Jemnosti pestovania bielej kapusty

Jemnosti pestovania bielej kapusty 1

Biela kapusta obsahuje väčšinu vitamínov vo významnom množstve pre zeleninové plodiny. Má liečivé vlastnosti vďaka svojmu rôznorodému zloženiu minerálov. Kapusta, ktorá obsahuje veľké množstvo draslíka, pomáha vylučovať tekutinu z tela, čo uľahčuje činnosť srdcového svalu. Pestovanie kapusty nie je celkom jednoduché, ale patrí do právomoci usilovného záhradníka.

Ako pestovať bielu kapustu

Pred začatím pestovania bielej kapusty musíte rozhodnúť o odrode. Malo by byť zrejmé, že odrody skorého a stredne skorého zrenia sa používajú výlučne na šaláty a používajú sa čerstvé. Takéto odrody nie sú vhodné na skladovanie alebo solenie. Ak sa kapusta vyžaduje na zimné skladovanie, ako aj na morenie a solenie, vyberte stredne neskoré a neskoré odrody.

Tabuľka: Populárne odrody a hybridy bielej kapusty

Rôzne kapustyTolerančný regiónDoba zreniaHmotnosť hlavy kapusty, kgProduktivita, t / haOdroda / hybrid
Bieloruský 455Všetky regióny okrem Severného Kaukazustredná1,3-4,1474-785akosť
Zlatý hektár 1432Všetky regióny okrem Severného Kaukazu a západného SibíriPolovica skoro1,6-3,3500-850akosť
Zimovanie 1474Stredná, Volga-Vyatka, Mid-Volga a Ďaleký východNeskoré dozrievanie2,0-3,6450-523akosť
SB-3 F1Všetky regiónystredná3,0-4,4970-1018hybridné
Prevod F1Všetky regióny okrem severuSkoré zrenie0,8-1,5215-381hybridné
expressVšetky regióny okrem Severnej, Severozápadnej a Strednej VolhyVeľmi skoro0,9-1,3330-385hybridné
Sláva 1305Všetky regiónystredná2,4-4,5570-930akosť
DarčekVšetky regiónyStredne neskoro2,6-4,4582-910akosť
nádejeVšetky regióny okrem severného a severného Kaukazustredná2,4-3,4696-1128akosť
chumeleniceVšetky regióny okrem severného, ​​severného Kaukazu a UraluStredne neskoro1,8-3,3508-673akosť

Fotogaléria: populárne odrody a hybridy bielej kapusty

Výber pôdy

To neznamená, že kapusta je náladová vo vzťahu k pôde. Stále však má určité preferencie. Najvhodnejšie sú sypké íly s dobrou priepustnosťou pre vodu a vzduch a zároveň schopné zadržiavať vlhkosť. Na ťažkých pôdach často musíte uvoľniť uličky a na piesočnatých pôdach sa musí najskôr pridať veľké množstvo organických látok. Kapusta absolútne neakceptuje kyslé pôdy. Odporúčaná kyslosť by mala byť medzi pH 6,5 - 7,0.

Príprava miesta

Vyberte si rovnú slnečnú plochu, pretože aj pri slabom zatienení sa kapusta dostane do krídla a hlavy kapusty sa tvoria zle. Ak sú pôdy kyslé, najprv sa na jeseň deoxidujú pridaním dolomitovej múky alebo vápna-chmýří na orbu. Aplikácia vápna je 0,5 kg / m2. A tiež na oranie (vykopávanie) hnoj alebo humus v množstve 50–70 kg na 10 m2. Namiesto toho môžete použiť kompost alebo rašelinovú základňu. Súčasne sa pridá superfosfát v množstve 300 až 400 g na 10 m2. Ak je pôda ochudobnená, je tiež potrebné zaviesť komplexné minerálne hnojivá s celým radom základných stopových prvkov.

Jemnosti pestovania bielej kapusty 2

Ak chcete pestovať kapustu na kyslej pôde, musíte ju najskôr deoxidovať pridaním dolomitovej múky

Rastúce biele sadenice kapusty doma

Sadenice na výsadbu kapusty na trhu samozrejme môžete kúpiť. Výsledok v tomto prípade je však nepredvídateľný. Preto je lepšie starať sa o pestovanie sadeníc sami, aj keď je to spojené s určitými ťažkosťami.

Príprava osiva

Najprv musíte kúpiť kvalitné semená. Pri výbere sú rozhodujúce dva ukazovatele:

  • dátum vydania a dátum exspirácie. Mali by ste vedieť, že čím čerstvejšie sú semená, tým lepšie je ich klíčenie. Semená získané v predchádzajúcom výsevnom roku klíčia v množstve 85 z celkového počtu. V priebehu jedného roka klesne klíčivosť na 75 rokov, na dva roky - na 69 rokov. Vo veku piatich rokov miera klíčivosti semien klesne na 54 a potom sa už nepoužívajú;
  • výrobca - oplatí sa vybrať zo známych, dôveryhodných značiek. Na taške by malo byť uvedené meno výrobcu, kontaktné údaje, čiarový kód. Najslávnejšími a najspoľahlivejšími producentmi osiva v Rusku sú poľnohospodárska spoločnosť SeDek, Aelita, Gavrish, PLAZMAS a ďalší..

