Lanýžové paradajky: červené, žlté a čierne paradajky vynikajúcej chuti

Paradajkový hľuzovka je jednou z najzaujímavejších odrôd, ktoré sa objavili v posledných rokoch. Má niekoľko farebných variácií, ale všetky sú spojené rovnakými znakmi: nezvyčajný tvar ovocia a vynikajúca chuť. Je pravda, že v chladných oblastiach sa toto paradajka môže pestovať iba v skleníkoch, ale to neznižuje záujem záhradníkov o rôzne odrody hľuzovky..

Odrody hľuzovej odrody: čierna, žltá, červená

Keďže sa paradajkový hľuzovka často nazýva japonská hľuzovka, mysleli by sme na jej zahraničný pôvod. Existuje taký názor, je však ťažké s istotou vedieť pôvod odrody, pretože nie je zaregistrovaná v štátnom registri Ruskej federácie a pestovatelia semien ju nazývajú rôznymi domácimi výbermi.. Paradajkový hľuzovka je určená predovšetkým pre skleníky a iba v južnej polovici našej krajiny sa pestuje v nechránenej pôde..

Odroda je stredne skorá, od vzniku sadeníc až po dozretie prvých paradajok prichádza asi 3,5 až 4 mesiace. Kríky sú vysoké, asi 150 cm, rastlina je neurčitá. Odporúča sa vytvorenie kríkov, ktoré zvyčajne vedú do dvoch stoniek. Pretože koreňový systém je dobre vyvinutý, nedostatky v zavlažovaní nie sú fatálne: korene nájdu vlhkosť samy osebe.

Ovocný tvar je jedinečný vďaka svojej odrode. Pripomína známy, ale zriedkavý hľuzový hľuzovka. Plody majú výrazné rebrovanie, nie príliš veľké. Prevažná časť paradajok váži 120 až 150 g, iba niektoré narastú na 200 g. Najčastejšie pestované čierne, žlté a červené odrody, ale je ich niekoľko. Kôra ovocia je tenká, jemná, ale silná, má silný lesk. Buničina je mäsitá, hustá, má 4 alebo 5 semenných hniezd. Hlavným účelom paradajok je šalát, to znamená čerstvá konzumácia. Veľkosť a tvar však umožňujú úplné konzervovanie. Prebytočnú plodinu môžete minúť na omáčky.

Obvyklý výnos odrody je asi 2-3 kg paradajok z kríka. Pri intenzívnej poľnohospodárskej technológii sa dá indikátor zvýšiť na 4 kg alebo 12-15 kg z 1 m2. Každá kefa tvorí 5 alebo 6 plodov. Všetky odrody tejto odrody sú rovnako odolné voči chorobám rajčiakov, zriedka môžu chytiť neskoré plesne, špinenie alebo iné nešťastie.. Úroda dobre znáša prepravu, je skladovaná v čerstvom stave až tri týždne, zatiaľ čo chuť sa zlepšuje.

Kríky všetkých odrôd sa vyznačujú slabými stopkami, takže je potrebné zviazať aj kefy na ovocie.

Červený hľuzovka má plody, ktoré nie sú úplne červenej farby: majú nahnedlý odtieň. Paradajky sú sladké, takmer bez kyslosti. Ich veľkosť je o niečo menšia ako veľkosť iných odrôd. V štandardných nádobách je najčastejšie konzervovaná červená hľuzovka. Obsah šťavy je nízky, takže na cestoviny alebo omáčky, a ešte viac na prípravu paradajkovej šťavy, je menej vhodný ako ostatné. Pri menšom ovocí je však celková produktivita červenej odrody medzi jej príbuznými najvyššia.

V čiernej hľuzovke majú plody čokoládovo hnedú farbu s fialovým leskom a dokonca aj v zrelých rajčiakoch zostáva na stopke zelenkavá škvrna. Z hľadiska veľkosti ovocia je majstrom iných odrôd. Predpokladá sa, že čierna hľuzovka je naj kultivovanejšou náladou: tá najmiernejšia a fotofilná, vyžaduje väčšiu účasť záhradníka na výsadbe kríkov.. Čierna hľuzovka je obľúbená pre vynikajúcu chuť paradajok, ktoré sa snažia používať čerstvé, ale sú uskladnené horšie ako ostatné.

Žltá hľuzovka je kombinovaný názov niekoľkých odrôd. Niektorí záhradníci sa domnievajú, že žlté, oranžové a zlaté sú rovnaké, zatiaľ čo iné zdôrazňujú rozdiely medzi nimi. Predpokladá sa, že táto odroda je vhodnejšia pre detskú výživu ako ostatné, pretože má vysoký stupeň hypoalergénnosti.. Žltá hľuzovka má najvyšší cukor a najnižšiu kyselinu.. Často sa dokonca hovorí, že vyzerá skôr ako ovocie ako zelenina. Negatívnym rozdielom od ostatných odrôd je zvýšená tendencia žltých plodov k praskaniu.

