Vlastnosti odrôd papriky (sladkej)

Výber odrody papriky nie je ľahká úloha. Tu je potrebné vziať do úvahy veľa faktorov: obdobie zrenia, hmotnosť ovocia, hrúbka steny, chuť a farba, výška rastliny, výnos, odolnosť proti chladu, odolnosť voči chorobám, regionálne odporúčania..

Základné informácie a charakterizácia odrôd korenia zvyčajne sa podáva na vrecúškach so semenami. Ale prečo by sme mali tráviť čas putovaním po obchodoch ... Vezmime si informácie z adresárov krajín - najviac populárne odrody a daný stručný popis. Tieto informácie vám pomôžu pri navigácii výber sladkého korenia pre nadchádzajúcu letnú sezónu 😉

Je dôležité!

Podľa splatnosti sa paprika delí na:

• skoré a skoré (predčasné zrenie), dozrievanie za 90 - 110 dní,
• stredne zrelé (dozrievanie), dozrievanie za 110 - 130 dní,
• neskoro (neskoré dozrievanie), dozrieva viac ako 130 dní.

Túto klasifikáciu sme použili ako základ v tomto článku a rozdelili odrody papriky do 4 skupín:

Rané odrody dozrievania

(veľmi skoro, predčasne, veľmi predčasne)

Trieda: „západná“
Doba zrenia: 100 dní
Hmotnosť ovocia: 60 - 100 g.
Tvar: komolý kužeľ
Farba: jasne červená
Charakteristika: výška rastliny 30-35 cm, hutnosť, priateľské ovocie, nenáročný charakter, odroda sa dá ťažko zatieniť.

Odroda "Medvedík Pú"
Doba zrenia: 100 - 110 dní
Hmotnosť ovocia: 50 - 70 g
Tvar: komolý kužeľ
Farba: červená
Charakteristika: plody sú hrubostenné (5-6 mm), hladké, hladké. Rastliny sú zakrpatené (25 - 30 cm), kompaktné, s malými listami. Priateľské dozrievanie. Vhodné pre pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníkoch. Úrody sa ľahko prepravujú a sú dobre položené. Odolnosť proti verticilóze a voškám.

Odroda "prvorodený na Sibíri (Romantsova)"
Zrenie: 105 - 120 dní
Hmotnosť plodu: v priemere 60 g.
Charakteristika: Vhodné na pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníkoch. Rastlina je štandardná, zakrpatená, slabo rozvetvená. Vysoko v vitamíne C. Univerzálny stupeň.

Odroda "Sladký banán"
Zrenie: 105 - 110 dní
Hmotnosť ovocia: 100 - 135 g.
Farba: svetlo žltá až oranžová červená.
Tvar: veľké ovocie v tvare banánov.

Hybridná čokoláda Chocolat Beauty F1

Hmota plodu: 200 - 240 g.
Farba: mahagónová čokoláda.
Forma: prizmatická hrúbka steny korenia do 10 mm.
Charakteristika: priemerná veľkosť ovocia, s hrubými stenami, jemné mäso, šťavnaté, sladké.

Prvé odrody papriky: charakteristické

Hybridný „Pinocchio F1“
Dozrie: 88 - 100 dní (od klíčenia po dozretie).
Hmotnosť ovocia: 100 - 115 g
Forma: podlhovasto kónické, mierne rebrované ovocie s hrúbkou steny 4 - 5 mm.
Charakteristika: Pestovanie v dočasných filmových prístreškoch a na otvorenom priestranstve. Rastlina je čiastočne determinantná, vysoká (70 - 100 cm), mierne vetvená, rozširujúca sa. Chuť je dobrá. Stredne odolný voči vírusu tabakovej mozaiky, apikálna hniloba. Nevyžaduje sa žiadna formácia.