Okrem toho by ste si mali byť vedomí toho, že výrobcovia môžu ponúkať pripravené na výsadbu aj nepripravené. V prvom prípade sa semená kalibrujú v podmienkach výroby, pričom sa vytriedia pľúca, chorí a nízka kvalita. Brúsiť na špeciálnom zariadení a znižovať hrúbku šupky, čo prispieva k rýchlejšiemu a priateľskejšiemu natáčaniu. Potom sa dezinfikujú a prikryjú svetlou škrupinou obsahujúcou živiny a ochranné látky.

Ak sa nespracované semená nakúpia, pripravia sa na siatie týmto spôsobom:

  1. Kalibrovaný ponorením na 20 minút do 3. roztoku chloridu sodného. Semená, ktoré sa vynorili na povrch, nie sú vhodné na pestovanie - vyhodia sa, usadia sa na dne nádrže, umyjú sa a použijú sa na siatie..

    Jemnosti pestovania bielej kapusty 3

    Semená kapusty usadené na dne pohára sa premyjú a použijú na pestovanie

  2. Dezinfikujte ponorením do 1 - 2 roztoku manganistanu draselného počas 20 minút. Zároveň sa ale ničia iba patogény na povrchu semien. Účinnejšou metódou je tepelné spracovanie. Na tento účel sa semená balia do tenkého plátna a ponoria sa po dobu 15–20 minút do horúcej vody s teplotou 48 - 50 ° C. Táto metóda vyžaduje starostlivé vykonanie postupu. Pri nižšej teplote bude ošetrenie neúčinné a pri vyššom riziku zníženia klíčivosti semien. Ihneď po tepelnom spracovaní sa semená ochladia ponorením na 2 až 3 minúty do studenej vody.

    Jemnosti pestovania bielej kapusty 4

    Dezinfekcia semien sa uskutoční ponorením na dobu 20 minút do 1 - 2 roztoku manganistanu draselného

  3. Namočené v roztoku nitrofosfátu. Postupujte takto:
  4. jedna lyžička hnojiva je rozpustená v litri teplého dažďa alebo roztavenej vody. Voda z vodovodu by sa nemala používať, pretože obsahuje chlór, ktorý je škodlivý pre rastliny;
  5. na dosku rozprestretú gázu, toaletný papier v niekoľkých vrstvách, pradený papier atď.
  6. navlhčite podstielku roztokom nitrofosfátu a položte semená na povrch;
  7. dosku vložte do plastového vrecka a vložte na tmavé teplé miesto. Každý deň by ste mali vrecko otvárať na vetranie a navlhčiť semená zo striekacej pištole.
  8. Po 3-4 dňoch, keď semená napučia, sú stvrdnuté, na čo sa zabalia do vlhkej gázy a umiestnia sa do chladničky na hornú policu, kde by mali byť v noci. Popoludní sa semená udržiavajú pri izbovej teplote. Po dvoch alebo troch dňoch takéhoto tvrdenia je sadivový materiál pripravený na siatie..

Výsev semien pre sadenice

Predtým, ako začnete siatie semien, musíte pripraviť výživnú pôdu. Existuje veľa receptov na pôdu - každý skúsený záhradník má svoje vlastné. Napríklad môžete ponúknuť toto zloženie:

  • dve časti čiernej pôdy,
  • dve časti rašeliny obyčajnej,
  • jeden kus humusu,
  • jeden kus hrubého piesku.

Môžete tiež použiť hotové pôdne zmesi ponúkané v špecializovaných predajniach.

Jemnosti pestovania bielej kapusty 5

Živnú pôdu pre sadenice je možné kúpiť v obchode alebo samostatne

Ďalej je žiaduce pripraviť ochranný výživný roztok na zvlhčenie pôdy. Vyrába sa rozpustením v jednom litri dažďa alebo roztavenej vody:

  • 1 ml komplexného hnojiva Rost-koncentrát,
  • 20 ml bioprotektívneho lieku Trichophyt,
  • 20 ml biopsimulátora guapsínu.

Tento roztok sa používa počas celého obdobia pestovania sadeníc na zvlhčenie pôdy a zavlažovanie zelenej hmoty. Výsev semien sa zvyčajne začína koncom marca alebo začiatkom apríla. V tomto prípade, zvyčajne do prvej dekády mája, sa na sadenice vytvorí 5 až 6 pravých listov, čo naznačuje jeho pripravenosť na výsadbu na záhradnom lôžku. Výsev osiva sa vykonáva v tomto poradí:

