škodlivé škodce často útočia na vykládky. Úspešne sa s nimi môžete vyrovnať pomocou insekticídov a biologických produktov..

Ešte lepšie je pokúsiť sa zabrániť hromadnému šíreniu uvedeného hmyzu v oblasti. Z bravčového zemiaka v Colorade pomáha ošetrenie klíčiacich hľúz pred výsadbou prípravkami Maxim a Tirana. Ultrafialové lúče, ktoré sa obávajú ako oheň, budú prekážkou drôtovcov. Pôdu je potrebné pravidelne uvoľňovať iba tak, aby ultrafialové svetlo ničilo vajíčka luskáčika..

Zber a skladovanie

Zber fialových zemiakov sa začína zbierať po úplnom zvädnutí nadzemných častí rastlín. Kým vrcholy sušia, hľuzy budú mať čas na zhromaždenie ďalších živín. Čistenie sa vykonáva lopatou alebo vidlicou. Poľnohospodárske stroje nie sú zapojené z dôvodu rizika poškodenia väčšiny plodín. Mimochodom, táto udalosť by sa nemala oneskoriť, inak sa zemiaky môžu dostať do neskorej plesne.

Po zbere sa zemiaky sušia na tmavom mieste, triedia sa (kalibrujú sa) a odosielajú sa do skladu - do chladnej a dobre vetranej miestnosti. Môže sa skladovať voľne, v škatuliach alebo vo vreciach. Bez ohľadu na spôsob skladovania je hlavnou podmienkou jeden - k hľúzam musí byť prístup vzduch.

Recenzie na cigánske zemiaky

Názor tých, ktorí sa pokúsili pestovať tento zemiak na svojej záhrade, nemožno nazvať jednomyseľne. Niektorí letní obyvatelia boli nespokojní. Sťažujú sa na nestabilnosť Cigánov a radia im, aby kupovali spoľahlivejšie odrody. Musím povedať, že ich je len málo a za ich zlyhanie nesú zodpovednosť črty tejto kultúry, ale s najväčšou pravdepodobnosťou nedostatok skúseností. Všetci ostatní oceňujú neotrasiteľné zemiaky svojou jedinečnou chuťou a sú pripravení venovať mu značnú časť svojho pozemku. Naozaj si to zaslúži..