Petržlen: siatie a pestovanie

Niektoré jedlá si bez tohto greenu, ktoré má nádhernú vôňu a osobitnú chuť, nedokážeme predstaviť, a dodáva jedlu pikantnú chuť..

Táto rastlina je listová petržlen, ktorého pestovanie je možné nielen na záhrade alebo v letnej chate, ale aj v podmienkach miestnosti. Dozvieme sa, ako to sami pestovať, kedy zbierať greeny a či je možné zasiať ho v zime na skoré rezanie..

Petržlen: pestovanie vonku

Aby ste si užili arómu a chuť petržlenu po dlhú dobu, musíte poznať jemnosť jeho pestovania na záhrade alebo v interiéri..

Ako pripraviť semená petržlenu na výsadbu

Semená petržlenu v žiadnom zhone neubližujú - klíčia až po dvoch alebo viacerých týždňoch. Éterické oleje obklopujúce achény narušujú rýchle hryzenie.

Aby sa urýchlil vznik sadeníc, je lepšie semená namočiť.

Ako namočiť petržlenové semienka

Semená sa odstránia z olejovej nádrže a pripravia sa na klíčenie ktoroukoľvek z metód opísaných nižšie.

1. Semená nalejte horúcou vodou (ale nie vriacou vodou!). Naplňte ich vodou pri teplote asi 22 stupňov a meniť ju šesťkrát denne. Tento postup opakujeme tri dni a potom dáme roztok s minerálmi a rastovými stimulátormi.
2. Semená petržlenového listu rozotierame na gázu. Nalejte vodku do podšálky a vložte semáčok so semienkami. Čakáme 15 minút a semená okamžite opláchneme čistou vodou (ak ich budete držať vo vodke dlhšie, vyschne ich a zlikviduje). Teraz sa na záhrade objavia klíčky dvakrát rýchlejšie.

Semená sa nedajú vôbec nasiaknuť, ak po zasiatí zakryjú hrebeň filmom pred klíčením tak, aby bola pôda vždy vlhká..

Ako pestovať listovú petržlen zo sadeníc

Listová petržlen, vrátane kučeravých, sa môže pestovať v sadenice. Najlepšia kapacita na pestovanie semien pre sadenice je domáci skleník alebo mini skleník pozostávajúci z veka a zásuviek.

Ak ste túto užitočnú položku nemohli kúpiť, budete musieť robiť malé hrnce.

Semená petržlenu pre sadenice vysievame týmto spôsobom:

• Nalejte do pôdy pôdu - aspoň do záhrady, aspoň do skladu - univerzálne.
• Pôdu vylievame teplou vodou.
• Rozložíme päť semien v každom obale (ak ide o kvetináče).
• Semená posypte 0,5 cm zeme a prikryte fóliou alebo vekom (ak je to skleník).
• Kontajnery umiestnime na svetlý parapet, kde nedochádza k prudkým zmenám teploty.

Prvé klíčky sa objavia po 15 dňoch. Sadenice petržlenu môžete pestovať na záhrade po 28-30 dňoch od dátumu výsevu.

Petržlen zimná výsev

Ak chcete získať petržlenovú plodinu skôr ako obvykle, môžete ju vysadiť v zime: naučíme sa, ako to urobiť.

• Vyberte si dobre osvetlenú plochu s voľnou zeminou.
• Vysušené achény zasadíme do hĺbky 2 cm, pričom medzi semenami - 3 cm pozorujeme rozstup riadkov 20 cm. Je potrebné zasiať, len čo sa denná teplota prestane zahriať na viac ako 2 stupne tepla..
• Aby sa na jar zem nezmenila na kôru, mulčujte posteľ vrstvou mulča 2-3 cm.

Dôležité: v zimnom sejbe je lepšie zasiať o 30 semien viac ako na jarnom sejbe, aby sa zaručila dobrá úroda zelenín..

Petržlen: rastie na parapete

Na pestovanie petržlenovej plodiny na parapete sú potrebné skoré odrody, napríklad: korálky, astra, obyčajný list, ranná sviežosť, fitnes, zelené perly, babiččina posteľ atď..

Proces pestovania petržlenu na parapete

• Príprava osiva. Pre priateľské a rýchle klíčenie semená namočíme do vody na 2 dni a niekoľkokrát denne ich vymieňame. 2 hodiny pred výsevom sa semená zamiešajú do slabého roztoku manganistanu draselného.
• Hlboké a široké kvetinové škatule vyplňujeme otvormi v spodnej časti sypkou zeminou. Nalejte ju horúcou vodou a mierne utesnite.
• Vyrábame drážky s hĺbkou 0,5 cm a zasejeme semená. Aby zemina neprijala kôru, posypeme ju centimetrickou vrstvou suchej pôdy.
• Pôdu pravidelne zalievajte (najlepšie z rozprašovacej fľaše), aby nedošlo k vyschnutiu alebo nadmernej vlhkosti. Po výskyte klíčkov zvýšte zalievanie.
• Sadenice dodávame s teplotou asi 20 ° C, aby nevysychali a normálne nerástli, ako aj dobré osvetlenie. Sadenice potrebujú toľko svetla ako počas bežných letných hodín. Ak to nestačí, použite fytolampy a umiestnite ich 60 cm od škatule.
• Ak sú výhonky časté, nariedime ich.