  1. Vhodné nádoby sa naplnia pôdou do výšky 8 - 10 cm a dobre navlhčia ochranným roztokom živín.

    Jemnosti pestovania bielej kapusty 6

    Nádoba na sadbu kapusty sa naplní živnou pôdou do výšky 8 až 10 cm

  2. Drážky sa kreslia paličkou alebo ceruzkou na povrchu pôdy. Ich hĺbka by mala byť 0,5 - 1,0 cm a vzdialenosť medzi drážkami - 4 - 5 cm.
  3. Pripravené semená sa kladú na dno žliabkov vo vzdialenosti 2 až 3 cm od seba a potiahnu vrstvou zeminy s hrúbkou 0,5 cm..
  4. Zvlhčite povrch pôdy rozprašovacou fľašou, zakryte nádobu filmom a umiestnite ju na teplé miesto s teplotou 18–22 ° C..
  5. Po 5–7 dňoch by sa mali objaviť sadenice, potom sa odstráni film a nádoba sa vyberie do miestnosti s teplotou vzduchu v rozmedzí 15–17 ° C..
  6. Pre normálnu životnosť klíčkov sú potrebné denné svetlo 13 až 15 hodín, inak sa sadenice roztiahnu a nakoniec sa stanú nevhodnými pre ďalšiu kultiváciu. Preto by mala byť nad nádobou zavesená žiarivka alebo fytolamp, aby sa v tme osvetľovali sadenice.

    Jemnosti pestovania bielej kapusty 7

    Dávajte sadenice do žiarivky alebo fytolampu

  7. V noci by sa mal kontajner vyňať do chladnej miestnosti - teplota v ňom by mala byť v rozmedzí + 8–10 ° C.
  8. Pôda v nádobe je neustále udržiavaná vlhká, ale nie vlhká a pravidelne sa tiež uvoľňuje.

Nakladané kapusty

Keď sa na klíčkoch objaví jeden alebo dva pravé listy, sadenice sa ponoria.

Zber je transplantácia sadeníc vo väčšej nádobe so súčasným skrátením koreňov o 30 rokov. Takéto skrátenie stimuluje tvorbu ďalších bočných koreňov..

Najlepšie je ponoriť sadenice do rašelinových pohárov, v prípade ich neprítomnosti to urobia plastové. Postup je nasledujúci:

  1. Nalejte živnú pôdu do pohárov vo výške 2/3 výšky a urobte v nej malé otvory.
  2. Stopka sa opatrne vyberie z nádoby hrudkou zeminy, jedna tretina koreňov sa odreže nožnicami a umiestni sa do otvoru..
  3. Nalejte pôdnu zmes na úroveň kotyledonárnych listov a navlhčite striekacou pištoľou.

    Jemnosti pestovania bielej kapusty 8

    Sadenice kapusty sa pokryjú pôdnou zmesou na listoch klíčnych rastlín a navlhčia sa striekacou pištoľou

  4. Po presadení sa poháre so sadenicami nechajú v miestnosti s teplotou 15 - 17 ° C na mierne zatienenom mieste po dobu 5 až 6 dní..
  5. Po uplynutí tejto doby sa nočný teplotný pokles obnoví na +8–10 ° C.
  6. Ďalšou starostlivosťou o sadenice je udržiavanie predchádzajúcej teploty a pôdnej vlhkosti. Použitie na zavlažovanie vyššie uvedeného roztoku eliminuje potrebu dodatočnej kapusty na hnojenie.
  7. Dva týždne pred výsadbou sadeníc na otvorenom priestranstve sa začne tvrdnúť. Aby ste to dosiahli, vyberte šálky popoludní na ulici alebo na balkóne. V prvých dňoch je trvanie takýchto „prechádzok“ 5 až 6 hodín, postupne sa tento čas predlžuje. Po jednom týždni sa semenáčky prestanú vnášať do miestnosti a zostávajú na ulici až do okamihu výsadby.

Video: pestovanie sadeníc kapusty

Výsadba sadeníc bielej kapusty na otvorenom teréne

Začiatok mája - postele sú pripravené, sadenice rastú a silnejú, počasie sa ustálilo - môžete začať s výsadbou kapusty. Postupujte takto:

  1. Vyrovnajte a uvoľnite povrch postele pomocou hrable.
  2. Označte riadky - vzdialenosť medzi nimi by mala byť v rozmedzí 60 - 70 cm.
  3. V radoch s intervalom 40 - 50 cm (v závislosti od veľkosti budúcich hláv kapusty, ktorá je určená rozmanitosťou kapusty) sa vytvoria otvory. Pridajte do každej jamky jeden liter tekutého humusu alebo kompostu a jednu poháre drevného popola. Obsah je zmiešaný.
  4. Zalejte jamky vodou a po nasiaknutí začnite sádzať sadenice.
  5. Ak sú sadenice v plastových nádobkách, rastliny sa opatrne odstránia hrudkou zeme a zasadia sa do dier. Je zrejmé, že sadenice sa nemusia extrahovať z rašelinových pohárov.
  6. Naplňte otvory zemou až po úroveň prvého pravého listu a vody.

    Jemnosti pestovania bielej kapusty 9

    Pri presádzaní sadeníc kapusty sa otvory naplnia zeminou do zeme až po úroveň prvého pravého listu

  7. Posypte povrch suchou zeminou, aby ste zabránili krustovaniu.

Výsev semien bielej kapusty na otvorenom priestranstve pri chove sadeníc

V južných zemepisných šírkach môžete osivo zasiať priamo na otvorenom priestranstve a obísť štádium pestovania a sadenia sadeníc.. Súčasná príprava lôžok a príprava semien pred výsevom sú totožné s prípravami opísanými vyššie. Výsevy závisia od poveternostných podmienok v konkrétnom roku. Spravidla sa tak deje v polovici apríla. Pri výsadbe sa do každej jamky zasejú 2 až 3 semená - v budúcnosti sa jeden z klíčkov, ktoré sa objavili, vyberie jeden a ostatné sa odstránia. Semená prehlbujú rovnakým spôsobom ako pri sejbe sadeníc - o 0,5 - 1,0 cm. Semená zasejeme do dobre navlhčených otvorov a sledujú stav pôdy - nikdy by nemala byť suchá.

