Šalotka: vstupy a výstupy rastúcej rodinnej cibule zo semien a semien

Ak chcete pestovať slušnú úrodu šalotky, musíte si vybrať vhodnú odrodu, ktorá môže rásť v podmienkach vášho regiónu, ako aj správne pripraviť výsadbový materiál a dodržiavať poľnohospodárske podmienky..

Šalotka (alebo cibuľka Ashkelon) je druh cibule, ktorá sa vyznačuje menšou cibuľkou (20 - 50 g), ako aj dobrou skorou zrelosťou a zachovaním kvality.

Tento druh cibule sa nazýva aj rodinná cibuľa alebo krík. Ide o to, že žiarovky v podzemí tvoria celé hniezda.

Cibule a jemné zelené perie šalotky sa môžu jesť po celý rok. A v niektorých krajinách je špeciálny čaj proti starnutiu dokonca pripravený z plevy. Ako pestovať tak populárnu cibuľu sami? Začnime výberom správnych odrôd.

Šalotka: odrodová odroda

Rozsah výsadbového materiálu pre rodinnú cibuľu je dosť rôznorodý. Šalotky sú obzvlášť populárne. granátové jablko, zábava, lýra, Olvia, prekvapenie.

Skoré zrelé šalotky. Vyznačuje sa vysokou odolnosťou proti žltnutiu listov a dlhým obdobím používania zeleného peria. Pestovateľská sezóna je 80 - 90 dní, hmotnosť cibúľ je 20 - 40 g.

Univerzálne predčasné zrenie. Cibule sú pretiahnuté, majú ostrú chuť. Pestovateľská sezóna je 70 - 73 dní, hmotnosť cibúľ je 23 - 26 g.

Raná odroda rôznych šalotiek určených na univerzálne použitie. Žiarovky eliptického tvaru. Rysom odrody je súčasný rast zelených „strelcov“ a žiaroviek. Pestovateľské obdobie je 72 - 74 dní, hmotnosť cibúľ je 40 - 50 g. Chuť je korenistá.

Predčasné dozrievanie šalotky. Žiarovky eliptického tvaru dávajú veľa zelene. Pestovateľská sezóna je 76 - 78 dní, hmotnosť cibúľ je 20 - 26 g. Vyznačuje sa dobrou udržiavacou kvalitou..

Raná odroda určená predovšetkým na destiláciu cibule na perie. Poskytuje vynikajúcu úrodu zelených cibúľ so šťavnatými bielymi šupinami. Pestovateľské obdobie je 68 - 70 dní, hmotnosť cibúľ je 20 - 26 g. Chuť je korenistá.

Šalotka - pestovanie a starostlivosť

Technológia pestovania šalotiek sa prakticky nelíši od poľnohospodárskej technológie jej „cibule“, ale má aj svoje vlastné vlastnosti. Táto kultúra je dosť rozmarná, odrody „severného“ výberu nemusia mať dostatok denných hodín, fotografovanie je často ťažké a kvitnutie je ťažké dosiahnuť. Preto sa musia všetky odporúčania pre kultiváciu dôsledne dodržiavať..

Pôda a miesto vykládky

Šalotky potrebujú úrodnú pôdu s neutrálnou reakciou. Na kyslých, ťažkých a vlhkých pôdach sa bude rastlina cítiť zle. Nemá tiež rada podmáčanú pôdu. Nízka pôda na jeseň (pred kopaním) by sa mala hnojiť zhnitým hnojom alebo kompostom v množstve 3 - 4 kg na 1 m2. Plytké lôžko by malo byť dobre osvetlené.

Pristátie šalotky

Na cibuľu sadenice šalotka (malé cibuľky s priemerom 2-4 cm), je možné pestovať skoro na jar: v marci až apríli. Otvory by mali byť vyhotovené v hĺbke 5 až 6 cm a žiarovky by mali byť usporiadané podľa schémy 20 × 10 cm Pri výsadbe by nemali byť pritlačené alebo zaskrutkované do zeme: ich vrcholy by mali byť z otvorov mierne viditeľné..