Keď vetvy dosiahnu 10 cm a na nich budú 3 alebo viac listov, môžete urobiť prvý rez. Mimochodom, petržlen žije doma viac ako rok, takže na vás čaká niekoľko úrody!

Výsadba petržlenového listu: príprava pôdy

Pred zasiatím semien alebo sadením petržlenových sadeníc je dôležité pôdu náležite pripraviť.

• Výber stránok. Najprv si musíte zvoliť dobre osvetlenú plochu: iba pri správnom osvetlení petržlen dá bohatú úrodu šťavnatých zelení av každej pôde.
• Hnojenie pozemku. Posteľ hnojíme pred výsadbou drevným popolom v množstve 170 g hnojiva na meter štvorcový a dobre navlhčíme. Po prerezaní drážok do hĺbky nie väčšej ako 1,5 cm. Vzdialenosť medzi drážkami by mala byť najmenej 20 cm.
• Výsev semien. Semená petržlenu zasejeme - 1 g semien by sa malo vysiať na 1 meter štvorcový. Zakryte ich zemou, mierne kompaktnou vodou a zakryte filmom alebo mulčom.

Pred vznikom pôdu uvoľníme 4-5 krát a niekoľkokrát pridáme popol. Po výskyte klíčkov ich riedime (po 2 týždňoch - ešte raz).

Kedy zasiať listovú petržlen

Jarná výsadba petržlenu sa začína ihneď po roztopení snehu a vzduch sa zahreje na 1 stupeň tepla. Pretože sa táto kultúra nebojí, môže sa vysiať pred zimou.

Aby sa získala ďalšia plodina zelených, petržlen sa vysieva po druhýkrát v júli - hlavnou vecou je chytiť ju pred začiatkom augusta. Z tohto výsevu budete mať čas rozrezať zeleň iba raz - zvyšok petržlenu pôjde pod sneh. Ďalší výrez bude možný na jar.

Ak chcete získať úrodu prvého rezu, nemôžete osiať semená neskôr ako v polovici mája.

Najlepšie je pestovať petržlen na rastúcom mesiaci, v prvej dekáde na konci nového mesiaca. Rastliny vysadené počas tohto obdobia budú obohatené o minerály a vitamíny..

Rastúca petržlenová vňať

Starostlivosť o petržlen v rôznych štádiách rastu je nasledovná:

• Pred klíčením. Pred tým, ako klíčky vyliahnu zo zeme, záhradné lôžko opatrne zalejte konvicou s malými otvormi, otvorte ju na vetranie (aby sa nevytvorila pôda), opatrne uvoľnite uličky a burinu burinu.
• Po vzniku. Keď klíčia semená, pravidelne uvoľňujeme pôdu, burinu a aplikujeme hnojenie. Keď sa objaví niekoľko skutočných listov, nakrájajte na petržlen. Pokiaľ ide o vrchný obväz, vykonávame ho dvakrát, kým sa neobjaví zásuvka na listy. Za týmto účelom rozpustíme v 9 litroch vody 1 kg organických látok, 15 g sulfidu draselného a rovnaké množstvo superfosfátu. Stále je žiaduce kŕmiť rastliny dusíkatými hnojivami.
• Pred pádom. V auguste zastavíme hnojenie dusíkom, aby sa dusík v listoch a koreňoch nehromadil.

Ak chcete sušiť petržlen, aby ste získali aromatickejšie korenie, prestaňte ho zalievať pár týždňov pred zberom..

Ako čistiť petržlenový list

Keď sa na stonke petržlenu objavia tri alebo viac listov stoniek, zelené listy sa môžu rezať po prvýkrát. Zvyčajne sa v závislosti od odrody odreže po 70 - 90 dňoch od okamihu výsadby.

Rezanie sa vykonáva takto:

1. Sekáme trávu petržlenu pod samotný koreň - stopkami. Vďaka tomu bude petržlen rásť ešte veľkolepejšou zelenou hmotou.
2. Ak potrebujete iba 5 - 10 konárov, napríklad na šalát alebo polievku, odrežte listy z vonkajšej strany rastliny, čo umožní lepšie rozvinúť sa vnútri petržlenovej rozety..
3. Pravidelne zbierame rastliny tak, aby boli rastliny neustále aktualizované a dávali mladým šťavnatým zeleninám.

Na konci sezóny zbierame zvyšok plodiny bez toho, aby sme nechali listy pod zimou - stále zamrznú a zomrú. A ak ich nakrájate, na jar na vás čaká nová úroda..

Teraz viete, aké ľahké je nechať listovú petržlenovú vňať, ktorej pestovanie je možné v záhrade aj na okne, medzi krytými fialkami. Vytvorte pre rastliny dobré rastové podmienky a sami sebe a svojim blízkym poskytnete čerstvé vitamíny zelené!