Rodinná cibuľa: opis, výsadba, starostlivosť a obľúbené odrody s fotografiou

Túto rozmanitosť cibule ocenia záhradníci pre šťavnatosť, arómu a jemnú chuť. Zároveň sú žiarovky skladované po dlhú dobu a neochorejú. Povieme vám, ako na svojich stránkach pestovať rodinnú cibuľu..

Rodina (alebo len rodina) sa nazýva viacfarebná mašlička. Najobľúbenejším typom rastlín sú šalotky. Jedná sa o druh cibule multiglantis, ale s menšími cibuľkami (4 až 10 kusov), rastúcimi hniezdami a jemnými listami. Hmotnosť hniezda je 150 - 300 g.

Kvôli malej veľkosti sa šalotky nepohodlia, ale z nich sa získajú vynikajúce jedlá. Rodinné cibule sú vyprážané, dusené, nakladané a dokonca používané na výrobu džemu. Čerstvé, sladké a jemné šalotky sú ideálnou ingredienciou pre šalát.

Okrem toho sú hlavy dobre uložené (od 8 do 12 mesiacov) a dokonca aj doma. A v marci je možné žiarovky vysadiť v nádobe a položiť na parapet. Na jar si vychutnáte čerstvé bylinky bez toho, aby ste opustili svoj domov.

Výsadba cibule do zeme

Ak chcete presne určiť, kedy je čas zasadiť rodinnú cibuľu, musíte pozorovať počasie. Za najlepší čas na výsadbu sa považuje polovica apríla, ale ak tak urobíte príliš skoro a počasie na jar bude na dlhú dobu chladné, môže sa lukostreľba začať. Preto presný čas pristátia závisí od poveternostných podmienok v konkrétnom regióne. Na juhu je možné pestovať cibuľu na začiatku apríla.

Koreňový systém cibule sa vyvíja dobre pri teplotách od 2 do 25 ° C a toleruje mrazy až do –6 ° C. Listy rastú aktívne pri teplote 15 - 25 ° C, odolávajú mrazu až –7 ° C, tolerujú teplo pri 35 ° C. Preto sa rodinný luk cíti dobre v nestabilnej klíme stredného pásu.

Rodú cibuľu je možné pestovať v zime, ale musíte si vybrať správne odrody, inak bude rastlina strieľať. Odrody odporúčané na výsadbu v zime Albik, Garant, Pevnosť, Zázvor, Náušnice, Sibírska žltá, SIR-7, Sophocles.

Shallot je nenáročný závod, ktorý sa bežne vyvíja na akejkoľvek pôde s neutrálnou kyslosťou, ale vlhká humusová piesok alebo ľahká humusová hlinka sa považuje za najlepšiu pôdu. Najlepšie prekurzory pre túto plodinu sú mrkva, zemiaky a strukoviny..

Hlavný rozdiel v technike pestovania cibule rodiny od obyčajnej cibule je vzdialenosť medzi cibuľkami. Šalotky nemôžu byť zasadené veľmi pevne, pretože každá cibuľa tvorí objemný zväzok listov. Ak sa rastliny prekrývajú, listy nemajú dostatok svetla a výživy. Ako výsledok, žiarovky rastú veľmi malé.

Odporúča sa pestovať šalotky v radoch, ktorých vzdialenosť je 30 - 40 cm. Vzdialenosť medzi cibuľkami v rade závisí od veľkosti sadivového materiálu. Veľké rodinné cibule sa pestujú vo vzdialenosti 20 - 30 cm, stredné - po 15 cm a malé - po 8-10 cm.

Hĺbka výsadby - 2 - 3 cm Ak umiestnite žiarovky bližšie k povrchu zeme, korene budú trpieť nedostatkom vlhkosti a živín.

Pred výsadbou cibúľ sa odporúča moriť v ružovom roztoku manganistanu draselného alebo v roztoku síranu meďnatého (1 polievková lyžica na 10 litrov vody) po dobu 20 minút..

Starostlivosť o cibuľu

Aby sa rastlina správne vyvíjala, vlhkosť vzduchu by mala byť v rozmedzí 60 - 70 a pôda by mala byť oveľa vyššia. Rastliny sa spravidla napájajú raz za týždeň, ale počas rastu cibule by mala byť pôda vždy mierne vlhká.