Jemnosti pestovania bielej kapusty 10

Pri siatí do pôdy do každej diery vložte dve semená kapusty

Po zasiatí sa posteľ pokryje čiernym filmom, ktorý sa odstráni, keď sa objavia sadenice. Ak je po odstránení filmu počasie studené, posteľ sa prekryje spojivom. Počas rastu mladých rastlín by sa pôda mala naliať na úroveň prvého pravého listu. Ďalšie pravidlá starostlivosti o kapustu sú rovnaké ako v prípade metódy pestovania sadenice.

Ako sa starať o bielu kapustu

V procese rastu a dozrievania si kapusta vyžaduje neustálu starostlivosť. Nesmie sa nechať na vlastných zariadeniach - z toho nebude nič dobré.

Uvoľnenie a obrábanie

Uvoľňovanie pôdy je dôležitá poľnohospodárska technika, najmä na ťažkých pôdach:

  1. Prvýkrát sa vyrába po zakorenení sadeníc (alebo po výskyte hromadných sadeníc počas pestovania sadeníc) do hĺbky 4 až 5 cm..
  2. Druhé uvoľnenie do hĺbky 6-8 cm sa uskutoční týždeň po prvom.
  3. Následne sa pôda uvoľní do hĺbky 8 až 10 cm, až kým sa listy v radoch medzi radmi nezatvoria.

Obzvlášť dôležitou technikou je uzemnenie kapusty, pretože to vedie k tvorbe ďalších koreňov na pôde pokrytej stonkou.. Mladé rastliny skorej kapusty sa prvýkrát pestujú 15 až 20 dní po výsadbe. Začnem s pestovaním kapusty neskorých odrôd o niečo neskôr - 25. deň. Vykonajte túto techniku ​​zdvihnutím pôdy k stonkám do výšky prvých pravých listov. Druhýkrát sa táto procedúra uskutoční o 1,5 až 2 týždne, ale ak sa táto odroda vyznačuje krátkym pokromom, stačí jedno hilling.

Jemnosti pestovania bielej kapusty 11

Hrubá kapusta vedie k tvorbe ďalších koreňov

zalievanie

Kapusta, ktorá je závodom milujúcim vodu, si vyžaduje pravidelné zavlažovanie. Po vysadení sadeníc do pôdy je frekvencia zavlažovania 2-3 dni, tento interval sa môže v priebehu času predĺžiť na týždeň za predpokladu, že je dodržaná dostatočná úroveň pôdnej vlhkosti.. Ak je počasie teplé a suché, pôda rýchlo zaschne - zvyšuje sa zalievanie. Počet zavlažovaní je možné znížiť použitím mulčovania pôdy. Uskutočňuje sa seno, zhnité piliny, slnečnicové šupky atď. Hrúbka mulčovacej vrstvy sa udržiava na hodnote 5 až 7 cm, v tomto prípade nie je potrebné uvoľňovať pôdu po každom zalievaní a významne sa tiež potlačí rast buriny. Je dôležité vyhnúť sa nadmernej vlhkosti a vlhkosti, ktorá zvyčajne vedie k vzniku plesňových chorôb a objaveniu sa slimákov. Je veľmi vhodné zalievať kapustu pomocou zavlažovacích systémov. V tomto prípade sa voda dodáva priamo do koreňovej zóny a nevytvára nadmernú vlhkosť..

Jemnosti pestovania bielej kapusty 12

Je veľmi vhodné zalievať kapustu pomocou zavlažovacích systémov

Nenechajte si ujsť načasovanie zalievania. Ak pôda pod kapustou vyschne a potom zalievanie pokračuje, vyvoláva to praskanie hláv kapusty. Rovnaký problém sa často vyskytuje, ak sa zavlažovanie nezastaví 3 až 4 týždne pred zberom. Opatrenia v tomto ohľade nezasahujú do pestovania odrôd odolných voči praskaniu..

hnojivá

Kapusta spravidla nevyžaduje správne hnojenie pred výsadbou pri správnom hnojení pôdy. Zvyčajne obmedzené na dva až tri vrchné obväzy.

  1. Prvýkrát môžete kŕmiť sadenice 20 dní po vysadení - pod každú rastlinu sa naleje jedna pohárka močoviny (10–20 g na vedro vody).
  2. Kapusta sa potom zalieva raz alebo dvakrát roztokom 10–20 g monofosforečnanu draselného v vedre s vodou. Norma je rovnaká - jedno sklo na rastlinu.

