Ako zozbierať 5 kg reďkovky z 1 m2 - siatie, kultivácia a správne odrody

Na konci zimy, napriek množstvu čerstvej zeleniny a ovocia na policiach, akútne pociťujeme nedostatok vitamínov. A s príchodom letnej sezóny chceme pestovať našu zeleninu a netrácať peniaze za nákup v zahraničí. Jeden z prvých na našom stole sa javí ako reďkovka.

Reďkev s reďkovkami je nízkokalorická, neobsahuje tuk. Vyznačujú sa nízkym obsahom sodíka a pomerne vysokým obsahom vitamínu C (do 30 mg). Reďkovkové korene obsahujú uhľohydráty (do 3), bielkoviny (do 1,2), vlákninu z potravy (do 1,5), organické kyseliny (do 0,1), ako aj provitamín A, vitamíny B1, B2, B5, B6, B9, E, PP, kyselina listová, voľné aminokyseliny, minerálne soli, éterické oleje a iné užitočné látky.

Čo je užitočné reďkovky

Použitie reďkoviek zvyšuje chuť do jedla, stimuluje vylučovanie žalúdočnej šťavy, urýchľuje pohyb potravín cez črevá a má choleretický a diuretický účinok. Reďkev je tiež schopná viazať cholesterol a toxické metabolické produkty a odstraňuje ich z tela, čo z neho robí veľmi užitočnú koreňovú plodinu.

Vďaka výnimočnej užitočnosti a ľahkosti pestovania sa reďkovka stala jedným z najpopulárnejších rastlinných plodín. V našej krajine sa reďkovky pestujú hromadne a všade. V strednom Rusku sa výsev semien reďkoviek pod filmom uskutočňuje od polovice apríla.

Pri prvom výseve priamo do otvoreného terénu je potrebné vziať do úvahy dva hlavné faktory - teplotu pôdy a jej vlhkosť. Pôda by sa mala zahriať na teplotu najmenej 15 ° C a súčasne dostatočne vlhká, voľná a ľahká. Okrem toho by malo byť miesto vybrané pre reďkovky veľmi dobre osvetlené..

Ako pestovať reďkovky

Výsev semien reďkoviek sa uskutočňuje niekoľkými spôsobmi:

1. Pomocou značkovača na dobre zabalenej a vlhkej pôde vo vzdialenosti 5 cm od seba sa vytvoria brázdy s hĺbkou 1 až 2 cm, do ktorých sa osivo zasejú jednotlivo vo vzdialenosti 5 cm. Z dostupných nástrojov môžete ako marker použiť plastovú kazetu z kuracích vajec.. 
2. Pomocou motyky sa tvoria drážky vo vzdialenosti 15 až 20 cm od seba, kde sa semená zasievajú do hĺbky 1 až 2 cm v intervale 5 až 7 cm..

Po zasiatí musí byť pôda zhutnená tak, aby semená klíčili rýchlejšie. Reďkvičky na otvorenom priestranstve sú takmer vždy napadnuté brukvovitými blchami, a preto pri prvých príznakoch konzumácie kotyledónov alebo listov je potrebné plodiny okamžite spracovať..

V prípade reďkoviek, rovnako ako v prípade veľmi predzvesných rastlín, je použitie chemických ochranných prostriedkov nežiaduce, pretože je to spojené s rizikom pre ľudské zdravie, a preto sa odporúčajú celkom účinné alternatívne metódy, ako napríklad poprašovanie listov reďkovky s dobre preosiatym drevným popolom alebo zmesou popola a tabaku (v pomere 1: 1). Tento postup by sa mal opakovať tak často, ako je to možné, najmä po zalievaní alebo daždi..

Skúsení záhradníci majú svoje zvláštne tajomstvá, aby získali vysoký výnos reďkovky, ale hlavná vec zostáva vždy jedna - správna voľba odrody.

Ultra skoré odrody a hybridy reďkovky

Na získanie čo najskoršej úrody je lepšie zvoliť najskoršie odrody a hybridy reďkovky, ktoré vytvárajú korene v 16. až 23. deň od okamihu, keď sa objavia sadenice, ako napríklad Lyubava, Spartacus, Kardinál F1.

Reďkev kardinál F1

Hybrid predčasného dozrievania Kardinál F1 obdobie od objavenia sadeníc po začiatok zberu koreňových plodín je 23 dní. Koreňové plodiny tohto hybridu sú jasne červeného, ​​okrúhleho alebo plochého tvaru, s hmotnosťou do 30 g, s veľmi jemnou a šťavnatou bielou dužinou. Hybridná produktivita dosahuje 4 kg / m2.

