Biela huba

Popis bielych húb

cep - Je to veľká a hustá huba. Patrí do rodiny hríbov, do rodiny hríbov. Je to rúrková huba. Biele huby majú veľa mien. Toto je žĺtok, panvica, tetrova hlucháňa, boletus babička, krava a ďalšie. Ale nie je veľa druhov týchto húb. Sú oprávnene považovaní za majiteľov lesa a sú veľmi obľúbení u hubárov..

Jeho tvar pripomína hlaveň. Ale v procese rastu môže mať zúženú alebo rozšírenú formu.

Noha huby ošípaných môže dosiahnuť priemernú výšku 10 - 12 cm (sú to huby s výškou stehien až do 20 - 25 centimetrov), hrúbka stehien je asi 10 cm. Blízko zeme vyzerá ako hľuza a potom sa roztiahne. Je hrubšia pod ňou, tenšia nad ňou. Niekedy má uprostred zosilnenie.

Viečko ceps je okrúhle, spodná časť viečka je biela. Huba je biela. Huba má výraznú príjemnú vôňu. Veľkosť huby závisí od poveternostných podmienok. V priemere môže dosiahnuť hmotnosť 0,5 až 1,5 kg. Toto však nie je limit. Boli časy, keď sa našli huby s hmotnosťou do 6 kg.

Kde rastú huby

Miesta rastu ceps sú veľmi rozsiahle. V závislosti od názvu huby (huba biela breza a huba biela borovica) sa nachádzajú v ihličnatých aj listnatých lesoch..

Rastie v lesnej zóne na celom európskom území. Rastie dokonca aj v tundre, vedľa trpasličej brezy. Nachádza sa na Kaukaze a na Tajige. Táto huba sa nachádza v Severnej Amerike..

Kde rastú huby ošípaných? Vyskytuje sa takmer v celom Fínsku, na Ukrajine, v Rusku, Poľsku, Bielorusku. Východné časti tejto krajiny sú na tieto huby najbohatšie..

Vyhovuje takmer všetkým druhom stromov, hlavne v dubových, borovicových, brezových lesoch, ale skúsení zberači húb vedia, že huby ošípaných nikdy nerastú blízko smrekovca, napriek tomu, že v Rusku je dosť rozšírený..

Rastie dobre na piesčitých pôdach. Rastie, zvyčajne v skupinách, menej často sám.

Nutričné vlastnosti bielych húb

Huby z ošípaných si získali veľkú obľubu vďaka svojej vynikajúcej chuti a širokej škále metód na jej prípravu. A tiež biela huba je držiteľom záznamu o prítomnosti mangánu.

A existuje veľa spôsobov, ako uvariť tieto huby, počnúc morením a nakladanými uhorkami, jedenie sušené a jedenie bez dlhého dodatočného ošetrenia. Pri správnej príprave má huňatá vynikajúcu chuť. Môžete si priniesť stovky receptov na jedlá, ktoré sa dajú pripraviť z týchto húb..

Užitočné vlastnosti cep

Chcem sa zastaviť osobitne a hovoriť o výhodách ceps v oblasti medicíny ao tom, aké vlastnosti má táto huba.

Biela huba obsahuje veľa užitočných látok a patrí medzi huby prvej kategórie. To znamená, že sa vstrebáva do ľudského tela lepšie ako iné huby..

cep - Vynikajúci zdroj bielkovín, tak potrebný pre naše telo. Jeho liečivé vlastnosti a enzýmy obsiahnuté v týchto hubách sa používajú na zlepšenie metabolizmu v prípade straty sily pri liečbe tuberkulózy..

Ceps obsahuje riboflavín v dostatočnom množstve. Táto látka je zodpovedná za funkciu štítnej žľazy..

Ceps majú protiinfekčné schopnosti a hojenie rán.

Huby Porcini obsahujú ergotioneín, ktorý podporuje procesy regenerácie buniek, ktoré sa používajú pri ochoreniach očí a pokožky..

Na liečbu aterosklerózy, anémie a mnohých chorôb, ktoré nám pomáhajú bojovať proti ceps. Je potrebné povedať, že všetky liečivé vlastnosti, ktoré má ceps, nie sú doteraz veda úplne pochopené..