Stupeň „Gogoshar local“
Zrenie: 110 dní
Hmotnosť ovocia: 80 - 100 g.
Tvar: paradajka
Charakteristika: Rastlina je zakrpatená, stredne veľké plody, rebrovaná, s prítomnosťou horkosti (štipľavosť) v jednom zo segmentov semennej komory. Hrúbka steny je 5 - 6 mm. Iba zrelé ovocie.

Odroda "Dobrynya"
Zrenie: 88-92 dní
Hmotnosť ovocia: 85 - 100 g.
Tvar: prizmatický, lesklý, kvapka
Farba: svetlozelená, červená.
Špecifikácia produktu: Na pestovanie v otvorenom poli. Hrúbka steny je 4 - 5 mm. Dobrý vkus. Odolnosť proti vírusu tabakovej mozaiky a fusáriu, stredne odolná voči apikálnej hnilobe. Nevyžaduje sa žiadna formácia rastlín.

Odroda "Žltý zvon"
Zrenie: 70-75 dní
Ovocný tvar: kváder, trojsten, hrúbka steny 7-9 mm
Farba: zelená, zlatožltá
Vlastnosti: Vhodné pre uzavreté a otvorené libry. Výška rastliny v otvorenej libre je 70 - 75 cm. Odolnosť proti vírusu tabakovej mozaiky, vírusu zemiakov.

Stupeň „Zlatý dážď“
Zrenie: 116 dní
Hmotnosť ovocia: 50 - 100 g.
Tvar: originálne veľké ovocie, ploché kolo, rebrované,
Farba: citrónová žltá
Hrúbka steny: 6,5 - 7 mm
Výška rastliny: 65 - 80 cm
Charakteristika: vynikajúci vkus

Odroda "Kolobok"
Zrenie: 108 - 120 dní
Hmotnosť plodu: 100 - 170 g.
Tvar: plody klesajú, sú okrúhle, hladké, mäsité, šťavnaté, jemné, s vynikajúcou chuťou.
Charakteristika: na pestovanie v skleníkoch. Rastlina je husto listová, zakrpatená. Výška 30 - 40 cm Hrúbka stien plodu je až 10 mm. Odolnosť proti zvislému vertikálu.

Odroda "Red Wonder"
Zrenie: 75-80 dní
Hmotnosť ovocia: 100 - 130 g.
Tvar: plody štvorstenné, hrúbka steny 5-7 mm
Farba: červená.
Na pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníkoch. Výška rastliny - 70 - 80 cm. Odolnosť proti vírusu tabakovej mozaiky, vírusu zemiakov.

Variety "Maxim"
Zrenie: 100 - 110 dní
Hmotnosť ovocia: 65 - 100 g
Tvar: plody klesajú, kužeľovité, hrúbka steny 4-5,5 mm.
Farba: tmavo fialová a tmavo červená.
Špecifikácia produktu: Na otvorené priestranstvo. Rastlina je štandardná. Ovocie sa dobre nastavujú pri rôznych teplotách. Nevyžaduje sa žiadna formácia rastlín.

Odroda "Mirage"
Hmotnosť ovocia: 100 - 110 g.
Tvar: veľké plody s tupými hrotmi, hrúbka steny 7-8 mm.
Farba: žltá, červená.
Na vnútorné a vonkajšie použitie. Krík je vysoký 40 - 45 cm, odroda je nenáročná, dá sa použiť na kompaktné výsadby. Vysoký výnos.

Hybridný "Orange Wonder F1"
Zrenie: 100 - 110 dní.
Hmotnosť ovocia: 230 - 250 g
Tvar: kváder, hrúbka steny do 10 mm.
Farba: jasne oranžová.
Rastlina vysoká 90 - 110 cm. Odroda je odolná voči vírusu tabakovej mozaiky..

Odroda "Orol"
Hmotnosť ovocia: 100 - 110 g.
Forma: plody visiace, prizmatické, s hrúbkou steny 4 - 5 mm.
Farba: červená
Na otvorené priestranstvo. Rastlina je štandardná. Citlivosť na vodu.

