Pestovanie a používanie zemiakov v tabuľkách

Ak chcete úspešne pestovať zemiaky, musíte dodržiavať všetky dôležité agrotechnické odporúčania. Potom sa sily investované do kultivačného procesu vyplatia v plnej výške a na stole budú vždy aromatické jedlá z tejto milovanej zeleniny.

Table Tabuľka chemického zloženia zemiakov

V porovnaní s mnohými inými to nie je ani zďaleka naj kalórie. Hodnoty kalórií závisia od spôsobu varenia zemiakov.

Table Tabuľka na kalórie zemiakov

Tabuľka ukazuje, že je najlepšie uvariť zemiaky v koži. Táto metóda umožňuje udržiavať nízky obsah kalórií a všetky užitočné látky navyše zostávajú pod pokožkou. V strave by však mali byť prítomné príliš kalórie a hranolky, ktoré sú čo najmenšie, ale je lepšie opustiť takéto jedlá..

Characteristics Vlastnosti odrody

Než začnete pestovať zemiaky, musíte sa rozhodnúť pre odrodu. Odrody skorého dozrievania sa vyberajú pre skoré hľuzy a stredné dozrievanie a neskoré dozrievanie sú vhodnejšie na dlhodobé skladovanie. Viac informácií je k dispozícii. tu.

🍁 Odrody zemiakov podľa tabuľky splatnosti

Rôzne odrody zemiakov sa vyznačujú vysokou produktivitou. Tam sú tie, ktoré produkujú 5-8 hľuzy strednej hmotnosti z jedného kríka. Niektoré odrody v jednom kríku môžu počítať až 20 zemiakov, nie vždy však presahujú hmotnosť 120 gramov. A keďže malé zemiaky majú len malý úžitok, je vhodnejšie zvoliť odrody s najvyšším výnosom. Samozrejme, vzhľadom na vlastnosti klimatickej zóny. Vďaka kompetentnému a správnemu výberu z jedného hektára môžete získať najmenej 20 ton a za priaznivých podmienok sa toto číslo zvýši na 40 - 50 ton. Všetky odrodové ukazovatele týkajúce sa tejto otázky sú uvedené v tabuľke.

Table Tabuľka výnosov zemiakov

Výber odrody závisí aj od veľkosti lokality. Čím viac územia je vyhradené pre kultúru, tým viac zemiakov môžete pestovať na 1 hektári.

🥔 Rastie

Proces pestovania zemiakov nemožno nazvať komplikovaný. Pozostáva z niekoľkých povinných etáp, od ktorých v skutočnosti závisí plodina..

Table Tabuľka technológie pestovania zemiakov

Pred výsadbou musíte pôdu náležite pripraviť. Môžete to urobiť ručne, ale ľahšie sa používa poľnohospodárske stroje.

Table Stôl na spracovanie zemiakov

Aby sa rastliny po výsadbe dobre rozvíjali, hľuzy sa formujú vo veľkom počte a rýchlo priberajú na váhe, je potrebné jasne premýšľať o schéme výsadby. Optimálna vzdialenosť medzi radmi je 60 - 70 cm, medzi kríkmi - 30 cm.

Table Stôl na sadenie zemiakov

Toto sú najbežnejšie spôsoby pestovania zemiakov, ktoré záhradníci používajú už dlhú dobu. Okrem toho dnes existuje veľa alternatívnych metód, takže výber je individuálny.

Aby ste včas vykonali všetky potrebné metódy spracovania, musíte poznať fázy vývoja zemiakov.

Phase Fáza rastu zemiaka podľa dennej tabuľky

Je potrebné mať na pamäti, že každý rok nie je možné pestovať zemiaky na tom istom mieste, inak sa nedá vyhnúť vyčerpaniu pôdy. To zasa negatívne ovplyvní produktivitu. Je vhodné vykonávať striedanie plodín pomocou zeleného hnoja.

🍁 Čo pestovať po stole so zemiakmi

🥔 Skladovanie

Zemiaky sú dokonale uložené do nasledujúceho zberu v pivniciach a pivniciach s optimálnymi teplotnými podmienkami, vysokou vlhkosťou a dobrým vetraním. Pri kladení hľúz do škatúľ alebo sietí je vhodné ich triediť podľa veľkosti. Na tento účel je možné použiť triediaci stroj, ale musíte poznať štandardný kaliber hľúz.

Table Zemiakový stôl kalibru

Zemiaky malých kalibrov sa používajú ako krmivo pre zvieratá alebo sa používajú ako suroviny pre škrob. Na predaj sú vhodné kalibre 4+, 5+ a 6+. Toto je najpredávanejší produkt. Veľkoplošné zemiaky sú pri výrobe triesok veľmi populárne..

🥔 Použitie

Z tejto zeleniny si môžete uvariť veľa rôznych pokrmov. V reštauráciách sa osobitná pozornosť venuje forme krájania, ktoré určuje chuť hotovej porcie.

Table Tabuľka na krájanie zemiakov

Pestovanie zemiakov je jednoduchá záležitosť, ale vyžaduje si určité znalosti. Vyššie uvedené tabuľky jasne naznačujú všetky dôležité aspekty pestovania a používania tejto zeleniny.