Aby sa zachovala vlhkosť, je lepšie mulčovať pôdu slanou alebo pokosenou burinou vrstvou 5-10 cm. Začiatkom júla sa mulč odstráni. Ak pôda nie je mletá, šalotky potrebujú pravidelné burenie a uvoľňovanie pôdy.

Pri pestovaní cibule na úrodnej pôde je možné vynechať ďalšie kŕmenie. Ak je pôda chudobná, pred výsadbou žiaroviek urobte zhnitý kompost (3-4 kg na 1 m2) a 1 lyžičku. močovina a superfosfát a 2 lyžice. popol.

Kedy a ako odstrániť rodinný luk zo záhrady

Ak vysadíte cibuľu na jar alebo pred zimou, môžete ju v júli odstrániť zo záhrady. Robia to, keď pestujú 50 - 70 listov rastliny. Ale neodkladajte čistenie rodinných cibúľ, inak budú žiarovky uskladnené horšie.

Za ranného slnečného a suchého počasia, keď rosa zaschne, sa cibuľa vytiahne a nechá sa na záhrade až do večera. Potom vyčistite a vysušte v podkroví alebo pod strechou po dobu 10-12 dní. Keď sú listy suché, vyberú sa ručne a žiarovky sa uložia do drevených alebo kartónových škatúľ. V tomto prípade sa hniezda nerozdeľujú na samostatné žiarovky.

• 

  Kedy odstrániť cibuľu z postele a ako ju v zime správne uskladniť

  Povieme vám, čo máte robiť, aby v zime vaše polievky a hranolky nezostali bez voňavej cibule.

Odrody cibule

Existuje pomerne málo druhov šalotky. Podľa pravidiel poľnohospodárskej technológie sú všetky odolné voči chorobám a dobre skladované. Odrody sa líšia hlavne hmotnosťou, tvarom a farbou cibule.

Albik

V hniezde sa tvorí až 8 cibuliek zaobleného plochého tvaru s hmotnosťou 20 - 30 g, ktoré majú žltú farbu a poloostrú chuť. Odroda sa vyznačuje trvalo vysokou produktivitou (na cibuľkách a perách) a dobrou udržiavacou kvalitou. Odporúča sa na zimnú destiláciu.

Velikoustiugskii

Cibule s hmotnosťou asi 80 g sú zaoblené a majú červenohnedú farbu. Hlavy sú husté, s výraznou chuťou. Odroda je obľúbená vďaka svojmu dobrému výnosu..

Ručiteľ

V polovici sezóny. Rastlina rastie listy dobre. Cibule sú zaoblené, s hmotnosťou do 60 g, štipľavou chuťou. Farba stupnice je žltá. Odroda sa vyznačuje vysokou produktivitou a dlhou skladovateľnosťou..

princ

V jednom hniezde môže byť až 8 až 10 žiaroviek s hmotnosťou 75 g. Vonkajšie váhy sú svetlé, červenohnedé, v časti je ružová. Chuť je jemná, príjemná.

Mimosezóna

Skorá zrelá produktívna známka. Listy sú jasne zelené, až 30 cm dlhé. Cibule sú ploché, malé, s hmotnosťou do 20 g. Farba vonkajšej stupnice je žltá a vnútro biele. V hniezde je 8-10 žiaroviek.

mačička

V každom hniezde sú husté guľaté cibule 7-8 s hmotnosťou 25 g. Majú žlté šupiny, ovocie samotné je šťavnaté a ostré. Cibuľa skladovaná 8 mesiacov.

Sibírska žltá

Cibule tejto odrody dozrievania sú malé (s hmotnosťou približne 25 g), s akútnou chuťou. Vonkajšie stupnice sú žlté a vnútorné stupnice biele. Plody sú dokonale uložené a neochorejú.

Táto cibuľa sa vyznačuje dobrou imunitou voči chorobám, po 3-4 rokoch je však potrebné aktualizovať výsadbový materiál alebo rozmnožovať cibuľu rodiny semenami. V opačnom prípade hrozí riziko vzniku šedej hniloby.

• 

  Cibuľa počas skladovania hnije - čo je dôvodom?

  Ako liečiť najbežnejšie cibuľové ochorenia, aby nedošlo k strate úrody?

• 

  4 nebezpečné cibuľové choroby počas skladovania

  Choroby, ktoré za mesiac alebo dve môžu zničiť celú úrodu cibule, ktorú pestujete.