Získať pero mali by byť vysadené väčšie žiarovky. Urobte to na jeseň (v októbri), aby pred mrazmi mali rastliny čas zakoreniť. Cibule, ktoré dokázali zakoreniť, dobre znášajú zimu aj v severných oblastiach a už začiatkom jari začínajú hromadiť zelenú hmotu.

Starostlivosť o šalotku

Starostlivosť o šalotku spočíva v pravidelnom zalievaní, uvoľňovaní pôdy a odstraňovaní buriny. Zvyčajne počas vegetačného obdobia v teplých a suchých obdobiach stačí cibuľu zalievať 3-4 krát. Potom sa musí pôda uvoľniť, aby sa na jej povrchu nevytvorila kôra.

Šalotový dresing

Počas jednej sezóny sa rodinná cibuľka kŕmi dvakrát. Prvé kŕmenie Uskutočňuje sa na jar, keď rastliny rastú po 3 listoch. Na tieto účely môžete použiť infúziu buriny zriedenú vodou v pomere 1: 3, močovinu alebo močovinu (1 polievková lyžica na 10 litrov vody), ku ktorej sa pridá ½ lyžice draselného hnojiva..

Druhé kŕmenie potrebné, keď sa v rastlinách objaví 5 listov. Pretože fosfor a draslík sú v tomto okamihu obzvlášť potrebné, je ako hnojivo vhodný monofosfát draselný (1 lyžička na 10 l vody). Ak je počasie príliš mokré, hnojivo možno jednoducho rozptýliť medzi riadky a zabudovať do pôdy.

Zber a skladovanie cibule

Šalotky sa zberajú v suchom slnečnom počasí, keď dostane 50 až 70 zelených hmôt. Žiarovky by sa mali kopať spolu s listami a potom na 2 týždne dobre uschnúť na slnku.

Na zaslanie žiaroviek do skladu je potrebné orezať suché listy, pričom zostane iba tenký krk s výškou 3 až 5 cm. Cibuľa by v tomto bode mala byť zrelá a suchá. Skladujte v malých drevených alebo kartónových obaloch v suchej miestnosti pri teplote 0 - 3 ° C alebo pri izbovej teplote. Pri vyšších teplotách kvalita šalotky klesá a jej chuť sa zhoršuje. Oddeľte žiarovky do samostatných žiaroviek.

Šalotky zo semien

Reprodukcia cibule zo semien je pomerne náročná - vyžaduje si to seriózne prípravné práce. Ale ak máte dobré výberové schopnosti, stále stojí za vyskúšanie.

Príprava postele

Šalotky sa vysievajú na jar, ale pôda sa pripravuje vopred - na jeseň. Aby sa to dosiahlo, pôda sa zbaví buriny, vykopala sa a hnojila sa organickými a minerálnymi hnojivami. Humus alebo kompost sú vhodné, ktoré prispievajú rýchlosťou 5 kg na 1 m2, ako aj superfosfát - 70 g na 1 m2. Po obliekaní si musíte vytvoriť postele a nechať ich až do jari. Pred výsevom je potrebné trochu uvoľniť pôdu..

Príprava osiva

Aby semená rodinnej cibule lepšie klíčili, mali by sa vyklíčiť: zabaliť do gázy alebo handry, namočiť do nádoby s vodou a uchovávať 2 dni pri teplote 22 - 25 ° C. Semeno sa musí každých 6 - 8 hodín umývať pod tečúcou vodou a potom znova spustiť do nádoby s čistou vodou. Pred výsadbou sa semená cibule musia mierne vysušiť na vzduchu.

Výsev šalotky

Semená šalotiek sa vysievajú koncom apríla - začiatkom mája na lôžkach pripravených na jeseň a pokrytých pôdou. Semená sa zasejú do drážok s hĺbkou asi 3 cm. Z vyššie uvedeného je žiaduce pokryť ich vrstvou rašeliny alebo zhnitým kompostom. Spočiatku by sa postele so šalotkami mali často zalievať.

úrodu

Za 20 - 25 dní bude už možné zozbierať prvú úrodu zelene. V prvom roku semená dávajú malú cibuľu, ktorá sa po vysušení rozpadne na 5-6 malých. Nasledujúci rok sa tieto cibule znovu vysadia v záhrade, aby sa získali väčšie cibule šalotky. Tieto žiarovky budú vhodné na podobnú reprodukciu po dobu 5 rokov. Potom sa musí výsadbový materiál aktualizovať..