Odroda "Ostrov pokladov"
Hmotnosť ovocia: 50 - 60 g.
Farba: zelená, červená, oranžová červená.
Rastlina je poddimenzovaná - 40 - 70 cm. Plody sú veľmi šťavnaté.

Hybridný "Red Baron F1"
Tvar: veľké, štvorkomorové, lesklé ovocie.
Farba: tmavo zelená, tmavo červená.
Dobré nastavenie ovocia. Veľmi vysoký výnos. Plody vynikajúcej kvality. Vhodný na dlhodobé skladovanie..

Hybridný "Snegirek F1"
Zrenie: 104 - 110 dní
Hmotnosť ovocia: 90 - 120 g
Tvar: prizmatické ovocie, hladké, lesklé, hrúbka steny 6-7,5 mm
Farba: červená.
Pre skleníky a skleníky. Rastlina je vysoká 1,6 - 2,1 m, intenzívne rastie a neprestajne prináša plody, vyžaduje povinné podväzky a tvorbu 2 stoniek. Dobrý vkus. Odolnosť proti vírusu tabakovej mozaiky.

Hybridný "Fialový F1"
Zrenie: 105 - 115 dní
Hmotnosť ovocia: 150 - 180 g.
Tvar: lichobežníkové ovocie
Farba: svetlo fialová a červená.
Pre chránené územie. Rastlina je vysoká s neurčitým typom rastu. Chuť je dobrá, aróma pretrváva.

Odroda "Čierny kôň"
Zrenie: 95 - 105 dní
Hmota plodu: 150 - 250 g.
Tvar: kvádrové ovocie, hrubostenné.
Farba: tmavo fialová.
Pre otvorené a chránené terény. Rastlina je kompaktná, husto listová, s krásnym ovocím. Skvelá chuť. Stabilný výnos a odolnosť proti chorobám.

Stredne (stredne veľké a stredne skoré) odrody sladkej papriky

Hybridný "Alyonushka F1"
Zrenie: 120 - 125 dní.
Plodová hmotnosť: do 100 g
Tvar: zrezaný pyramidálny, hrúbka steny 6-7 mm.
Farba: svetlo žltá a oranžová červená.
Pre filmové skleníky. Výška rastliny do 1 m.

Odroda "Barguzin"
Zrenie: 100 - 110 dní.
Hmotnosť ovocia: 170-200 g.
Tvar: dlhý kužeľ
Farba: žltá
Pre skleníky. Rastliny strednej výšky.

Stupeň „Beglitsky“
Zrenie: 128-138 dní
Hmotnosť ovocia: 60 - 70 g.
Tvar: visiace ovocie v tvare kužeľa.
Farba: zelená a tmavo červená.
Na otvorené priestranstvo. Rastlina je štandardná, vysoká 35 - 80 cm, dobrá kvalita udržiavania a prepravovateľnosť. Je stabilný proti alterarióze, fusáriu.

Hybridný "Triton F1"
Tvar: Kónický
Charakteristika: vhodné na otvorené priestranstvá a skleníky, nenáročné, poddimenzované a produktívne.

Stupeň „Granátové jablko polostrov“
Vlastnosti: Vysoká produktivita. Odolnosť voči chorobám. Má liečivé vlastnosti. Nenáročný, milujúci vlhkosť.

Odroda "bulharský 79"
Zrenie: 110 - 120 dní.
Forma: Plody sú veľké, zrezané pyramidálne, hrúbka steny 4-5 mm.
Farba: červená.
Univerzálna známka. Na otvorené priestranstvá a skleníky. Buničina je šťavnatá, chutná.

Stupeň „Granátové jablko“
Zrenie: 145 - 155 dní.
Hmotnosť ovocia: 25 - 35 g.
Forma: Plody v tvare lúča so slabým pozdĺžnym rebrovaním, visiace, sladké. Hrúbka steny 1,5 - 3,5 mm.
Farba: zelená a tmavo červená.
Rastlina je stredne veľká, vysoká 35 - 45 cm, odolnosť proti verticilóze. Ovocie dobre schne, vhodné na výrobu sladkého mletého korenia (paprika).