Po každom zalievaní sa povrch pôdy opráši a listy kapusty sa preosejú drevným popolom.. Týmto spôsobom sa usmrtia dva vtáky s jedným kameňom - ​​kŕmia kapustu a chránia ju pred možným vývojom plesňových chorôb, ako aj pred napadnutím slimákmi..

Jemnosti pestovania bielej kapusty 13

Popol slúži ako hnojivo pre kapustu a zároveň ho chráni pred škodcami

Zber kapusty a skladovanie

Rané a stredne skoré odrody zvyčajne dosahujú zrelosť v júli - auguste a kapusta pestovaná v skleníku sa dostane na stôl v júni. Takéto odrody nie sú vhodné na skladovanie. Používajú sa na čerstvú spotrebu ako šaláty, ako aj na prípravu rôznych pokrmov: kapustová polievka, borievka, kapustnica, atď. Kapusta týchto odrôd sa nevyťahuje zo zeme, ale odreže sa nožom. Pokračovaním vo vode zvyšných pňov môžete získať ďalšiu úrodu hláv kapusty, hoci menšiu.

Jemnosti pestovania bielej kapusty 14

Lahodná letná kapustnica je vyrobená zo skorých odrôd kapusty

Na skladovanie a solenie sa používajú stredné a neskoré odrody. Ich plodiny sa zberajú v septembri - októbri. Pripravenosť na zber kapusty sa určuje dotykom: akonáhle sú hlávky kapusty husté a elastické, odstránia sa:

  1. Kapusta sa vytiahne zo zeme a ponechá sa na posteli, aby uschla listom krytu..
  2. Po niekoľkých dňoch sa vonkajšie pokers odrežú a zostanú na hlave 3 - 4 cm. Zostanú tiež 2 až 3 krycie listy, ktoré počas skladovania chránia kapustu..

Kapusta, ktorá bola vyčistená za chladného počasia pri teplote vzduchu +4 ° C až +7 ° C, bude najlepšie uskladnená.. Ak sa kapusta pestuje v oblastiach, kde nachladnutie prichádza skoro (napríklad na Sibíri alebo v Uralu), je možné, že už prišli mrazy a kapusta sa ešte nezískala. Mali by ste vedieť, že kapusta dobre toleruje mrazy až do –7 ° C na korene a pri krájaní sa kazí. Preto, ak sa to stalo, mali by ste počkať, kým sa listy neroztopia, a až potom prerezávať pne. Na uskladnenie sa ukladajú iba husté a pevné hlávky kapusty a na syrenie a morenie sa používajú sypké.

Jemnosti pestovania bielej kapusty 15

Uvoľnená kapusta sa používa na solenie

Kapusta sa najlepšie skladuje v pivniciach a pivniciach pri teplotách vzduchu od –1 ° C do +5 ° C. Pri nižšej teplote hlavy zamrznú a po rozmrazení sa rýchlo zhoršujú. Vyššia teplota prispieva k hnilobe. Hlinená alebo betónová podlaha nie je vhodná na skladovanie kapusty. Najlepšia voľba je drevená podlaha alebo police, na ktorých sú hlavy kapusty umiestnené v rade s kocherigami hore. Môžete tiež spárovať hlávky kapusty a zavesiť ich na strop pomocou háčikov alebo prepojok.

Jemnosti pestovania bielej kapusty 16

Kapusta sa skladuje v pivnici na drevených policiach

Choroby a škodcovia bielej kapusty

Pri pestovaní bielej kapusty by ste mali vedieť, že táto kultúra je často náchylná na rôzne choroby a mnohí škodcovia ju tiež neobchádzajú..

choroba

Hlavné choroby, ktoré sú najčastejšie postihnuté rôznymi odrodami bielej kapusty, sú plesňové. Faktom je, že prostredie, v ktorom sa kapusta cíti pohodlne - časté zalievanie, pôdna vlhkosť, mulčovanie koreňovej zóny - nie je o nič menej pohodlné pre rozvoj a životne dôležitú činnosť rôznych húb.. Preto musí záhradník neustále udržiavať rovnováhu medzi pôdnou vlhkosťou a vlhkosťou v mulčovacej vrstve a pri výskyte buriny pravidelne ničiť burinu..

prietrž

Príčinná príčina tohto ochorenia obvykle vstupuje do rastliny cez pôdu a ovplyvňuje korene. Nosiče spór huby sú dážďovky a slimáky. Vonkajšími znakmi poškodenia sú voľné hlavy a vädnúce listy. Vytiahnutím rastliny zo zeme záhradník uvidí na koreňoch výrastky a uzly, ktoré čoskoro zaniknú. Pôvodca kýlu miluje kyslé pôdy, takže jeho vzhľad na kapuste je výsledkom chyby záhradníka pri príprave pôdy na výsadbu. Ak sa toto ochorenie vyskytne, musíte odstrániť všetky choré rastliny, vyhoďte ich benzínom a spálite.

Jemnosti pestovania bielej kapusty 17

Kila sa prejavuje výrastkami na koreňoch kapusty

Potom sa v infikovanej oblasti nemôže pestovať kapusta a iné krížové plodiny 3 až 4 roky. V týchto rokoch je najlepšie pestovať rastliny, ktoré urýchľujú smrť patogénnej huby:

  • solanaceous: zemiaky, paradajky, baklažán atď .;
  • ľalia: cibuľa, cesnak, špargľa;
  • Kaviár: repa, špenát, mangold.