Zberané reďkovky pre skleníky

Na jarné výsadby v skleníkoch a dočasných filmových prístreškoch, reďkovky, ako napr Carmelita, carmen, Mercado.

Reďkovka carmelita

Jedna z najpopulárnejších odrôd. Carmelita líši sa okrúhlymi, s hmotnosťou do 25 g, jasne červenými, šťavnatými koreňovými plodinami s nádherne mierne ostrou chuťou. Výťažok tejto odrody v skleníkoch dosahuje 5 kg / m2.

Vonkajšie odrody reďkovky

V prípade pestovania vonku sa reďkovkové odrody, ako napr Biely tesák, Danko, maják, oktáva.

Reďkovka oktáva

Veľmi zaujímavá odroda oktáva - reďkovka v polovici sezóny so zaoblenými koreňovými plodinami bielej farby, s hmotnosťou do 25 g, ktorá má veľmi vysokú chuť. Koreňové plodiny tejto odrody majú pomerne dlhú dobu skladovania, pričom nestrácajú svoju hustotu a chuť. Ďalšia výhoda triedy oktáva - jeho vysoká odolnosť voči rozkvetu.

Odrody a hybridy polovice sezóny

Ak chcete pestovať vynikajúcu reďkovku v júli až auguste, potom najlepšou voľbou tu budú odrody Carmelita, Mercado, Spartacus, oktáva a Kardinál F1. Hlavnou vecou, ​​ak je počasie teplé a suché, je poskytnúť postele s reďkovkami s pravidelným zalievaním, pretože reďkovková kultúra je veľmi náročná na vlhkosť a jej nedostatok kvalitatívne znižuje úrodu. Pri správnom dodržiavaní pravidiel poľnohospodárskej technológie Carmelita a Mercado určite poteší svojimi šťavnatými a chutnými koreňovými plodinami!

Reďkovka Mercado

Koreňová plodina tejto reďkovky je červeno-malinová, okrúhla, s hmotnosťou 25 - 30 g. Dužina je biela, ružovo-biela, hustá, sladká, mierne pikantnej chuti. akosť Mercado odolný proti ochabnutiu a predčasnému rozkvetu. Vhodný na pestovanie od jari do jesene. Produktivita - 2,5 - 3,6 kg / m2.

Neskoro dozrievajúce odrody reďkoviek na otvorenom teréne

Na jesennú pestovanie vonku odrody, ako napr Veľa šťastia  a Jesenné obrie. Odroda Veľa šťastia koreňové plodiny sú ružovo-červené, kužeľovito-valcovité, do 15 cm dlhé a do 4 cm v priemere, s hmotnosťou 50 - 90 g.

Reďkovka jesenný obr

akosť Jesenné obrie líši sa vo veľmi veľkých (s hmotnosťou 70 - 100 g alebo viac) oválnych plodín bieleho koreňa. Koreňové plodiny týchto odrôd sa skladujú v chladničke alebo suteréne pri teplote 2 - 8 ° C až dva mesiace bez straty šťavnatosti a chuti..

Funkcie rastúcej reďkovky

Pestovanie reďkoviek nie je vôbec ťažké, ale existujú určité jemnosti, ktoré by sa mali zohľadniť..

• Rastliny milujú svetlo. Ak je pozemok určený pre reďkovky pravidelne zatienený, nemali by ste dúfať v bohatú úrodu koreňových plodín. Ale vyrastie dlhý list, ktorý sa mimochodom môže pridať do šalátov v mnohých druhoch reďkoviek.
• Reďkev potrebuje pre dobrý rast optimálnu výživnú oblasť. Minimálna vzdialenosť medzi rastlinami reďkovky je 5 cm, takže zahustené plodiny sa musia riediť. Najlepší čas na to je, keď sa v rastlinách objaví prvý pravý list.
• Pestovanie rastlín si vyžaduje náležitú starostlivosť. Záhradné lôžko s reďkovkami by sa malo napojiť tak často, ako je to možné, pričom by sa predišlo preplneniu, inak by to viedlo k hnitiu koreňových plodín. Neadekvátne zalievanie reďkoviek zase vedie k odstreleniu rastlín a je príčinou lesnatosti koreňových plodín..

Na základe týchto tipov môžete ľahko pestovať reďkovky s krásnymi, veľkými šťavnatými koreňovými plodinami a zbierať z každého štvorcového metra až 5 kg plodiny alebo viac..