Baklažán v záhrade: ako pestovať bez skleníka

Baklažán v záhrade: ako pestovať bez skleníka 1

Baklažán je zelenina milujúca teplo a jej pestovanie na otvorenom priestranstve nie je vždy možné. Na juhu av oblasti Čiernej Zeme je to bez skleníka ľahké a na predmestiach alebo v sibírskom regióne je to veľmi riskantná úloha. Keďže sa však baklažán popri láske k teplom príliš nelíši od ostatných obyvateľov záhrady, letní obyvatelia sa ho snažia pestovať na otvorenom priestranstve v rôznych regiónoch našej krajiny..

Odrody baklažánu na otvorenom priestranstve

Rovnako dôležitá je správna voľba odrody (alebo hybridnej). Police obchodov sú plné farebných tašiek a reklama robí svoju prácu: často kupujeme to, na čo sme boli nútení, ale najskôr si musíme pomaly prečítať, aké rôzne odrody sa líšia, pretože v zime je na to dostatok času..

Odrody mnohých plodín určených na pestovanie v skleníku nie sú príliš vhodné na otvorené priestranstvá a naopak. Niekedy je to kvôli charakteristikám opelenia (včely nelietajú v skleníku), ale častejšie - iba s odolnosťou proti rozmaru počasia.. Pre pestovanie baklažánu na otvorenom poli je obzvlášť dôležité zvoliť odrodu, ktorá má dobrý výnos a krátku vegetačnú sezónu: vo väčšine častí našej krajiny je leto krátke. Našťastie teraz existujú odrody a hybridy, ktoré spĺňajú niekoľko požiadaviek naraz:

  • skoré zrenie,
  • žatvy,
  • chladné počasie,
  • málo náchylné na ochorenie.

    Baklažán v záhrade: ako pestovať bez skleníka 2

    Odrody baklažánu skorého dozrievania a odolnosti proti chladu sú vhodné na pestovanie vonku.

Najlepšie hybridy baklažánu pre otvorené terény

V prípade plodín, ktoré sú rozmarné, je spoľahlivejšie pestovať hybridy rastlín (označené ikonou F1).. Je pravda, že z nich nemôžete zbierať semená (a ak ich zbierate, nebudú zdediť príznaky materskej rastliny), ale hybridné odrody sú zvyčajne produktívnejšie a najodolnejšie voči nepriaznivým podmienkam. Koniec koncov, nechytáme hybridy, napríklad repu alebo petržlenovú vňať - jedná sa o nenáročnú zeleninu. Stále častejšie však používame hybridné semená na siatie uhoriek a dokonca aj paradajok. To platí ešte viac pre baklažány, ktoré milujú teplo. Je ťažké vybrať si z mnohých desiatok odrôd najlepšie (a ich chuť a farbu ...), takže tu uvádzame niekoľko príkladov nádherných hybridov určených na pestovanie na otvorenom priestranstve:

