Odrody zemiakov odolné voči chorobám (fotografie a popisy)
Aby vám choroby zemiakov nepripravovali úrodu, spoznajte ich lepšie. Čo sa skrýva za ich menami? Ako zistiť konkrétne ochorenie? Ktorú odrodu si vyberiete, aby ste minimalizovali riziko infekcie? Prečítajte si o tom v našom článku..
Hovorí sa, že nepriateľ musí vedieť osobne. Dnes sa dozviete, ako pochopiť, prečo plodina trpí a čo treba robiť, aby sa takýmto problémom zabránilo..
Choroby zemiakov - chrasta, pleseň, alterarióza
Zemiaky sú jedným z najpopulárnejších produktov. Zdá sa, že dnes môžete variť všetko, čo sa vám páči: prvý a druhý chod, šaláty, pečivo a zákusky. Je pravda, že v procese pestovania leta sa obyvatelia často stretávajú s chorobami zemiakov: najčastejšie je táto zelenina ovplyvnená chrastou, plesňou a alterariózou. Ak je choroba určená v čase, je možné plodinu (alebo aspoň väčšinu) uložiť.
Chrasta zo zemiakov
Chrasta zemiakov je choroba, ktorá postihuje hľuzy zeleniny cez póry alebo malé rany. Nebezpečenstvo spočíva v tom, že chrasta negatívne ovplyvňuje vzhľad a chuť plodiny. Okrem toho hladina vitamínov a minerálov v ostro postihnutých koreňových plodinách prudko klesá..
Po zasiahnutí „chorej“ časti sa môžu konzumovať zasiahnuté chrastavité zemiaky.
Ochorenie nie je také neškodné, ako by sa mohlo zdať na prvý pohľad. Faktom je, že existuje niekoľko druhov.
Bežné chrastavitosti
Táto choroba častejšie ako iná návšteva vidieckych záhrad. Ak chcete spustiť poplach, musíte začať v počiatočnej fáze choroby - keď malé vredy „šli“ na zemiaky. Neskôr dorastú a prikryjú sa korkovým náterom..
Prášok
Táto choroba miluje podmáčanú pôdu a môžete ju rozoznať podľa svetlo šedých bradavíc na hľúzach. Neskôr na týchto miestach koža praskne a choroba preniká hlbšie. Prášková chrasta nespasuje ani korene ani kmeň a korene neskorej plesne ľahko „prilepia“ neskorú pleseň alebo suchú hnilobu.
Strieborná strupovitá
Tento nezvaný hosť je viditeľný, ak sa na hľúzach objavia hnedé škvrny alebo oblasti podobné čiernym sadzám. Pri zvýšenej vlhkosti môže poškodená pokožka odlupovať a získať strieborný odtieň. Odrody s červenou kožou ovplyvnené touto odrodou chrasty vyzerajú obzvlášť nevzhľadne.
Strupica čierna (rhizoktónia)
Ak prameň prišiel neskoro a bol daždivý, potom sa výrazne zvyšuje riziko straty časti plodiny v dôsledku čiernej chrasty. Túto chorobu poznáte podľa tmavých, hlbokých škvŕn, ktoré je ťažké zoškrabať z povrchu hľuzy.
Toto ochorenie môže zabíjať aj klíčené hľuzy. V takomto prípade nemusia byť výhonky vôbec, ale postihnuté stonky sa môžu objaviť so skrútenými hornými listami.
Absolútne odolné voči odrodám čiernej chrasty neexistujú.
Zemiaková neskorá pleseň
Neskorá hniloba zemiakov sa šíri neuveriteľnou rýchlosťou a môže zničiť až 50 plodín. Preto je vhodné vážne sa zapojiť do prevencie tejto choroby. Ak však na listoch nájdete tmavé škvrny, znamená to, že ochorenie už napadlo rastlinu. Veľmi skoro bude na zemiakoch oveľa viac takýchto škvŕn, potom stonka stmavne a zomrie. Ak sa pozriete pod plachtu, na jej zadnej strane si môžete voľným okom všimnúť bielu vrstvu - spóry škodlivej huby.