Odroda "Eroshka"
Hmotnosť ovocia: 170 g
Hrúbka steny: asi 5 mm.
Pre skleníky a otvorenú libru. Determinant krátkosrstá rastlina, poddimenzovaná, vysoká 30-40 cm. V rade sa odporúča kompaktná schéma výsadby.

Stupeň „Zlatý zázrak“
Hmota plodu: 200 - 250 g.
Tvar: pretiahnutý kváder, hrubé steny.
Farba: lesklá žltá.
Pre otvorené a uzavreté libry. Plody sú veľmi šťavnaté a voňavé..

Stupeň „California Miracle“
Zrenie: 130 - 140 dní
Hmota plodu: 110 - 170 g.
Forma: prizmatická, hrúbka steny 5-6 mm.
Farba: červeno-zelená.
Vysoký výnos. Výška rastliny 60 - 70 cm. Ovocná dužina je sladká.

Odroda "Kapitoshka"
Zrenie: 94-111 dní.
Hmotnosť ovocia: 50 - 85 g.
Tvar: komolý kužeľ, hrúbka steny 6,5 - 7,5 mm.
Na otvorené priestranstvo. Rastlina je polopriepustná, vysoká 45 - 65 cm a je odolná voči apikálnej hnilobe. Chuť dobrá a vynikajúca.

Stupeň „Crystal“
Hmotnosť ovocia: 50 - 60 g.
Forma: Plody tvaru kužeľa s tupým hrotom, hrúbka steny 4 - 6 mm.
Na otvorené priestranstvo. Rastlina je štandardná, kompaktná, vysoká 53-61 cm a odroda je schopná vytvoriť vysoko skorú plodinu. Skvelá chuť.

Odroda „lastovička“
Zrenie: 115 - 120 dní
Hmotnosť ovocia: 70 - 80 g.
Tvar: kónický, hrúbka steny 5-7 mm.
Vysoký výnos. Pre skleníky a otvorené priestranstvá. Rastlina je polorozmetaná stredne veľká, vysoká 35 až 45 cm. Chuť je dobrá. Odroda je pozoruhodná svojou zrelosťou, zvýšenou kvalitou plodov a dobrou prepravovateľnosťou..

Odroda "Nafanya"
Hmotnosť ovocia: 155 g.
Forma: Plody sú visiace, hrúbka steny je 6-8 mm.
Pre skleníky a otvorené priestranstvá. Rastlina je štandardný, semi-determinantný typ vývoja, 1,2 m vysoký. Skvelá chuť.

Stupeň "nežnosť"
Zrenie: 115 - 120 dní.
Plodová hmotnosť: do 100 g
Tvar: zrezaný pyramidálny, hrúbka steny 6-8 mm.
Pre skleníky. Rastlina je štandardná, rozširuje sa, je vysoká 1,4 - 1,6 m. Plody sú visiace, osamelé. Koža je tenká, dužina je veľmi jemná.

Odroda "Novogogoshary"
Hmotnosť ovocia: 90 - 150 g.
Tvar: zaoblený sploštený. Hrúbka steny 8-10 mm.
Rastlina je polopriepustná, štandardná, do výšky 50 cm. Buničina je šťavnatá, jemná, sladká. Plody sú stále a prenosné. Skvelá chuť.

Odroda "Orpheus"
Tvar: Ovocie podlhovasté kvádre, štvorhranné, hrúbka steny 6-8 mm.
Farba: červená.
Pre otvorené skleníky a filmové skleníky. Na otvorenom priestranstve rastliny dosahujú výšku 45 - 60 cm. Odolnosť proti vírusu tabakovej mozaiky.

