Vlašské orechy nemôžu byť popraskané: odrodové vlastnosti alebo chyby v starostlivosti?
Škrupina vlašských orechov je pomerne tvrdá a môže byť popraskaná iba kladivom alebo špeciálnym luskáčikom. Ale niekedy je škrupina príliš silná. Je to hlavne kvôli vlastnostiam niektorých odrôd.
Ovplyvňuje starostlivosť o strom hrúbku škrupiny vlašských orechov
Orechové ovocie je lahodný a neuveriteľne zdravý produkt. Obsahujú veľké množstvo vitamínov, minerálov, cenných rastlinných tukov.
Aby ste získali jadro vlašských orechov, musíte nasekať škrupinu. V zrelých plodoch je silný a pevný. Škrupina pozostáva z dvoch častí a často je možné popraskať maticu vložením nožovej čepele do medzery medzi polovicami škrupiny a jej otočením v akomkoľvek smere. Môžete nasekať orechy kladivom alebo použiť špeciálne zariadenie zvané sušienka na orechy.
Ak je škrupina veľmi tvrdá a orechy sa ťažko čistia, existujú pochybnosti o správnej starostlivosti o strom. Hrúbka šupky závisí od toho, ale nie významne. Mladé orechy majú tenšie šupky ako tie, ktoré rastú na stromoch starších ako 10 rokov.
Funkcie starostlivosti majú mierny vplyv na vlastnosti ovocia.. Pri nedostatku vlhkosti sa zväčšuje hrúbka škrupiny. Za starých čias hovorili, že strom je takto pripravený na sucho. Mladé vlašské orechy sa zvyčajne polievajú, ale staré stromy sú vysoké, rozľahlé a so silným koreňovým systémom. Polievajú sa iba vo veľmi suchom počasí..
Hrubá škrupina - vlastnosť odrody
Hlavným dôvodom nadmernej tvrdosti obalu je odrodová charakteristika. Existuje veľké množstvo druhov a odrôd vlašských orechov. Špecialisti si vybrali odrody tvrdých škrupín. Do tejto skupiny patria ovocie s veľmi tvrdým šupinatým povrchom. Spravidla majú nízke percento výťažku jadra (až 30), ale jadro sa vyznačuje vysokým obsahom tuku (65 - 80). Príkladom sú odrody Jaglicevius, Sadko, Podolsky.
V štátnom registri je niekoľko odrôd (napríklad Marion, Orion), ktorých škrupiny sú, ako vyplýva z opisu, veľmi ťažké. Ako sa tam dostali? Odpoveď je jednoduchá: tieto odrody sa klasifikujú ako opeľovače alebo sa môžu použiť ako zásoby. Preto sa v starých oblastiach táto situácia často stáva: na jednej strane rastie orech s normálnymi škrupinami a na druhej strane - iba sušienky..
Ak je zrelá škrupina vlašských orechov ťažko popraskateľná, dôvodom sú odrodové charakteristiky. Poveternostné podmienky, kvalita starostlivosti ovplyvňujú hrúbku nádrže, ale mierne.