Opis a charakteristika najlepších odrôd cesnaku v zime a na jar

Cesnak miluje slnko a netoleruje stagnáciu vody, ako je to v iných veciach, a nadmerne vysušuje pôdu. Jeho poľnohospodárska technológia sa vo väčšine prípadov vyznačuje prevenciou chorôb a kontrolou škodcov. Z dôvodu prítomnosti zónovaných odrôd sa každý záhradník snaží vybrať tie najlepšie odrody cesnaku na pestovanie na vlastnom pozemku, vhodné pre konkrétne podmienky pestovania, účel použitia a spôsob skladovania..

1. Jar: vysadené na jar po roztavení snehu a rozmrazení pôdy.
2. Zima: zasadia ju na jeseň, asi 35 - 45 dní pred začiatkom mrazu.

Každý z nich má svoje výhody a nevýhody, so zameraním na to, ktoré záhradníci uprednostňujú jednu z nich.

• Čas zberu. Zimná odroda cesnaku začína rásť takmer okamžite po vyčistení pôdy od snehu, zatiaľ čo jarný cesnak v tomto období začína pestovať. Preto začnú zbierať zimné exempláre skôr, približne v polovici júla. Jar dozrieva až do konca leta.
• Kvalita žiaroviek a klinčekov. Hlavy zimného cesnaku majú strednú stonku, ku ktorej je pripevnených 7-9 klinčekov. Jarné odrody nemajú jadro, ale klinčeky sú usporiadané v niekoľkých radoch v 2 až 3 vrstvách. Vytvára sa veľa zubov, ale iba vonkajšie sú dosť veľké a pri približovaní sa do stredu sa zmenšujú. V plodoch zimných odrôd, na rozdiel od jarných odrôd, sú zuby približne rovnakej veľkosti a tvaru.
• Šípky. Cesnak iba zimných odrôd tvorí šípky, na konci ktorých sú kvetenstvo av tých malých cibuľkách dozrievajúcich vhodných na pestovanie v priebehu času. Streľba nie je typická pre jarné plodiny, s výnimkou určitých odrôd, napríklad Gulliver.
• Storage. Jarný cesnak sa uskladňuje oveľa lepšie ako v zime. Môže sa jednoducho opletiť a zavesiť v akejkoľvek suchej miestnosti a uložiť v tejto podobe až do jari. Zima je ťažšie udržať.
• Ochutnajte vlastnosti. Najostrejšia chuť a jasná aróma sa spravidla vyskytujú v zimných odrodách. Jarný cesnak má jemnejšiu chuť..

Odrody jarného cesnaku

Jarný cesnak sa pestuje v druhej polovici apríla až začiatkom mája. Úroda sa začína úrodou začiatkom jesene, keď spodné listy začnú výrazne schnúť, horné listy žltnú a ľahnú si..

Chovatelia dnes vyvinuli odrody jarného cesnaku, ktoré tolerujú jarné návratové mrazy a poľnohospodári ich zvyčajne pestujú pre seba aj na predaj, pretože sú v zime dobre udržiavaní..

abrek

Zrelý cesnak v polovici sezóny. Rastlina má dlhé (58 cm) zelené listy s jemným povlakom vosku, netvorí šípy.

Cibule cesnaku dosahujú hmotnosť 30 g, z ktorých každý obsahuje až 15 klinčekov, ktoré majú hustú bielu dužinu s ostrou dochuťou..

Môže sa uchovávať 7 mesiacov. Produktivita je vysoká, s 1 m2 môžete získať až 1 kg cesnaku.

Aleysky

Odroda je v polovici sezóny. Rastlina nedáva šípky so stredne veľkými listami (33 cm) zelenej farby, ktoré majú mierne voskovitý povlak. Cesnakové hlavy sú malé, vážia nie viac ako 17 g, ale klinček obsahuje 15 - 18 kusov. Vyznačuje sa ostrou chuťou.

Veľmi dobre udržiavané. Má však významné nevýhody - má strednú odolnosť voči chorobám, ako sú bakteriálna hniloba a fusárium.

Victorio

Vysoko výnosný cesnak, v polovici sezóny. Rastlina neuvoľňuje šípy. Hlavy majú plochý kruhový tvar, ich hmotnosť je 40 g a každá obsahuje až 15 zubov. Váhy sú biele so žltkastým odtieňom.

