Aké huby sa môžu pestovať umelo

Na vyprážanie húb alebo uvarenie voňavej polievky nie je potrebné nosiť gumové čižmy a pláštenku a ísť do lesa na „tichý“ lov.

Hubové „zúčtovanie“ vo forme políc je možné usporiadať vo vlastnej pivnici, hlavnou vecou je vedieť, ktoré huby sa môžu pestovať umelo. Dozvieme sa, ktoré odrody sa pestujú doma, sú nenáročné a majú vynikajúcu chuť.

Aké huby sa pestujú umelo

Pôdne huby

• Koltsevik. Huba, ktorá pripomína hríb. Pestuje sa v krabiciach, plastových vreckách a na otvorenom poli ako zelenina na záhrade. Chuť prsteňa nie je horšia ako šampiňóny.
• šampiňóny. Vynikajúca huba pestovaná v domácom aj priemyselnom meradle. Má vynikajúcu vôňu a je oceňovaný pre svoju vynikajúcu chuť. Používa sa pri varení v mnohých jedlách: predjedlá, šaláty, teplé jedlá, omáčky atď. Huby sa pestujú vo vreciach a prepravkách..

Užitočný článok: "Ako pestovať šampiňóny doma"

Drevené huby

• Hliva ustricová. Populárna huba, ľahko pestovateľná, a preto ideálna pre začiatočníkov v pestovaní húb. Nenáročný hliva ustríc poskytuje veľké výnosy, je odolný voči patogénnym baktériám, má vynikajúcu chuť a pomerne dlhú trvanlivosť. Pestuje sa na konope, guľatine alebo v plastových vreckách.
• shiitake. Liečivá huba je antioxidant (používa sa pri liečbe rakoviny) s vynikajúcou chuťou. Pestuje sa na rôznych substrátoch a dreve. Ak potrebujete pestovať liečivé huby, bude potrebovať skutočné mycélium, ktoré nebude podliehať výberu, - japonská alebo čínska výroba.
• Zimná huba. Cenná výživná huba, ktorá sa nebojí chladu (môže rásť pri teplote 1 - 2 ° C) a má vynikajúcu chuť a arómu. Pestované v pivniciach na drevo a rôzne substráty.

Teraz, keď viete, ktoré huby sa môžu pestovať umelo, sa môžete bezpečne pripojiť k radom pestovateľov húb a svoje obľúbené huby pestovať vlastnými rukami.!