Zariadenia na pestovanie húb

Niektoré druhy húb sú natoľko nenáročné, že sa môžu pestovať priamo na parapete balkóna alebo na letnej chate, iné vyžadujú špeciálne podmienky a mikroklímu..

Ak máte záujem o pestovanie húb na komerčné účely, potom je zariadenie na pestovanie húb dôležitou súčasťou podnikania, pretože tu sa nemôžete obísť bez osobitne určených priestorov. Pozrime sa, aká technika bude potrebná na usporiadanie ideálnych podmienok na pestovanie väčšiny kultivovateľných húb..

Priestor pre mycélium

Akékoľvek nebytové priestory sú vhodné na pestovanie húb. Môže ísť o staré sklady, prístrešky, suterény, hangáre, skleníky.

Väčšina húb nemá rada priame slnečné žiarenie, ale stále potrebujú svetlo. Ak je v miestnosti veľa okien, odporúča sa, aby boli natreté bielou farbou alebo prilepené perforovaným filmom, toto svetlo bude stačiť. Je v poriadku, ak v budove nie sú žiadne okná, hríby to nijako neublíži. V mycéliu je však nevyhnutná prítomnosť stabilného matného elektrického svetla.

Sterilita miestnosti je veľmi dôležitá. V počiatočnej fáze je územie ošetrené tak, aby zničilo všetky možné škodce a udržalo čistotu počas celého kultivačného cyklu húb..

Podmienky pre pestovanie väčšiny húb na trhu sú takmer rovnaké: hliva ustrica, huba, shiitake, hríb, med agaric.

Teraz si povedzme, aké vybavenie na pestovanie húb doma bude potrebné na udržanie potrebnej mikroklímy v určenej oblasti. Majte na pamäti, že podnikanie v oblasti húb si bude vyžadovať určité náklady, ale toto je jedna z oblastí, kde je návratnosť investícií dosť rýchla.

Aké vybavenie bude potrebné

ventilácia

Každá huba potrebuje dobrú ventiláciu. Prirodzená ventilácia tu nemôže urobiť, v čase dozrievania ovocie potrebuje intenzívny prísun čerstvého vzduchu. V celej miestnosti je potrebné nainštalovať kvalitný vetrací systém, ako aj výfukové systémy.

Kukly sa odporúčajú ukladať na podlahu alebo na spodnú úroveň stien, aby mohli odstrániť spóry húb, ktoré sa usadili dole. Ich veľká akumulácia je škodlivá pre ľudské zdravie a tiež vyvoláva množenie mikroorganizmov v miestnosti.

Klimatické systémy

Zoznam ďalej obsahuje klimatické zariadenia na pestovanie húb, ktoré môžu rýchlo znížiť alebo zvýšiť teplotu v skleníku. Tepelné pištole a ventilátory sa v súčasnosti nepoužívajú, pretože je oveľa vhodnejšie používať split systémy.

Rozdelené systémy poskytujú požadovanú teplotu v krátkom čase. V záujme úspory elektrickej energie niektorí ľudia inštalujú plynové ohrievače vody a inštalujú vykurovacie potrubia, aby v zime poskytovali mycelium teplo. Nie je také dôležité, aké klimatické vybavenie vyberiete, hlavná vec je, že vám umožňuje ľahko nastaviť potrebné parametre pre vnútorný vzduch.

osvetlenie

Po celej ploche miestnosti je potrebné distribuovať osvetľovacie zariadenia tak, aby rovnomerne osvetľovali huby. Svetlo potrebuje matné, rozptýlené svetlo.

V inkubačnej dobe rastu húb nie je zabezpečené osvetlenie. Len keď sa objavia výhonky, sú osvetlené najmenej 5 hodín denne.

irigácia

U malých húb niektorí dávajú prednosť zavlažovaniu ovocia ručne a striekaním do sprejovej fľaše. Ale pre väčšie oblasti bude takýto proces časovo náročný..

Najvýhodnejšie je nainštalovať odkvapkávacie a zavlažovacie systémy a podľa potreby ich zapnúť. Ale studená voda je kontraindikovaná pre huby. Teplota vody počas zavlažovania by mala byť priemerne 18 ° C. Pri inštalácii zavlažovacích systémov je dôležité dbať na prívod teplej vody.

inventár

autokláv

Ak plánujete rozmnožovať mycélium sami, budete potrebovať autokláv: priemyselný aj lekársky. Budete tiež potrebovať niektoré laboratórne vybavenie: skúmavky, pinzety a ďalšie drobnosti. Ale ak máte v úmysle kúpiť hotové mycélium, potom to nie je potrebné.

Regály s policami

Z dôvodu pohodlia sa odporúča do miestnosti nainštalovať police s policami. Na tento účel je najlepšie použiť kov, ktorý je potiahnutý antibakteriálnym náterom. V strome môžu byť vysadené rôzne mikróby, huby a iné škodlivé mikroorganizmy..

Plastové vrecká

Väčšina húb sa pestuje v plastových vreckách, ktoré sa oplatí kúpiť vopred..

Niektoré druhy ovocia, napríklad shiitake alebo hríb, sa však môžu pestovať v drevených prepravkách alebo na tyčinkách..

chladnička

Ďalším potrebným zariadením na pestovanie húb ustríc, šampiňónov, shiitake a niektorých ďalších druhov je chladnička. Tieto odrody húb sa nedajú dlho skladovať mimo chladu a niekedy to trvá niekoľko dní, kým sa výrobky predajú. Rozmery chladničky sa musia zvoliť v závislosti od očakávaného množstva úrody.

varič

Substrát sa bude musieť uvariť, preto sa najčastejšie používajú kovové sudy, takže je možné naraz sterilizovať veľké množstvo materiálu. Preto na varenie potrebujete kachle.

Na spracovanie zásob a priestorov používam bielidlo.

následok

Na nákup zariadení na pestovanie húb musíte investovať. Bez tohto nebude možné vytvoriť a udržiavať určitú mikroklímu v miestnosti, na ktorú sú tieto rastliny tak citlivé. Veľa bude musieť investovať trpezlivosť a prácu. Ak sa vám však podarí úrodu, dostanete chutné pokrmy a peniaze..