Auricularia chlpatá
Táto huba sa pestovala v Číne na lekárske účely pred viac ako rokom a pol tisíc rokmi. Dokonca aj vtedy ľudia vedeli, aké užitočné je Auricularia husto chlpatá, aké liečivé vlastnosti má a aké choroby môže liečiť..
Auricularia chlpatá
Auricularia chlpatá - lat.Auricularia polytricha
Iným spôsobom sa táto huba nazýva hustovlasá.
popis
Vonkajšie charakteristiky
Výška huby nie je väčšia ako 100 mm, priemer je 130 - 150 mm. Tenká čiapka s hrúbkou nie väčšou ako 2 mm, ktorá má lievikovitý tvar a je natretá v hnedo - šedých odtieňoch, spočíva na sotva viditeľnej nohe. Zvlnené okraje klobúkov kontrastujú s celkovým povrchom a majú svetlejšiu farbu.
Spodná časť hustej srsti Especia s hladkým povrchom je pokrytá plyšovým vlasom.
Huba je plnená hnedou dužinou, želé ako u mladých jedincov a suchá a tmavá u dospelých húb. V období sucha zasychá, ale keď prší, môže sa vrátiť do pôvodnej podoby.
Huba sa šíri elipsoidnými spórami obsiahnutými v prášku bielej spór.
Miesta rastu
Pre dobrý rast hustej srsti Auricularia je v tropických ázijských a amerických krajinách potrebné vlhké teplé podnebie. Stretáva sa aj na Khabarovsku, pobreží a Sachalinsku. Rastie na kôre mŕtvych alebo starých listnatých stromov, najmä na dube.
Plodina trvá od skorej jari do neskorej jesene.
konzumovateľnosť
Huba, bohatá na vitamíny, bielkoviny a aminokyseliny, sa považuje za jedlú a v orientálnej kuchyni je hlboko uctievaná. Podáva sa za tepla a pridáva sa do šalátov, najmä v thajskej kuchyni..
Podobné názory a rozdiely od nich
Výrez s hustými vlasmi pripomína tieto jedlé huby:
- Aurikulárny roh. Jeho spodná časť je menej dospievajúca a klobúk je viac olivový ako hnedý.
- ucho Judášovo. Má veľmi krátku hromadu a je úplne maľovaný v hnedožltom tóne, ktorý sa mení na hnedočervenú.
- Auricularular membranous. Na rozdiel od analógov s hustými vlasmi má táto huba priemer najviac 60 mm.
Liečivé vlastnosti aurikulie sú husto chlpaté
Vďaka prítomnosti mnohých vitamínov, minerálov, bielkovín a záťažových látok má huba nasledujúce liečivé vlastnosti:
- Zastavuje zápalové procesy slizníc.
- Normalizuje hladinu cholesterolu v krvi.
- Zvyšuje imunitu a celkový telesný tonus.
- Chráni starnutie a zabraňuje rozvoju rakovinových buniek neutralizáciou voľných radikálov..
- Normalizuje krvný tlak pri hypertenzii.
- Zmierňuje zápal angíny pri angíne, laryngitíde atď..
- Zriedi krv, ktorá je užitočná na zúženie krvných ciev, narušenie krvného obehu a na prevenciu infarktov, mozgových príhod, aterosklerózy a krvných zrazenín. Obyvatelia východnej Ázie, ktorí pravidelne používajú aurikuliu, majú menšiu pravdepodobnosť výskytu týchto ochorení..
- Pomáha liečiť hemoroidy.
- Používa sa pri liečbe depresie, fóbie, pomáha pri iných duševných poruchách.
- Odstraňuje zápal spojiviek a iné zápalové procesy v očiach.
- Uľahčuje migrénu.
- Pomáha pri vyhladzovaní endarteritídy (choroba), zmierňuje bolesť a obnovuje prísun kyslíka.
- Rozpúšťa a odstraňuje kamene s urolitiázou a žlčníkovou chorobou.
Okrem toho Auricularia husto vlasy pomáha schudnúť - vďaka obsahu rastlinných koloidov, ktoré zabraňujú ukladaniu tukov a zvyšujú hladinu cholesterolu. Použitie tejto huby je kontraindikované u tehotných a dojčiacich žien, ako aj u detí mladších ako päť rokov..