  • Bull Heart F1 - začne rodiť ovocie 4 mesiace po výseve, to znamená, že sa považuje za stredne skoré. Kríky sú veľké, rozvetvené. Vyžaduje si viazanie: rastú veľmi veľké oválne plody (s hmotnosťou približne 300 g, niekedy až 500 g). Ich farba je tmavo fialová, lesklá. Plody sú vo vnútri husté, takmer biele, bez horkosti. Plody hybridné dlho, odolnosť voči chorobám je vysoká;
  • Galina F1 je skôr zrelý ker pomerne vysoký, rozľahlý, listy sú veľmi veľké. Plody takmer pravidelného valcového tvaru, veľké, dosahujú dĺžku 15 cm s hmotnosťou 200–220 g. Sú natreté tmavo fialovou farbou lesku. Buničina je drobivá, jemná, takmer biela, nekousá, labužníci charakterizujú svoju chuť ako rafinovanú. Celkový výnos dosahuje 6,5 - 7 kg na 1 m2;
  • Esaul F1 - stredné obdobie dozrievania, plodina sa môže začať vznášať po 4,5 mesiacoch po zasiatí semien. Krík má strednú výšku a stredné vetvenie, listy majú tiež normálnu veľkosť. Plody sú valcovité, tenké: s dĺžkou asi 15 cm, ich priemer je len 3 cm, a preto maximálna hmotnosť jedného ovocia je 200 g a výnos nie je vyšší ako 6 kg / m2. Sfarbenie je obvyklé pre baklažány, brilantné. Buničina je bez horkosti, sfarbená do zelenkastej farby. Esaul F1 sa považuje za jeden z najchutnejších rastlín baklažánu pestovaných bez prístrešia;
  • Emerald F1 - vyznačujúca sa hubovou chuťou a vôňou ovocia, je rastlina veľmi mrazuvzdorná: má zvýšenú odolnosť proti chladu a chorobám. Hybrid stredne skorého obdobia dozrievania: od siatia prechádza do stavu technickej zrelosti ovocia iba 105 dní. Rastlina je vysoká, ale nerozširuje sa, listy sú veľké. Plody sú zelené, oválneho tvaru, až 13 cm dlhé, s leskom. Hmotnosť baklažánu je až 400 g, ale výnos je slušný: až 7,3 kg / m2. Buničina nie je horká, takmer biela. Je to jeden z najnefatickejších baklažánov, plody sa tvoria dokonca aj v chladnom a daždivom počasí;
  • Lava F1 - sa vyznačuje veľkorysou a dlhou plodnosťou, vynikajúcou chuťou a predajnosťou ovocia. Stredne skoré dozrievanie, rozľahlá Bush, dosť vysoká. Plody v tvare valca, do 15 cm dlhé, stredne veľké: hmotnosť do 150 g. Majú tmavo fialovú farbu s leskom, farbou a dužinu zelenkavo-bielu, nehryzú. Produktivita je dobrá. Odroda si vyžaduje ďalšie tvarovanie alebo viazanie..

Fotogaléria: Populárne odrody baklažánu pre otvorené pole

Vysoký baklažán pre otvorené pole

Záhradníci sa snažia vysadiť vysoké baklažány a veria, že dostanú väčšie plodiny. V tom je pravda, hoci produktivita nie je vždy úmerná veľkosti kríka. V skleníku sa samozrejme snažia zachrániť všetok dostupný priestor a kríky rastlín „až po strop“. Na otvorenom priestranstve je vhodnejšie starať sa o kompaktné kríky, ktoré nemusia byť ani zviazané, ale pre milovníkov vyšších sú vysoké baklažány určené pre postele bez prístrešia.. Napríklad:

  • Balagur - skorá zrelosť, umožňuje zber tri mesiace po zasiatí semien. Vysoké kríky až do výšky metrov vysoké počas plodenia sú ako vianočný stromček s fialovými hračkami. Na každej vetve ovocia môže byť až sedem kusov, výsledkom čoho je, že z jedného kríka sa zozbiera takmer sto baklažánov s celkovou hmotnosťou do 8 kg: každý ťahá iba 90 - 130 g, ale ich je toľko ... Dĺžka ovocia - nie viac ako 15 cm šupka je tenká, dužina je hustá, biela. Chuť je hodnotená ako „vynikajúca“. Balagur je známy svojou zvýšenou odolnosťou proti nachladnutiu a základným chorobám.. Keďže nejde o hybrid, môžete zásobovať semená svojej plodiny. Avšak, aby ste získali maximálny úžitok z odrody, musíte na nej tvrdo pracovať, prísne dodržiavať všetky pravidlá pre pestovanie a vytváranie kríkov..

    Baklažán v záhrade: ako pestovať bez skleníka 3

    Balagur - karpkový baklažán, v každej kefke sa vytvára až 7 plodov

  • Bourgeois F1 je vysoký hybrid skorej zrelosti. Krík je vysoký, až jeden a pol metra, vyžaduje si formovanie, líši sa však mimoriadnou odolnosťou voči chorobám a dlhým plodom. Vzhľadom na to, že plody nedozerajú súčasne, mnohí kríky vôbec nezväzujú a veria, že nie sú príliš preťažené. Plody sú veľké, fialové, s hmotnosťou do 300 g, ale vyzerajú veľmi málo ako baklažán, skôr ako paradajky. Buničina je zelenkavo biela, hustá, nie horká. Úroda je schopná dlhodobého skladovania a prepravy, jej účel je univerzálny: na varenie chutných jedál v sezóne aj na konzervovanie.