Je dokonale zachovaná počas zimy a je tiež veľmi odolná voči chorobám. Chuť buničiny sa však pripisuje polostrova..

Gulliver

Stredne neskorá odroda cesnaku s vysokými výnosmi. Uvoľňuje stopku. Veľká cibuľa (do 120 g) má zaoblený plochý tvar a obsahuje až 5 veľkých klinčekov s veľmi ostrou chuťou. Farba plev je sivobiela.

Gulliver s relatívnou rezistenciou odoláva chorobám a je v zime dokonale udržiavaný.

Degtyarskoye

Odroda je klasifikovaná ako stredná sezóna. Rastlina nie je veľká, listy svetlozelenej farby dosahujú dĺžku 37 cm a majú jemnú voskovú vrstvu, je možné jesť. Malá cibuľka (do 38 g) obsahuje 18 klinčekov s hustou polostrovnou dužinou. Flake farba červená a biela.

Elenovsky

Má priemernú dobu zrenia, vegetácia trvá až 115 dní. Vyznačuje sa vysokou odolnosťou voči chorobám a dobrou kvalitou udržiavania v zime. Líši sa vysokou odolnosťou proti mrazu, v teplých oblastiach sa môže pestovať ako zima.

Rastlina je vysoká, listy sú napnuté 70 cm na dĺžku. Hlavy sú stredne veľké (30 - 40 g) zaobleného tvaru, mierne sploštené. Každý obsahuje až 25 zubov poloakútnej chuti. Vysoko výnosná, od 1 ha dostane až 3,7 ton žiaroviek.

Ershovsky

Cesnak v polovici sezóny s akútnou chuťou. Vyznačuje sa odolnosťou voči chorobám a dobrou konzerváciou po dobu 7 mesiacov. Žiarovka guľatá s plochým dnom, obsahuje až 25 klinčekov pokrytých bielou tenkou kožou.

Soči 56

Odroda je stredná sezóna, vysoko výnosná a odolná voči väčšine chorôb. Hlavy sú okrúhle, mierne sploštené suchou bielou pokožkou s fialovým odtieňom. Dosiahnite hmotnosť 50 g, z ktorých každé obsahuje až 30 zubov jemnej chuti.

príchuť

Starodávna francúzska odroda cesnaku s priemernou dobou zrenia, ktorá sa stále oceňuje vynikajúcou kvalitou hlavy a vysokým výnosom. Hlava pokrytá suchou pokožkou svetloružovej farby dosahuje hmotnosť 80 g, obsahuje až 20 klinčekov s hustou bielou dužinou stredne ostrej chuti. Je odolný voči chorobám a dobre zachovaný..

Odrody zimného cesnaku

Zimné plodiny sa vysádzajú na jeseň asi 35 dní pred začiatkom mrazu. Počas tejto doby by klinček mal byť dobre zakorenený, ale nemal by strieľať.

Takmer všetky zimné odrody tvoria šípku, ktorá je žiaduce odlomiť, aby sa zvýšila produktivita plodín. Takže všetky živiny pôjdu do koreňa a nie dozretia cibúľ.

Všetky odrody zimného cesnaku sa vyznačujú rôznou odolnosťou voči chorobám, veľkosťou cibule a počtom klinčekov, ako aj odolnosťou proti mrazu..

Alcor

Zimný cesnak charakterizovaný vysokou produktivitou a vynikajúcou kvalitou ovocia. Vzťahuje sa na strednú sezónu, vegetačná sezóna je až 98 dní. Rastlina je vysoká, listy tmavozelenej farby s modrastým odtieňom majú dĺžku až 100 cm a sú vhodné na konzumáciu. Hlava rastie na váhe od 13 do 40 ga má až 5 klinčekov s dužinou akútnej chuti, ktorá je pokrytá fialovými vločkami. Nevýhodou je jeho citlivosť na hlavné typy chorôb.

hrdina

Má veľkú cesnakovú hlavu, ktorá môže dosiahnuť hmotnosť 85 g. Každá obsahuje až 7 veľkých klinčekov s ostrou dužinou. Športovec leží v zime veľmi dobre a je odolný voči nematódam.

