Obchodný plán na pestovanie húb

Dnes môže pestovanie húb na predaj priniesť dobré príjmy av krátkom čase zmeniť z každého, kto chce, na úspešného človeka. Kompetentný podnikateľský plán pre pestovanie húb pomáha rozvíjať podnikanie, ktoré vám umožní vziať do úvahy všetky nuansy, aby ste dosiahli úspech v tejto oblasti.

Zistite, aké dokumenty budete potrebovať na začatie podnikania, do čoho budete musieť investovať a koľko musíte počítať s počiatočnými investíciami.

Huby rastúce podnikanie

Aby sa predišlo problémom s orgánmi činnými v trestnom konaní, je potrebné na začatie podnikania legalizovať. Je potrebné zhromaždiť niekoľko dokumentov, ktoré vám umožňujú slobodne robiť to, čo máte radi.

Najprv bude potrebné vypracovať osobitný preferenčný daňový režim (UST), ktorý je jedným z nástrojov na zníženie závažnosti daňového zaťaženia v poľnohospodárskom sektore..

Okrem tohto osvedčenia obsahuje tento zoznam aj množstvo ďalších dokumentov:

• Osvedčenie o registrácii majiteľa podniku ako samostatného podnikateľa.
• OKVED kód je A.01.12.31. (pestovanie húb a mycélia).
• Osvedčenie o registrácii v dôchodkovom fonde a daňovej službe.
• Písomné povolenie a osvedčenia od SES.
• Záver zo služby Rospotrebnadzor.
• Rádiologický protokol.
• Certifikát kvality získaný v Rosstandart.
• Registrujte sa v dôchodkovom fonde a daňovej službe.
• Navrhnuté a schválené bezpečnostné pravidlá pre skladovanie, prepravu húb a výrobkov z nich získaných.

Je dôležité! Ak dostanete osvedčenia v laboratóriu, vždy venujte pozornosť ich platnosti. Povolenie pestovať huby sa uplatňuje iba vtedy, keď sa substrát nezmení. Ak ho vymieňate za čerstvý, musíte znova podstúpiť laboratórne testy.

Ako si vybrať správny priestor pre pestovanie húb

Ako ukazuje prax, huby sa môžu pestovať nielen na záhrade, ale aj v ktorejkoľvek inej miestnosti po celý rok. Hlavná vec je, že je suchá a čistá, vrátane dobrej ventilácie. Malá farma sa dá ľahko umiestniť v suteréne, v skladovacej miestnosti a dokonca aj v bežnej obývacej izbe. V chladnom období by však mala byť miestnosť vybavená ďalšími vykurovacími zariadeniami.

Huby sú známe tým, že milujú teplo a vlhkosť. Preto je potrebné dbať na to, aby sa vopred udržiavalo príjemné prostredie a tepelné podmienky. Okrem toho sa musí vždy sledovať vlhkosť. Nemala by prekročiť 80 - 90 - v závislosti od odrody húb. Svetlo tiež záleží. A čas od času budete musieť na svojej malej farme používať umelé osvetlenie, aby bola plodina bohatá.

Aj keď neexistujú žiadne náklady na nájom alebo nákup, do obchodného plánu pre huby je stále potrebné zahrnúť dane z nehnuteľností..

Prečo rozdeliť miestnosť na niekoľko pracovných plôch

Aby bolo hospodárstvo vhodné na prevádzku, musí byť rozdelené do niekoľkých pracovných zón. Každá zóna má svoje vlastné pracovné zaťaženie..

• Jeden bude hrať úlohu pri príprave a skladovaní substrátu..
• Ďalším je výsadba húb.
• Nakoniec bude k dispozícii priestor na spracovanie a skladovanie hotových výrobkov.

Všetky miestnosti sa musia podrobiť dezinfekcii a stenám sa vymývajú tak, aby sa výrastky nevyskytovali vo forme plesňového základu. To je nepriateľ samotných húb a bez ohľadu na ich rozmanitosť. Služby SES sú tiež zahrnuté v stáde výdavkov.

Vybavenie a personál na minifarmu húb

Najdôležitejším vybavením budú chladiace jednotky. Okrem chladničiek a chladničiek sa musíte starať aj o spotrebný materiál.

Na pestovanie húb budete potrebovať:

• Plastové vrecká na pestovanie húb.
• Zvlhčovače a zavlažovacie systémy.
• Ohrievače alebo kúrenie.
• Zberacie boxy alebo kontajnery.
• police.
• Žiarivky.
• Nádoba na balenie atď..

V prípade rozšírenia podnikania a jeho výroby bude potrebné zvýšiť počet zamestnancov. Potrebujeme odborníkov, ako napríklad:

• Kombajn a baliareň.
• údržbár.
• technológ.
• Vedúci predaja.

Predaj húb zo súkromnej húb

Každý líder by mal vždy premýšľať nad všetkými krokmi a vstupom svojich výrobkov na trh. Čím rýchlejšie sa hotové výrobky predávajú, tým skôr podnik rastie..

Vždy by sa mali brať do úvahy dni pracovného pokoja, sviatky a náboženské sviatky. Napríklad počas pôstu a dovolenky sa vždy zvyšujú náklady a dopyt po hubových výrobkoch..

Hotové výrobky sa okrem toho môžu predávať nielen vo veľkých a malých maloobchodných predajniach, ale tiež môžu huby dodávať na trhy a jednotlivým zákazníkom. Môžete tiež zariadiť výrobu konzervovaných výrobkov. Zostávajúca časť nepredaných výrobkov sa dokonale hodí do tohto podnikania..

Koľko peňazí bude potrebných na otvorenie firmy

Na začatie podnikania bude v priemere potrebných 187 - 5 000 rubľov.

• Plán bude zahŕňať náklady na prenájom miestnosti 45-65 metrov štvorcových. metre. Bude musieť minúť asi 7 000 - 8 000 rubľov.
• Nákup substrátu alebo kompostu - 20 - 23 000 rubľov.
• Plastové krabičky, 10 kusov - 1 000 rubľov.
• Balíky v množstve 500 kusov - 5 000 - 5 500 rubľov.
• Zariadenia na mikroklímu - 15 000 rubľov.
• Chladiarenské prevádzky - 42 000 - 68 000 rubľov.
• Náklady na dopravu - 15 000.
• Registrácia a vykonanie všetkých cenných papierov - 20 000 rubľov.
• Platby za služby - 28 000 - 31 000 rubľov za mesiac.
• Nákup kvalitného mycélia alebo mycélia - 10 - 11 000 rubľov.

Na tomto základe by sa mal vypracovať podnikateľský plán na pestovanie húb. S kompetentným prístupom sa bude podnikanie úspešne rozvíjať. Nezabudnite na nepredvídané výdavky a vyššiu moc. V takýchto prípadoch by ste si mali vždy ponechať určitú sumu, aby ste ich bez poškodenia pokryli. Všetky náklady závisia od želania podnikateľa a jeho ambícií. Upozorňujeme, že investície môžu byť menšie aj väčšie.