    Baklažán v záhrade: ako pestovať bez skleníka 4

    Bourgeois je baklažán podobného tvaru ako paradajka

Ranný baklažán na otvorenom teréne

Z odrôd baklažánu a hybridov sa tie, ktoré dozrievajú do 3 až 3,5 mesiaca po klíčení, považujú za skoré. Existuje koncept a „super skoré hybridy“, ktoré majú kratšiu sezónu: až 80 dní. Sú potrebné pre najchladnejšie oblasti s krátkym letom a skoré odrody môžu byť vysadené v strednom pruhu. Pozrime sa na niekoľko príkladov..

  • Negus sa považuje za veľmi skorú odrodu. Rastie vo veľmi nízkych kríkoch (maximálne 60 cm), ktoré nevyžadujú podväzok a vyznačujú sa zvýšenou odolnosťou proti chladu. Plody sú valcovité, stredne veľké, s hmotnosťou od 150 do 300 g, takmer čiernej farby. Pretože počet plodov na kríkoch je vysoký, celkový výnos je slušný. Chuť je známa ako veľmi dobrá. Ak vyrúbate ovocie v štádiu technickej zrelosti, plodenie pokračuje až do začiatku chladného počasia. Ak vyberiete niekoľko plodov na osivo (a to nie je hybrid, môžu sa zbierať), majú čas dozrieť, kým nie sú pripravené, ale tvorba nasledujúcich sa zastaví.. Baklažán je dobre skladovaný a pri preprave sa nezhoršuje, jeho účel je univerzálny.
  • Odroda Alekseevsky má predčasné zrenie - 95 - 105 dní. Kríky sú zakrpatené. Plody sú valcovitého tvaru, tmavofialovej, 15–18 cm dlhé, s hmotnosťou 190 g. Dužina je bielej farby, bez horkosti. Baklažány sa vyznačujú dobrou udržiavacou kvalitou, vhodnou na prepravu. Pôdu je možné vysádzať začiatkom júna.
  • Kráľ severnej F1 je hybrid, môže sa pestovať na otvorenom priestranstve dokonca aj v moskovskom regióne a trochu na sever je populárny na Sibíri. Pri poklese teploty sa výťažok nestratí. Keď už hovoríme o baklažáne, zvyčajne si všimneme, že 0 ° C je pre nich smrteľný, ale tento hybrid toleruje dokonca aj mierne mrazy a naopak nemá rád teplo.. Produktivita (do 14 kg na 1 m2) je jednou z najvyšších pre skoré baklažány, prvé plody sú pripravené na použitie tri mesiace po vzídení. Rastie s dreveným puzdrom, nedosahuje výšku až pol metra, nie sú tŕne. Plody sú veľké, veľmi dlhé a tenké, obvyklá farba pre väčšinu baklažánov, s bielou dužinou, nie horkou.

Fotogaléria: skoré odrody baklažánu na otvorenom priestranstve

Funkcie výsadby baklažánu na otvorenom teréne

Baklažán má dlhé vegetačné obdobie, preto by som ich chcel vysadiť na záhrade čo najskôr, ale biologické vlastnosti to neumožňujú: väčšina odrôd baklažánu netoleruje ani najmenší mráz a nerastie a ochorie pri nízkych pozitívnych teplotách. Výsev semien priamo na záhrade je preto možný iba v najjužnejších regiónoch Ruska, a dokonca aj tam sa vysádzajú najskôr v apríli, čo znamená, že je nemožné získať zeleninu bez sadeníc..

Semená sadeníc sa zasievajú skôr ako väčšina ostatných plodín - vo februári. V čase výsadby by sadenice už mali byť celkom životaschopnými kríkmi.