Nebezpečenstvo choroby spočíva v tom, že sa ľahko šíri vetrom alebo dažďovou vodou..
Zemiaky Alternaria (skoré suché špinenie)
Alternarióza je ďalšie pomerne časté ochorenie zemiakov. V priemere ničí asi 5 plodín, ale počas tepla a sucha v niektorých oblastiach môžu straty dosiahnuť 50.
Táto choroba sa spravidla začína v polovici júna. Ako prvé sa zasiahnu dolné a stredné listy zemiakov - stonky a stopky. Existujú 2 pôvodcovia choroby a v závislosti od toho, ktorí z nich „napadli“ výsadbu, sú možné 2 vývojové vzory alterariózy.
V prvom prípade sa najprv v strede listov objavia prvé malé uhlové zaoblené body s priemerom 10 až 35 mm a tkanivo v tejto zóne sa stáva suchým a krehkým. Približne 20 - 28 dní potom, čo sa na spodnej strane listu objavia prvé príznaky, je možné spozorovať povlak plesňových spór..
V druhom prípade sa najprv na okrajoch listov a medzi žilami objavia chlorotické bodkované škvrny. Potom sa tieto škvrny zlúčia a môžu dokonca „zachytiť“ celý list, keď zhnednú. V tejto situácii sa na listoch objavia po 5 až 6 dňoch spóry huby vo forme olivového povlaku.
Alternarióza zriedka bolí priamo na hľuzy, ale ak sa tak stane, na zemiakoch sa objavia malé zakopané škvrny s nádychom spór. Choré tkanivo je v tomto prípade veľmi ľahko oddeliteľné od zdravého.
Najlepšou ochranou zemiakov pred chorobami je prevencia. Jedným z najúčinnejších preventívnych opatrení je výber vhodných odrôd odolných voči chorobám..
Odrody zemiakov odolné proti chrastavitosti
Vďaka úsiliu chovateľov dnes rastie zoznam odrôd rezistentných na chrastavitosť. Ponúkame niektoré z najpopulárnejších možností..
alena
Táto skorá zrelá odroda poteší letných obyvateľov so stabilnou úrodou. Krásne oválne hľuzy s hladkou červenou šupkou a bielou dužinou dobyvajú rastúci počet záhradníkov. Odroda Alena je odolná proti chrastavitosti, ktorá je pôvodcom rakoviny zemiakov a nebojí sa sucha, ale je ovplyvnená plesňou..
170-300
86-167
60-70
Snehobiela
Pani milujú túto stredne skorú odrodu pre vynikajúcu kvalitu pri udržiavaní, odolnosť voči chrastavitosti a plesni. A samozrejme, snehobiela si cení aj jej krásny vzhľad: hladká žltá šupka a biela dužina, oválne hľuzy a oči sú veľmi malé - jedným slovom veľmi pekne vyzerajúci zemiak..
160-250
65-117
70-80
Lasunok (Lasunak)
Táto bieloruská vysoko výnosná odroda s istotou zaujíma „najvyššie“ miesto medzi obľúbenými modernými letnými obyvateľmi. Chuť zemiakov Lasunok je vynikajúca, výnos je vysoký, rovnako ako schopnosť odolávať mnohým chorobám plodiny. Okrem toho, listy Lasunky vôbec nie sú ako zemiakový chrobák z Colorado ... Jedným slovom, každý záhradník rád zozbiera guľaté hľuzy so žltými šupkami a svetlo žltou dužinou..
620
150-200
110-140
prostriedky
Táto odroda sa cení predovšetkým pre svoju vytrvalosť: zdroj sa nebojí sucha a tepla, prakticky netrpí vírusovými chorobami, nebojí sa mechanického poškodenia. Skúsení letní obyvatelia, ktorí opisujú chuť týchto oválnych svetlo béžových hľúz, ich nazývajú „stredné“ a „dobré“..
