Odrody kapusty na skladovanie: prehľad

Biela kapusta sa vzťahuje na počet zeleninových plodín, ktoré sa môžu skladovať čerstvé po dlhú dobu. Niektoré hlávkové kapusty môžu zostať šťavnaté a vitamíny až do jari..

Je lepší iba pre zimné skladovanie fit odrody neskorej kapusty. Vytvárajú husté, silné hlávky kapusty. V niektorých druhoch neskorej kapusty sú listy drsné, mierne horké. Ale postupom času si ľahnú a chutia, keď si ľahnú. Skladovateľnosť sa pohybuje od 3 do 6 mesiacov..

Odrody v polovici sezóny sú tiež schopné dlho ležať v pivnici, ale ich trvanlivosť je kratšia - od 2 do 3 mesiacov.

Prvé odrody nie sú vôbec dobré. Hlavy kapusty sú voľné, listy sú jemné. Takéto výrobky sú vhodné pre letné šaláty a kapustnicu..

V predchádzajúcom článku sme už uviedli charakterizácia odrôd bielej kapusty. Medzi vlastnosti patrí aj doba skladovania. Ale v tomto článku by som chcel osobitne zdôrazniť odrody kapusty na skladovanie.

Stredne zrelé odrody vhodné na skladovanie

Takéto odrody dozrievajú, zvyčajne 90 - 120 dní po výsadbe v zemi..

Bieloruské
Priemerná hmotnosť hlavy je do 3 kg
Dobre skladované a vhodné na morenie.

Bieloruský 455
Priemerná hmotnosť hlavy je až 4 kg
Šťavnaté hlavy na morenie a skladovanie (4-5 mesiacov).

Gako
Priemerná hmotnosť hlavy je do 3 kg
Listy majú mierne horkú chuť, ktorá pri skladovaní lístia.

Mikhnevskiy
Priemerná hmotnosť hlavy je do 3 kg, farba je červeno-fialová
Dlho uložené.

Menza
Priemerná hmotnosť hlavy je od 7 do 9 kg
Môže sa skladovať 2-3 mesiace a fermentovať.

Darček
Priemerná hmotnosť hlavy je od 3 do 3,5 kg, veľmi hustá
Skladované 4-5 mesiacov, vhodné na morenie.

sibírsky
Priemerná hmotnosť hlavy je od 2 do 4 kg
Skladujte do 4 mesiacov.

Libor F1
Priemerná hmotnosť hlavy je od 2 do 5 kg
Pre čerstvú spotrebu a krátkodobé skladovanie.

Odrody neskorého dozrievania

Amager 611
Priemerná hmotnosť hlávkovej kapusty je hmotnosť 2,5 až 3 kg, sukulentné listy, tvar hlávkovej kapusty je zaoblený.
Skladuje sa 5-6 mesiacov. Nepoužívajte na morenie, pretože na jeseň majú listy horkú chuť, ktorá počas zimného skladovania prechádza.

Aros F1
Priemerná hmotnosť hlavy je od 1,5 do 1,9 kg
Vhodný na dlhodobé skladovanie..

Snehobiela
Priemerná hmotnosť hlavy je od 2,5 do 3,9 kg
Dobrá udržiavacia kvalita a dobrá na morenie.

tyrkysový
Priemerná hmotnosť hlavy je od 3,5 do 5 kg
Prenosný, skladovaný do jari.

Valentine F1

Priemerná hmotnosť hlavy - od 3 kg
Uloží sa až do novej plodiny. Vedenie záznamov (do 8 mesiacov).

Biryuchekutskaya 138
Priemerná hmotnosť hlavy do 8 kg
Perfektne klamú.

Zimovanie 1474
Priemerná hmotnosť hlavy je 2,2 až 2,8 kg
Jedna z najvyspelejších odrôd (skladovaná 6 až 8 mesiacov).

Kolobok F1
Priemerná hmotnosť hlavy do 3 kg
Vynikajúca chuť aj po dlhom skladovaní.

Crumont F1

Priemerná hmotnosť hlavy je od 2,1 do 4 kg
Skladujte do 7 mesiacov.

Jazykový decema
Priemerná hmotnosť hlavy je od 2 do 3,5 kg, hustota je vysoká.
Vhodný na skladovanie.

Ležiaci F1
Priemerná hmotnosť hlavy je od 2 do 3 kg
Dobre udržiavané.

nádeje
Priemerná hmotnosť hlavy je od 2,8 do 3,6 kg
Neuchováva sa dlho - do polovice zimy.

Darček
Priemerná hmotnosť hlavy je od 3 do 3,5 kg
Skladované 5 mesiacov.

polárne
Priemerná hmotnosť hlavy je od 1,5 do 2,9 kg
Málo sa uchováva - od 3 do 4 mesiacov.

Tyurkis
Priemerná hmotnosť hlavy je od 2 do 3,5 kg
Skladované do marca.

Charkov zima
Priemerná hmotnosť hlavy je od 1,9 do 3,5 kg
Dlhodobé skladovanie 6 mesiacov.

F1 Expert

Priemerná hmotnosť hlávkovej kapusty je od 1,9 do 3 kg
Odroda je vhodná na skladovanie..

Viac informácií nájdete v ďalších súvisiacich článkoch ⇓⇓⇓