Kôpor: druhy a najlepšie odrody

Voňavé korenené zelene, známe všetkým, sú jedným z najobľúbenejších korenín pri varení, majú širokú škálu užitočných vlastností a osobitným spôsobom dávajú riadu.

Mnoho letných obyvateľov a záhradníkov pestuje kôpr sami, ich druhy a odrody sú rôzne, ale z väčšej časti nenáročné a nevyžadujú bezproblémové práce..

Najlepšie odrody kôpru

Odrody kôpru môžete odlíšiť podľa vonkajších znakov a podrobnejšie sa pozriete na rastlinu:

• určujú štrukturálne vlastnosti tvaru vývodu-
• všimnite si dĺžku, šírku a tvar segmentov hrotu listu-
• pozrite sa na farbu samotnej rastliny-
• určiť mieru disekcie listov.

Najpresnejším znakom, ktorý pomôže určiť typ a rozmanitosť kôpru, je čas začiatku tvorby stonky. Táto vlastnosť má veľký praktický význam, pretože na nej záleží, na záhrade získame veľkú záhradu zelených alebo slnečníkov.

Všetky odrody tejto rastliny sú rozdelené do troch hlavných typov: skoré, stredné dozrievanie a neskoro. Výber závisí od toho, ako skoro chcete získať úrodu. Zvážte každý pohľad podrobnejšie..

Prvé odrody kôpru

Prvé odrody kôpru sa vyznačujú takmer okamžitými dáždnikmi - to sa stane, keď rastlina dosiahne obchodnú zrelosť. Výsevom týchto odrôd kôpru, dostanete veľa zelene nebude fungovať.

Najlepšie odrody skorého kôpru zahŕňajú:

• "Pevnôstky". Stupeň skorého zrenia. Výška rastliny - do 27 cm. Ide o obzvlášť voňavý kôpr, ktorý pri pestovaní nevyžaduje žiadne zvláštne podmienky. Záhradníci to najčastejšie pestujú. Pripravené na strihanie za 35 dní.
• "Far". Stupeň skorého zrenia. Výška rastliny - do 21 - 25 cm Odroda je veľmi odolná proti kolísaniu teploty a rôznym škodcom. Má tmavozelenú farbu a charakteristický účinok voskového povlaku. Vhodný na toaletné potreby a na komerčné pestovanie.
• "Gribovsky". Stupeň skorého zrenia. Výška rastlín - do 25 cm. Ako zeleň sa odroda môže zbierať za 38 - 40 dní. Neprijaté, voňavé, mäsité. Dobré na zimný zber.
• "Grenadier". Stupeň skorého zrenia. Výška rastlín - až 26-30 cm, zeleň odstránená za mesiac. Ak ju chcete použiť na ochranu, musíte počkať dlhšie. Má jemnú aromatickú chuť a smaragdovú farbu..

Odravy kopru v polovici sezóny

Odrody stredného dozrievania tvoria na stonke až 6 - 10 listov, čo zaručuje vysoký výnos a predlžuje obdobie spotreby zelene..

• "Alligator". V polovici sezóny. Výška rastliny - až 160 cm, má bohatú arómu a modrozelenú farbu. Je pripravený na zber po zeleni po 40 až 45 dňoch, po korení - po 110 až 115 dňoch. Rozety listov sú zdvihnuté. Dáždniky prídu neskôr.
• "Umbrella". V polovici sezóny. Je pripravený na zber na zeleni už po 41 - 44 dňoch, na korenie - po 86 - 90 dňoch. Výška rastliny - do 1,8 - 2 m. Kôpr sa zmení na jasne zelenú s veľkými dlhými listami. Odroda vždy dáva veľkú úrodu..
• "Kibray". V polovici sezóny. Výška rastlín - až 40 cm. Bushova odroda, ktorú mnohí z našich letných obyvateľov milujú. Vetvy sú nádherné, husté. Dozrie za 45 - 50 dní, zásuvky sa objavia za 70 dní. Odolné voči chorobám.
• "Amazon". V polovici sezóny. Výška rastlín - do 160 cm. Pripravená ako zelenina 45 dní po výsadbe, na korenie - po 100 - 105 dňoch. Listy sú mäsité, šťavnaté, majú bohatú arómu a tmavozelenú farbu. Dlhodobé pobyty čerstvé.
• "Richelieu". V polovici sezóny. Ružica listov je polokvetá, stonky sú svieže, jemné. Má jemnú arómu. Výška rastliny - až 115-125 cm. Rezané na zelenú zeleninu môžu byť za 40-45 dní, pri korení - po 80-82 dňoch.

