Najlepšie odrody a hybridy neskorej kapusty na zimné skladovanie a solenie

V tomto článku budeme hovoriť o najpopulárnejších nakladaných odrodách kapusty, kapuste, ktorá sa dlhodobo skladuje, nestráca svoju prezentáciu a je odolná voči rôznym chorobám a škodcom.

Kapusta je jedným z hlavných zdrojov minerálov a stopových prvkov, ako aj živín a vitamínov. Používa sa tiež čerstvé, ale častejšie sa používa na morenie a morenie. Na pestovanie kapusty odolnej voči rôznym chorobám, ktoré budú dobre skladované a nestratia svoje prospešné vlastnosti, musíte zvoliť vhodnú odrodu..

Okamžite urobte rezerváciu - musíte si vybrať neskoré odrody, ktorých hlavy sa vyznačujú dobrou udržiavacou kvalitou. Sú husté, nebojí sa jarných a jesenných mrazov a môžu klamať až do ďalšej úrody. Aké odrody a hybridy sa považujú za jednu z najlepších na zimné skladovanie a solenie?

agresor F1

Jedná sa o relatívne nový hybrid, ale už ho milovali mnohí záhradníci. Vykazuje vysoké výnosy takmer vo všetkých regiónoch a môže sa nejaký čas skladovať. Hlava kapusty je hustá, plochá, zarovnaná, listy sú žltkastobiele, šťavnaté, s osviežujúcou vôňou. Táto kapusta je vynikajúca na morenie. Rastliny si nevyžadujú osobitnú starostlivosť a sú odolné proti vädnutiu brucha, brukvovitému bruchu a strapcom. Hlavy kapusty nepraskajú počas dozrievania alebo skladovania.

Produktivita (kg od 1 m2)Hmotnosť hlávkovej kapusty (kg)Zrenie (dni)Skladovacie obdobie (dni)rysy9-103-5115-120150-180Ľahko znáša zlé počasie a nedostatok dusíka.

Amager 611

Táto odroda je známa už viac ako pol storočia a odporúča sa na výsadbu vo všetkých regiónoch okrem najsevernejších. Táto kapusta sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou proti chladu a odporúča sa na zimné skladovanie, počas ktorého sa iba vylepšuje jej chuť. Listy sú najprv horké, ale na jar horkosť zmizne a stanú sa šťavnatými. Hlava je hustá, zaoblená alebo plocho konvexná. Rastliny sú rezistentné na čiernu hnilobu a vaskulárnu bakteriózu.

Produktivita (kg od 1 m2)Hmotnosť hlávkovej kapusty (kg)Zrenie (dni)Skladovacie obdobie (dni)rysy5-6,52,5-4115-140160-190Rastliny netolerujú teplo

Snehobiela

Odroda získala svoje krásne a nežné meno z dôvodu farby vnútorných listov. Prvé rastliny sa pestovali asi pred 40 rokmi a odvtedy boli vždy medzi záhradníkmi obľúbené. Hlavnými pestovateľskými oblasťami sú mierne klimatické pásma. Bledozelené hlávky kapusty nepraskajú a nestrácajú svoj atraktívny a pravidelný tvar. Listy sú šťavnaté, husté, s bohatou kyslou chuťou. Rastliny sú odolné voči fusáriu a bakterióze a tiež tolerujú dlhodobú prepravu.

Produktivita (kg od 1 m2)Hmotnosť hlávkovej kapusty (kg)Zrenie (dni)Skladovacie obdobie (dni)rysy7-92,5-4145-160180-210Používa sa na výrobu detskej stravy

miláčik F1

Tento neskoro zrelý hybrid vytvára veľké hlavy vysokej komerčnej kvality, ktoré je možné jesť po celú zimu. Kapusta hlavy je stredne veľká, dokonale uložená a dlhodobo si zachováva svoj tvar. Listy sú sivozelené a na okrajoch sú mierne voskovité. Kapusta má príjemnú chuť a aktívne sa používa na solenie a ako prísada do rôznych jedál. Fusarium prakticky neovplyvňuje rastliny a výťažok obchodovateľných produktov je 90.

