Dáždnik biela
Ak si myslíte, že do húb patria iba huby so zaoblenými ľahkými klobúkami, ktoré sa predávajú v ktoromkoľvek supermarkete, potom sa mýlite.
Hubové huby sa nachádzajú v rodine šampiňónov, napríklad Umbrella biela, ktorá rastie vo voľnej prírode a je celkom vhodná na potraviny..
Dáždnik biela
Dáždnik biela - Macrolepiota excoriata
Inak sa nazýva poľný dáždnik alebo lúkový dáždnik.
rast húb
Od júna do októbra sa rodí ovocie vo forme pôdnej saprotrofy v ihličnatých a zmiešaných lesoch, uprednostňuje okraje, odpratávanie a odpratávanie. Túto hubu však môžete stretnúť na lúke, na pastvine av stepných podmienkach. Môže rásť jednotlivo alebo v skupinách.
Dáždnik biely sa zhromažďuje v ktorejkoľvek európskej krajine, ako aj v Iráne, Turecku, transkaukazskej a stredoázijskej expanzii, na japonských ostrovoch, v Číne a Čile, v amerických a austrálskych krajinách a dokonca aj v sibírskych podmienkach..
Ako vyzerá biely dáždnik?
Hubová noha
Výška nohy, ktorá má valcovitý tvar, je od 5 do 15 cm, hrúbka nie je väčšia ako 1,2 cm. Vo vnútri je prázdna, iba základňa je vyplnená a zahustená..
Noha rastie vzpriamene alebo mierne zakrivená s pozdĺžne vláknitou buničinou. Ak na ňu kliknete, stane sa hnedou, v obvyklej podobe, jej povrch od klobúku po prsteň je natretý na bielo, pod žltkastou alebo nahnedlou. Biele huby krúžky.
Hubová čiapka
Priemer „mäsitého“ klobúka na začiatku rastu, ktorý má tvar gule alebo vajíčka a ktorý sa následne otvára a stáva sa plochým, je od 6 do 12 cm. V jeho strede sa vytvára veľký, nie ostrý kopec hnedej farby..
Farba klobúka, ktorá sa vyznačuje matným povrchom, je biela alebo krémová. Stred je hladký, zvyšok oblasti je šupinatý: šupiny sa ľahko oddeľujú, ak je huba zlomená. Na okrajoch sa zachovávajú biele vlákna vo forme vločiek.
Spodná časť klobúka je skvrnitá s často rovnomernými doskami bielej farby, v zrelších húb - krémová alebo nahnedlá.
Na klobúkoch sa vytvára hladký biely materiál spór eliptického tvaru.
Hubová dužina
Biely dáždnik má mliečnu dužinu, ktorá po rezaní nemení farbu. Vydáva príjemnú vôňu a má koláčovú chuť..
Podobné názory
Táto huba má podobných bratov, jedlých a nevhodných..
Netoxické analógy
- Pestrý dáždnik. Macrolepiota procera - huba, ktorá má podobný vzhľad, ale má väčšie veľkosti.
- Dáždnik Conrad. Muž s latinským názvom Macrolepiota konradii má svetlú alebo nahnedlú popraskanú pokožku, ktorá čiastočne pokrýva klobúk..
- Tenký dáždnik. Latinský názov je Macrolepiota mastoidea. Klobúk má ostrý pahorok a má tenšie mäso.
Jedovaté analógy
- Lepiotský jed. Mimoriadne toxická Heliota Helioola nerastie nad 6 cm, huby sú ružovkasté, čiapka je sivohnedá..
Existuje tiež nebezpečenstvo zamenenia dáždnika bieleho a páchnuceho Amanity, veľmi jedovatých húb, ohrozujúcich život a pestovania iba v lesnej oblasti. Vyznačuje sa hladkým bielym klobúkom, ktorý je pokrytý membránovými vločkami a voľnou vulvou v blízkosti chodidla..