Spoločný petržlenový list a kučeravé: odrody

Existuje mnoho druhov bylín, ktoré sa používajú na prípravu rôznych jedál, starostlivosti o pokožku a vlasy a dokonca na liečenie chorôb.

Jedná sa o známy kôpr, koriandr, mätu, bazalku, listovú a kučeravú petržlenovú vňať, zelenú cibuľu, estragón, listový šalát, šťavu, špenát a iné rastliny. Dozvieme sa o jednej z týchto záhradných rastlín, ktorá sa často objavuje na našom stole a ktorá sa dá ľahko pestovať na záhrade aj doma.

Petrželka kučeravá: popis

Kučeravá petržlenová vňať - Petroselinum crispum

Pikantná dvojročná rastlina z rodiny pupienkov. Druhé meno - kučeravá petržlen.

Stonka rastliny je rozvetvená a rovná, koreň je zahustený, vo forme vretena. Jeho výška sa pohybuje od 30 cm do 1 meter.

Listy petržlenu sú tmavo zelené, s lesklým vrchom, trojuholníkového tvaru, s dvojitou pinzetou.

Kvety v zelenožltých kvetoch v júni až júli dávajú vajcovité achény.

Kučeravá petržlen v čerstvej a sušenej forme sa široko používa ako korenie na šaláty, zeleninu, ryby a mäso.

Vo voľnej prírode je listová petržlen bežná na pobreží Stredozemného mora, kultúrne - vo väčšine krajín sveta.

Fotografie z petržlenu

Prikladáme niekoľko obrázkov tejto rastliny, aby ste mali vizuálnu reprezentáciu toho, ako to vyzerá.

Listová petržlen ročná alebo trvalka?

Áno, petržlen môže rásť na jednom mieste po mnoho rokov, ak ho raz vysadíte a potom posteľ neskočíte. To však neznamená, že je trvalka - je dvojročná.

V prvom roku rastú iba zelené rastliny a korene. V druhom roku rastie obyčajná petržlenová vňať z koreňov a na jeseň dáva semená. Tieto semená, pokiaľ nie sú zozbierané, rozpadnú sa a na jar z nich vyrastie petržlen - v zime sa ukáže spontánne siatie. To je celé tajomstvo „mnohých rokov“.

Petržlen list: najlepšie odrody

Zoberme si niekoľko odrôd petržlenu, ktorý je obľúbený medzi letnými obyvateľmi a záhradníkmi.

• vánok. Zelené odrody tejto odrody sa môžu rezať 2,5 mesiaca po objavení sa klíčkov. Rastlina rastie na výšku a vzpriamenú listovú ružicu - do 75 cm. Zelená hmota je suchá, jemná, ležiaca a nasýtená vitamínom C..

Z 1 štvorcových metrov pôdy môžete nazbierať až 2,5 kg zelene tejto odrody.

• astra. Rastlina, ktorej zeleň môže byť porciovaná do 2 mesiacov. Tvorí polozvýšenú hustú ružicu silne zozbieraných veľkých listov s dlhými stopkami. Jesť sa môžu iba listy. Ak chcete pestovať petržlen v zime, táto odroda je perfektná.

Z 1 štvorcových metrov zbierajte až 5 kg zelene tejto odrody.

• hrdina. Rôzne neskoro zelené hmoty, ktoré môžu rásť v tieni. Rastlina tvorí polotovarovú ružicu veľkých trojuholníkových listov. Táto odroda je dobrá, pretože po narezaní rýchlo vytvára nové voňavé zelene.

Z 1 m² pôdy môžete získať až 3 kg bylín odrody Bogatyr.

• obyčajný. Petržlen tejto odrody sa odreže 2,5 mesiaca po objavení sa klíčkov. Rastliny sa vyznačujú objemnými ružicami z mnohých vlnitých suchých listov.

Z 1 m2 získajte až 5 kg čerstvých bylín, ktoré sa môžu pestovať všade.