400-450
100-130
80-85
tempo
Veľké okrúhle ploché hľuzy svetlo žltej farby s krémovou dužinou a vynikajúcou chuťou - to všetko o odrode Temp. Je oceňovaný pre svoju vynikajúcu chuť, vynikajúcu kvalitu pri udržiavaní a plasticitu. Posledný faktor naznačuje, že šťouchané zemiaky z tohto zemiaka sa ukážu neuveriteľne zalievajúce v ústach a vzdušné..
do 550
80-130
120-130
Odrody zemiakov odolné voči plesni
Môžete stráviť veľa úsilia, času a peňazí na chemickom ošetrení letnej chaty, ale najskôr by ste mali urobiť všetko pre to, aby ste plodinu šetrili menej radikálnym spôsobom. V súčasnosti existuje pomerne veľa odrôd zemiakov, ktoré sú oveľa menej náchylné na výskyt neskorého plesne. Zoberme si niektoré z nich..
pružina
Túto skvelou odrodu zemiakov miluje mnoho záhradníkov. A je tu dôvod: „spoločnosť“ predčasného zrenia sa skladá z takých výhod, ako je vysoký výnos odrody, jej odolnosť nielen voči plesni, ale aj proti rakovine, nematódam a niektorým iným chorobám, ako aj vynikajúca chuť hľúz. Sú to oválne podlhovasté, so svetloružovou kôrou a bielym mäsom. Tieto zemiaky sa dajú variť, vyprážať a pridávať do šalátov.
320-410
100-130
70-75
modrý
Hostesky s okrúhlymi bielymi hľúzami z tejto zemiaky s radosťou používajú na výrobu zemiakovej kaše, hranoliek a šalátov. Nepochybnou výhodou odrody je, že zemiaky pri varení nemenia svoju farbu.
Obyvatelia leta majú radi modrú oblohu pre svoju odolnosť voči suchu, spoľahlivú odolnosť voči mnohým chorobám a tiež vynikajúcu kvalitu pri udržiavaní.
500
100-150
115-125
Nevský
Potato Nevsky je overené, chutné, produktívne a odolné voči mnohým chorobám odrody. Jedným slovom, kombinuje všetky najlepšie vlastnosti tejto koreňovej plodiny. Odroda Nevsky "sa môže pochváliť" hladkými podlhovastými hľúzami s bielo-žltou šupkou, bez drsnosti a mäkkým bielym mäsom. Mimochodom, dlho nestmavne.
260-350
85-135
75-85
Červený šarlát
Túto odrodu je ťažké zamieňať s ostatnými - červená hladká podlhovastá koreňová zelenina vyniká na pozadí zemiakov iných odrôd. Čas nemá nad Red Scarlettom nijakú moc, a preto aj po dlhodobom skladovaní bude úroda vyzerať veľmi dobre. A samozrejme, letní obyvatelia ho majú radi za ich úspešnú opozíciu voči plesni.
230-500
80-120
75-90
Veľa šťastia
Názov bol daný tejto odrode z dobrého dôvodu: skorý, vysoko výnosný, pripútaný na lôžko a odolný proti chorobám - táto odroda sa skutočne môže považovať za úspešnú medzi svojimi bratmi..
Oválne hľuzy s bielou šupkou a bielou dužinou, ktorú hosteska rád používa na vyprážanie alebo výrobu zemiakovej kaše.
300-500
120-250
60-70
Odrody zemiakov odolné voči alternatériám
Chovatelia zatiaľ nanešťastie nenájdu tie odrody zemiakov, ktoré by sa vôbec nebáli alterariózy. Existujú však ľudia, ktorí sú touto chorobou postihnutí najmenej..
Adretta
Pred mnohými rokmi Adretta rozstrekla: predtým, ako sa objavili, sa žlté odrody považovali za krmivo a dokonca aj skeptici potešili chuť tohto zemiaka. Oválne ovocie so žltkastou dužinou pokryté hnedou kôrou sú ideálne na varenie „v koži“. A samozrejme, je povzbudivé, že táto stredne skorá odroda sa nebojí bežných chorôb kultúry, nebojí sa škodcov a hľuzy zostanú chutné aj po trocha zamrznutí..
400-450
100-150
60-80
Bronnitsky
Túto odrodu ocenia záhradníci pre svoju vysokú odolnosť proti alterarióze, čiernej nohe a chrastavitosti. Takéto zemiaky sa môžu bezpečne pestovať bez obáv o bezpečnosť úrody. Okrem toho je jeho svetlo žltá dužina veľmi chutná a skvelá na prípravu chrumkavých hranoliek.
