Ako pestovať zázvor doma

Blahodárne vlastnosti zázvoru sú ľudstvu známe už od staroveku. Bohužiaľ, kvôli krátkemu letu je ťažké pestovať túto rastlinu v podmienkach stredného Ruska. Nič nám však nebráni v pestovaní zázvoru doma, čo vám umožní získať vynikajúcu úrodu. Povedzme, ako rastie zázvor a ako sa dá zázvor doma..

Užitočné vlastnosti zázvoru

Ginger root má schopnosť spaľovať nadbytočný tuk v tele. Preto jej pravidelné používanie v potravinách pomáha znižovať a normalizovať hmotnosť. Zázvorový olej a masky extraktu vyhladzujú pokožku a dodávajú jej zdravý a mladistvý vzhľad. Zloženie koreňov tejto rastliny tiež obsahuje rôzne stopové prvky potrebné na udržanie tónu tela.

Rastieme doma

Pri pestovaní zázvoru doma musí záhradník najprv určiť správne dátumy výsadby. Skúsení záhradníci odporúčajú výsadbu tejto rastliny v polovici zimy. V obchode s potravinami budete musieť kúpiť čerstvý koreň zázvoru s hladkou a lesklou pokožkou. Pamätajte iba, že získaný koreň musí byť čerstvý, nie vyschnutý. Na vyrastenie mladého koreňa potrebujete dobrého koreňa. Na kvalitnom koreni vidíte malé koreňové výhonky, z ktorých v budúcnosti vyrastú mladé korene, čo vám umožní úspešne pestovať túto rastlinu. Pestovanie zázvoru nie je nijak zvlášť ťažké..

Čo robiť, aby rýchlo vyrastal prvý klíčok

Pred výsadbou je potrebné ju náležite namočiť. Toto mu umožní prebudiť sa k životu a urýchli klíčenie prvých výhonkov. Zázvor sme dali do teplej vody a niekoľko hodín namočili. Ak máte v úmysle zasadiť iba časť koreňa, odporúčame vám, aby ste ho nielen namočili, ale ošetrili aj sadivový roztok roztokom manganistanu draselného. To vám umožní vyhnúť sa rozvoju rôznych plesňových infekcií..

Hrnce na pestovanie

Zázvor sa môže pestovať doma v keramických kvetináčoch so širokým plochým dnom. Koreňový systém tejto rastliny rastie na šírke, a preto v úzkych a malých kvetináčoch možno pozorovať výrazné spomalenie rastu. Ako pôda sa odporúča použiť špeciálnu pôdnu zmes, ktorá sa pripravuje z humusu, piesku a obyčajnej zeminy. V spodnej časti hrnca je potrebné vyplniť drenáž, vrstvou asi 2 až 3 centimetre.

Technika pristátia

Koreň musí byť starostlivo zasadený do hĺbky 3 centimetre. Týmto spôsobom mu umožníte rýchlo vyklíčiť na povrch. Koreň umiestnite tak, aby jeho široká časť vyzerala dolu a aby jej oči smerovali nahor. Bezprostredne po vysadení zázvoru musí byť hrniec hojne napojený. V prípade, že ste použili kvalitný výsadbový materiál a ste správne vysadili, potom sa za dva týždne objavia prvé výhonky zázvoru.

Pamätajte, že táto rastlina sa cíti najlepšie pri teplote 15 stupňov. Za to však nestojí uvedenie zázvoru na parapet na slnečnej strane, kde teplota môže dosiahnuť 25 stupňov alebo viac. Ďumbier nemá rád vysoké teploty, a preto môže rýchlo pôsobiť teplo.

Starostlivosť o domácnosť

Je potrebné si uvedomiť, že úspech pestovania tejto rastliny priamo závisí od toho, či mu bude poskytnutá primeraná starostlivosť. Ginger miluje vysokú vlhkosť a uvoľnenú pôdu. Budete musieť pravidelne zalievať kvetináč a často postrekovať výsadbu zo striekacej pištole.

V žiadnom prípade nenechajte pôdu vyschnúť, pretože to vedie k rýchlej smrti koreňa zázvoru.

Zalievanie sa odporúča často, ale s malým množstvom vody. Po každom takomto zalievaní sa odporúča pôdu mierne uvoľniť. Tým sa zlepší dýchanie koreňového systému a zabráni sa stagnácii vody, čo môže zase viesť k rozkladu koreňov..

Táto rastlina je fotofilná. Malo by sa však pamätať na to, že dlhodobé vystavenie slnečnému žiareniu na zázvor môže viesť k smrti rastliny. Preto je najlepšie zvoliť čiastočný odtieň..

Nezabudnite tiež na potrebu pravidelného kŕmenia rastúcej rastliny. Zázvor v procese rastu bude vyžadovať malé množstvo organických látok a minerálnych hnojív. Na zlepšenie ukazovateľov rastu sa odporúča pridať potašové hnojivá a keď kvitnú, pridajú sa fosforečné hnojivá. Môžete použiť akékoľvek komplexné hnojivá. Nezabudnite, že sa musia aplikovať v úplnom súlade s pokynmi pre konkrétny nástroj.

úrodu

V prírodných podmienkach môže táto rastlina rásť niekoľko rokov. Keď však pestujete túto plodinu doma, môžete ju získať doslova 6-9 mesiacov po výsadbe koreňa. Ak plánujete používať olej z tejto rastliny, musíte lístie starostlivo orezať. Potom okamžite vykopajte a očistite koreň. Najlepšie je uchovávať pestované korene v chladničke, čo si zachová ich chuť a užitočné vlastnosti.

Pestovanie na sezónnej chate

Povieme vám, ako pestovať zázvor v krajine. Výsadba priamo koreňov zázvoru na otvorenom teréne vám nedovolí získať potrebnú úrodu. Pretože rastlina v jednej sezóne nemá čas na získanie potrebnej hmotnosti, av zime jednoducho odumrie na chlad. Záhradník musí najprv vyklíčiť korene doma. Potom v máji môžu byť vysadené už na otvorenom priestranstve. Zázvor netoleruje priame slnečné žiarenie, takže postele je potrebné rozbiť v čiastočnom tieni. Je potrebné mať na pamäti, že táto rastlina miluje vlhkú pôdu, takže je potrebné pravidelne zalievať výsadbu. Listy tiež postriekajte raz týždenne..

Každé dva až tri týždne je potrebné kŕmiť výsadbu. Odporúčame vám použiť roztok mulleínu. V auguste organické hnojivá sa musia striedať zavedením hnojiva potaše, ktoré pozitívne ovplyvňuje tvorbu nových hľúz. Týždeň pred očakávanou úrodou je potrebné zastaviť zalievanie a hnojenie. Zber zázvoru nie je ťažký. Rastlinu je potrebné mierne vykopať, potom ju po uchopení stonky vytiahnite zo zeme.