Neskoré odrody kôpru

Neskoré odrody kôpru majú dlhé obdobie od klíčenia do stonky - 65 - 70 dní a na stonke tvoria viac ako 10 listov..

• "Kutuzov". Odroda je neskoro. Má svetlozelený odtieň, vyjde za 1,5 mesiaca, listy sú veľké, kríky zametajú. Zeleninu môžete rezať niekoľkokrát za sezónu. Výška rastlín - do 150 - 170 cm. Z semien môžete zbierať semená po 41 až 45 dňoch.
• "Rime". Odroda je neskoro. Letáky modrasto-zelené s nádychom vosku, vysoké, tvrdé a mäsité. Kríky sú silné. Poskytuje vysokú úrodu, odolnú voči chladu, veľmi voňavé. Výška rastliny - až 150 - 170 cm.
• "Mischief maker". Odroda je neskoro. Má tiež tmavý odtieň a štít. Vyznačuje sa veľkým počtom bazálnych stoniek. Najlepšie sa hodí ako korenie, pretože jeho aróma je nasýtená, silná. Výška rastliny - 100 - 110 cm, dlho netvorí slnečník.

Ďalšie dve odrody - „Salyut“ a „Buyan“, ktoré v lete obyvatelia často nerastú. Existuje niekoľko dôvodov:

• tieto odrody kôpru kvitnú neskoro a často nemajú čas tvoriť slnečník semien, takže nie sú vhodné na ochutenie.,
• dáždniky často postihnuté múčnatkou,
• listy „Salute“ a „Buyana“ sú pritlačené k zemi a takmer vždy špinavé, čo sťažuje burinu a uvoľňuje rastlinu.

Najlepšie voňavé odrody kôpru

Na sušenie by ste si nikdy nemali zvoliť žiadny druh kôpru - používajte rastliny, ktoré obsahujú najvyšší počet éterických olejov v ich zložení. A to sú tieto odrody kôpru:

• aligátor
• Amazonka
• Kibray
• Richelieu
• dáždnik
• uličnictví
• kto hádže granáty
• pevnôstka
• inovať
• Kutuzov

Odrody kôpru zo štátneho registra Ruskej federácie

Štátny register výberových úspechov povolených na použitie obsahuje viac ako 70 druhov kôpru. V nasledujúcom zozname je uvedený rok, v ktorom je odroda v registri.

• AMBRELLA 2002
• ANKER 2008
• ANNA 1998
• ASTORIA 2002
• ATAMAN 2008
• AURORA 2001
• Openwork 2006
• ALLIGATOR 2002
• DIAMOND 2008
• AMAZON 2002
• Buyan 1998
• BELMOND 2003
• BOREAU 1996
• VITYAZ 2006
• VOLOGDA LACE 2008
• Goldcron 2009
• GRENADER 2002
• Gribovsky 1974
• GUARD 2008
• HERCULES 2007
• DILL 2007
• DUKAT 2008
• FAR 1995
• DELICATE 2008
• DELON 2000
• UNCLE VANIA 2008
• SPRCHOVÝ KYTET 2008
• UMBRELLA 1995
• ZELENÁ ALLEY 2008
• Mrazivý 2007
• KARUSEL 2008
• KASKELENSKY 1981
• Huňatý 2002
• KUTUZOVSKÝ 2007
• CENTAUR 2006
• CORAL 2003
• KIBRAY 1991
• Sprievodca 2008
• LESNÍCTVO 1986
• LETNÁ HIT 2008
• MASKARAD 2008
• MAX 2008
• MAMONT 2002
• MORAVAN 2007
• SPOĽAHLIVOSŤ 2008
• Tenderness 2004
• ABLIFIKÁT 2004
• EXCELLENT CEMO 2004
• TRANSFIGURÁCIA 2007
• PAVLIN 2003
• SPICY 2007
• DOBRÝ MIRACLE 2003
• REDT 2008
• RZHEUTSKY 2008
• RICHELIER 2002
• SALUTES 1996
• Symfónia 2004
• SEVASTOPOLSKÝ 2007
• SUPERDUCAT OE 1973
• SELF-COLOR 2003
• TURKUS 2006
• UZBEKISTAN 243 1972
• Bubeník 2003
• HURRICANE 2010
• VZORY 1995
• FIREWORKS 2005
• HANAK 1997
• SHMARAGD 2005

Ako vidíte, rozmanitosť druhov a odrôd kôpru je jednoducho úžasná a naznačuje, že na jar, keď príde čas na siatie do záhrady, mali by ste sa pozrieť na vrecia so semenami a vybrať si pre seba tú, ktorá pritiahla vaše vlastnosti. Dobré plodiny a veľkorysá úroda!