Odroda „Moldavský darček“
Zrenie: 125-136 dní.
Hmotnosť plodu: 100 - 120 g.
Forma: Plody sú kónické, visiace, hrúbka steny 5-6 mm.
Pre skleníky, otvorené terény a filmové prístrešky. Rastlina je stredne vysoká, 40 - 60 cm vysoká, stonkovitá, husto listová. Líši sa v priateľskom dozrievaní ovocia. Chuť je uspokojivá. Odolnosť proti vädnutiu zvislých vrstiev.

Odroda "Let"
Hmotnosť ovocia: 60 - 80 g.
Tvar: kónický, hrúbka steny 5-6 mm.
Farba: červená
Pre otvorené a uzavreté terény. Rastlina je štandardná, vysoká 40 - 50 cm a odroda sa vyznačuje obzvlášť aromatickým chutným ovocím. Odolnosť proti verticilóze.

Stupeň „fialový zvon“
Forma: Plody sú kvádrové, troj- alebo štvorstranné, hrúbka steny 5-7 mm.
Farba: zelená, červená.
Pre otvorené skleníky a filmové skleníky. Výška rastliny v otvorenej libre je 70 - 80 cm. Odolnosť proti vírusu tabakovej mozaiky, vírusu zemiakov.

Hybridný "Lilac hmla F1"
Zrenie: 115 - 125 dní
Hmotnosť ovocia: 90 - 100 g
Tvar: skrátený pyramidálny.
Farba: svetlá fialová a červená.
Pre filmové skleníky. Rastlina je stredne veľká. Plody sú chutné, aromatické.

Odroda sladkej čokolády
Tvar: veľké množstvo podlhovastých pyramidálnych plodov so zaoblenou hladkou špičkou. Hrúbka steny 5-6 mm, mäkká koža.
Farba: tmavo zelená až čokoláda, vo vnútri zrelé červené ovocie.
Rôzne korenie sibírskeho výberu. Pre otvorené poľovníctvo a pod filmové skleníky. Bush má výšku 70 až 80 cm, chuť je veľmi príjemná a originálna, s arómou horkej čokolády.

Odroda "Slnko"
Zreje za: 110 - 120 dní.
Hmotnosť ovocia: 70 - 250 g.
Tvar: Plody sú zaoblené, veľmi hladké. Hrúbka steny 6-8 mm.
Farba: svetlozelená, takmer biela, oranžovo-žltá.
Rastlina je kompaktná, vysoká 35 - 50 cm. Chuťové vlastnosti sú veľmi dobré. Odolnosť proti verticilóze a alterarióze.

Stupeň „Funtik“
Hmotnosť ovocia: 160 g.
Hrúbka steny 5-7 mm.
Pre filmové skleníky a otvorené priestranstvá. Rastlina je zakrpatená, vysoká 50 - 80 cm, husto listová.

Odroda "Bullseye"
Hmotnosť plodu: 100 - 120 g.
Forma: plody klesajú, ploché, okrúhle. Steny sú šťavnaté, mäsité, hrubé 8-10 cm.
Farba: svetloružová, červená.
Vysoký výnos. Rastlina sa šíri, stredne veľká, vysoká 35 - 60 cm, plody majú silnú arómu a dobrú chuť..

Odroda "Jaroslav"
Hmotnosť ovocia: 80 - 100 g.
Forma: Plody sú visiace, ploché, hladké, lesklé, mierne rebrovité. Hrúbka steny 4-6 mm.
Farba: zelená a žltá.

Rastlina je napoly stonková, kompaktná, vysoká 35 - 60 cm, chuť je dobrá, aróma je stredná. Odroda je málo náchylná na verticilózu a alterariózu.

Druhy neskorého dozrievania

Odroda „čierny kardinál“
Ovocný tvar: skrátený pyramidálny.
Farba: čierna až jasne červená.
Buničina je hustá, chutná. Výška puzdra 40-60 cm.

Odroda "Paríž"
Zrenie: 130 dní
Hmotnosť plodu: 120 - 130 g.
Tvar: kváder, hrúbka steny 6-8 mm.
Pre filmové skleníky. Rastlina je stredne veľká, kompaktná. Jemná šťavnatá dužina.