Baklažán v záhrade: ako pestovať bez skleníka 5

Rastliny baklažánu zasiate vo februári

Kedy zasadiť baklažán na otvorenom teréne

Načasovanie výsadby baklažánu v záhrade závisí od klimatických charakteristík regiónu a od počasia v konkrétnom roku. Najlepšie je, aby v čase pristátia mala byť priemerná denná teplota najmenej 20 ° C. Na väčšine miest je to nereálne čakať, a preto sa sadenice spočiatku vysádzajú pod dočasnými prístreškami, kým sa pôda nezahreje na 15 ° C v hĺbke 10 až 12 cm. Približné dátumy výsadby sadeníc v záhrade sú nasledujúce:

  • na juhu krajiny - 25. apríla - 5. mája;
  • v stredných regiónoch Ruska a Bieloruska - 25. mája - 5. júna;
  • v Urali a na Sibíri - 10. - 15. júna.

Na dennej dobe záleží, aj keď to platí pre sadenice väčšiny kultúr. Skoro vždy sa ho snažia zasadiť večer, keď slnko už ďalej nepečie, a ešte lepšie, ak sa očakáva ďalšie 2-3 dni.

Kvalitné sadenice rastlín baklažánu nemôžu byť vysoké menej ako 20 cm (alebo lepšie 25), musia mať najmenej 5 šťavnatých zdravých listov (optimálne 6 - 8). Zároveň je nežiaduce pestovať v spoločnej škatuli, každá kópia by mala byť v samostatnej nádobe. 10 až 15 dní pred výsadbou sa sadenice učia na pouličné počasie, pričom na balkón stúpajú čoraz dlhšie.

Baklažán v záhrade: ako pestovať bez skleníka 6

Sadenice by mali byť silné a zdravé, s veľkými zelenými listami

V akej vzdialenosti sa pestujú baklažány

Výsadbová schéma pre baklažány sa môže líšiť a byť určená ako preferenciami záhradníka, tak rozmanitosťou rastlín, a teda aj veľkosťou budúceho dospelého kríka:

  • dvojradová (stuha) schéma - medzi kríkmi ponechávajú 35 - 40 cm a rozostup radov - od 50 do 70 cm - priechod medzi stuhami je 90 - 100 cm. V prípade kompaktných kríkov sa tieto čísla môžu mierne zmenšiť-

    Baklažán v záhrade: ako pestovať bez skleníka 7

    Pri schéme výsadby baklažánu s páskou (dvojradový) je vzdialenosť medzi pásikmi do 1 m

  • štvorcová schéma - jamky sa pripravujú podľa schémy 60 × 60 cm, ale v šachovnicovom vzore. Ak tieto vzdialenosti mierne zväčšíte, môžete do každej diery zasadiť dve kópie: ak je veľa sadeníc a priestor je obmedzený, je to jedna z dobrých možností.

    Baklažán v záhrade: ako pestovať bez skleníka 8

    So schémou výsadby baklažánu štvorcového tvaru sa do každej diery môžu vkladať 2 kópie

Technika výsadby sadeníc baklažánu

A teraz vieme, kedy vysadiť sadenice a na akú vzdialenosť, ale vôbec sme nehovorili o posteliach. V skutočnosti nie je nič neobvyklé v usporiadaní postelí pre baklažány: ich veľkosť môže byť akákoľvek, čo je vhodné pre záhradníka, ale pôda musí byť úrodná. Podobne ako pri každej plodine sa záhradníci snažia na jeseň vykopať posteľ. Pri vykopávaní je potrebné urobiť veľké dávky hnojiva (ale nie čerstvého hnoja!). Môže to byť zhnitý hnoj alebo kompost.

Baklažán v záhrade: ako pestovať bez skleníka 9

Čerstvý hnoj z baklažánu nie je možné vyrobiť

Výber miesta - podľa vlastností rastliny: posteľ by mala byť dobre osvetlená. „Malí modrí“ sa obávajú severných vetrov, a preto môže plot alebo stena záhradného domu slúžiť ako vynikajúca obrana. V prostrednom pruhu pre baklažány sa často pripravujú teplé postele:

  1. V jame s hĺbkou asi 50 cm od pádu sa vyhodí všetok odpad, odrezky konárov, lístie, piliny v nasledujúcom poradí:
  2. najskôr veľké zvyšky (dosky),
  3. potom vetvy,
  4. papier alebo lepenka,
  5. ďalšou vrstvou je suchá tráva, lístie a piliny.
  6. To všetko je napojené tinktúrami hnoja alebo trusu vtákov..
  7. A až potom zaspia s čistou úrodnou pôdou a vybudujú vysoký hrebeň.
  8. Je oplotený doskami vyrobenými z dosiek, bridlice, kovu atď..