• karneval. Rôzne stredne zrelé - rezaná zeleň po 2,5 - 3 mesiacoch. Stredne veľká, ale svieža ružica sa skladá z listov s dlhými nohami a hlbokými rezmi, ktoré po rezaní rýchlo rastú.

Na 1 meter štvorcový za sezónu, môžete dorásť až 5 kg petržlenu "karneval".

• Slavyanskaya. Odroda, ktorá vytvára nádhernú hmotu 2,5 mesiaca po klíčení. Tvorí napoly zvýšenú ružicu veľkých a veľmi kučeravých hustých listov, ktoré po rezaní rýchlo rastú.

Z 1 m² pôdy dostane až 4 kg zelene tejto univerzálne pestovanej odrody.

• Mazina RZ. Odroda, ktorej zelené sú najskôr rezané za pár mesiacov. Vertikálna ružica sa skladá z veľkých a hrubých frotých listov na krátkych stopkách. Listy sú také krásne a rovnako veľké, že sa dajú pestovať ako ozdoba miesta.

Na 1 m² sa pestuje až 3 kg zelene tejto odrody petržlenu.

• Mooskrause 2. Raná odroda - greeny sa môžu rezať do 30 - 40 dní. Vytvára polo-vyvýšenú ružicu z veľkých, stredne hrubých a veľmi zvlnených listov na dlhých hustých stopkách. Odroda rastie rýchlo po odrezaní, zelené zostávajú čerstvé po dlhú dobu.

Posteľ s rozlohou 1 m² dáva za sezónu až 5 kg zelene.

• Esmeralda. Rezné zelené odrody tejto odrody sú možné po 65 až 70 dňoch od objavenia sa klíčkov. Rastlina má polotovarovú ružicu asi 30 stredne veľkých vlnitých listov, ktoré po prerezaní rýchlo rastú.

Z 1 m² sa zozbiera až 1,2 kg petržlenu Esmeralda.

• pagoda. Holandská odroda strednej sezóny, ktorá je pripravená na rezanie 90 - 100 dní po klíčení. Rastlina je tvorená nízkou hustotou ružíc.

Produktivita odrody Pagoda je do 5 kg na jeden meter štvorcový.

• titán. Ďalšia holandská odroda pripravená na zber prvej plodiny zeleniny za 80 dní. Rastlina tvorí napoly zvýšenú ružicu jemne rezaných letákov so strednou froté a dlhou skladovateľnosťou.

Od sezóny 1 m2 môžete nazbierať až 3,1 kg zelene.

Petržlen obyčajný je možné vysiať pred zimou. Použite na to tieto odrody petržlenu listovej petržlenu odolné voči mrazu:

1. astra-
2. vánok-
3. hrdina-
4. Spoločný list-
5. karneval.

Všetci sa neboja chladného počasia a hneď po roztopení snehu sa dokonale klovú zo zeme..

Odrody petržlenovej zrelosti

Petržlen listový má mnoho odrôd, ktoré sa líšia splatnosťou a výnosom. Tu je niekoľko moderných odrôd v závislosti od načasovania prvej úrody zelených.

Odrody sú zrelé

• Ruská hostina-
• Nastya-
• gloria-
• natalka-
• korále-
• popevok.

Z štvorcových metrov pôdy môžete zbierať 1,5 až 5 kg listov skorej zrelej petržlenovej vázy pár mesiacov po vysiatí. Zelení rýchlo rastú po prerezávaní, takže 2-3 úrody za sezónu.

Odrody v polovici sezóny

• Taliansky gigant-
• Zelené perly-
• Čarodejnica-
• Kucheryavets-
• Petr-
• Katyusha.

Táto petržlenová vňať sa rozreže dva až tri týždne po prvom prerezávaní skorej petržlenovej vňate.

Teraz viete, čo je kučeravá petržlenová vňať a koľko zelených plodín môžete získať zo svojho webu.