Čierna noha

Toto plesňové ochorenie najčastejšie postihuje sadenice a následne sa môže vyvíjať na dospelých rastlinách. Vo fáze dvoch alebo troch pravých listov sa stonka stáva vodnatejšou bližšie ku koreňu, potom stmavne a rozpadne sa. Sadenice klesajú a umierajú. U starších rastlín, keď je poškodenie poškodené, stonka stmavne, ale nestane sa ani vodnatou, ale naopak zaschne. Takéto sadenice neumierajú, ale po pristátí v pôde sa pomaly vyvíjajú, hlavy kapusty sú menšie. K rozvoju choroby prispieva zvýšená kyslosť pôdy, zahusťované sadenice, vysoká teplota a vlhkosť..

Jemnosti pestovania bielej kapusty 18

Čierna noha najčastejšie postihuje sadenice a následne sa môže vyvíjať na dospelých rastlinách

Peronosporóza alebo pleseň

Táto choroba je častým hosťom sadeníc skleníkov. Šíri sa imobilnými spórami, tzv. Konídiami, ktoré sa na spodnej strane listov a strukov hromadí rastlín semien kapusty, ktoré sa hromadia vo forme bieleho práškového povlaku. Na prednej strane listov sa tvoria hľúzovité žlté škvrny nepravidelného tvaru. Rovnako ako v prípade čiernej nohy, rozvoj choroby je podporovaný zvýšenou vlhkosťou a zhrubnutými výsadbami. Po presadení sadeníc na otvorenom priestranstve sa priebeh choroby zvyčajne zastaví, ale môže sa vo vlhkom počasí obnoviť..

Jemnosti pestovania bielej kapusty

Pleseň plesňová často infikuje sadenice kapusty v skleníkoch

Preventívne ošetrenie bielej kapusty hubovými chorobami

Ako je opísané vyššie, dôležitým preventívnym faktorom je dezinfekcia semien a pôdy na pestovanie sadeníc, striedanie plodín a deoxidácia.. Okrem toho by sa počas vegetačného obdobia malo vykonávať pravidelné ošetrenie systémovými fungicídmi. Najčastejšie používané:

  • Fitosporin M,
  • Ridomil,
  • Polikarbotsin.

háveď

Medzi hmyzom je veľa milencov, ktorí sa môžu sláviť na šťavnatých listoch kapusty, ako aj na koreňoch.

slimáci

Sú to mäkkýše, ktorých telo je pokryté hlienom, ktorý mu bráni vyschnúť. Pri prechode z tohto hlienu zostáva sivastý odtieň. S radosťou jedia akúkoľvek kapustu, bez ohľadu na druh a rozmanitosť. Cez deň sa slimáky obyčajne schovávajú pred slnkom medzi listami kapusty a tiež pod vrstvou mulča. S nástupom večerného chladu sa plazí von a jesť listy kapusty až do rána, čo spôsobuje značné škody na úrode. V chladných a vlhkých dňoch je možné vidieť slimáky bez čakania na večer. Nie je možné ich úplne prekonať, preto sa snažia obmedzovať populáciu všetkými dostupnými prostriedkami a vytvárať prekážky pre pohyb slimákov na miesta, kde rastie kapusta:

  • ak sú postele kapusty malé, môžete po celom obvode rozptýliť vápno, rozdrvenú kriedu, rozdrvené vaječné škrupiny, hrubý riečny piesok, popol atď.
  • v prípade rozsiahlej invázie na veľké plochy sa musia použiť chemické prostriedky ochrany. Búrka sa považuje za najúčinnejší liek na slimáky. Granule sa rozptýlia v radoch kapusty rýchlosťou 30 g na 10 m2.

Metaldehyd, aktívna zložka v Thunderstorm, pôsobí na slimáky dve hodiny potom, čo to vyskúšali. K zloženiu sa pridávajú aj špeciálne látky, ktoré nalákajú slimáky a slimáky, ale zároveň odstraňujú včely a iný hmyz..

Jemnosti pestovania bielej kapusty

Slimáci jedia šťavnaté listy kapusty

molica

Jedná sa o veľmi malý šedobiely motýľ s telom nepresahujúcim tri milimetre. Je nositeľom mnohých vírusových chorôb a húb. Táto huba spôsobuje hlavné poškodenie kapusty, ktorej postihnuté hlavy strácajú svoju prezentáciu a nie sú vhodné na konzumáciu. Huba je umiestnená na spodnej strane listov kapusty vo forme bieleho povlaku. Zároveň je list pod napadnutým listom pokrytý brilantným povlakom, tzv. Medovou rosou, ktorá je pohybom huby v čreve. Tieto stoličky sú čierne a pripomínajú sadze..

Jemnosti pestovania bielej kapusty 21

Biely motýľ je nosičom spór húb a iných infekcií

Okrem toho môže motýľ tolerovať choroby, ako sú kučeravosť, chloróza, mozaika, žltačka. Výsledkom je deformácia listov kapusty, hlavy kapusty infikujú nekrózu, rastlina zomiera.