Okrem opísaných odrôd je obľúbená aj ružová, ktorá je skôr zrelá. Plody ružového hľuzovky sú podobné červenej, majú jemnejšiu chuť, ale rastliny sú napadnuté škodcami s väčšou pravdepodobnosťou..

Vzhľad rastlín a ovocia

Plody všetkých odrôd paradajok hľuzovky sú si navzájom veľmi podobné, ich veľkosť sa mierne líši a hlavný rozdiel spočíva vo farbe. Vzhľad čiernych paradajok samozrejme nemá každý rád, ale nepestujú sa pre estetiku, ale kvôli chuti. Tradičná červená farba v rodine hľuzoviek nie je obsiahnutá v tých najchutnejších plodoch..

Fotogaléria: Hľuzovka Tomato Vzhľad

Výhody a nevýhody, vlastnosti, rozdiely od ostatných odrôd

Paradajkový hľuzovka nie je iba „viacfarebná“ séria odrôd. Medzi pomerne starými je to známy De Barao, medzi novými je rad 14 odrôd paradajok Nepas. Je pravda, že Nepas nielen rozlišuje farbu, ale aj tvar ovocia. Lanýžové paradajky majú zaujímavý tvar ovocia a skvelú chuť.. Kombinácia týchto parametrov odlišuje hľuzovky od väčšiny ostatných odrôd a ich počet sa už v skutočnosti meria v stovkách.

Najdôležitejšie výhody odrody sú:

• vynikajúca ovocná chuť, mierne odlišná pre rôzne variácie;
• dobrá prepravovateľnosť a dlhodobá bezpečnosť plodín;
• vysoká tolerancia k bolesti;
• univerzálnosť použitia, a to aj na dekoráciu stolov.

Je ťažké pomenovať nedostatky odrody: neexistujú žiadne obrovské nedostatky a medzi nevýznamnými chybami sa hovorí o potrebe systematického štiepenia a vysokých nárokoch odrody na výživu pôdy. Okrem toho v strednom pruhu a ešte viac na severe je výsadba paradajok hľuzovky na otvorenom priestranstve veľmi riskantná a pestovanie v skleníku je k dispozícii iba pre záhradkárov, ktorí majú možnosť navštíviť miesto každý deň. Produktivita nie je príliš vysoká, najmä v prípade nekvalifikovanej starostlivosti.

Video: paradajkový lanýž v skleníku

Funkcie výsadby a pestovania paradajok Hľuzovka

Paradajkový hľuzovka nepatrí do série „zasadené a zabudnuté“, vyžaduje systematickú starostlivosť. Pestuje sa prostredníctvom sadeníc, semená sa vysievajú do pohárov dva mesiace pred presadením sadeníc do skleníka. Konkrétne dátumy závisia od klímy a kvality skleníka, častejšie sa však vyskytujú v polovici marca. Napriek skleníkovej povahe pestovania je potrebné pred výsadbou stvrdnúť sadenice.

Na meter štvorcový sa nenachádzajú viac ako tri zariadenia. Hustšia výsadba je nežiaduca, pretože korene paradajkového hľuzovky sa rozširujú ďaleko do strán. Stávky na viazanie sa začnú okamžite, ale je lepšie vybaviť mreže: stonky niektorých odrôd sú dosť krehké, takže ich musíte nielen zviazať, ale aj jednotlivé ovocné kefy. Väčšina záhradníkov ponecháva toto paradajky na dvoch stonkách, takže čoskoro po objavení prvých nevlastných synov zostane jeden z nich a zvyšok sa systematicky vypukne, keď dosiahne hodnotu 4 až 5 cm.. Výnos je potrebné normalizovať: ak je nasadených príliš veľa ovocia, na každej stonke nezostáva viac ako päť kefiek. Spodné listy sa odlomia na začiatku zrenia paradajok.

Hľuzovky sa tvoria podľa obvyklých neurčitých schém

Zavlažovací režim je normálny: pokiaľ nezačne maturácia, pôda sa udržiava v mierne vlhkom stave a potom sa mierne vysuší. Toto paradajky sa často kŕmia - postupne, ale každý jeden a pol až dva týždne. Používajte infúzie organických alebo plných minerálnych hnojív. Odporúča sa, aby až do úplného dozrievania zostali na kríkoch iba dve alebo tri kefy, zostávajúce plody sa vytrhnú v stave zrelosti a doma dozrievajú..

Hľuzovky Tomato Recenzie

Odrody paradajkového hľuzovky sa navzájom výrazne líšia, ale všetky majú veľmi chutné paradajky. Toto nie je najjednoduchšia odroda, ktorá sa pestuje, je považovaná za skleník, ale má veľa fanúšikov.