V stredných regiónoch nie je problém získať dobrú rašelinu - je to jedno z najlepších výplní pre teplé postele. A nezabudnite na drevný popol: toto hnojivo v záhrade nie je nikdy zbytočné.

Baklažán v záhrade: ako pestovať bez skleníka 10

Teplé postele obsahujú veľa organických látok, ktoré pri hnilobe vytvárajú teplo

Výsadba sa vykonáva na jar, keď sa pôda v hĺbke 10 - 12 cm zahreje na 15 ° C .

  1. Posteľ je uvoľnená.
  2. Niekoľko dní pred výsadbou rozliate teplou vodou s pridaním mulleínovej infúzie..
  3. Ráno v deň výsadby dobre napojené a sadenice.
  4. Rastliny baklažánu sú vysadené o niečo hlbšie ako v kvetináčoch..
  5. Vysadené rastliny sú dobre napojené a pôda okolo nich je mierne mulčovaná.

Sadenice tejto zeleniny sú veľmi jemné, transplantácia dobre netoleruje, takže všetko sa musí robiť veľmi opatrne.

Pri pestovaní je vhodné okamžite zabezpečiť kolíky, ak odroda vyžaduje ďalšie podväzky. Najčastejšie vysadené rastliny sa pravdepodobne nebudú musieť zviazať, ale po zakorenení na novom mieste budú naďalej rásť vysokou rýchlosťou.

Dokonca aj na juhu večer večer by sa posteľ mala pokryť netkanými materiálmi..

Video: výsadba baklažánu v záhrade

Čo zasadiť baklažán na otvorenom teréne

Existujú podrobné tabuľky popisujúce najlepších a najhorších susedov pre danú kultúru. Niekedy si protirečia, ale vo všeobecnosti sú pochopiteľné. Je zrejmé, že baklažán sa nemôže pestovať po žiadnom soláriu (paradajky, paprika, zemiaky). Je však možné ich zasadiť vedľa týchto plodín?

V skleníku, kde je každý meter drahý, sa baklažán často pestuje vedľa papriky: majú veľmi podobné podmienky pestovania. Mnohí to robia bez prístrešia, niekedy dokonca striedajú rady korenia a baklažánu. Toto je normálne okolie, je vhodné zamerať sa iba na výšku kríkov: paprika tiež miluje slnko a jeden a pol metra kríkov „modrých“ v susedstve ich bude utláčať..

Výsadba baklažánu vedľa paradajok a zemiakov je však už nežiaduca. Nie preto, že sa budú vzájomne ovplyvňovať, ale preto, že všetci traja majú jedného hrozného nepriateľa - zemiaka chrobáka v Colorade a po usadení sa na listoch zemiakov bude jesť aj baklažán..

Rôzne strukoviny (hrach, fazuľa, fazuľa) sú dobrými susedmi plodiny, ale iba huňaté: príliš vysoké rastliny vytvoria tieň. Baklažán a kapusta obyčajne susedia. A niektoré kvety (nasturtium, nechtík lekársky, petúnie) sú dobrými ochrancami, ktoré svojimi vôňami odháňajú mnoho škodcov..

Baklažán v záhrade: ako pestovať bez skleníka 11

Nechtíčky pomôžu baklažánom - vystrašiť škodcov

Ako pestovať baklažán na otvorenom teréne

Prvýkrát po výsadbe, až keď sa zakorenia, rastie baklažán veľmi pomaly. Je dôležité nezasahovať do nich: pôdu iba udržujte mierne vlhkú a uvoľnenú. A po obnovení rastu starostí sa záhradník zvýši: zalievanie, vrchný dresing, kultivácia, štípanie.