Kapustová muška

Tento hmyz spôsobuje veľké škody nielen na kapuste, ale aj na všetkých rastlinách krížovej rodiny. Larvy kapusty, ktorú je ťažké včas zistiť, ovplyvňujú korene rastlín a môžu zničiť celú plodinu. Existujú dva typy tohto škodcu:

  • jar - začne lietať koncom apríla - začiatkom mája, keď kvitne breza a púpava. Počas kvitnutia šupín dochádza k hromadným odchýlkam;
  • leto - lieta v júni, keď sa vzduch zahreje na +18 ° C.

Počas týchto období môže byť kapusta chránená pred muškami ľahkými krycími materiálmi, ako je lutrasil, pradená väzba a iné. Nechtík zasadený blízko kapusty vystraší kapustnú mušku.

Jemnosti pestovania bielej kapusty

Hromadné vypuknutia kapusty jarnej kapusty počas kvitnutia šeřík

Kapusta voška

Na rozdiel od ostatných druhov vošiek má kapusta zelenú alebo bielu farbu. Dĺžka tela nepresahuje 2,2 mm. Živí sa šťavou z listov kapusty a má závideniahodnú plodnosť - za sezónu sa vymieňa desať až dvadsať generácií škodcov. Postele s mrkvou umiestnené vedľa kapusty prispievajú k odpudzovaniu vošiek. Značným znížením populácie vošiek na kapuste hojným chladením.

Jemnosti pestovania bielej kapusty 23

Vošková kapusta je zelená alebo biela

Ošetrenie bielej kapusty škodcami

Na boj proti škodcom kapusty a na zabránenie ich výskytu existujú chemické a biologické prípravky, ako aj ľudové liečivá..

Tabuľka: prípravky na prevenciu a kontrolu škodcov kapusty

prípravaProti komu je efektívnyDátum exspirácieČasový limit zberuMetódy aplikácie
DecisMušle, vošky, kapustové mušky, blchyÚčinná 60 minút po liečbe a zostáva účinná počas 15 dní7 dní0,35-0,5 g sa rozpustí v piatich litroch vody. Táto plocha je dostatočná na 100 m2. Povolené sú dve liečby za sezónu.
Spark dvojitý efektVošky, kliešte, strapce, húsenice a ďalších 60 druhov škodcov15 dníNetoxický pre človeka1 tableta sa rozpustí v 10 1 vody. Na 10 m2 minúť 1 liter suspenzie. Opakované spracovanie je možné.
fitovermZo všetkých škodcovZačína sa po 12 hodinách a po 72 hodinách hmyz uhynieDva dni2 ml liečiva na 1 liter vody
Zemlin, DiazinonKapustná muška (Larva), CrunchAž 20 dní3. trieda nebezpečenstva pre ľudíGranule sú rozptýlené na lôžkach a tiež zavádzané do otvorov pri výsadbe sadeníc. Do jednej jamky sa pridá lyžička zmesi 300 g piesku s 30 g liečiva
FufanonKapustná muška, lopatka, mšica, voška, ​​strapkyNástup účinku je 1-3 hodiny po liečbe a do 7-14 dní20 dní10 ml na 5 l vody. Toto množstvo stačí na spracovanie 100 m2

Video: ošetrenie kapusty voškami a slimákmi

Funkcie pestovania bielej kapusty v regiónoch

Pestovanie bielej kapusty v rôznych regiónoch má svoje vlastné vlastnosti spôsobené rozdielnymi klimatickými podmienkami..

Na predmestí

Podnebie moskovského regiónu je mierne kontinentálne. Vyznačuje sa veľkým počtom zamračených dní, ktoré sú zvyčajne dvakrát toľko slnečné. Na jednej strane kapusta miluje chladné počasie, na druhej strane jej nestabilita na jar komplikuje kultiváciu v skorých fázach.. Podľa skúseností niektorých skúsených záhradkárov z moskovského regiónu sa semená sadeníc nesádzajú najlepšie v miestnosti, ale v teplých posteliach.. Ak to chcete urobiť, vyvŕtajte dieru na jeseň po obvode postele vzdialenej asi tridsať centimetrov. Na spodok sú položené rôzne organické látky, napríklad v prípade kompostu. Zhruba desať centimetrov je zhora pokrytá vrstvou úrodnej pôdy, sú nainštalované oblúky alebo drevený rám, napojené a ponechané až do jari..

Začiatkom marca je zo záhrady naberaný sneh a pokrytý fóliou. Po dvoch týždňoch sa pôda zvyčajne roztopí o päť centimetrov - to je dosť pre siatie semien. Pravidlá výsevu sú štandardné, opísané vyššie. Po zasiatí sa posteľ pokryje snehom s hrúbkou 30 cm a v oblúkoch sa pokryje filmom. Začiatkom apríla, keď sa topí sneh, sadenice obyčajne vyrážajú. V tomto okamihu odstránia fóliu, uvoľnia zeminu a zakrúžkujú ju oblúkom. Zalievanie nie je potrebné, pretože pôda je dosť vlhká. Sadenice sa presádzajú na trvalé miesto koncom apríla alebo začiatkom mája.