300-540
90-120
80-85
Lyubava
Lyubava je skorá odroda zemiakov, ktorej hľuzy sú chutné a chutné biele mäso. S ním bude každé jedlo vyzerať esteticky príjemne, pretože hľuzy Lyubava pri varení nestmavnú.
Vysoký výnos odrody prekvapí nielen začiatočníkov, ale aj skúsených záhradníkov. Jeho nespornými výhodami sú odolnosť voči suchu, alterarióza, pleseň a rakovina zemiakov. Ale buďte opatrní: táto chutná odroda má veľmi rada spoločné chrasty!
290-400
110-210
70-75
Odrody zemiakov odolné voči komplexným chorobám
Trpíte perfekcionizmom a snažíte sa byť vo všetkom dokonalí? Chvályhodné! To je, bohužiaľ, zatiaľ čo neexistujú žiadne dokonalé odrody zemiakov, ktoré sú odolné voči všetkým chorobám. Zachovanie 100 plodín je preto náročnou úlohou. Existujú však odrody, ktoré sú rezistentné na niekoľko veľkých chorôb - a to je, ako vidíte, už veľa.
Lapis lazuli
Táto rozmanitosť bieloruského chovu dáva skorú úrodu. Okrúhle hľuzy so žltou šupkou a bielym mäsom pôsobia príjemnou chuťou, vynikajúcou udržiavaním kvality a úspešnou odolnosťou proti rôznym chorobám. Lapis lazuli teda dokonale odoláva alterarióze, pôvodcu rakoviny zemiakov a cystotvornému háďatku zemiakovému, mokrej hnilobe, a často vyhrá „bitky“ s chrastou a plesňou..
210-260
90-120
45-55
dewdrop
V tejto odrode je iba meno také jemné a tiché. Dewdrop je v skutočnosti odroda zemiakových bojovníkov, ktorá vážne odvracia alteraria a rakovinu, háďatko zemiakové, čiernu nohu a vlhkú hnilobu. Okrem toho je stredne odolný voči plesni, rhizooktónii a chrastavitosti. Tu máte rosu! Tieto oválne hľuzy so žltou dužinou sú dokonale uložené a sú vynikajúce na prípravu rôznych pokrmov..
do 600
90-150
80-85
hnuteľné tovar
Scarb je bohatstvo a poklad. Presne to vyzerá úroda tohto zemiaka na zemi. Krásne oválne hľuzy so žltou šupkou a žltou dužinou sú príjemné na pohľad, dobré vo forme triesok a doplnkových šalátov. Dužina zemiakov nestmavne ani pri varení, pretože táto odroda si zaslúži ďalšie výhody v prasacej banke o jej výhodách. A samozrejme stojí za zmienku, že Scarb je rezistentný na alterariózu, čiernu nohu, rhizoktoninózu, pruhované a zvrásnené mozaiky, nematódy a hľuzy..
do 600
95-140
80-85
Možno jedného dňa budú chovatelia vyvíjať veľmi ideálnu odrodu zemiakov, ktorá dokáže odraziť akúkoľvek chorobu ... Aby ste však nečakali na túto hodinu, môžete si vybrať jednu z vyššie uvedených možností a zásobiť úrodu celú zimu..
Top 7 osvedčených odrôd zemiakov
Turbo (turbo)
Rané a veľmi skoré odrody zemiakov (popis s fotografiou)
Odrody zemiakov pre sibír - vyberte najodolnejšie
Najlepšie odrody zemiakov odolné voči chrastavitosti
Žlté odrody zemiakov - majstri chuti
Farebné zemiaky - odrody s dužinou fialovej, modrej a červenej
Biele zemiaky (opis odrôd s fotografiami)
Opis odrody zemiakov modrej
Priestor (kozmos)
Kúzelník
Lapis lazuli
Pushkinets
Marfona (marfona)
Madeleine (madeleine)
Opis odrôd zemiakov agria
Koruna (corolle)
Opis odrôd zemiakov