Ako často k vode

Ak porušíte pravidlá zalievania, samotný baklažán vám o tom povie, ale môže to byť príliš neskoro: pri nedostatku vlhkosti padajú listy, potom pupene a stonka vyzerá ako drevená. Toto nesmie byť povolené. Baklažán vyžaduje veľa vody, ale zamokrenie pôdy je neprijateľné. Frekvencia zalievania závisí od fázy vývoja rastliny:

  1. Prvý alebo pol týždne by mal dôkladne sledovať stav pôdy. V závislosti od počasia môže byť v tomto okamihu potrebné denné zalievanie. Malo by sa to robiť iba s vodou zahrialou na slnku. Jemne pod koreňom, pravdepodobne s následnou obnovou kompostu.
  2. Akonáhle sadenice zakorenia a obnovia rast, zalievanie sa môže znížiť. Až do objavenia sa prvých kvetov postačuje týždenné zalievanie zvyčajne (ráno alebo večer z zavlažovacej kanvy, pod koreňmi, teplá voda na základe vedra na 1 m2). V prípade veľmi horúceho a suchého počasia sa bude musieť zvýšiť frekvencia zavlažovania.
  3. Od kvitnutia kvetín až do konca vegetačného obdobia nestačí zalievanie jedného týždňa pre baklažán, ibaže, samozrejme, často prší. Ak sa na stránku nemôžete dostať v polovici týždňa, mali by ste sa cez víkend pokúsiť podať dvojnásobnú dávku vlhkosti. Nie je to veľmi dobré, ale lepšie ako nič.. Teplota vody - nie nižšia ako 25 ° C.

Pôda baklažánu by nikdy nemala vyschnúť..

Baklažán v záhrade: ako pestovať bez skleníka 12

Voda na zavlažovanie baklažánu by sa mala brať tak, aby vstrebanie do pôdy trvalo niekoľko minút

Po každom zalievaní alebo daždi je potrebné uvoľnenie (zatiaľ čo stav kríkov to umožňuje). Najprv bude tiež užitočné malé pestovanie rastlín, ktoré stimuluje výskyt ďalších koreňov a v dôsledku toho zvyšuje produktivitu. Ak to nevyjde, je možné ku koreňom pridať úrodnú pôdu. Je zrejmé, že tieto kroky sú sprevádzané odstránením buriny..

Čo a ako často kŕmiť

Ak bola posteľ dobre ochutená hnojivami, potom až do nasadenia ovocia by mala stačiť ich baklažán. Aby však bola táto plodina skutočne hodná, je táto zelenina často kŕmená takmer každé dva týždne. Minimálny počet vrchných obväzov na leto je tri:

  1. Prvé obliekanie by malo stimulovať dobrý rast kríka, preto sa vykonáva krátko po zakorenení sadeníc v záhrade, to znamená 15 - 20 dní po výsadbe - pomocou roztoku komplexného hnojiva (napríklad nitroamofosu), presne podľa pokynov pre danú drogu. Ak je rast príliš pomalý, môžete do tohto hnojiva pridať trochu viac dusíka, najlepšie zo všetkých - močoviny.
  2. Druhé povinné obliekanie je vo fáze otvárania púčikov. Zloženie výživného roztoku je rovnaké. Môžete použiť infúziu mulleínu.
  3. Pri treťom obliekaní sa nesmie v období masového rastu ovocia pridávať organická látka a rastlina nepotrebuje dusík. Z minerálnych hnojív sa bude vyžadovať iba superfosfát a síran draselný. Fanúšikovia prírodných hnojív môžu nahradiť túto zmes infúziou drevného popola.

Baklažány v záhrade: ako pestovať bez skleníka 13

Existuje veľa „hozeného“ hnojiva - popol - ktoré môžete naliať pod kríky

Potrebu dodatočného vrchného obväzu demonštrujú samotné rastliny: ak listy menia farbu, plody rastú zle alebo majú škaredý tvar, musíte hľadať príčinu: baklažán chýba nejaký prvok. Niekedy vyžadujú minimálne množstvo bóru alebo molybdénu, ale tento problém je dobre vyriešený popolom. Ak je rast spomalený na tvorbu ovocia, musíte pridať močovinu a pri slabom raste ovocia, dokonca aj za priaznivého počasia, môžete bezpečne naliať popol priamo pod korene. Krmivo pre baklažán sa používa zriedka..

