Falošná biela huba: popis a fotografia

Skutoční hubári vedia, že huby a tučné huby sú najchutnejšími a voňavejšími zástupcami húb..

Začiatočníci hubárov, na rozdiel od skúsených hubárov, často posielajú do koša falošnú bielu hubu, pričom netušia, ako je horká a ohrozuje život. Aby sme tomu zabránili, zistíme, ako to vyzerá, kde rastie a aké zdravotné riziko predstavuje napodobňovanie húb..

Falošná biela huba: popis

Gall huba

Najčastejšie sú huby zamieňané so žlčovými hubami.

Gall Mushroom - Tylopilus felleus

Horké huby z rodu Tilopilus a z rodiny Boletovyeov, ktoré sa bežne nazývajú horkými, horčicovými alebo zajacími hubami. Horčica zvonka pripomína cep.

Priemer klobúka môže dosiahnuť 15 cm, ale v priemere je to asi 4 až 10 cm. Klobúk, ktorý má najprv tvar hemisféry, sa následne roztiahne a vyrovná. Farba čiapky sa líši od hnedastej po tmavohnedú, sú tu vzorky so šedo-okrovým klobúkom. Za mokra sa stáva lepkavým..

Silná a ťažká noha žlčovej huby s belavým mäsom dorastá do hrúbky 1,5 až 3 cm a výšky 3 až 12,5 cm. Vyznačuje sa opuchnutou vláknitou základňou, tvarom klbu alebo valca a farebnou variáciou od krémovej po hnedožltú. V hornej časti je zreteľne nakreslená tmavohnedá alebo krémová žltá sieť.

Červenanie dužiny nie je poškodené červami, má slabý zápach a horkú chuť. Trubicová vrstva pozostávajúca z bielych trubíc, ktoré sa plynulo menia na ružové a ružovkasté odtiene, je pripevnená k nohe huby..

False porcini spóry sú eliptické, bezfarebné (občas ružovkasté) a hladké, prášok spór je ružovo-hnedý alebo svetloružový.

Chuť huby sa ani po varení alebo vyprážaní nemení k lepšiemu, ale naopak, je ešte horkejšia, takže horkú chuť pripisujú nejedlé huby..

Falošné biele huby sa zvyčajne vyskytujú v lesoch s ihličnanmi, na ľahkých ílovitých alebo kyslých úrodných pôdach a pieskovcoch. Horký rast občas rastie na polohnitých pahýloch alebo stromových základoch. Nachádza sa všade, na akomkoľvek kontinente, v Rusku zvyčajne rastie v strednom pruhu.

Falošné huby porcini, ktoré prinášajú ovocie od začiatku leta do septembra až októbra, tvoria malé skupiny alebo rastú samostatne.

Mladé horké sú podobné nielen hríbom, ale aj hnedým hríbom.

Satanová huba

Satanské huby - Boletus satanas

Huby z rodiny Polevye a rodu Borovik.

Má zamatovú alebo hladkú čiapku s priemerom 8 - 30 cm, ktorá rastie vo forme pologule a postupne sa mení na plochý. Môže byť maľovaná v rôznych farbách - od belavých po olivovošedé, niekedy so žlto-ružovými alebo zelenými škvrnami.

Po nakrájaní nažltlé alebo biele mäso sfarbuje červenú alebo modrú farbu a vytvára zrelý nepríjemný zápach v prípade zrelších húb.

Noha satanskej huby zdobená sieťovinovým vzorom so zaoblenými bunkami dosahuje hrúbku 3 až 10 cm a výšku 5 až 15 cm. Tvar stehna spočiatku pripomína guľôčku alebo vajíčko, potom sa stáva ako vodnica, sud alebo hľuza. Horná časť huby je sfarbená červeno-žltá, v strede - červeno-oranžová a spodná - žlto-hnedá.

Rúrková hmota je žltkastá, po žlto-zelenej.

Spóry sú hladké, žlté, prášok spór je buď olivovo hnedý alebo olivový.

Satanová huba rastie v priestranných listnatých lesoch s dubmi, lipou, hrabmi, bukmi, lieskami. Od júna do septembra sa rodí ovocie v južnej časti Primorye, na Kaukaze, v európskej časti Ruska a na Strednom východe..

Falošná biela huba: dvojitá fotografia

Prezrite si fotografie satanských a králikových húb a zistite do budúcnosti, ako vyzerá falošná biela huba..

Otrava hubami z ošípaných

1. Otrava satanskými hubami. Otrava touto falošnou hubou sa uskutočňuje obvyklou formou: hnačka, zvracanie, závraty a prejavuje sa do pol hodiny po jedle. Smrteľné prípady otravy satanickou hubou sú veľmi zriedkavé..
2. Otrava Gall plesňami. Aby ste boli otrávení králikovou hubou, musíte ju najskôr zjesť, čo jej bráni neznesiteľne horká chuť získaná po tepelnom ošetrení. Okrem toho, ak si dáte kúsok tejto huby na jazyk, začne nemilosrdne horieť. Ale môžete sa otraviť horkými jedmi, ak je to napríklad nakládané pravými hubami v tej istej nádobe, pretože horká chuť nebude zrejmá z octu alebo korenín. Ak budete jesť niekoľko falošných bielych húb, budú pozorované nasledujúce príznaky otravy:

• slabosť. Po dni začne hlava pociťovať závraty, pociťuje celkovú slabosť, ktorá čoskoro zmizne. Toxíny teda pôsobia absorbované do krvi.
• Poruchy pečene. Po niekoľkých týždňoch budú toxíny, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú pečeňové bunky, interferovať s normálnym oddeľovaním žlče. Ak sa konzumuje veľa húb, výsledok môže byť ešte viac úbohý - cirhóza.

Preto sa červy a iné zvieratá snažia obísť falošnú bielu huby. Zbierajte huby opatrnejšie a vyhnite sa problémom s pečeňou a inými orgánmi..