Produktivita (kg od 1 m2)Hmotnosť hlávkovej kapusty (kg)Zrenie (dni)Skladovacie obdobie (dni)rysy3,5-53,2-4140-175150-170Hustota listov je pomerne vysoká, takže pred ich použitím je potrebné preliať vriacou vodou

Ženeva F1

Tento neskorozrelý hybrid sa vyznačuje ideálnym tvarom a hustými hlavami modrasto-zelenej farby. Kapusta je vynikajúca pre pestovanie v malých oblastiach a vyžaduje minimálnu údržbu. Zrelé hlávky kapusty sa používajú na morenie, morenie, dusenie, varenie šalátov atď. Výhody Ženeva F1 - odolnosť proti fusáriu, ako aj dobrá prepravovateľnosť: hlávky kapusty ľahko tolerujú dlhú prepravu a nestrácajú svoju prezentáciu..

Produktivita (kg od 1 m2)Hmotnosť hlávkovej kapusty (kg)Zrenie (dni)Skladovacie obdobie (dni)rysy8-93-5130-140240-270Obsahuje veľa šľachovitých vlákien

Perník muž F1

Tento hybrid patrí k neskorému dozrievaniu. Predpokladá sa, že úspešné pestovanie rastlín vyžaduje úrodnú pôdu. Hlavy vážia o niečo viac ako priemer, majú hustú konzistenciu a sú odolné proti praskaniu. Vonkajšia farba listov je zelená, buničina je biela, bez horkosti, obsahuje kyselinu askorbovú a jednoduché cukry. Rastliny sú odolné voči bakterioze, fusáriu, bielej a sivej hnilobe. Kapusta tohto hybridu sa často ponúka na predaj, pretože nestráca príťažlivosť ani po niekoľkých mesiacoch skladovania..

Produktivita (kg od 1 m2)Hmotnosť hlávkovej kapusty (kg)Zrenie (dni)Skladovacie obdobie (dni)rysy8-103-5140-150180-210Toleruje nedostatok vlhkosti

sláva

Táto odroda pozostáva z dvoch riadkov. Sláva 1305 a Glory Gribovsky 231, Má veľmi vysoký výnos a je vynikajúci na pestovanie v južných oblastiach. Tvar hlavy je zaoblený alebo zaoblený. Vonkajšia farba listov je bledozelená av časti biela. Kabíny sa pohodlne prepravujú, zachovávajú si svoj obchodný vzhľad po dlhú dobu a sú vhodné na morenie a solenie.

Produktivita (kg od 1 m2)Hmotnosť hlávkovej kapusty (kg)Zrenie (dni)Skladovacie obdobie (dni)rysy10-12,52,5-4110-12590-100Kapusta je potrebné zavlažovať 7-8 krát za sezónu

Tyurkis

Neskorá rozmanitosť nemeckého chovu. Zralá kapusta sa používa ako čerstvá, tak aj na solenie. Hlavy pravidelného guľatého tvaru, keď dozrievajú, sú tmavozelené a nepraskajú. Obchodné vlastnosti kapusty sú vysoké a chuť je príjemná a jemná. Odrody kapusty Tyurkis - jeden z šampiónov v oblasti skladovania. Rastliny sú tiež rezistentné voči bakterióze, fusáriu, kýlu a fomóze.

Produktivita (kg od 1 m2)Hmotnosť hlávkovej kapusty (kg)Zrenie (dni)Skladovacie obdobie (dni)rysy8-102-3160-175190-230Odolné voči dlhým suchom

Uviedli sme zoznam odrôd, ktoré mnohí záhradníci milovali a zaslúžili si veľa lichotivých recenzií. A ktorá kapusta sa vám páči na solenie a dlhodobé skladovanie? Podeľte sa o svoje preferencie na našom fóre.