pasynkovanie baklažán

Väčšina odrôd a hybridov baklažánu s cieľom získať dobrú úrodu vyžaduje správnu tvorbu kríkov. Existujú rôzne schémy (v jednom, dvoch alebo viacerých stonkách), v rôznych prípadoch je vhodná jedna z nich. Pri výbere spôsobu prerezávania by sa mali zohľadniť odporúčania pre pestovanie konkrétnej odrody. Toto je obzvlášť dôležité v prípade pestovania skleníka. Na otvorenom priestranstve, kde oblasti umožňujú rastlinám primeranú expanziu a slnko je dosť, záhradníci zriedka premýšľajú o dôkladnej tvorbe kríka, ale nevyhnutne sa musí vykonať niekoľko krokov na odstránenie nevlastných synov:

  1. Prvá relatívne bezbolestná operácia na lilku Bush sa uskutoční, keď dorastie na 30 cm. Špička sa pritlačí na hlavnú stonku, ktorá stimuluje tvorbu bočných výhonkov a vytvorenie skutočného kríka..
  2. Druhýkrát, keď vyrastajú, keď je príliš veľa postranných výhonkov a ich počet sa musí normalizovať. Nemôžete nechať viac ako päť kusov - rastlina pre nich nemá dostatok sily.

Pri ručnom štípaní (prsty alebo záhradnícke nožnice, ako je to vhodnejšie) sa odstránia ďalšie bočné procesy alebo nevlastné sviatky (stonky rastúce z osí listov). Táto operácia umožňuje rastline zachovať silu a nasmerovať ich na tvorbu a rast ovocia. Ak sa vôbec nestlačíte, môže rásť hojná zelená hmota a plody zostanú malé a nezrelé. Zvyčajne „chodia“ kríky raz týždenne, štiepia stepsonovcov, až kým nevyrastú viac ako 5 cm..

Ak majú výhonky zreteľne tendenciu narastať a plody na nich sa už vytvorili v dostatočnom množstve, pritlačte vrchy výhonkov a zastavte ich rast. V tomto prípade Bush presmeruje živiny na vývoj vaječníkov.

Baklažán v záhrade: ako pestovať bez skleníka 14

Ak už na kôre baklažánu vzniklo ovocie, pritlačte vrchnú časť výhonkov a zastavte ich rast

Všetky operácie „zeleného“ baklažánu sa ukončujú mesiac pred koncom sezóny: ďalšie pasenie je zbytočné, pretože rany tiež potrebujú silu na hojenie a mali by byť zaslané, aby dozreli plodinu bližšie k pádu..

Video: štipnutie baklažánu

Funkcie pestovania rastlín baklažánu na otvorenom priestranstve v regiónoch

V rôznych regiónoch závisí pestovanie baklažánu hlavne od počtu teplých letných dní. Preto sa odroda a miesto na výsadbu (záhradné lôžko alebo skleník) vyberajú podľa počasia.

Moskovský región

V oblasti Moskvy nemožno klimatické podmienky považovať za optimálne pre baklažán: trvanie klimatického leta tu nepresahuje 90 dní. Slnečné žiarenie je tiež malé: až 2/3 svetla je absorbované mrakmi. Vrstva humusu v pôde je tiež nedostatočná, hoci sa to samozrejme koriguje pridaním organických hnojív. Iba pôdy úplne na juhu Moskovského regiónu sú dostatočne úrodné.

Medzi sľubné odrody a hybridy v regióne patria:

  • Giselle F1,
  • Achát F1,
  • alenka.

Fotogaléria: najlepšie odrody baklažánu pre oblasť Moskvy

Odrody určené pre severozápad Ruska sú tiež dobré. Ťažkosti vznikajú pri pestovaní vysokých rastlín baklažánu, takže správna tvorba rastlín má veľký význam. K najteplejším plochám sa priraďujú postele, ale všetky rastliny baklažánu sa pôvodne pestujú pod krytom z ľahkého filmu. Úkryt sa pravidelne umiestňuje na lôžka v lete, ak teplota klesne pod 15 ° C.