Dobrynya

Má veľmi dlhé vegetačné obdobie (120 - 130 dní), preto sa označuje ako neskoro. Zberá sa v rovnakom čase ako jarný cesnak odrody Ershovsky alebo Flavour. Rastlina je stredne veľká, listy dosahujú dĺžku 55 cm a šírku 2,5 cm, uvoľňujú zakrivenú šípku.

Cibule rastú dosť veľké (do 60 g) zaobleného tvaru pokryté šupinami belavej farby. Každá hlava obsahuje až 14 klinčekov s hustou dužinou a poloostrou chuťou. Ušetrené až 5 - 6 mesiacov.

Dubkovsky

Odroda má priemernú dobu zrenia, vegetačné obdobie je až 114 dní. Rastlina je nízka, zelené listy s miernym voskovitým kvetom dorastajú do dĺžky 34 cm a šírky 1,6 cm. Malé cibule s hmotnosťou do 32 g obsahujú 10 - 12 zubov akútnej chuti, ktoré sú pokryté stupnicami svetlo fialovej farby.

Zubrenok

Táto odroda výhonkov v polovici sezóny sa vyznačuje širokými listami (3,7 cm), aj keď ich dĺžka dosahuje priemerne 46 cm. Hľuzy sú dosť ťažké, ich hmotnosť dosahuje 82 g, zaoblený tvar, obsahuje až 6 klinčekov poloostrej chuti. Vysoký výnos.

Komsomol

Má priemernú dobu zrenia, vegetačné obdobie je 120 dní. Rastlina je stredne veľká, zelené listy majú hustú vrstvu vosku. Hlava dosahuje hmotnosť 30 ga obsahuje až 13 klinčekov. Je pokrytá špinavou bielou pokožkou s fialovým odtieňom. Buničina je hustá s ostrou chuťou. Je to jedna z najvýnosnejších zimných odrôd cesnaku..

Liečiteľ

Jedna z prvých odrôd v zime, vegetačné obdobie je 100 dní. Rastlina má strednú výšku, ľahké listy sú predĺžené o 43 cm. Hlava je stredne veľká, priberá na váhe až 42 g, má okrúhly plochý alebo plochý tvar. Vyznačuje sa dobrou udržiavacou kvalitou, mrazuvzdornosťou a prepravovateľnosťou..

Lyubasha

Vysoký zimný cesnak s veľkými hlavami. Vzťahuje sa na strednú sezónu. Rastlina môže dosahovať výšku jeden a pol metra, tmavo zelené listy s voskovým povlakom majú dĺžku 50 cm. Cibule sú sploštené a dosahujú hmotnosť 120 g. Každá obsahuje až 9 veľkých klinčekov pokrytých bielou alebo ružovkastou šupkou..

plachta

Zimná odroda cesnaku stredne dozrievajúca, vegetačná sezóna dosahuje 108 dní. Rastlina je stredne rastúca, zelené listy s jemným povlakom vosku dosahujú dĺžku 36 - 56 cm. Cibule strednej veľkosti s hmotnosťou do 47 g majú zaoblený, mierne sploštený tvar. Každá obsahuje až 10 klinčekov s hustou ostrou dužinou pokrytou šedavo-bielou kožou s fialovým odtieňom. Cesnakové odrody Parus sa vyznačujú vysokou zimnou odolnosťou a produktivitou.

Rocambole

Veľmi neobvyklý druh cesnaku, ktorý má veľmi široké listy a obrovskú cibuľu. Rastlina dosahuje výšku 80 cm a má až 9 listov široké 6 cm, ktoré sa konzumujú čerstvé. Žiarovka v prvom roku pestovania má iba jedno klinčeky a v budúcom roku sa už vytvorí až 8 klinčekov a deti rastú. Pri priemernej starostlivosti dosahuje žiarovka hmotnosť 100 g a skúsení záhradníci pestujú exempláre s hlavami s priemerom 10 cm a hmotnosťou 300 g. Rocambole má špecifickú, mierne ostrú cesnakovú chuť a arómu..

S tak obrovským výberom tejto voňavej rastliny si ju môže dokonca pestovať aj začínajúci letný obyvateľ. Bez ohľadu na úroveň regiónu a úrovne zručností si môžete ľahko vybrať jarné alebo zimné odrody, ktoré poskytnú dobrú úrodu s minimálnym úsilím.