Výber v krajine

Jedným z hlavných problémov, ktorým záhradníci pri pestovaní šalotiek čelia, je to, že mnohé z ich odrôd sa kvôli rôznym chorobám degenerujú. Napríklad cibuľa už niekoľko rokov v rade dávala vynikajúcu úrodu, po ktorej začala „odmietať“ pestovať. Čo robiť? Môžete skúsiť vylepšiť (alebo si len udržať) odrodové vlastnosti konkrétnej odrody.

Výber cibule je založený na jeho biologických vlastnostiach. Môžete skúsiť získať vlastnú odrodu zo semien, ale je to veľmi ťažké. Existuje však aj iná možnosť. Z každej vysadenej cibuľovej šalotky sa vytvorí niekoľko nových, ktoré sa spoja do hniezda. Ak dôkladne preskúmate žiarovky z jedného hniezda, všimnete si, ako sa líšia tvarom, veľkosťou a farebnou intenzitou. K zmenám potomstva dochádza najčastejšie pod vplyvom vonkajších environmentálnych faktorov a nie sú zdedené. Môžu však existovať mutácie. Preto je pri výbere materiálu na rozmnožovanie potrebné vykonať dve kontroly sadivového materiálu:

Fáza 1 - vložte do radu cibuľky rôznych hniezd, skontrolujte ich a potom hniezda vyberte pomocou chorých, poškodených alebo škaredých vzoriek.

2 štádium - vyberte tie najlepšie hniezda zo zvyšných a vyberte z nich jednu strednú uterinnú žiarovku pre budúce potomstvo (niekedy môžu byť na reprodukciu vhodné všetky žiarovky z hniezda).

Upozorňujeme, že dobrý rast a vývoj cibule do značnej miery závisí od množstva vybranej cibule. Pokúste sa vybrať materiál na výsadbu jednej veľkosti.

Vybrané žiarovky by sa mali až do jari skladovať v škatuliach v suchej miestnosti s dobrým vetraním. V tomto prípade sa musí sadivový materiál pravidelne kontrolovať a zhnité žiarovky musia byť odstránené..

Na začiatku jari je potrebné vybrané žiarovky opäť roztriediť a zasadiť čo najskôr. „Rodina“ sa nebojí jarných mrazov. Takto sa obyčajný letný obyvateľ môže stať chovateľom a vyvinúť si vlastnú šalotkovú odrodu..

Choroby šalotky

Najnebezpečnejšou cibuľovou chorobou je cervikálna hniloba (šedá hniloba) Ak uskladníte cibuľky vo vlhkej miestnosti, je veľmi pravdepodobné, že sa plodina nakazí hnilobou krčka maternice. Choroba sa môže objaviť aj v čase dozrievania cibule na otvorenom priestranstve. Ak však cibuľu uložíte v suchej miestnosti, zasiahnuté žiarovky vyschnú, čím sa zabráni šíreniu choroby na zvyšok plodiny. Vo vlhkom vzduchu budú infikované vzorky mäkké a vodnaté..

• 

  4 nebezpečné cibuľové choroby počas skladovania

  Choroby, ktoré za mesiac alebo dve môžu zničiť celú úrodu cibule, ktorú pestujete.

Prevencia šedej hniloby spočíva v súlade s poľnohospodárskou technológiou, ktorá umožňuje včasné dozrievanie cibúľ.

• Je vhodné pestovať šalotky na rovnakom mieste najskôr po 3-4 rokoch.
• Skorá výsadba by sa mala vykonávať na mierne vlhkých pôdach..
• Plocha vyhradená na pestovanie cibule by mala byť dobre vetraná.
• Pri hnojení dusíkatými hnojivami sa oplatí dodržať.
• Zalievanie by sa malo zastaviť 3-4 týždne pred zberom..

Šalotka - veľmi cenná zelenina, pretože je nielen užitočná, ale poskytuje aj veľkorysú úrodu cibule a bylín. Preto ju nezabudnite zasadiť na svoje stránky - nestratíte to!