Baklažán na Sibíri

Leto v mnohých oblastiach Sibír, aj keď je teplé, je krátke, takže najstaršie zrelé baklažány sa môžu pestovať na otvorenom priestranstve, ale najprv sa semenáčky vysadia dočasne. Výber odrôd sa musí brať veľmi vážne, najvhodnejšie:

  • Fialový zázrak,
  • luskáčik,
  • Robin Hood,
  • Sibírsky predčasný.

Dokážu dozrieť a ľahko tolerovať dočasné chladenie. Existujú odrody vyvinuté priamo v sibírskych výskumných ústavoch, napríklad Globus. A aj keď dáva iba 3-4 plody z kríka, ale plody sú veľmi veľké a chutné.

Fotogaléria: najlepšie odrody baklažánu pre Sibír

Nedávno bola fólia v prístreškoch nahradená akrylovými materiálmi: ľahšie sa s nimi manipuluje, umožňujú vzduch, vlhkosť a lepšie regulujú teplo. Baklažán môže zostať bez prístrešia iba dva z najteplejších mesiacov.

Video: zber sibírskeho baklažánu

Ukrajina

Pestovanie baklažánu nespôsobuje problémy takmer na celej Ukrajine. Iba samotný sever krajiny je v podnebí trochu podobný predmestiam, a dokonca aj tam je trochu teplejšie. Na Ukrajine, na otvorenom priestranstve, funguje väčšina odrôd a hybridov baklažánu dobre.

V južných regiónoch je potrebné venovať osobitnú pozornosť zalievaniu, pri riešení tohto problému sa dosahujú čo najvyššie výnosy. Okrem toho sa rastliny kŕmia každé 2 až 3 týždne, pričom sa vždy zvyšuje dávka hnojiva. V najjužnejších oblastiach je možné pestovať baklažány bez sadeníc priamym výsevom semien na záhrade v polovici apríla.. Na severe krajiny nie je vždy dostatok svetla a tepla, preto sú obmedzené na odrody skorého zrenia.

Vhodné odrody baklažánu pre Ukrajinu:

  • Epický F1,
  • albatros,
  • guľovitý.

Fotogaléria: najlepšie odrody baklažánu pre Ukrajinu

Výsev semien do pôdy je neprijateľný a sadenice sa vysádzajú na hrebene s biopalivami (hnoj, tráva, slama). V niektorých prípadoch používajte na chvíľu a ľahké prístrešky.

bielorusko

Bieloruské podnebie je veľmi podobné oblasti Moskvy, hoci je o niečo miernejšie. Nie je možné pestovať neskoré odrody baklažánu bez skleníka a na otvorenom priestranstve nemôže kultúra zostať dlhšie ako 100 dní. Baklažán je vysadený sadenicami, semenami na pestovanie, ktoré sa vysievajú doma alebo v skleníku hneď na začiatku jari. Populárne odrody:

  • Bajkal F1,
  • Čierny pekný,
  • labuť.

Fotogaléria: najlepšie odrody baklažánu pre Bielorusko

Pri výsadbe rastlín baklažánu sa vysieva kukurica, slnečnica a hrach, ktoré plnia úlohu krídla ako ochranu pred vetrom..

Je známe, že Bielorusko je republika špecializujúca sa na zemiaky. V tejto súvislosti je tiež naliehavý problém zemiakov chrobákov z Colorada, ktorý sa veľmi teší z baklažánov - neustále musíme intenzívne bojovať proti týmto škodcom. Ako preventívne opatrenie sa používa obyčajný drevný popol, ktorý sa nanáša vo veľkom množstve pod baklažán.

recenzia

Video: baklažán na otvorenom priestranstve - prehľad odrôd a vlastností pestovania

Nie je ťažké pestovať baklažány na otvorenom priestranstve, aj keď v regióne je dosť teplých dní. Zelenina je v poľnohospodárskej technológii veľmi podobná známym paradajkam, ale je oveľa milujúcejšia. Výskyt nových odrôd a hybridov pomáha vyriešiť problém presunu rastlín baklažánu na sever, ale tento pokrok je zatiaľ pomalý a pestovanie baklažánov v strednom pruhu je ľahšie pestovať v skleníku ako na čerstvom vzduchu..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá