Diamant baklažánu: základné charakteristiky a zásady pestovania

Diamant je dlho známa a spoľahlivá odroda baklažánu. Aj za minimálnu starostlivosť v podmienkach krátkeho leta mu poďakuje za dobrú úrodu. V porovnaní s ostatnými záhradnými plodinami si však baklažán Almaz vyžaduje väčšiu pozornosť a starostlivosť, ako všetci predstavitelia tohto druhu zeleniny.

Trocha histórie: kedy a kým bol Diamond privedený

Variety Diamond sa choval asi pred 50 rokmi. Žiadosť o zápis do štátneho registra podali v roku 1979 zamestnanci experimentálnej stanice Doneck (Ukrajina). V súčasnosti sú pôvodcami a majiteľmi patentov N. Nasrullaev, chovateľ a semená farma Intersemya (územie Stavropol). Diamant má povolenie na pestovanie v strednej čiernej pôde, v oblasti Volhy, so zónami pre západnú Sibír, Ural a Ďaleký východ..

Opis odrody: veľkoplodá, kompaktná, nenáročná

Odroda je známa viac ako jednej generácii záhradníkov, etablovala sa ako spoľahlivá a nenáročná starostlivosť. Rastie dobre na otvorenom priestranstve, môže sa pestovať v skleníkoch. Je ťažké nájsť negatívne recenzie na Diamond. Iba sofistikovaní pestovatelia zeleniny, ktorí vyskúšali veľa odrôd a hybridov, našli baklažány, ktoré sú pre seba chutnejšie..

Diamant - v polovici sezóny, od objavenia sa klíčkov do dozrievania prvého ovocia, ubehne 109–149 dní. Tento termín závisí od oblasti pestovania, počasia a starostlivosti. V podmienkach, keď majú rastliny dostatok slnka, zalievania a výživy, sa vyvíjajú rýchlejšie. Krík tohto baklažánu je kompaktný, vysoký 45 - 56 cm, ktorého odroda sa vyznačuje skorým a priateľským vetvením, to znamená, že vyrastá veľa nevlastných synov, čo vedie k vysokej produktivite..

Krídla baklažánu Diamant sú vysoko rozvetvené, valcovité ovocie rastie na nevlastných synoch

Diamantové plody sú fialové, klasického tvaru, dorastajú do dĺžky 14–18 cm a priemeru 3–6 cm. Dolné, úplne prvé, sa dotýkajú zeme. V technickej zrelosti je chuť hodnotená ako vynikajúca. Pod tenkou kožou sa skrýva zelenkavá a hustá dužina bez horkosti. Odroda je dobrá v teplých jedlách, občerstvení a zimných prípravách..

Odrody baklažánu Diamond - veľké, s lesklým povrchom a hustou dužinou bez horkosti

Hmotnosť každého baklažánu je 100–164 g, niekedy viac. Výťažnosť na meter štvorcový, v závislosti od podmienok pestovania - 2,1–7,5 kg. Vyzreté ovocie (v biologickej zrelosti) zhnedne. Sú samozrejme väčšie, ale nie sú vhodné na jedlo: mäso je hrubé, vo vnútri tvrdé semená. Mimochodom, Diamond je odroda, nie hybrid. Po jednoročnom zakúpení semien ich budete môcť dostať z úplne dozretého ovocia všetky nasledujúce roky.

Pestovanie diamantu baklažánu

Odroda sa pestuje prostredníctvom sadeníc, pretože doba dozrievania tejto zeleniny je veľmi dlhá a pri siatí semien na otvorenom priestranstve plodina nemôže čakať. Výsev sa začína v zime, zvyčajne vo februári.

Ako vypočítať čas výsadby sadeníc

Jej optimálny vek v deň vylodenia je 60 - 70 dní. Ak plánujete pestovať na otvorenom priestranstve, musíte počítať toto obdobie plus týždeň na výskyt sadeníc odo dňa, keď vo vašom regióne končí mráz. V skleníku sa sadenice zvyčajne vysádzajú o 2 týždne skôr, čo znamená, že sajba sa posunie o ďalších 14 dní.

Video: výpočet výsevného obdobia baklažánu Diamond pre západnú Sibír

Vhodná pôda je polovica úspechu pestovania sadeníc

Pôdu na výsadbu baklažánu je možné kúpiť v obchode. Dobré recenzie sú poskytnuté Terra vita a Fasco. Nemusia byť pripravené a dezinfikované. Pôda už obsahuje uvoľnenie a živiny.

Zmes pôdy Terra vita dostáva od záhradníkov maximálny počet pozitívnych hodnotení

Ak využívate pôdu z vášho webu alebo bodujete niekde v lese alebo blízko domu, musíte ju zmiešať s humusom, rašelinou alebo pilinami (v pomere 1: 1: 1) a do vedra zmesi pridať pohár popola.. To však nestačí: keďže hmyz alebo jeho vajíčka a larvy sa nachádzajú v takejto krajine, ako aj škodlivé huby a baktérie, pôdna zmes sa musí akýmkoľvek dostupným spôsobom zahriať na 100 ° C: napariť vo vodnom kúpeli, rozliať vriacou vodou, zohriať v kachliach alebo grile, v peci alebo mikrovlnnej rúre, aby sa zbavili škodcov. Po tepelnom ošetrení nechajte pôdu samú týždeň, aby sa obnovila prirodzená prospešná mikroflóra.

Video: Ako pripraviť pôdu pre sadenice sami

Príprava a sejba osiva: je potrebné dezinfikovať a prečo klíčiť

Obchod predáva nespracované a spracované (vo farebnej glazúre) semená. Semeno si môžete pripraviť sami, odoberáte semená zo zrelého ovocia a dobre ich vysušíte.

Semená baklažánu Diamant je možné získať z úplne dozretého ovocia, umyť, vysušiť a skladovať až do siatia

Mikróby a huby môžu žiť na povrchu neošetrených a nezávisle získaných semien, preto musia byť pred vysiatím dekontaminované. Semená môžete nakladať alebo dezinfikovať jedným z nasledujúcich spôsobov:

• udržujte 5 minút v horúcej vode (+50 ° C);
• nižšia po dobu 20 minút v silnom roztoku manganistanu draselného (1 g na 1 liter vody);
• leptajte 15 minút v roztoku peroxidu vodíka (2 - 3 ml na 100 ml vody).

Semená po dezinfekcii opláchnite, osušte a pokračujte v siatí.

V prípade skorších sadeníc klíčte semená vo vlhkej handričke alebo medzi vatovými tampónmi navlhčenými vodou pri teplote + 27 - 30 ° C niekoľko dní. Zakúpené semená nemôžete namočiť a klíčiť farebnou glazúrou - zničíte ochranný obal fungicídov a stimulancií.

Klíčiace semená sa najlepšie vysievajú okamžite do jednotlivých šálok s hĺbkou a šírkou asi 8 cm. Klíčenie suchých semien je horšie, a preto je z hľadiska šetrenia pôdy, kontajnerov a priestoru na okne výhodnejšie vysiať ich do spoločnej škatule alebo plastovej nádoby a potom vysadiť klíčky, ktoré klíčia v samostatných kvetináčoch. Výsevná hĺbka - 1 - 2 cm, priaznivá teplota pre vznik sadeníc - rovnaká ako pre klíčenie.

Existuje spôsob siatia vriacou vodou na urýchlenie klíčenia semien. Nie všetci záhradníci to považujú za efektívne, ale mnohí ho používajú pri príprave sadeníc.

Video: výsev vriacou vodou na rýchle klíčenie

Starostlivosť o sadbu: podsvietenie, zber, zalievanie, vrchný dresing, kalenie

Vznikajúce sadenice Diamond rastlín umiestnite na najjasnejšie okno bez prievanu. Nemalo by byť chladnejšie ako +15 ° C v noci a počas dňa by malo byť teplejšie ako +32 ° C. Optimálna teplota - + 25–27 ° C. V prvých dňoch sú korene sadeníc stále slabé, takže udržiavajte pôdu vlhkú, dokonca aj na povrchu, aby ste ich nepresušili.. Ďalším dôležitým aspektom je osvetlenie. Baklažán potrebuje viac svetla ako paradajky. Okrem toho ich nemožno pochovať a posypať zemou. Preto je potrebné vylúčiť napínanie puzdier kvôli nedostatočnému svetlu. Ak je na okne málo svetla, použite fytolampy. Môžete tiež použiť merač svetla (zariadenie, ktoré sa používa na meranie úrovne osvetlenia). Vďaka tomu môžete pochopiť, či je potrebné podsvietenie. Indikácie by mali byť okolo 12 000 luxov (jednotka osvetlenia) a vyššie. Zemepisná dĺžka dňa pre dobrý vývoj všetkých sadeníc - 12 - 14 hodín.

Ak pestujete fotofilné sadenice každý rok, kúpte si svetelný meter - pomôže zistiť, či majú rastliny dostatok svetla skôr, ako sa natiahnu.

Keď sa na rastlinách objaví 1–2 letáky, s výnimkou kotyledónu, lúpať baklažán zo všeobecnej nádoby do samostatných kvetináčov. Ak ste výsev ihneď umiestnili do samostatného kontajnera, vyberte ho iba vtedy, keď veľkosť nadzemnej časti presahuje objem kómy v pohári..

Ak chcete vedieť, či je čas na transplantáciu sadeníc, použite nádoby s priehľadnými stenami. Budete jasne vidieť, že korene zapletli celú hromadu pôdy a nemajú kam ďalej rásť.

Baklažány sa neradi rušia svojimi koreňmi, zakorenili sa dlho v novom kontajneri a zaostávali vo vývoji. Každý zber môže odložiť zber o týždeň. Preto sa pokúste pestovať baklažán iba s jedným transplantátom a s koreňmi zaobchádzajte veľmi opatrne. Pri zbere opatrne vyraďte každú rastlinu z bežného kontajnera a zachytajte kúsok zeme koreňmi. Potom ich dajte do hrudky vo väčšej nádobe a posypte čerstvou zeminou (táto metóda sa nazýva prekládka). Blízko rastúce baklažány sa neoddeľujú, lepšie zovrieť jeden klíčok.

Video: výber sadeníc zo spoločnej misky v kvetináčoch

Pri pestovaní sadeníc s dobre vyvinutými koreňmi už nie je potrebné neustále vlhké pôdy, vrchná vrstva by mala vyschnúť. Povoľte ho alebo prikryte nasekanou suchou trávou. Voda iba vtedy, keď začnú listy klesať. Baklažány v priestranných kvetináčoch môžu vydávať takéto signály každé 2-3 dni a dospelí, zapletení do koreňov celej hrudky pôdy - dvakrát denne. Použite vodu pri izbovej teplote..

Poháre musia mať drenážne otvory. Ak používate jednorazový plast, vyvŕtajte ich sami a nie nevyhnutne naspodku. Postačuje urobiť 2-3 otvory po stranách na dne nádoby (1 - 2 cm nad dnom).

Obdobie sadeníc trvá 2 mesiace, čo znamená, že baklažán Diamond potrebuje vrchný dresing. Dajte prvé 2 týždne po potápaní, potom opakujte každých 10-14 dní a zastavte jeden týždeň pred pristátím na trvalé miesto. Ako hnojivo používajte dobre známu Fertiku Lux (predtým Kemira) - 1 polievková lyžica. l. na 10 l vody. Týždeň pred výsadbou na trvalom mieste začnite kaliť: sadenice sadte na ulicu a postupne zvyšujte čas strávený na slnku až na celý deň. Majte na pamäti, že v teplých a veterných dňoch sa sadenice musia zalievať častejšie av daždivých dňoch - čistiť pod strechou alebo baldachýnom..

Pred výsadbou si baklažán postupne zvykajte na slnečné lúče a chladný vzduch.

Príprava a výsadba staveniska

Je vhodné vykopať zeminu a naplniť ju hnojivami vopred (na 2 až 3 týždne alebo na jeseň), aby sa všetky zložky zmiešali, rozpustili a preniesli do formy prístupnej pre rastliny. Všetky baklažány, vrátane odrody Almaz, milujú úrodnú a uvoľnenú pôdu. Na 1 m² pridajte vedro kompostu alebo humusu a 2 šálky drevného popola. V skleníku je možné pestovať baklažán s paradajkami, ale usporiadať riadky tak, aby sa rastliny navzájom nezakrývali: do popredia smerujúce na juh sú zakrpatené a vysoké v pozadí. To znamená, že paradajky pod kosoštvorcom sú vysadené na južnej strane, vysoké - na severe. Rastliny baklažánu nemôžete pestovať v rovnakom skleníku ako uhorky, pretože uhorky potrebujú časté polievanie, pretože vlhkosť v skleníku stúpa, plody hniloby baklažánu. Baklažán a paprika priliehajú dobre k jednej posteli.

Video: pozitívna skúsenosť s pestovaním rastlín baklažánu a papriky v jednom skleníku

Deň pred výsadbou sadenice dobre zalejte. Rozmiestnenie na záhradnom lôžku je 50 × 40 cm. Postup pri výsadbe sadeníc baklažánu Diamond je nasledujúci:

1. Vytvorte dieru, aby sa zmestili hrniec.
2. Naplňte ju teplou vodou.
3. Keď sa voda vstrebáva, vložte do diery krík s hrudkou zeme, posypte ďalšou zeminou a zhutnite miesto výsadby..
4. Mulčovanie okolo kríka so suchou trávou.

Video: výsadba baklažánu na otvorenom priestranstve prekládkou

Starostlivosť o baklažán Diamant na otvorenom teréne alebo v skleníku

V prvých dňoch života sadenice na novom mieste je potrebné zatieniť ho. Kŕmenie sa začína uskutočňovať po 2 týždňoch a opakuje sa dvakrát mesačne. Použite komplexné zmesi Fertik, Agricola, Clean sheet a ďalších produktov označených na obale „Na paradajky, papriku a baklažán“. Môžete ich nahradiť tzv. Bylinkovým čajom (každú pokosenú trávu vylejte vodou, počkajte 2 až 5 dní pred začiatkom fermentácie a výslednú infúziu rozpustite vo vode v pomere 1: 5). Počas kvitnutia dajte vrchný listový list s bórom - 2 g prášku kyseliny boritej na 10 l vody.

Video: baklažán starostlivosť Diamond v otvorenom teréne

Baklažán Diamant nenasadzuje ovocie bez opelenia, preto je potrebné zabezpečiť prístup k opeľujúcemu hmyzu v skleníku. Jedným z najlepších opeľovačov sú včely. V skleníku musíte otvoriť dvere a okná, aby ste prenikli do opeľujúceho hmyzu. Po každom zalievaní je tiež potrebná ventilácia.

Včely dobre opeľujú baklažány, diamant v skleníku.

Baklažán zalievajte ráno pod koreň podľa rovnakého princípu ako v období sadeníc: listy klesajú - to znamená, že nie je dostatok vlhkosti. Použite 1-2 litre vody na rastlinu. V suchých a horúcich dňoch si môžete osprchovať z kanvy.

Colorado chrobák na baklažán: ako bojovať

Baklažán je často postihnutý chrobákom zemiakovým. Existujú dva spôsoby, ako bojovať:

• zbierať chyby a larvy ručne;
• používajú insekticídy, t.j. jedy.

Plody ošetrené chémiou sú škodlivé pre naše zdravie. Boli však vytvorené lieky, ktoré stačí na to, aby sa aplikovali raz, okamžite po vylodení. Napríklad liek Corado (1 ml na 10 litrov vody) sa vstrebáva do listov, šíri sa po všetkých častiach rastliny a má škodlivý účinok na škodcov 3 až 4 týždne. Týmto spôsobom budú baklažány chránené v období, keď sú najzraniteľnejšie - vytvárajú mladé a jemné listy, kvitnú a prinášajú ovocie..

Corado chráni baklažán Diamond pred zemiakovým chrobákom Colorado 3-4 týždne

Neskôr už nie je možné postrekovať insekticídmi. Počas obdobia veľkoplodého plodu sa musia chrobáky zbierať ručne.

Niektorí záhradníci už vyskúšali účinnosť plastových fliaš pri ochrane pred zemiakovým chrobákom Colorado. Spodok a vrch sa odrežú z fliaš a výsledné valce sa vložia na čerstvo vysadené klíčky. Tieto valce zostávajú na baklažáne až do konca vegetačného obdobia, neobmedzujú rast kríkov.

Chrobáci z Colorado môžu lietať, ale väčšina jedincov stále lezie a napadá baklažány zo zeme. Hladký plast je pre nich neprekonateľnou prekážkou, zatiaľ sa nenaučili, ako sa po nej pohybovať. Ďalšou výhodou plastových korzetov je to, že rastliny dostanú ochranu pred vetrom, pôda v koreňoch menej vyschne, kríky sa rýchlejšie zakorenia.

Video: ochrana baklažánu pred zemiakovým chrobákom Colorado plastovými fľašami

Ak je potrebné vytvoriť baklažán Bush, Diamond

Mnoho kontroverzií je spôsobených tvorbou kríka baklažánu Diamond. Niektorí záhradníci neprichytávajú kríky tejto odrody, iní odstránia všetkých nevlastných synov pod prvým púčikom a nad nimi už umožňujú vetvenie, zatiaľ čo iní rastú do jednej stonky.. Musím štiepať diamant, záleží to na regióne, počasí a stave baklažánu. Na juhu je možné pestovať sadenice bez akejkoľvek formácie. V strednej zóne Ruska a Sibír, kde je leto krátke, postupujú nasledovne:

1. Vytvorí sa Shtambik - až do prvej vidlice sa odstránia všetky nevlastné deti.
2. Ak sa viaže 5–6 plodov, pritlačte vrchnú časť výhonkov.
3. Po štiepení sa odstránia už otvorené a znovuobjavené kvety. Baklažán z nich nebude rásť.

   

   Od zeme po prvú vidlicu sú vyrezané všetky nevlastné syry na kríži baklažánu

Okrem poveternostných podmienok stále existujú situácie, pre ktoré baklažány nemajú čas na poskytnutie plnej plodiny. Napríklad ste boli neskoro na siatie, vysadené sadenice, rástli slabé, zakrpatené, kríky boli vážne poškodené chrobákmi z Colorado, atď. Inými slovami, ak vidíte, že krík zaostáva ďaleko, kvitne iba vtedy, keď prvé ovocie dozrie na ostatných, potom vytvorte ho jedným stonkom, nechajte iba najvyššieho 3-4 nevlastného syna. Na konci júla pritlačte všetky vrcholy a odstráňte kvety, ktoré nemali čas položiť ovocie.

Video: šitie baklažánu Diamond

Existuje prax, že štiepanie vrchu stonky baklažánu sa dosiahne dokonca aj v období sadenice, aby sa dosiahlo lepšie vetvenie. Odrody baklažánu Diamant bez stvrdnutia dokonale rozvetví a dá veľa nevlastných synov.

Pri akomkoľvek type vytvárania kríkov odtrhnite spodné listy. Prichádzajú do kontaktu so zemou, začínajú zožltnúť a zhniť, a môžu sa stať zdrojom infekcie celého kríka..

Ako udržať pestovanú plodinu

Nakrájajte baklažán, keď rastie na veľkosť charakteristickú pre odrodu - 14–18 cm. Čo najskôr odstráňte najnižšie ovocie dotýkajúce sa zeme, inak môžu hniť. Okrem toho, odstránením prvého ovocia stimulujete krík, aby vytvorili nové vaječníky. Diamant je možné v chladničke uchovávať približne mesiac. Ale za týmto účelom berte ovocie bez najmenšieho poškodenia a zabalte ho do filmu. Baklažány sa skladujú v mrazničke až do nasledujúcej úrody. Okrem toho si môžete pripraviť rovnaké jedlá z mrazených ako z čerstvých jedál, ale rýchlejšie varia.

Pred zamrznutím je možné baklažán nakrájať na kúsky alebo plasty, v zime ho musíte dostať a hodiť na panvicu alebo panvicu

Lahodný baklažánový diamant

Odrody baklažánu Diamond neobsahujú horkosť, takže pred varením sa nemusia namočiť do slanej vody. Ozdoby, dusené mäso, lasagne, kotlety, dresingy sa pripravujú z čerstvého baklažánu, pridávajú sa do rôznych polievok, šalátov, plnené, grilované. Táto zelenina je tiež cennou surovinou na konzervovanie. Medzi zimnými prípravami najznámejším v Rusku je baklažánový kaviár..

Video: predjedlo za 5 minút - grilovaný baklažán s omáčkou

Recenzie na stupeň baklažánu Diamond

Diamant medzi inými odrodami je nenáročný na pozadí vysokej produktivity. Pri pestovaní venujte osobitnú pozornosť sadbám, zabezpečte optimálne podmienky pre jeho vývoj. Čím silnejšie sú mladé rastliny, tým vyššia je ich produktivita počas plodenia.