Neskorá kapusta kapusty
patogén: Phytophthora porri foister.
škodlivosť. Táto choroba bola prvýkrát objavená v sklade, v roku 1974 v Anglicku. V Nemecku bola táto choroba zaznamenaná v roku 1984, v Rusku v roku 1996. S vývojom choroby počas skladovania môžu straty presiahnuť 50.
Príznaky kapusty zelenej
Čapíky, ktoré zakrývajú hlavu kapusty, sú hnedé (ako je vidieť na fotografii). Ak urobíte rez, je jasne viditeľné, že sa lézia začína šíriť od kmeňa do listov. V mŕtvom tkanive je mycélium takmer neviditeľné a majú tmavošedú farbu. Patogénne mycélium je jemné, biele, veľmi dobre viditeľné v priestore medzi zasiahnutými listami. Touto funkciou môžete rozlíšiť neskorú pleseň kapusty od slizničnej bakteriózy.
Biológia patogénu plesne kapusty
Priaznivá teplota pre vývoj mycélia 20-25 ° C. Teplota 30 ° C výrazne spomaľuje rast mycélia. Mycélium má schopnosť rásť pri 0 ° C, čo mu dáva možnosť zasiahnuť hlávky kapusty pri skladovaní za akýchkoľvek podmienok.
Je dôležité vedieť, či dažďové počasie predchádza zberu, ako aj počas obdobia výrubu, potom infekcia hláv kapusty s neskorou plesňou..
Kontaminovaná zemina, rezné nástroje môžu byť zdrojom kontaminácie kontaktom s pokosovým rezom počas zberu a pri orezávaní hláv počas skladovania. Po odizolovaní hláv uprostred skladovacieho obdobia sa strata skladovaných výrobkov zvyšuje v dôsledku preťaženia.
Okrem kapusty R. porri tiež ovplyvňuje mečík, cibuľové plodiny, klinčeky a tulipány .
Foto kapusty s neskorou plesňou
Opatrenia sú zošité kapustou plesne
Chemické opatrenia na kontrolu neskorej plesne kapusty nie sú známe. Žiadne údaje o rezistentných odrodách. Na zníženie infekcie v pôde je preto potrebné pozorovať striedanie plodín s povinnou výnimkou cibuľových plodín.