Jemnosti pestovania bielej kapusty 24

Na teplom lôžku sú sadenice umiestnené až do výsadby na otvorenom teréne

Odrody pre oblasť Moskvy sa vyberajú od skorého do stredného konca. Ich výber je obrovský, ale môžete odporučiť také osvedčené ako Glory, Glory Gribovsky, Gift, ako aj rôzne hybridy..

Na Sibíri

Na Sibíri sa dlho a úspešne pestuje biela kapusta odrôd Blizzard a Nadezhda pestovaných na experimentálnej stanici pre zeleninu na západnom Sibíri v oblasti Altaj a prispôsobená drsnej sibírskej klíme. Obe odrody majú pevné hlavy výbornej chuti, dokonca aj ich veľkosť, s priemernou hmotnosťou 2,4–3,4 kg a líšia sa iba zrelosťou: Nadezhda je odroda stredného dozrievania - od úplného klíčenia po zber je 120 dní a Blizzard je neskoro a doba zrenia je 150 dní. Dokonale sa dopĺňajú. Pri výseve sadeníc začiatkom apríla sa kapusta Nadezhda môže konzumovať čerstvá v auguste a je tiež vhodná na morenie. V septembri začnú zbierať Blizzards, ktoré sú dokonale uložené v suteréne až do jari..

Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve v polovici mája 45 dní po vzídení. Vzhľadom na klimatické podmienky na Sibíri by sa mala po prvýkrát pokryť lutrasilom alebo spanbondom. Na tieto účely môžete použiť aj plastovú fóliu, ale v tomto prípade ju musíte počas dňa zvýšiť, aby sa sadenice neprehriali na priamom slnečnom svetle..

Jemnosti pestovania bielej kapusty

Pri použití skleníka vyrobeného z plastovej fólie počas dňa sa musí pestovať tak, aby sa sadenice neprehriali na priamom slnečnom svetle.

Semená kapusty skorých zrelých a veľmi skorých odrôd na Sibíri sa vysievajú sadenice v polovici marca. Výsev kapusty bez metódy sadenice sa nevykonáva z dôvodu zložitých klimatických podmienok.

V Urali

Klimatické podmienky Uralu sa vyznačujú prudkými poklesmi teploty, častými zmenami v hmotnosti vzduchu a nestabilitou poveternostných podmienok. V máji môže byť teplo počas dňa a v noci teplota klesne na –10 ° C. V Jekaterinburgu mrazy môžu začať v auguste a niekedy aj v októbri sneženie.

Za takýchto podmienok je pestovanie bielej kapusty spojené s určitými ťažkosťami.. Skúsení záhradníci v Urali pestujú sadenice na teplých posteliach a v skleníkoch a na začiatku alebo v polovici mája ho zasadia na trvalé miesto.. Oblúky sú inštalované nad posteľami a pokryté hustým spojivom (60 g / m2). Pod týmto prístreškom rastliny dobre dýchajú, neklesajú pri nočných teplotách. Spanbond tiež chráni kapustu pred krížom blchami, kapustou a inými škodcami.

Na pestovanie sú vhodné odrody sibírskej kapusty Nadezhda a Blizzard (hoci táto nie je v oblasti Uralu rozdelená na zóny). Okrem toho môžete pestovať početné hybridy (napríklad Atria, Agresor, Megaton). Testovaná odroda v polovici sezóny na čerstvú spotrebu a na morenie vypestované v Urale - kapusta Losinoostrovskaya 8.

Jemnosti pestovania bielej kapusty 26

Kapusta Losinoostrovskaya 8 úspešne vyrástla v Uralu

V Bielorusku

Kontinentálne podnebie Bieloruska je dosť vhodné na pestovanie bielej kapusty. Z tohto hľadiska proces nemá žiadne vlastnosti a nástrahy. Semenáčiky semenáčikov a sadeníc prvýkrát pomocou semenníkových úkrytov sú k dispozícii tu. Dostatočné množstvo zrážok v lete môže ušetriť na zavlažovaní. Odrody a hybridy na kultiváciu sú vhodné skoro aj stredne neskoro. Najobľúbenejšie v Bielorusku sú stredne neskoré odrody Slava a Podarok, hybridy Valentína, Agresor, Kryumon. Od začiatku, Dawn, Dumas sú bežné. V polovici sezóny vyniká osvedčená odroda Belorusskaya 455.

Jemnosti pestovania bielej kapusty 27

Veľké množstvo zrážok v Bielorusku v lete a teplé počasie umožňujú kapuste zväčšiť a šťavnatú bez veľkého úsilia záhradníka.

Bielu kapustu môžete pestovať v ktorejkoľvek oblasti Ruska - stačí si vybrať obrovskú odrodu alebo hybrid z obrovského sortimentu. Je to osobitne zaujímavé pre poľnohospodárov - koniec koncov, dopyt po tomto vitamínovom produkte nikdy neklesá. Pri správnom a kompetentnom prístupe sa môžete s istotou spoľahnúť na veľkú úrodu bielej kapusty, ktorá bude dobre skladovaná a spotrebovaná až do nasledujúcej sezóny..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá